¿Cómo elegir pulque?

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Tres sitios obligados de la ancestral ruta del Pulque en #Cholula nos enseñan a elegir y a (mmm) amar un buen #pulque. Episodio 1 de 3.
Ubicación de los establecimientos MAPS:
Pulquería La Era
goo.gl/maps/o8pyeRqiwEV9ytR5A
Pulcata Los Compadres
goo.gl/maps/5CsgVL7RkhTSmna47
Pulque Para Dos
goo.gl/maps/aiFrhBaPBAwBKSpo8

Пікірлер: 481

  • @lajunglademariano
    @lajunglademariano2 жыл бұрын

    Ubicación de los establecimientos MAPS: Pulquería La Era goo.gl/maps/o8pyeRqiwEV9ytR5A Pulcata Los Compadres goo.gl/maps/5CsgVL7RkhTSmna47 Pulque Para Dos goo.gl/maps/aiFrhBaPBAwBKSpo8

  • @Max8aregio

    @Max8aregio

    2 жыл бұрын

    amigo te veia buscando la cura maxima de la cruda es el aguamiel.. te recupera en chinga me cae que sientes el escalofrio recuperante.. y a jalar como dios manda.. secret soy de la hacienda de la santa cruz en CDMX osea de comida de el centro me lo se

  • @habacucvelazquezgonzalez6444
    @habacucvelazquezgonzalez64442 жыл бұрын

    Aprendo más aquí que en las clases en línea 😂🤣

  • @darckto7247

    @darckto7247

    2 жыл бұрын

    que porquería de escuela tienes que no te enseñan los mejores pulque...

  • @franciscogarcia1206

    @franciscogarcia1206

    2 жыл бұрын

    Tablas 😂

  • @harturosanher

    @harturosanher

    2 жыл бұрын

    Apoco llevas clases sobre cata de pulque? 😳

  • @luisfernandourvinavillegas501

    @luisfernandourvinavillegas501

    2 жыл бұрын

    Jajajaja

  • @stark1521
    @stark15212 жыл бұрын

    El pulque es una bebida tan infravalorada en todo México, pero es mejor para los que de verdad la disfrutamos, más para nosotros jajaja viva el pulque.

  • @MercenaryBlackWaterz

    @MercenaryBlackWaterz

    2 жыл бұрын

    Los europeos convencieron al mexicano que era un producto inferior, porque? porque no lo podian taxar (cobrar impuestos). Afortunadamente todos los dias nos damos mas cuenta de los tesoros que tenemos.

  • @REDWZERO

    @REDWZERO

    2 жыл бұрын

    @@MercenaryBlackWaterz fue más que nada la industria cervecera ellos fueron los que empezaron la leyenda negra que se fermenta con escremento.

  • @osvaldo128

    @osvaldo128

    2 жыл бұрын

    Esta mejor asi we, lo venden más barato y asi consumimos mas jajajajaja

  • @emodark6932

    @emodark6932

    2 жыл бұрын

    @@osvaldo128 Simon, yo de mi texcoco me lanzó a tlaxcala y vieras que pedotas me pongo, ya he causado dos accidentes de mi carro a peatones en la noche pero las dos me pude ir

  • @osvaldo128

    @osvaldo128

    2 жыл бұрын

    @@emodark6932 jajajaja nmms, que chido pero tampoco mates a la gente.

  • @efrainvazper9018
    @efrainvazper90182 жыл бұрын

    No entiendo como no tienes muchos más seguidores, éste es un contenido increíble, sigan así

  • @alvinluna6055
    @alvinluna60552 жыл бұрын

    Man que pedo con los mexicanos? Tienen excelente comida como tacos, chile en nogada, chalupas, birria, pozole. Ricas bebidas alcohólicas como tequela, mezcal y ahora me entero del pulque :( sin mencionar los lugares tan bonitos para visitar y la gente hermosa de ese país. Considero a México un paraíso para vivir, lo tiene todo.

  • @jesusdegea

    @jesusdegea

    2 жыл бұрын

    De dónde eres?

  • @profjhonortega4273

    @profjhonortega4273

    2 жыл бұрын

    @@jesusdegea pues mexicano ," el Pedo " palabra del mexicanismo sólo sabemos que connotación darle !!!!

