Me encanta el cuñape. Y sii.. Es boliviano. Lo dice un peruano que vivió 2 años en la hermosa ciudad de santa cruz. Amo su cultura. Y extraño mucho el cuñape y sus platos tradicionales u.u saludos hermanos bolivanos. 💪

@belafarinas2698

5 жыл бұрын

El Inmortal1820 x tus sabias palabras si eres inmortal 😂😂👍👍👍

@kokamussi1398

5 жыл бұрын

Se ve muy rica en mi pais se llama chipa de almidon.

@yolandaherrera8463

4 жыл бұрын

Yo soy puertorriqueña y mi esposo es Boliviano y amo el cuñape

@linda.america

4 жыл бұрын

Cuñapé bien Camba, ojo tb existe el cuñapé abizcochado es buenísimo, súper recomendado !

@ginaespinoza7697

4 жыл бұрын

También soy peruana y me encantan las salteñas y el cuñape. Tengo mucha familia boliviana además. Saludos

Yo amo la cultura de Bolivia saludos desde Madrid 🇪🇸🇪🇸 aquí tenemos una pequeña Bolivia llamada Barrio de Usera donde venden estas delicias y más gastronomía boliviana por no decir de TODO! Es lo mejor del mundo este bocadito super exquisito, ya hoy compré el almidón y en estos días los cocinaré 🤩😍

@ROSSLINITC

2 жыл бұрын

Usera es capital Bolivi🤗, soy peruana y me encanta esta delicia

Soy de Santa Cruz-Bolivia y el cuñape se acompaña con un cafecito 😊

Que ricooooooo, Dios de tanto tiempo la última vez que comí cuñapé en Santa Cruz fueron hacen 42 años, besos y saludos muy cariñosos mi hermosa paisa. desde Suecia. Fernando

@polag8750

4 жыл бұрын

Nando m.facebook.com/groups/403346576431448?view=permalink&id=1944900452276045

Estimada señora acabo de ver su video, con todo cariño le indico que el cuñape es 1/2 kilo de harina de yuca o mandioca por 1 kilo de queso es más queso que harina ; sin embargo todo es a gusto de cada un@ . Gracias por su receta soy de Bolivia y vivo en Santa Cruz siga adelante

Es lo más delicioso que he comido en Santa Cruz Bolivia, hermosa ciudad. Felicitaciones.

Cuando vivíamos en Bolivia esto era su trabajo de mi madre.hacía cuñape.bizcocho de maíz.pan.pan de arroz .tamales.arrepas.y muchas clases de horneado.pero yo nunca vi a mi madre apuñar el cuñape siempre lo sobaba. yo creo que cada parte de Bolivia lo preparan de diferente manera .

La amiga nos regala una rica receta y se fijan si dijo o no dijo con qué se acompaña. Porfa valoren la receta! Felicidades Elisa, intentaré tu receta y te cuento cómo me fue. Amo la comida y repostería de oriente, son unos dioses del Olimpo 😊

@cocinaconelisa

6 жыл бұрын

Hola La Xi gracias por ver el vídeo, seguro que te quedaran geniales :)p

@jeaninlopz

2 жыл бұрын

Ami me salió muy dulce >:v y más quedo ponle

@golitaocampo8329

Жыл бұрын

Muy bien explicado. Gracias

Acá em Brasil.se come e toma com um cafezito! Muy buena receta. Gracias

@kamilepaz1383

4 жыл бұрын

En bolivia igual nose de donde se inventa esta señora que se toma con batido aca todo es con cafe o chocolate con lech🤔

@wsalinas1

3 жыл бұрын

@@kamilepaz1383 Es cierto, el cuñape, se lo acompaña con Cafe...!

Buenísima. .receta es una delicia de mi tierra camba así se hace el cuñape cruceño .Yo le agregó un poco de levadura para que salga un poco esponjoso. Con buen café ☕saludable. Muy bien elisa. ..like! !!...guapa ☺👍

Gracias me salieron espectaculares Deliciosos gracias desde Bolivia

Me encantoo 😍👏 Lo tradicional es con café pero cada persona tiene sus gustos.

Graciss amiga por compartir la receta llevo desde pequeña viviendo en madrid y siempre me antojaba cosas como esta aquí y tú receta me pareció la mejor de KZread

labverdad yo los como cuando me dan la gana con sin nada muy buena receta señora siga adelante le deseo exitos

super!!! yo acompaño el cuñape con leche y toddy 😊😊cada uno con sus gustos. felicidades.

