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¿CÓMO PREPARAR EL MATE DE BRASIL?

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#Mate #chimarrão #ervamate

Пікірлер: 108

  • @bluerushe
    @bluerushe Жыл бұрын

    Muito bom vídeo o “Chimarrão “ como é chamado no sul do Brasil e tomado todos dias por todas as idades . Abraços

  • @natalialescano6266
    @natalialescano62666 ай бұрын

    Hola! Gracias por compartir. Soy argentina pero viví 8 años en Curitiba y me encanta la yerba brasileña porque se ve más fresca que la que usamos en Argentina. Ahora vivo en Australia y la única yerba que conseguí en buen precio es la brasileña. El problema es que mi mate/ cuia es argentino y mi bombilla/bomba también....me estaba volviendo loca con esto de que se me trancaba el mate. Voy a probar tu instructivo ahora mismo.😊😊

  • @elshisu
    @elshisu11 ай бұрын

    Muy bueno. El tema de la bombilla y como evitar que se tape lo explicás bien. He visto que algunos en el sur de Brasil cubren la bomba con una tela para evitar el "entupido" y de esa forma puedes usar bombilla común, solo que las bombillas no planas impiden un correcto volteado de la yerba. Aparte de eso veo que la mayoría de los videos solo presentan la preparación, y que bueno, pero me gustaría un video que presente las formas de voltear y también el final de la cebada, cuando ya esta lavada y sacas la yerba. Comentar sobre los cambios de sabor a lo largo de la cebada, sutilezas importantes que se deben a que algunos componentes de la yerba sueltan su sabor de entrada, pero otros sueltan mas tarde en la cebada.

  • @osvaldoduarte5373
    @osvaldoduarte5373 Жыл бұрын

    Los gauchos argentinos, también lo llamaban cimarrón a mate amargo!!

  • @CiroBarrera-rw3ls

    @CiroBarrera-rw3ls

    8 ай бұрын

    ???

  • @inferahlmortem1116

    @inferahlmortem1116

    4 ай бұрын

    El cimarrón, tradición nacional, mate amargo argento 🇦🇷🇦🇷

  • @josegsaravia
    @josegsaravia Жыл бұрын

    ¡Grande Andres! Me encanta el chimarrão. Me gusta este método pero lo que me pasaba siempre es que se me entupía la bombilla. Ahora pongo una cuchara de yerba, agua a temperatura hasta el cuello, echo mas yerba hasta cubrir todo, acomodo la yerba para abrir un pequeño espacio hasta llegar al agua y ahí pongo la bombilla y voy hechando mas agua. Lo lindo de este método es que como vayas cebando, vas usando toda la yerba y claro ¡no se me atasca la bomba! Saludos a todos desde Estados Unidos

  • @matedrinking

    @matedrinking

    Жыл бұрын

    Alguien me puede ayudar, quiero saber si puedo tomar mate chimarrao osea con la erva mate con la bombilla comun o tengo que comprar la bomba que le llaman? porque bombillas y bombillon tengo barias

  • @benjaf2002

    @benjaf2002

    Жыл бұрын

    @@matedrinking Metele una gasa esterilizada con hilo en el filtro de la bombilla comun para hacer q filtre mas y listo

  • @henriqueferreira8656
    @henriqueferreira8656 Жыл бұрын

    Saludos desde Brasil - Rio Grande do Sul!

  • @walterleguizamon2146
    @walterleguizamon2146 Жыл бұрын

    Exelente Andrés¡ una alfombra te quedó esa yerbita¡ la montañista ahí se ve MB como es la textura súper fina comparada con las yerbas argentinas 👏🏻👏🏻👏🏻🤗✌🏻

  • @SirMateson
    @SirMatesonАй бұрын

    Me encantó ¿Para cuándo un matesón? 🧉😁

  • @user-sf9ef3hn7s
    @user-sf9ef3hn7s Жыл бұрын

    Привет тебе из холодной России, друг! 😁🤝

  • @gachalife-ys8dy

    @gachalife-ys8dy

    25 күн бұрын

    Dostoievski❤

  • @manuelalvarez8948
    @manuelalvarez8948 Жыл бұрын

    Buen día, ayer compré mi primer mate con su bombilla y un paquete de yerba mate suave, luego les comento cómo voy, seguiré viendo los videos para sacarle el mejor partido al mate, abrazo grande desde Venezuela

  • @Nathan-yy9gk

    @Nathan-yy9gk

    11 ай бұрын

    Y qué tal los mates, che?

