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Cómo hacer una empanada hojaldrada de queso y salmón ahumado, al estilo de Mariaje

Empanada hojaldrada de queso y salmón ahumado: un plato sencillísimo de elaborar y extraordinariamente sabroso.
Esperamos que os guste.....
Perdón a las personas que hayan visualizado el vídeo anterior, de la misma receta, y muchas gracias a la persona que nos ha avisado de que estaba incompleto.

Пікірлер: 69

  • @luislitros
    @luislitros3 жыл бұрын

    Vivan las señoras que hacen recetas para youtube.

  • @ernestomuniz9402
    @ernestomuniz94022 ай бұрын

    Mi mujer la preparo en casa y mi hijo la devoró,muy rica

  • 2 ай бұрын

    Hola Ernesto. Que buena noticia!!!!!! Me encanta!!!!! Mil gracias por contármelo 👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘

  • @engraciamoreno384
    @engraciamoreno384 Жыл бұрын

    Perdonnnnnnnnnnnnnnnnnn no me di cuenta. esta detallado en la presentación. Graciasssssssssssssssssss. Se las voy a hacer a mis hermanas..

  • Жыл бұрын

    😘😘

  • @caroliaq2367
    @caroliaq23675 жыл бұрын

    Que maravilla!!!!!

  • 5 жыл бұрын

    Hola Caroli. Me alegro mucho de que te guste. Un beso

  • @acuarioteresa4058
    @acuarioteresa40586 жыл бұрын

    Ya te echaba en falta Mariaje, una muy buena propuesta para el fin de semana. Gracias un beso.

  • 6 жыл бұрын

    Hola Teresa. Ya estamos aquí, con las pilas cargadas después de unas vacaciones. Gracias a ti. Un beso

  • @aitanalopez5710
    @aitanalopez57104 жыл бұрын

    Me encanta esta receta la voy hacer estos días y te cuento !!

  • 4 жыл бұрын

    Gracias Aitana. Ya me contarás. Cuidate. Un beso😘

  • @LNFSC
    @LNFSC4 жыл бұрын

    Muy rica y facil receta, gracias!

  • 4 жыл бұрын

    Gracias a ti. Un beso 😘

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez64215 жыл бұрын

    Muchas gracias, volveré a intentarlo

  • 5 жыл бұрын

    Has batido los huevos y el resto de ingredientes con batidora eléctrica??

  • @patriciacalvoarraezalberti1063
    @patriciacalvoarraezalberti10636 жыл бұрын

    Holà Mariaje , me parece muy delicioso muchas gracias voy hacerle como tú un besito

  • 6 жыл бұрын

    Gracias Patricia. Un beso

  • @LNFSC
    @LNFSC4 жыл бұрын

    Deliciosa......y super facil!

  • 4 жыл бұрын

    Gracias Josefina. Un beso😘

  • @popiab9766
    @popiab97666 жыл бұрын

    Mariaje que ricooo es una pena pero no puedo tomarlo estoy a dieta pero gracias por la recetita tiene una pinta buenisima

  • 6 жыл бұрын

    Hola Rosa. Cuando acabes con la dieta te tomas aunque sea un trocito pequeño, es una delicia!!!!!!!! jjjjjj Gracias a ti. Un beso

  • @mariadelmarcastilloflores3784

    @mariadelmarcastilloflores3784

    6 жыл бұрын

    Me encanta umm yo lo haré hoy sin falta Mariaje😙😙😙😙gracias por Tus vídeos. ..❤soy la tonta del salmón jijijiji😉

  • 6 жыл бұрын

    Gracias a ti Maria Del Mar. Te va a encantar, ya me contarás!!! Yo soy la tonta del salmón 2 jjjjjjjjjj Un beso

  • @mariadelmarcastilloflores3784

    @mariadelmarcastilloflores3784

    6 жыл бұрын

    Ya te dire amiga jajaj besos desde Cádiz sigue así chocho jajaj 😙😙😙

  • @mariacalmart8104
    @mariacalmart81043 жыл бұрын

    Mañana, ya hoy, la volveré a hacer por tercera o cuarta vez, siempre me ha salido riquísima, espero que mañana también me salga rica. Sólo le veo un pequeño problema que el hojaldre sube demasiado, mañana lo pincharé. A ver qué tal 😊

  • 3 жыл бұрын

    Te saldrá buenísima como siempre😘

  • @picaritotv8952
    @picaritotv89522 ай бұрын

    La hice en casa, estaba un poco ahumado para mi gusto.