  • @ThysanuraSurcandoeltiempo

    @ThysanuraSurcandoeltiempo

    2 жыл бұрын

    También hay un destilado de pulque... Una exquisitez. 😃

  • @miguelarellano8728

    @miguelarellano8728

    2 жыл бұрын

    Es imposible abarcar toda la comida y bebidas de México en una vida Yo vivo en la sierra norte de Puebla, aquí se da mucho el Pulque, y otra bebida llamada "Yolixpa" es a base de hiervas, en lo personal me gusta mucho más que el Pulque, es una maravilla apenas y se conoce fuera de la región, hay infinidad de destilados uno que en lo particular me gusta es uno llamado Mahuixtlan que solo se produce en el pueblo con ese mismo nombre, también existen los Tlayoyos que aquí son muy típicos, apenas y fuera de la región los conocen también

  • @alvinluna6055

    @alvinluna6055

    2 жыл бұрын

    @@jesusdegea soy de El Salvador

  • @gerarddeley4606
    @gerarddeley46062 жыл бұрын

    -"esto es lo que dices que funciona para la disfunción eréctil?" - "si" - "dame un kilo por favor" Jajajajajajajaja no me había reído desde hace mucho

  • @ardeliocruz7971

    @ardeliocruz7971

    2 жыл бұрын

    No manches, solo un Kilo? será el barril completo.

  • @soniero68
    @soniero682 жыл бұрын

    De los pocos canales que si suben un vídeo de 3 horas lo veo completo, buenísimos vídeos, sigan así!!

  • @asapking3250
    @asapking32502 жыл бұрын

    un video chingon.... no hay mas que decir........ videos vrgz

  • @bjulianlm
    @bjulianlm2 жыл бұрын

    No soy Mexicano. E visitado Mexico varies veces. Conosi el pulque en una visitada. Me quede enamorado de esta bebida ancestral. Cada vez que voy a mexico me chingo unos buenos pulques. Que rico que es! Nunca van a probar algo tan delicioso en su vida como el pulque y solo en mexico.

  • @HPucci2
    @HPucci22 жыл бұрын

    Estimado.......la verdad es que los videos de su canal son de una enseñanza continua y de excelente contenido. Sigan así por favor y felicitaciones!

  • @kaztor62
    @kaztor623 ай бұрын

    Gracias por ilustrar a las nuevas Generaciones , ya que muchos desconocen lo Ancestral de esta bebida, casi se desapareció de puebla allá por los 80 as pero que bien que aya gente que siga está noble Herencia!

  • @trokeronovato8679
    @trokeronovato86792 жыл бұрын

    Definitivamente el video que todo Mexicano debe de ver... Muchas gracias y muchas felicidades por este gran trabajo. Saludos cordiales.

  • @josealfredoarroyoborja3294
    @josealfredoarroyoborja32942 жыл бұрын

    Finalizar con "ayer me dijo un ave " de Caifanes ufff moño de oro

  • @iradpacheco1160
    @iradpacheco1160 Жыл бұрын

    Este video debería de estar en discovery Chanel , grande Mariano!!

  • @TiniBulls
    @TiniBulls2 жыл бұрын

    Que chulada la mejor bebida del planeta. Excelente repordocumental.

  • @joseantoniofrancohernandez9436
    @joseantoniofrancohernandez94362 жыл бұрын

    LLevo algunos meses siguiendote y eres una chingonería Mariano, eres el Dios de los que buscamos ser parroquianos decentes!!! VIVA EL PULQUE!!!

  • @angelalbertogonzaleztecalc2106
    @angelalbertogonzaleztecalc21062 жыл бұрын

    Tremenda clase en línea, genial tu vídeo y chulada de playera que traes puesta, y la rolita del final quedó espectacular, saludos mi buen.

  • @samuelsanchez5920
    @samuelsanchez59202 жыл бұрын

    ¡¡¡El pulque es para los reyes y agua para los bueyes!!! Excelente video!!!! Saludos

  • @LuisRodriguez-ty9wf
    @LuisRodriguez-ty9wf2 жыл бұрын

    El pulque es una maravilla de la naturaleza y de la humanidad. Un litro y quedas perfecto te ayuda a la digestión, te refresca y te sientes enérgico cuál toro, eso es real jajaja. Gracias por tan maravilloso reportaje y por llevar estos conocimientos a futuros fanáticos de tan ancestral bebida.