  • @joakimlarsson9358
    @joakimlarsson93582 ай бұрын

    No quiero ser hater pero parece una versión... como decirlo... poco "varonil" del mate amargo... pero lo digo con onda, lo probaría por curiosidad... Saludos de un tomador de "Cimarron" desde l la Patagonia Argentina! 🇦🇷🇺🇾🇧🇷🤝🏼

  • @rosariocentral6682

    @rosariocentral6682

    14 күн бұрын

    @@joakimlarsson9358 concuerdo con tigo,y también en la parte de probar el mate 🙋‍♂️😅,saludos desde Argentina Chaco 🧉

  • @DanielRamirez-jx6sb
    @DanielRamirez-jx6sb Жыл бұрын

    Soy de México y hace días compre mi primer Yerba mate con un Mate imperial (lo curé claro está), hoy lo probé y la verdad que me gustó, valió cada centavo lo invertido. Saludos 🤙

  • @alexsanabria9194

    @alexsanabria9194

    Жыл бұрын

    Ya vas caminado por las calles de Mexico con tu termo y mate?..

  • @lucasbys4885

    @lucasbys4885

    Жыл бұрын

    Bien ahí amigo, me alegra saber que seas de médico y lleves esta cultura para allá

  • @BazzeYJm

    @BazzeYJm

    Жыл бұрын

    ​@@lucasbys4885 yo viendo que china exporta yerba

  • @facundohecker1487
    @facundohecker1487 Жыл бұрын

    gracias capo me mude a brasil y me gustarai empezar a adoptar esa yerba brasilera gracias de neuvo

  • @diegoignaciobastiasgonzale2386
    @diegoignaciobastiasgonzale238610 ай бұрын

    Una consulta, que debo hacer mientras voy cevando ?, me explico, cuando tomo mate tradicional voy mojando la yerba nueva de la montañita, aquí en el chimarrao es igual ?, me pasa que cuando mojo la montañita se me hace una masa espesa que fácilmente me tapa la bombilla, es rico pero aun no le tomo el ritmo.

  • @EunusRex
    @EunusRex Жыл бұрын

    Hola Andres Can you please make a video on Condesa?

  • @gonzalolang8034
    @gonzalolang8034 Жыл бұрын

    Consulta, xq girar la bombilla 45°?

  • @thalitascaravonatto4859
    @thalitascaravonatto4859 Жыл бұрын

    Hola donde se encuentra este tipo de yerba en Argentina?

  • @michaelrojas-rj2tu
    @michaelrojas-rj2tu18 күн бұрын

    Nombre de la yerba por favor ? Quiero comprarla pero no se como se llama

  • @user-sf9ef3hn7s
    @user-sf9ef3hn7s Жыл бұрын

    Сделай субтитры на русском, пожалуйста? Мы тоже хотим не только смотреть🤔, но и понимать то, что ты говоришь ! 😁😁😁

  • @eduardovillalba9875

    @eduardovillalba9875

    Жыл бұрын

    Amen

  • @Elemejotadj

    @Elemejotadj

    Жыл бұрын

    El canal es solo sudamericsnos

  • @germainmintaka7220

    @germainmintaka7220

    Жыл бұрын

    Привет, я плохо знаю русский, но я учусь. Поясню: чимаррао - это настой, который вместо процеживания пьют прямо через металлическую соломинку с маленькими отверстиями, которые пропускают настой и не пропускают траву. Любые вопросы, вы можете задать. Привет из Аргентины 🙏

  • @antoniososa1018
    @antoniososa10186 ай бұрын

    Hola ! Me podrías indicar cómo ordeno esa bombilla que supongo es especial para ese mate ? Vivo en Usa 🇺🇸. Gracias

  • @santiagosprung4569

    @santiagosprung4569

    5 ай бұрын

    Im sorry for my msj is very long

  • @mauromandzukic86
    @mauromandzukic864 ай бұрын

    Donde se consigue esa yerba en arg?

  • @ericalvarezparra
    @ericalvarezparra11 ай бұрын

    Saludos a todos tengo una duda recientemente compre erva mate chimarrao y en la recomendaciones viene que debe refrigerarse para conservar la yerba ¿Alguien sabe algo sobre este asunto? Gran video bu the way...

  • @murilooliveiradeandrade5627

    @murilooliveiradeandrade5627

    5 ай бұрын

    Sin amigo. Las hierbas brasileñas no pasan por un período de reposo, por lo que tienen una vida útil mucho más corta en comparación con las hierbas argentinas o uruguayas, por lo que se recomienda almacenarlas bien selladas en el refrigerador.