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez64215 жыл бұрын

    Eso es, usé batidora eléctrica. Como digo lo volveré a intentar .La cocina es probar .espero que la la próxima salga. Muchas gracias por el interés

  • 5 жыл бұрын

    Aaahh eso ha sido!!!!!! Bueno pues a la próxima a mano y te saldrá de rechupete. Un beso

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez64215 жыл бұрын

    Creo que el quiz está en la nata. Volveré a intentarlo .

  • 6 жыл бұрын

    Gracias Mari Carmen por avisarme. El video estaba incompleto, ya puedes ver los ingredientes y cantidades. Un beso

  • @aditiavaranam
    @aditiavaranam4 жыл бұрын

    Sano lo que se dice sano no es, ahora que estará riquísimo.

  • 4 жыл бұрын

    De rechupete!!!! De vez en cuando hay que darse un capricho!!!!😂😂😂 un beso😘

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas6 жыл бұрын

    Qué delicia!! 😋

  • 6 жыл бұрын

    Me alegra que te guste. Un beso

  • @dorisabaniel5826
    @dorisabaniel58265 жыл бұрын

    Hola, he hecho hoy el hojaldre, pero quería comentarte algo. Solo tenía una plancha, por lo que le puse el relleno y doblé la masa. No sé si ha sido por eso, pero estaba muy empachoso y costaba tomarlo. Si es verdad, que al ser sólo una plancha, no le puse todo el relleno que tú indicas, pero aún así, costaba comerlo. He querido comentarlo para que me des tu opinión si es posible. Muchas gracias. ¡ Ah! el queso crema se lo puse light.

  • 5 жыл бұрын

    Hola Dori. Es posible que al ser solo una plancha de hojaldre el relleno haya sido excesivo, las proporciones de relleno están justas para dos planchas, ha de quedar una cantidad de relleno de aproximadamente un dedo para que quede rico pero no empache. Gracias a ti. Un beso

  • @dorisabaniel5826

    @dorisabaniel5826

    5 жыл бұрын

    Muy bien, muchas gracias.

  • @dinorahmartinezpiney7913
    @dinorahmartinezpiney79134 жыл бұрын

    Me encanaria hacer esta empanada pero...por fin cuanto tiempo estuvo en el horno??? Aunque todos los hornos no calientan igual me gustaria al menos tener una idea.

  • 4 жыл бұрын

    Hola Dinorsh. Yo no suelo controlar el tiempo en el horno cuando hago empanada, me guío por el color que toma la masa( dorado) calculo que en mi horno tardará unos 20 minutos, pero no te lo puedo asegurar

  • @rosamariagonzalezbautista6866
    @rosamariagonzalezbautista68665 жыл бұрын

    Hice esta receta tal cual lo indica,,,pero se me quedó aguado todo,,,y puse todas las medidas exactas,,no sé qe a podido pasar o si se hay qe utilizar algunas Barillas eléctricas o algo,,,,el caso esqe la estoy mirando de nuevo y la hice exactamente igualita🤷

  • 5 жыл бұрын

    Hola Rosa. No, las varillas eléctricas no hay que utilizarlas

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez64215 жыл бұрын

    Hola Marianela he hecho la receta que tiene muy buena pinta pero no me ha salido bien. Eché 200 ml de nata y 200 te de queso y me salió muy líquida?? Lo arregle echando 3 quesitos y poniéndole calor ara que espesarse. Ahora está enfriando ..nose lo que pasó y como sabrá este arreglillo.

  • 5 жыл бұрын

    Hola Alicia. Pues no lo entiendo, las proporciones están bien, 200 de nata, 200 de queso tipo Filadelfia y los huevos, tendría que quedar como lo ves en el vídeo, espesito, la verdad que no lo se!!!!!

  • @familiamarcla2182

    @familiamarcla2182

    5 жыл бұрын

    A mi me pasa lo mismo, se queda muy liquido y lo he hecho por dos veces🤔

  • 5 жыл бұрын

    Pues no se Isabel, si las proporciones son las correctas y no utilizas batidora electrica para mezclar no tendría porque salir líquido, algo falla!!!!!!!

