CÓMO es la FERMENTACIÓN DE CAFÉ en un bioreactor Penagos 5000
Conoce la Finca de Juan Chamorro y los secretos del biomaster 5000, las técnicas de fermentación y procesos que se llevan a cabo con este equipo dan como resultado tazas excepcionales.
Conoce la Finca de Juan Chamorro y los secretos del biomaster 5000, las técnicas de fermentación y procesos que se llevan a cabo con este equipo dan como resultado tazas excepcionales.
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Yo me pongo a ver los videos que montan los gringos tostadores de cafe y suenan como expertos, pero cuando escuchas a estos muchachos colombianos metidos realmente en las fincas productoras... Ya esto es otro nivel, verdaderos expertos.
Excelente este video espero que saquen la segunda parte pronto
Muchas gracias por compartir tanto conocimiento
Muy buen video y muy buen contenido!
Variedad 2000,en Antioquia,en café gourmet Don Eus,lo cultivamos,da taza de 89.5. con proceso lavado de 24horas.
Exelente vídeo Para que vean que con supremo también se puede
Que capo Juan chamorro !
Que buen video muchas gracias
Cuando estará el segundo video ❓