  • @luisfernandoreyescuriel4518
    @luisfernandoreyescuriel45182 жыл бұрын

    ¿Por qué no haces la ruta de pulque de los tres lugares que mencionaste? La altiplanicie pulquera

  • @cleidychiroy
    @cleidychiroy Жыл бұрын

    que canal tan bonito e informativo

  • @waldemar8109
    @waldemar81092 жыл бұрын

    Saluuuuud y éxito estimados jungleros, un gran vídeo sobre nuestra gran bebida nacional, aunque Mariano deberías invitar al Máster Joaquín a que te acompañe para aprender también de lo que nos narre...

  • @lioncuper8337
    @lioncuper83372 жыл бұрын

    Felicidades por el gran trabajo que hace al informar a la sociedad gracias sr Mariano

  • @user-lq8yv8yw6b
    @user-lq8yv8yw6b2 жыл бұрын

    Gran edición para compartirnos la riqueza de esta bebida cultural. Muchas felicidades!

  • @L55911
    @L559112 жыл бұрын

    Gracias por oír mi comentario ansiaba que hablaran del pulque saludos desde Chihuahua

  • @irvingsanchez4258
    @irvingsanchez4258 Жыл бұрын

    Dame dos kilos. Entretenido e informativo la cápsula del pulque. Genial los invitados .

  • @Charlie-dx3ie
    @Charlie-dx3ie2 жыл бұрын

    Casi casi un documental, q buen vídeo, felicidades.

  • @vladdracul4568
    @vladdracul45682 жыл бұрын

    Súper cool my mariano

  • @MrHernanrocklife
    @MrHernanrocklife2 жыл бұрын

    uuuuuuuuuuuuuuy, este programa es un lujo!, no tomo, odio el alcohol, pero me gusta de alguna manera saber lo que bebían mis abuelos, neta que buen programa.

  • @ricardoms112
    @ricardoms1122 жыл бұрын

    Pinche Mariano! Con ganas de andar en Puebla por un rico pulquito! Larga vida al Mariano!

  • @oscarespinosa1475
    @oscarespinosa14754 ай бұрын

    Bien agradables que son los productores de pulque

  • @danmi38
    @danmi382 жыл бұрын

    esto es MI MEXICO lindo y querido parte de la cultura que tenemos y nos hace grande . muy chingo tu reportaje

  • @dagonbetrayal7056
    @dagonbetrayal70562 жыл бұрын

    Tequila, mezcal, Ron, Ginebra, eso mero, faltaba el pulque, que chingones son tus vídeos Mariano, saludos desde cdmx!!!

  • @yahiroropeza1156
    @yahiroropeza11562 жыл бұрын

    Grande Mariano, soy un chavo de prepa y me gustan mucho tus videos, mas si se trata de el mejor Estado de México que es puebla y nadie se arrepiente de ser poblano. Por qué ser poblano es un orgullo

  • @aeguistellez5983
    @aeguistellez5983 Жыл бұрын

    Video de gran referencia para todo aquel que quiera tomar pulque y disfrutar de esta gran bebida de mi México querido.

  • @ShineDoodMorte
    @ShineDoodMorte2 жыл бұрын

    Esas si son rutas de aprendizaje, un salud por esa susana sustancia, saludos a todo el equipo de la jungla

  • @migueluribe6015
    @migueluribe6015 Жыл бұрын

    No deja de impresionarme la historia en la que, voluntaria o involuntariamente, te viste envuelto como entrevistador, el pulque es una puerta al pasado, y a la vez es atemporal como los personajes que te acompañan... Saludos cordiales desde Querétaro México

  • @danielrobles1444
    @danielrobles14442 жыл бұрын

    Desconocía todo sobre el pulque, bebida ancestral mexicana, excelente video

  • @smookingdreamg.5410
    @smookingdreamg.54102 жыл бұрын

    aaa que chido, sigan con los videos...Animo

  • @ANVamp
    @ANVamp Жыл бұрын

    Mariano, para mi el mejor video de tu canal hermano. Excelente informacion🤟🏼👌🏼✌🏼

  • @danielaguilar9720
    @danielaguilar97202 жыл бұрын

    Que intrepido que sos Mariano. Que gusto que haya un canal asi de activo. Mostrando las maravillas de nuestro mexico.