Me gusta esta receta me trae recuerdo de mis padres eran bolivianos también. Mi mamá nos haci masaco de plátano y yuca.

Cuñape con cafesito, uy que rico. Voy a intentarlo :)

@claudiacortez5113

2 жыл бұрын

La música no deja escuchar. La receta. Póngalaas despacio

Esta buenìsimo que rico, si se toma con café en invierno pero en verano que hace mucha calor yo lo tomo con algo frìo y en general cada uno se lo toma con lo que le apetezca, ademas esta receta lo esta viendo todo mundo y lo intentaran hacer para luego comer con la bebida que màs les guste, Un saludo y sigue adelante.

@elchikilicuatrepintudo1979

6 жыл бұрын

Estrella dorada.eso depende del gusto.pero el cuñape es con café .agá frío o calor.

@rociofigueroa2816

6 жыл бұрын

se ve delicioso

chicos de equivoco no es para tanto .... su intencion fue buena ...el enseñar hacer ese rico cuñape que lo comemos acompañadp de cafe y tambien con otras bebidas

@chiyo6813

6 жыл бұрын

Jiovanka Terrazas Ucieda Basta con leer la descripción del video y no estar repitiendo el mismo comentario siempre

M encanta el cuñape mi marido es boliviano y yo argentina y gracias a el comi cuñape en bolivia... voy a intentar a aser..

Me encanto ese pan ojalá sea asi de sencillo hacerlos. Gracias Hermosa.😊

wuauu se ve delicioso lo preparare ,muchas gracias por esta espectacular receta. soy de Colombia

@wsalinas1

Жыл бұрын

Pero.., si los colombianos tiene lo mismo..? Los colombianos lo llaman pan de bono

Gracias por tan rica receta.

Cada cual lo hace como lo aprende . Felicidades !!!

Que rico 😍😍😍 Gracias por la receta 😁

Super deliciosa la receta me salieron espectaculares

Bueno yo soy de bolivia y puesss he visto que siempre les ponen queso arriba tambien pero igual se ven riquísimos saludos y buen video

Muy agradecida, acabo de ponerlos en horno. Desde Santiago de Chile un abrazo fraternal.🤗

@mariateresafuentes997

Жыл бұрын

Hace muchos años quería hacerlos, días felices de mi adolescencia en Sta. Cruz de la Sierra.

Muy buena receta. Los cuñapes deliciosos, me salieron como en el video. Gracias ☺

@jeaninlopz

2 жыл бұрын

Hice al pie de la letra y salió muy dulce y un poco más de queso mejor

Perfecto! Muy buen video! Super Like... Excelente trabajo. Ótima semana. Abrazos. DG Todo

Se ven buenos... lo importante es la receta e indicaciones q ella da en la preparación...

@jeaninlopz

2 жыл бұрын

Si pero si los haces no te quedan lo mismo....! Personalmente a mi no y me salió dulce y con poco queso. Luego todo bien

Muy linda la receta 😃

mañana mismo lo intento se ven muy ricas

@cocinaconelisa

7 жыл бұрын

Sergio Jiménez la verdad esque estaban buenisimas Estoy segura que te quedaran muy ricas 😋😋

Felicidades!!! Buena receta...

Ya conseguí el almidón de mandioca y me voy a poner a ello, espero que me queden al menos la mitad de deliciosos que lucen los suyos 🙂

@shakiiragoonzalezz_1974

2 жыл бұрын

Donde lo conseguiste?

@mguilles

2 жыл бұрын

@@shakiiragoonzalezz_1974 En una tienda de alimentación con productos de sur América en el centro de Alcobendas.

Hay que ricos a mi me encantan soy de el salvador pero aprendere hacerlos

Hace algun tiempo visite su bello país, específicamente santa Cruz, y quedé encantada con los cuñapes, le agradezco la receta, tan bien explicada, le comento que los hice y me quedaron muy ricos, gracias por compartir. Saludos desde Perú

@mariaderincon7002

5 жыл бұрын

Maribel, por favor me podrías decir en q lugar de Perú conseguistes esa harina? Y con qué nombre la encontrastes? GRACIAS

se ve bueno 👍

siga adelante me encanta la actitud q usted tiene, gracias por su receta, no haga caso a los comentarios q se dedican a criticar, saludos