  • @aliciafernandez6421
    @aliciafernandez64215 жыл бұрын

    Buenos días Mariaje. Quería preguntarte qué tipo o marca de nata utilizas pq a mí me sigue saliendo líquida y la que usas parece de mano más espesa. Gracias

  • 5 жыл бұрын

    Hola Alicia. Yo compro la nata para montar de Mercadona. Gracias a ti. Un beso

  • @rosamesquinas
    @rosamesquinas5 жыл бұрын

    Muchas gracias Mariaje, a mí me ha salido fenomenal con las medidas que dices en el video, pero tengo una duda, me ha sobrado bastante cual es la mejor manera de conservarlo? Muchas gracias

  • 5 жыл бұрын

    Hola Rosa. Me alegro mucho de que te haya salido rico!!!!! Si te sobra conservarlo en la nevera, no más de dos días. Un beso

  • @rosamesquinas

    @rosamesquinas

    5 жыл бұрын

    Ok gracias

  • 5 жыл бұрын

    @@rosamesquinas De nada Rosa. Si quieres una sugerencia para aprovechar el relleno que sobra, yo lo que hago es hacer lasaña o canelones de verduras o de atún , cubrirlos con esta salsa y gratinar los con queso rellago, quedan riquísimos. Un beso

  • @nereapererasarmiento8552
    @nereapererasarmiento85523 жыл бұрын

    Hola!! Una pregunta, si hago esto , cuanto tiempo dura?? Tres días puede durar ? Gracias! Lo pondre en práctica, no me gusta mucho el salmón pero quizás esta sea una manera de comerlo aunque sea de vez en cuando, ya que el hojaldre sube jajajaja

  • 3 жыл бұрын

    Hola Nerea. Un par de días te aguanta, no mas

  • @hectorrafael317
    @hectorrafael3174 жыл бұрын

    Hola buenos días. Me sale líquida, la pregunta es si la nata es para montar o cocinar. He utilizado varías veces la de cocinar y sale muy líquida.

  • 4 жыл бұрын

    Hola Hector. La nata que tienes que utilizar es la más espesa, la de montar y nunca mezclar con varillas electricas

  • @hectorrafael317

    @hectorrafael317

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias y buen día

  • 4 жыл бұрын

    @@hectorrafael317 gracias a ti😘

  • @pepajuana1276
    @pepajuana12764 жыл бұрын

    Buenas noches, muchísimas gracias por compartir la receta, hoy la he hecho tal cual,la verdad es que está riquísima,pero tengo un pequeño problema, al enfriarse y probarla, noto que tiene mucha agua por dentro, esto porqué sería? La he batido a mano, he usado nata de guisar y queso de untar del Mercadona. Alguna idea del porque me sale la empanada con mucho líquido por dentro? Muchas gracias y un saludito.

  • 4 жыл бұрын

    Hola Pepa. Debe ser por la nata, las hay más líquidas y más concentradas, la próxima vez coge la más concentrada o incluso la nata para montar y ya verás como te sale el relleno mas espeso. Gracias a ti. Un beso

  • @pepajuana1276

    @pepajuana1276

    4 жыл бұрын

    @ Muchísimas gracias Mariaje, así lo haré en la próxima vez. 😘

  • @pastora7651
    @pastora76514 жыл бұрын

    Maridaje, he probado esta empanada, pero con cierto sabor( que me encanta) a mantequilla,¿ que habría que embadurnar la masa antes del huevo, o es que hay que hacer tu propia masa, y añadir la mantequilla con los ingredientes?

  • 4 жыл бұрын

    Hola Pastora. No, la masa es refrigerada. Hay masa de hojaldre refrigerada sabor mantequilla si te gusta mas. Un beso

  • @evamarianunezmorillo1425
    @evamarianunezmorillo14254 жыл бұрын

    Hola , yo la acabo de hacer y me pasa igual que a algunas , el relleno muy líquido , use nata de montar e incluso le puse algo más de queso . No se cómo quedará al final

  • 4 жыл бұрын

    Hola Eva. Déjalo enfriar, el relleno tomará cuerpo. Lo has batido a mano?

  • @evamarianunezmorillo1425

    @evamarianunezmorillo1425

    4 жыл бұрын

    Si , lo batí a mano , ahora está en el horno, a ver q tal , gracias

  • 4 жыл бұрын

    Vale. Cuando lo saques déjalo enfriar, ya me cuentas. Un beso😘

  • @inmagarcia1186
    @inmagarcia11865 жыл бұрын

    He utilizado tanto la nata como el queso sin lactosa y se ha quedado muy liquido, no sé si esto es el motivo o no pero ha sido un desastre, no había forma de rellenarla y se ha salido todo.

  • @gregoriogomez4676

    @gregoriogomez4676

    3 жыл бұрын

    me ha pasado lo mismo. Supongo habrá que comprar una nata que no sea muy ligera, bastante densa y así no se saldrá.