  • @alanjesus7328

    @alanjesus7328

    2 жыл бұрын

    Sos? Mexicano?

  • @danielaguilar9720

    @danielaguilar9720

    2 жыл бұрын

    @@alanjesus7328 Si soy, pero de ascendencia Argentina, si esa era tu duda. Saludos!

  • @paulmorarx
    @paulmorarx2 жыл бұрын

    Siempre aprendo con sus videos, saludos desde el Ecuador, sigan adelante.

  • 2 жыл бұрын

    La primera vez que probé el pulque fue en un festival de blues en Xochimilco, me compré un curado de cilantro y carajo fue lo más sabroso que tome. Que se acabe este trinche virus, quiero volver a escuchar y bailar rock y blues mientras me hecho mis pulques.

  • @alexlaris5069
    @alexlaris50692 жыл бұрын

    Contenido informativo sin llegar a ser tedioso. Me encanta!!! Nuevo suscriptor

  • @RuloB3
    @RuloB32 жыл бұрын

    0:58 yo 8:00PM yendo con unos compás por primera vez a una pulquería 13:25 yo 5:00AM ya bien pedo con un extraño

  • @erickvelasquez9215
    @erickvelasquez92152 жыл бұрын

    Éste vídeo es oro líquido, lleno de sabiduría ancestral, naturaleza es la respuesta. Que viva el pulque!!!! Que viva México!!!!!

  • @GwyndolinL
    @GwyndolinL2 жыл бұрын

    Que pinche chulada de video, que pinche chulada es México de norte a sur y por supuesto, que pinche linda es mi Puebla. Me llena de harto orgullo este canal.

  • @aaronjuarez5976
    @aaronjuarez59762 жыл бұрын

    Este es uno de los mejores videos de mariano, es poesía pura en cualquier aspecto!

  • @DraculaURSS
    @DraculaURSS2 жыл бұрын

    Otro videíto por favor pero probando sabores de los curados. Lo probé hace años en México y quedé enamorado del pulque. Tengo que regresar y hacer esta ruta. Que viva el pulque y que viva Mesoamérica! Saludos desde Guatemala.

  • @guillermocardona7955
    @guillermocardona79552 жыл бұрын

    Excelente labor de difundir las cosas maravillosas de México 🇲🇽🤩👍🏻☘️🎵

  • @rodrigoemilianofernandezmo1938
    @rodrigoemilianofernandezmo19382 жыл бұрын

    Pura cultura de nuestro hermoso estado de puebla ❤️

  • @jonathanmejia9342
    @jonathanmejia93422 жыл бұрын

    No debo morir sin antes haber bebido un pulque. Esa bebida es milagrosa. 🤩

  • @ryanperidot4375
    @ryanperidot43752 жыл бұрын

    Iré a México solo a probar el pulque Saludos desde República Dominicana. 🇩🇴🇩🇴

  • @rafaelalejandrocamargopere4972
    @rafaelalejandrocamargopere49722 жыл бұрын

    Buen video, con signos icónicos de pulque y una excelente música de fondo!! Me encantó la manera de explicar el nombre de las herramientas y los estados del maguey, considero que es una forma de transmitir la cultura del pulque al mundo.

  • @leandropotroel6844
    @leandropotroel68442 жыл бұрын

    Que ganas de visitar Mexico y probar todas las cosas que nos muestra Mariano! Saludos desde Argentina

  • @hugocardenia9216
    @hugocardenia92162 жыл бұрын

    El canal de youtube mas chingon que pueda existir

  • @Saulo_GG
    @Saulo_GG2 жыл бұрын

    Gracias por el contenido, bendiciones. Dejen su like para más contenido.

  • @aguilayserpientebienymal2684
    @aguilayserpientebienymal26842 жыл бұрын

    Me encanta este canal no dejan de hacer videos

  • @gmsjuice9616
    @gmsjuice96162 жыл бұрын

    Me gusta mucho su canal y su forma de transmitir el mensaje 😎

  • @naejsiuol.3983
    @naejsiuol.39832 жыл бұрын

    Excelente video y muy buen gusto musical con tu camisa de caifanes.