Gracias i compartirlo se ven ricas a mi m gustan mucho

muy bueno su video doñita. Toda esa gentuza que critica lo hacen porque sus vidas son tan vacias que no tienen cómo mas desahogarse. Sepa ignorar los comentarios de esa gente que no podría explicar una receta la mitad de bien que lo que ud lo hace, porque hasta para subir un buen video de receta (cosa que podria parecer muy sencillo para la mayoría) se necesitan ciertas cualidades, y ud demuestra tenerlas. En mi casa sirvió de mucho su receta. Gracias y siga subiendo recetas, le dejo mi Like y Subscripción. PD: Para los idiotas, yo acompaño mi cuñapé con raspadillo si se me da la gana, pelotudos

@yeniferseverichecastellon6124

3 жыл бұрын

- hh

@apolo1119

3 жыл бұрын

Wtf XD

@kachorra5

2 жыл бұрын

El PD 😆😆😆😆 Igual lo apoyo, señor 😆

Que rico. Se me antojo esta delicia.

Muchísimas gracias por la receta, se ven deliciosos, felicidades y no haga caso a comentarios negativos. 😘😘😘

@paolazabala3146

5 жыл бұрын

Buenisima receta

cuando me dieron dije q cosa es esto ?me dijo mi amiga Boliviana pruebalo y despues me dises .wao me encanto y aka me tienen buscando recetas de como hacerlo yo me encanto rico y con un cafecito ni hablar

Así es totalmente cierto es un horneado Típico del Oriente Boliviano 👌

Que buena receta

Super me gusta voy hacer gracias

Riquísimo

Gracias x la receta..desde bs as..arg...

Ya las quiero probar mañana :)

Saludos desde Puerto Rico como me gusta esos panesillos bendiciones y mucha salud

@cocinaconelisa

6 жыл бұрын

Gracias Evelyn Marcano saludos a ti también

Esta muy buena la receta felicidades 😃desde bolivia

Buenísima la receta!! En Ecuador lo acompañamos con yogurt natural :)

@paolasuarez3191

3 жыл бұрын

000 Pan

@lunademayo8265

3 жыл бұрын

Pero es dulce o salado ?? Porque le puso azúcar

aaaa se ve riquisimo, gracias por el tutorial!

@jeaninlopz

2 жыл бұрын

Muy dulce y poco queso v:

Felicidades! excelente mañana hago el mio

super genial la reseta 10 de 10

Muy bueno gracias por la receta

@cocinaconelisa

7 жыл бұрын

Hola Karina gracias por ver el video

Gracias Elisa por la recet. Haces ver que es bastante sencillo, voy a poner en práctica. Lo que siempre he escuchado por las abuelas y las señoras que hacen esto, es que se coloca igual cantidad de queso que de harina de yuca, de preferencia más que eso para que salga más sabroso. Saludos desde Santa Cruz.🇧🇴

@cocinaconelisa

5 жыл бұрын

Hola, tienes razón ya que mi abuela decía esaxtamente lo mismo jejeje Pero como el queso tiene mucha grasa, yo no le suelo poner mucho

@jeaninlopz

2 жыл бұрын

Sii ponle más queso y la mitad del azúcar porq sale dulce

Ah y los cuñapes muy ricos😉

En Santa Cruz el cuñapé se come con un rico café aunque haga mucho calor igual porque es más rico acompanarlo con una bebida caliente además de que los cruceños somos cafeceros

Gracias por recetas 😊

Muy linda y rica receta de mi tierra.... gracias por compartir este hermoso video. 🇧🇴🇧🇴🇧🇴 Saludos y bendiciones.

Voy a intentarlo

Soy Colombiana y nosotros tenemos en mi región algo muy parecido, se llama pandebono.

@wsalinas1

Жыл бұрын

Yo probe tambien, el pandebono, colombiano, es igualmente delicioso..! Mhhh...!

Excelente... Que delicioso 😋 Ya me suscribí...!

Me encantó

Me gusto la receta sra., le quedaron muy lindos, bien esponjaditos y tranquila usted que cada quien se lo tome con lo que mejor le paresca. Personalmente pienso que en la cocina se debe innovar y mejorar recetas como tambien acompañamientos y no asi mantener una regla general como normativa. El jugo de frutas me parece un buen sustituto del cafe como lo podria ser una agua de palta, verdad? 😉

yo lo hago de otra forma sin mantequilla y solo con dos huevos y menos azucar y me queda bien pero por curiosidad probare su receta va ver como me sale y variar tb. gracias por la receta y compartir nuestra gastronomia de bolivia😉

@elizabethpardo6842

6 жыл бұрын

kyts f q queso utilizas?