  • @alejandropoirier6493
    @alejandropoirier6493Күн бұрын

    Donde consigo esa bombilla acá en chile?😐

  • @karlalintt517
    @karlalintt517 Жыл бұрын

    Que chimarrão me recomiendan que compre? Necesito orientación

  • @LuizEduardo-en3ez

    @LuizEduardo-en3ez

    5 ай бұрын

    Barão de cotegipe e Ximango são os melhores

  • @natalialescano6266
    @natalialescano62666 ай бұрын

    Yo le pongo un pedazo de media fina (obvio bien acomodada y sujetada) en la punta a la bombilla normal para usar esta yerba. Estoy en Australia con yerba brasileña y mate argentino. Hay que ingeniarselas 😂

  • @javiersanchez7376
    @javiersanchez7376 Жыл бұрын

    Ayer compre mi primera erva mate barao pero pasa que usando una bombilla normal pico de loro cuando uso esta yerba se me tapa y no sube el agua, es porque tengo que comprar otra bombilla de esas redondas que alomejor tiene filtro mas chico? Por eso se me tapa y no sube el agua o es que lo hago mal al preparar?

  • @inahcavalcante522

    @inahcavalcante522

    Жыл бұрын

    Holaa, es un poco difícil hacer el chimarrão con la bombilla utilizada en argentina. hasta es posible, pero con mucha práctica. normalmente cuando usamos este tipo de bombilla, la ponemos un filtro. pero recomiendo que compres la redonda. :)

  • @javiersanchez7376

    @javiersanchez7376

    Жыл бұрын

    @@inahcavalcante522 gracias por la info

  • @inahcavalcante522

    @inahcavalcante522

    10 ай бұрын

    @@juanvago2281 holaa, el filtro lo comprás y lo pones. buscá “filtro para bombilla” en google xd

  • @ValenPinguinotx
    @ValenPinguinotx Жыл бұрын

    Cómo compro esa bomba

  • @agustingudino3243
    @agustingudino324310 ай бұрын

    Buenas noches gente linda, ví una foto de la yerba esa bien ver y me dieron muchas ganas de probarla, se consigue esa yerba en Argentina?

  • @juanvago2281

    @juanvago2281

    10 ай бұрын

    Neway Market SRL. El unico lugar en Argentina donde consegui esa yerba. En estos momentos tienen un 15% de descuento en su pagina oficial. Tambien estan en ML pero ahi es mas cara.

  • @chiconesleandro6066
    @chiconesleandro6066 Жыл бұрын

    🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @mariadelcarmenestefanell-up3rb
    @mariadelcarmenestefanell-up3rb Жыл бұрын

    ¿Has tomado flor verde brasilera? ¿Y la flor verde extra suave? ¿Son realmente suaves?

  • @coria73
    @coria73 Жыл бұрын

    Que yerba utilizas y si sabes de una buena en argentina

  • @lucho7971

    @lucho7971

    Жыл бұрын

    Busca en sus otros videos

  • @gonzalovilla3086

    @gonzalovilla3086

    Жыл бұрын

    Rei verde clásica o nativa son las más fáciles de conseguir, no sabría decir si es la mejor para chimarrao pero sabemos que es de confianza

  • @jonnlennox4176

    @jonnlennox4176

    Жыл бұрын

    Hola, había un vendedor uruguayo en "mercado..." que vendía todas las variedades de Barao de Contegype, y decía que era "la mejor yerba del mundo" "mucho mas rica que Canarias, Baldo o Sara". No ha publicado más y no llegué a probar ninguna. Pero la marca a buscar es Barao. Andrés ha hecho una review de una variedad de la marca

  • @ridersurfer
    @ridersurfer Жыл бұрын

    Una pregunta, tengo una cuya brasileña para preparar lo que es chimmarrao y en el culo del mate brasileño tengo unas rajas que son superficiales, ¿Es normal eso en la calabaza brasileña?

  • @paulomicelle767

    @paulomicelle767

    Жыл бұрын

    Si yo soy brasilero y te digo que es normal. No te preocupes xq no va afectar nada en tu mate. Saludos hermano

  • @ridersurfer

    @ridersurfer

    Жыл бұрын

    @@paulomicelle767 ok muchas gracias

  • @televentasantacruz3387
    @televentasantacruz3387 Жыл бұрын

    Que tal el sabor,la intensidad durabilidad?

  • @SudamericanMate

    @SudamericanMate

    Жыл бұрын

    Sabor más suave de amargor, fresco y herbáceo. En cuando a la durabilidad, puedes estar todo el día tomando del mismo mate

  • @Mati.Olivares

    @Mati.Olivares

    Жыл бұрын

    @@SudamericanMate cual es? Reiverde chimarrao??