  • @tonyironside4621
    @tonyironside46212 жыл бұрын

    El pulque es un orgullo para México

  • @placeboluigi1
    @placeboluigi12 жыл бұрын

    Chulada de video👍. soy de tlaxcala y como me encantaría tomarme un buen pulque curado ahora mismo. 100% de acuerdo con ustedes. Saludos desde Toronto Canadá.

  • @HeyVillegas
    @HeyVillegas2 жыл бұрын

    Estaba esperando este vídeo, que viva el pulcaje 👌🏽🤙🏼

  • @SolemAris
    @SolemAris2 жыл бұрын

    Por fin salí de la ignorancia y aprendí sobre el pulque. Excelente video, consiso y al punto. Saludos desde Costa Rica

  • @sonymejia5991
    @sonymejia59912 жыл бұрын

    Hola Mariano, voy viendo este video y subsecuente una dónde hablaste de tu pérdida de peso, de hace 6 años, muchas felicidades por ese logro!! ... No olvides seguir cuidando tu salud y físico... ánimo!!

  • @masterb1379
    @masterb13792 жыл бұрын

    Super video, saludos a todos desde Tabasco México

  • @fasstandy69
    @fasstandy692 жыл бұрын

    Excelente video!! Primer video donde veo acertada mente el comentario que el pulque debe ser viscoso y no baboso, hay muchos videos donde se ve el pulque todo baboso y comentan que es normal y hasta de calidad, cuando es una mentira! de nuevo, muy buen video, felicitaciones!

  • @israelcuevas2865
    @israelcuevas28652 жыл бұрын

    No me pierdo ningún video Saludos 😎

  • @sustax9732
    @sustax97322 жыл бұрын

    Cada dia mas calidad y con la misma magia video tras video Me encantan muchisimo!

  • @echuesos8934
    @echuesos89342 жыл бұрын

    Una joya de gran precio tu video Mariano, ¡Enhorabuena!

  • @lh.lopez606
    @lh.lopez6062 жыл бұрын

    Tío Mariano, gracias por tus vídeos y enseñarnos las diversidad de las bebidas.

  • @JuanitoPunk
    @JuanitoPunk2 жыл бұрын

    Este episodio entro a mi top 5 de los mejores episodios. Saludos

  • @drbalan678
    @drbalan6782 жыл бұрын

    De los mejores contenidos, muchas gracias por su aportación, felicidades a su canal.

  • @javieresparza5751
    @javieresparza57512 жыл бұрын

    Qué gente tan encantadora !

  • @luismanuelnietozamudio4667
    @luismanuelnietozamudio46672 жыл бұрын

    Excelente video sobre el pulque!! 👏🏻 A esperar la continuación 😉

  • @MrLeonespuro
    @MrLeonespuro2 жыл бұрын

    Video tras video aprendemos a bien tomar !!!

  • @garciagonzalezhugoalonso9722
    @garciagonzalezhugoalonso97222 жыл бұрын

    Ya me estaba haciendo fan de tu canal, con este video y la canción del final, terminé de enamorarme; has más vídeos de este tipo

  • @FreddyAlexanderDelaCruzArcos
    @FreddyAlexanderDelaCruzArcos2 жыл бұрын

    Excelente video, sin duda alguna me gusta las información que brindas, y el detalle de los videos. Saludos

  • @cristobaldavidmoralestrejo7952
    @cristobaldavidmoralestrejo79522 жыл бұрын

    Eso es todo, aventarse un buen pulque tour siempre es un gran placer, salud y gracias por compartir

  • @poncedeleon5388
    @poncedeleon53882 жыл бұрын

    Gracias por la leccion de Mexicanidad y deliciosa bebida

  • @lxocoxitox10
    @lxocoxitox102 жыл бұрын

    Excelente video, como todos los de este canal. Éxito en tus futuros videos!

  • @elihuud
    @elihuud2 жыл бұрын

    Siempre el mejor contenido!

  • @Beyond_of_Sound
    @Beyond_of_Sound2 жыл бұрын

    Se me hizo una laguna en la boca con este video. Muchas gracias por este interesantísimo video, Mariano. ¡Saludos!

  • @humbertosoto5356
    @humbertosoto53562 жыл бұрын

    Felicidades por sus vídeos están muy buenos y nos enseñan mucho saludos desde Houston tx

  • @RDuranM
    @RDuranM2 жыл бұрын

    Es el mejor video sobre el pulque que he visto. Felicidades Mariano, hiciste las preguntas correctas para ilustrarnos. Gracias enormes!!!