@kytsf8550

6 жыл бұрын

Mabel Navia si sos de bolivia el queso criollo q le dicen. el q pillas en cualquier mercado y viene en forma de bloque o cuadrado. tb dicen queso de charagua. eso si tenes q tener cuidado con el tema de la sal porq algunos aveces estan mas daladitos. ah es pues el mismo queso con en que se hacen las empanadas fritas o los panes.

@elizabethpardo6842

6 жыл бұрын

kyts f no soy de bolivia ...pero sii fui de vacaciones a Santa Cruz y ahi los.probe ...y los quiero hacer para q los prueben aky....aky venden queso de cabra y queso de.vaca ..algo asi habia leido en los mercados ..cualquiera puedo utilizar??

@kytsf8550

6 жыл бұрын

Mabel Navia mmm aunq queso es queso imagino q puede variar el sabor . utilice queso de vaca porq ese es el q usamos aqui en bolivia

@elizabethpardo6842

6 жыл бұрын

kyts f dale muchas gracias

El cuñape típico de santa cruz Bolivia y se toma con café ideal el café no amarga es muy rico con sabor a café fresco .

@wsalinas1

Жыл бұрын

Tipico de Santa Cruz y tipico tambien de Paraguay, donde se llama Chipa..! Nadie se puede atribuir la paternidad del cuñape o chipa..! Okkk...?

Muy bien excelente .mili gracias

Es bien rico con café y mate 😀

estan bien ricos

@cocinaconelisa

7 жыл бұрын

Zulma Polanco muchas gracias por tu comentario

El auténtico cuñape no es tan dulce, con la mitad o menos de azucar es suficiente por lo demás todo perfecto. Salen muy ricos!!

En Santa Cruz de la Sierra - Bolivia, es típico tomarlo con café o té... y no con jugos ni batidos...

@maryselg.6269

2 жыл бұрын

Mocochinchi o chicha

No hace falta agredir. Les gusto la receta*?? Pues comanla como quieran, en la gastronomía bien entendida no hay reglas.

@elchikilicuatrepintudo1979

6 жыл бұрын

Juana Gimenez .claro quesi el cuñape se come con café.así a sido y así va ser .ya de pende del gusto o de la zona de donde sea el que lo come .pero en Santa Cruz de come el cuñape con café

@melrk6146

4 жыл бұрын

@@elchikilicuatrepintudo1979 yo lo como con soda :v

@lamatamoscas5889

4 жыл бұрын

@@melrk6146 Yo también hasta con jugo lo como yo :v

@leizagutierrezalarcon4241

4 жыл бұрын

Claro de come con lo que uno quiera acompañar al cuñape

@sebastianhinojosariquelme5209

3 жыл бұрын

@@leizagutierrezalarcon4241 yo lo como solo después de un locro de gallina xD

Me encanto...muchas gracias

Ojo peruanos y chilenos esta receta es original de Bolivia ok 🤣🤣🤣🤣

@elchikilicuatrepintudo1979

6 жыл бұрын

Bela Fariñas .muy bien dicho.de Santa Cruz específicamente.el cuñape es Camba

@nandeblogv.a2050

6 жыл бұрын

SE PARECE BASTANTE A LA CHIPA QUE DE PARAGUAY CREO YO.

@Marymary-ev2iw

6 жыл бұрын

+Ñande Blog V.A se parece pero es de Santa Cruz..

@abdelazouz472

6 жыл бұрын

+Ñande Blog V.A سوت1

@silviarouth5313

6 жыл бұрын

en realidad es de la cultura inca/ guarani jeee/

Grásias querida ....por nada mas , me suscribo a tu canal

Hola tiene buena pinta los cuñapes y se puede acompañar como le gusta a cada persona. Ya sea café,zumos ho batido y los productos yo los encuentro en los locutorios .. Saludos desde bilbao amiga

@cocinaconelisa

7 жыл бұрын

Hola Lunita Bravo gracias por comentar, yo también pienso lo mismo jeje lo importante es disfrutar de un buen cuñape :)p

@elchikilicuatrepintudo1979

6 жыл бұрын

lunita Bravo Portales .con lo que a uno le guste .pero lo típico de comer un cuñape es con su café

en Argentina le desimos CHIPA.tu reseta me encanto ya que me encanta el chipa,segui con tus videos

@linda.america

5 жыл бұрын

No se llama chipa !!!! Se llama CUÑAPÉ, entendelo !!!