  • @israelj33
    @israelj33 Жыл бұрын

    Yo compré hace 3 días una yerba Erva Verde para chimarrão y me sale cortado, y aquí estoy viendo como hacerlo para que no me salga cortada y me salga espumoso.

  • @paulomicelle767

    @paulomicelle767

    Жыл бұрын

    La manera correcta de prepararlo es poniendo el agua temperatura mate directamente. Eso de poner agua tibia es una tontería, el segredo está en la temperatura del agua.

  • @matedrinking

    @matedrinking

    Жыл бұрын

    @@paulomicelle767 Alguien me puede ayudar, quiero saber si puedo tomar mate chimarrao osea con la erva mate con la bombilla comun o tengo que comprar la bomba que le llaman? porque bombillas y bombillon tengo barias

  • @paulomicelle767

    @paulomicelle767

    Жыл бұрын

    @@matedrinking tenes que poner un filtro en la bomba para tomarlo y listo

  • @camilagallardo1037
    @camilagallardo1037 Жыл бұрын

    Hola buenas noches!!alguien sabe dónde puedo comprar esa bombilla o bombillon acá en Argentina

  • @WondolorAdventures

    @WondolorAdventures

    Жыл бұрын

    ¡Hola! Yo lo que hago es usar esos filtros que son unas bolsitas de tela para la bombilla, así podés usar cualquiera sin que se tape.

  • @mauroortizfranco9422

    @mauroortizfranco9422

    Жыл бұрын

    Mercado libre capo

  • @bluerushe

    @bluerushe

    Жыл бұрын

    @@WondolorAdventures conhecido como “camisinha de bomba”

  • @WondolorAdventures

    @WondolorAdventures

    Жыл бұрын

    @@bluerushe Achei que era brincadeira porque conhecia a palavra "camisinha" como preservativo kkk

  • @bluerushe

    @bluerushe

    Жыл бұрын

    @@WondolorAdventures kkkk, acredito que tenha derivado daí o nome. Mas aqui onde moro no sul do RS, é chamado de “ camisinha de bom “ e é vendido a R$: 10,00 ( dez reais ). Ela é um bons instrumento para erva mate muito fina. Abraço

  • @Pousad8090
    @Pousad8090 Жыл бұрын

    Para tomar yerbas padron uruguayo siempre se ocupa este tipo de bomba lenteja

  • @isaacureta2674
    @isaacureta2674 Жыл бұрын

    Andrés cómo se llama la calabaza brasileña ??

  • @SudamericanMate

    @SudamericanMate

    Жыл бұрын

    Cuia

  • @isaacureta2674

    @isaacureta2674

    Жыл бұрын

    Muchas gracias BRODER

  • @pablopalacio1011
    @pablopalacio1011 Жыл бұрын

    No se puede con la bombilla común? Se me tapa a full

  • @guilherme_vm

    @guilherme_vm

    7 ай бұрын

    si es possible pero resulta mejor seguir a los passos : acomodar la yerba en la pared del mate, compactar un poco con una cucharita, reposar inclinada con un poco de agua fria antes de meter el agua caliente. Introducir la bompilla con la parte superiro tapada por em dedo y crear vacuo. Es ms simples q parece, yo mismo tuve la expereiencia de beber sin problemas con bombilla argentina. Saludos

  • @alehaberkon
    @alehaberkon11 ай бұрын

    Cómo haces para que no se tape la Bobilla con esa yerba tan finita?

  • @guilherme_vm

    @guilherme_vm

    7 ай бұрын

    La manera corecta es acomodarla yerba en un lado de la cuia (mate), ponendo-la casi en 45 grados. Se puede usar la bombilla o una cucharita para compactar mas un poco la yerba en la pared de la cuia, y soma-se a eso el agua fria. Haciendo asi es possible utilizar la bombilla argentina/uruguaya sin problemas. Yo mismo ya hice la experiencia. Espero que te resulte bien. Saludos

  • @Basta_de_chantas
    @Basta_de_chantas Жыл бұрын

    Erva machi jajajajajajajaja que buen portugues

  • @aritenti3613
    @aritenti3613 Жыл бұрын

    Gracias. Estoy usando una yerba de Uruguay, sin palo, per se me tapa la bombilla siempre. No se como hacerlo. 😢

  • @5ChSP2UxVtswQh-Znzkpbg

    @5ChSP2UxVtswQh-Znzkpbg

    Жыл бұрын

    Con la misma bombilla que aparece en este video se soluciona tu problema, también me pasó.