  • @unit0122
    @unit01222 жыл бұрын

    Amo tus videos Mariano! Toda una experiencia cada que estas en cámara! muchas gracias por dejarnos conocer esos lugares tan hermosos de nuestro bello país! Cómo siempre, un abrazo desde Querétaro.

  • @IrvingRosaleess
    @IrvingRosaleess2 жыл бұрын

    Wow excelente video, gracias por llevar el conocimiento a todos Saludos y bendiciones

  • @hopfrog3338
    @hopfrog33382 жыл бұрын

    Que chulada Don Mariano, saludos.

  • @mauriciogonzalez2363
    @mauriciogonzalez23632 жыл бұрын

    Has un video con el Máster Joaquín catando el emblemático Jagermeister, Mariano... Por favor jajaja es un licor del que hay demasiado que hablar sobre todo desde el punto de vista y conocimiento del Máster Joaquín. Porfa... Denle like pa que no se pierda mbe jajaja saludos desde Mty NL

  • @ismaelroano8056
    @ismaelroano80562 жыл бұрын

    Que exelente video, mis felicitaciones

  • @arturoarellano
    @arturoarellano2 жыл бұрын

    Un abrazo fraterno estimado Mariano, felicidades, extraordinarios reportajes !!!!

  • @naplix
    @naplix2 жыл бұрын

    No solo Apan sino todos los municipios hidalguenses que tienen ese sufijo, Huichapan presente, Ixmiquilpan, Tecozautla,... son productores..., donde además se monda la tuna roja, se hierve y se crea el colorado...por cierto se inicia la temporada recien en septiembre...

  • @marcoantonioespinoza1149

    @marcoantonioespinoza1149

    2 жыл бұрын

    Interesante su comentario, ¿sabe usted cuando o en qué fechas hacen alguna feria o es la temporada para ir a probar el pulque en estos municipios?

  • @naplix

    @naplix

    2 жыл бұрын

    @@marcoantonioespinoza1149 No hay feria en especifico como tal, en el caso del pulque y el colorado con tan solo llegar al municipio y preguntar a algun venerable anciano recibira la información de donde puede adquirir el de buena calidad, ahora si lo que quiere es disfrutarlo en un ambiente festivo pues que mejor que en las fiestas patronales, ahi le va la mas próxima: esta será los últimos dias de agosto a partir del 24, es la fiesta de San Bartolome Apostol en la comunidad de Tlaxcalilla que se encuentra en un punto medio entre Huichapan Hidalgo y San Juan del Rio Queretaro, ahi se pone bueno el ambiente, es en este tipo de fiestas donde lo encontrará en su esencia pura, saludos....

  • @jorgemaringonzalez8007
    @jorgemaringonzalez80072 жыл бұрын

    Gran video, nuevo subscriptor!!!😀😀

  • @israelbautista6006
    @israelbautista60062 жыл бұрын

    Felicidades, excelente reportaje

  • @camararepair9029
    @camararepair90292 жыл бұрын

    EXCELENTE Mariano siempre buscando a master en bebidas...gracias por ampliar nuestro conocimiento del Pulque.

  • @raulpena9382
    @raulpena93822 жыл бұрын

    Los felicito, excelente video por su contenido y estilo, hoy aprendí bastante !🙏🏻

  • @gerardomedrano694
    @gerardomedrano6942 жыл бұрын

    "Hola, Peter" Excelentes videos Mariano, muchas felicidades 👍👏👏👏👏👏

  • @ginocauti4454
    @ginocauti44542 жыл бұрын

    Buen video Mariano, felicito tu arte y tu pasión por enaltecer los productos con tradición y con basta historia mexicana. Saludos desde Perú.!

  • @alejandrolopez978
    @alejandrolopez9782 жыл бұрын

    Maravilloso trabajo, fenomenal información, por favor soy fiel seguidor de tu trabajo, no pares, de lujo este video con muy valiosa información, pues no dejare pasar este fin de semana sin un buen pulque, salud.

  • @gerardogarcia9009
    @gerardogarcia90092 жыл бұрын

    Excelente video Don Mariano. Se aprende mucho del buen beber con sus videos. Saludos cordiales

Келесі