@s-s1520

5 жыл бұрын

@@linda.america bueno esque enn mi pais lo yamamos chipa

@linda.america

5 жыл бұрын

@@s-s1520 bueno, acá en SCZ hay dos clases de Cuñapé el blando que es el del video y el otro crocante, o abizcochado como lo llamamos acá.

Super

Yo soy de Argentina y vivo el la frontera con Paraguay ellos hacen el mismo preparado y le llaman chipá, es muy rico, ellos dicen que un plato descubierto por ellos.

@wsalinas1

3 жыл бұрын

Tambien, te dijeron que descubrieron la rueda y la polvora...?

Gracias Elisa, estaba loca por aprender a hacer cuñapé Me salieron muy buenos. Te voy hacer una sugerencia, amasa primero el queso con el almidon, asi es como hacen en Santa Cruz para que el queso se haga como una crema y el cuñapé sale como con una harina por arriba, delicioso!!! Gracias nuevamente por compartir. Aclaracion, se toma con café, Las salteñas son para los batidos.

@pamelaticona6897

5 жыл бұрын

No, una cocacola bien fría es el acompañante ideal de la salteña, un batido y una salteña no va.

@Liz-hr5qk

4 жыл бұрын

Se toma con lo que sea y fue

@jeaninlopz

2 жыл бұрын

Te salió bien??? A mi muy dulces !

@cristinachavez179

2 жыл бұрын

@@jeaninlopz Si, yo el azúcar y la sal la pongo al ojo, porque no es repostería puedes hacerlo pensando en cómo te gusta. Buena suerte para la próxima. 🌹

Uff de lo q mas extraño de Bolivia luego de vivir 2 años por allá. Ya hice una vez con otra receta pero cometí el error de no separarlos mucho y se me pegaron en el horno xd ... voy a probar de nuevo con esta receta.

Está bien la receta , lo malo q dijo es q en bolivia se toma con cualquier batido y eso no es así el cuñapè es típico de la ciudad de santa cruz _ bolivia y siempre se come acompañado con café o chocolate con leche , ahora ustedes pueden comerlo como les de la gana, pero es tradicional de la región comerlo con café o chocolate con leche todo caliente

Excelente

La mejor receta de cuñape q he visto. Lo he hecho como 20 veces siempre son un éxito !

@jeaninlopz

2 жыл бұрын

Muy dulceeee

@danielaa.2690

Жыл бұрын

@@jeaninlopz dulce de donde ?

Soy Boliviana y lo del cuñape me entiendo a la perfeccion

Muy rrico y fasil gracias

De todas maneras muchas gracias señora....la tomaré wn cuenta.....

Riquisimos pero preferncia personal se toma con café y aparte a mi me gusta el cuñape salado, para nada lo siento rico cuando son dulces porque por algo lleva queso, son saladitos típicos no dulces. Pero cada quien lo hace a su gusto 👍

Felicidades un vídeo muy bien explicando Felicidades desde Bolivia

Sé mira bien Rico 😋 me podría dar las medidas en tazas por favor 🙏🏻 gracias 😊

Felicidades Elisa! Es el primero vídeo tuyo que veo. Explicas muy bien y esos cuñapes se ven DELICIOSOS. Sin duda, los haré siguiendo tu vídeo. No hagas caso de comentarios de gente ignorante que no sabe lo que dice. Saludos desde España ❤

@cocinaconelisa

6 жыл бұрын

Hola Mika Mika gracias por ver el vídeo hasta el final, me alegro que te haya gustado la receta del cuñape.

JjJjJA.... SI ES RICO, SE COME COMO SEA!!!!

@wsalinas1

3 жыл бұрын

A mi me gustan los cuñapes guiardados de tres dias, donde el sabor del queso resalta mucho mas..!

Nose como llegue aqui pero me encanto este video intentare hacer cuñapes haber como me salen 😅

Buena la Receta!!! Pero jamás con batidos! Si te gusta a ti así pues bien, a algunos les gusta comer papas fritas con helado o queso con mermelada, pero el cuñapé va con café toda la vida!!! Intentaré hacer tu receta, gracias!!! Un abrazo grande y que Viva Santa Cruz!!!!

muy rico esto se toma acompañado con café o con yerba mate que rico cheee

Interesante

Q lindas