  • @JoseCarlosGarciaElPlata

    @JoseCarlosGarciaElPlata

    Жыл бұрын

    El "secreto" es la primera parte: dejar el mate con agua (si es tibia mejor) unos minutos para que la yerba se hinche. Luego se introduce la bombilla y la yerba ya no la va a tapar. Con este sistema, el primer mate se escupe ya que no estará a temperatura.

  • @vivindoavidaCEIVE

    @vivindoavidaCEIVE

    Жыл бұрын

    Busca no canle ten un vídeo sobre o tema.

  • @vivindoavidaCEIVE

    @vivindoavidaCEIVE

    Жыл бұрын

    Perdoa, non sabía como pegarlo aquí, este é o vídeo con os "tips bombilla tapada" ; kzread.info/dash/bejne/mmZlqK2tm8Svoag.html

  • @JoseCarlosGarciaElPlata

    @JoseCarlosGarciaElPlata

    Жыл бұрын

    @@vivindoavidaCEIVE Perfecto! Así se hace. Yo crecí en el Uruguay y allí aprendí a hacerlo justamente de esa manera, Saludos!

  • @estebannicolas6741
    @estebannicolas67419 ай бұрын

    Leí cachorrao XD

  • @isaacureta2674
    @isaacureta2674 Жыл бұрын

    Cómo se llama el mate brasileño ese mate amarillo ??

  • @alexis5878

    @alexis5878

    Жыл бұрын

    Cuia 🧉

  • @isaacureta2674

    @isaacureta2674

    Жыл бұрын

    @@alexis5878 si broder ya me avía respondido Andres sudamericanmate

  • @isaacureta2674

    @isaacureta2674

    Жыл бұрын

    @@alexis5878 soy de chile región del bio bio

  • @santiago4558
    @santiago4558 Жыл бұрын

    Yo tengo un mate igual, el único problema es que se me calienta mucho y molesta al agarrarlo, es normal?

  • @mateusantunes4219

    @mateusantunes4219

    Жыл бұрын

    Hola Santiago, soy de los que toman mate así aqui en Brasil. Se le calienta mucho la cuia és porque ella tiene una expesura muy fina. Mejor sea que logres tener otra mas gruesa.

  • @alexsanabria9194

    @alexsanabria9194

    Жыл бұрын

    consíguete un posa mate de cuero y problema solucionado.

  • @luzdekandil
    @luzdekandilАй бұрын

    Yo comprara la Barâo y no me chista, parece fango.

  • @untalcx1881
    @untalcx1881 Жыл бұрын

    Imposible tomar con esa yerba

  • @bluerushe

    @bluerushe

    Жыл бұрын

    Tomo todo dia com essa erva, é possível !

  • @untalcx1881

    @untalcx1881

    Жыл бұрын

    @@bluerushe mas com bomba brasileira 😄

  • @bluerushe

    @bluerushe

    Жыл бұрын

    @@untalcx1881 sim kkkkk

  • @hugocprieto1953
    @hugocprieto19537 ай бұрын

    Porque digiste bomba a la bombilla acaso vas poner polvora negra en el enves yerba mate acaso aras volar en mil pedaso el mate eso si que es gracioso no diga bomba a la bombilla calquiera se confundiria la al llamar ala bombilla con el nombre bomba

  • @jjoaco_pv
    @jjoaco_pv Жыл бұрын

    Este video me dio acidez.

  • @SudamericanMate

    @SudamericanMate

    Жыл бұрын

    🤣

  • @Osaias_18
    @Osaias_18 Жыл бұрын

    Eso es más polvo que yerba ._.

  • @SudamericanMate

    @SudamericanMate

    Жыл бұрын

    Es yerba pulverizada = polvo

  • @Anniespooner9250
    @Anniespooner92507 ай бұрын

    Te atragantas con el polvo, es un asco. La probé en la estación de servicio de Brasil

  • @daleiro
    @daleiro Жыл бұрын

    Pronunciacion pésima y haci lo toman los uruguayos si nien ese mate y esa yerba es brasilera asi no se cierra el mate menos en el sur te falta sigue estudiando

  • @SudamericanMate

    @SudamericanMate

    Жыл бұрын

    Dale Julio, mándame tu canal de KZread y aprendo a pronunciar bien. Siempre estoy buscando mejorar 🧉

  • @joseperezrojo4947
    @joseperezrojo4947 Жыл бұрын

    No me gusto esa yerba muy mala, pa' nunca mas comprala

  • @TheHimalaiaNinja

    @TheHimalaiaNinja

    Жыл бұрын

    malo sos vos :'(