Haz tenido alguna vez un Mate Imperial? Cómo CURAS tus mates? Participa en los comentarios! 🧉

@marcosayala2302

4 жыл бұрын

Hay muchas tiendas que recomiendan el curado poniendole yerba usada y dejandola por dos dias sin agregarle agua ni nada. Mi duda es si con ese curado ya está bien o siosi hay que curarlo por 5 o 6 dias como decis. Saludos genio

@jamesytez6639

4 жыл бұрын

Y esa ikurriña? 0:04

@mattoendo

3 жыл бұрын

Conozco gente que lo cura con algún alcohol destilado de alto grado. Cual es la diferencia ? Muchos saludos

@ivansalinassinning6603

3 жыл бұрын

A mi me recomendaron lo mismo del video, pero con vodka no agua. Al ser uno de los alcoholes mas neutro, no interfiere en el sabor.

@erickmusic12

3 жыл бұрын

Hermano una consulta, vi que usaste yerba usada, se puede usar yerba nueva? Me llegará un mate torpedo nuevo

Mi Primer imperial !!! Recién a los 70 años!!! Graciassssss

Hola Andrés! Saludos desde NY! Comencé a consumir mate 🧉 hace un mes y la verdad es me encanta. Quería darte la gracias por tu vídeos y aportes a la comunidad matera . Esto es nuevo para mi ya que vengo de un país en donde no se consume mate, soy dominicano🇩🇴. Compré mi primer mate imperial y ya vi el vídeo completo para realizar los pasos. Gracias 1000 campeón, estás haciendo un buen trabajo 👏🏻 👏🏻 éxito!!!

Una manera muy práctica y sencilla de poder curar el mate, sin tanto lío al momento de explicar, vídeo logrado! 👏

Andrés, saludos desde Ecuador. Tus videos son geniales y se aprende mucho de la cultura del mate. Recién estoy iniciando en esto y me gustaría que hicieras un video de los tips para materos principiantes y otro de los errores que se deben evitar. Un abrazo y mucho éxito en el canal 👏

Andres cumpli mi sueño y me compre mi imperial. Hoy comence a curarlo con tu videito. Gracias por enseñarnos!!!

Grande Andrés gracias por la información y por enseñar y así aprendemos cada día más de los mates. Un abrazo Andrés Dios te bendiga grandemente. Saludos de Chongoyape

Me gusto mucho tu video sobre el proceso del curado del mate. Uno de mis primeros mates era de calabaza o comúnmente conocido como mate de cuya en Uruguay y la verdad que el sabor adicional que le proporciona la cuya o calabaza a la yerba es único y por lo tanto ese mate también pasa a ser inigualable. Actualmente tengo un mate imperial con un cinselado en alpaca diseño de la cruz pampa típico del sur de Argentina y de cerámica lo cual tiene todo el sabor de la yerba pero extraño un poco el sabor de la calabaza que le aporta. Ahora estoy por comprar un mate que me lo van hacer de forma artesanal pero es del estilo torpedo y de cuya. Va ser de plata y oro el la virola ya que para nosotros los uruguayos el mate pasa a ser una joya personificada!.

Exelente video muy bueno y explica todo a la perfección 👍🏻. Conocí un señor en Mendoza Argentina que curaba los mates con café y con leche. Me sorprendió mucho porque solo conozco la manera de curarlo con yerba usada y agua. Pero la verdad que el mate no le quedaba gusto a café ni leche. Mate de calabaza torpedo

Que mate mas hermoso! Genial como está trabajado el cuero. Genial el viedeo exelente explicacion. Muy buena y util. Gracias Andrés. Y coincido totalmente con la mension que haces de el no curar la calabaza. El sabor unico natural de la calabaza nueva es espectacular . Potente y fuerte que realza los amargos. Saludos desde Chilito

Estoy en el proceso de curado de mi imperial, un mate soñado, tengo un camionero pero este es el lujo nuevo! saludos desde la patagonia Argentina!

Hola, saludos desde Perú! Recién empiezo a tomar mate, viajé a Buenos Aires y compré un mate imperial. Ya en Lima lo estoy curando, tu video me sirvió de mucho, gracias!

Hola Andrés, recibí de regalo con harta alegria... emocionado mi primer mate imperial, inmediatamente antes de curarlo veré tu video, saludos

Muy lindo mate amigo, felicitaciones👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Saludos de Cochabamba Bolivia cuando pase esta pandemia iré a buscar un mate de calabaza seguire los pasos para curarlo 👌🏼🇧🇴💪🏼

Como siempre, muy buenos tus vídeos amigo! Un abrazo

Gracias! me ayudo mucho!!.... voy el 2do día curando mi Imperial.. Saludos de Lima Peru.

Hola muy bueno el video. Una consulta tengo un imperial negro que en algunas partes como que se destiño o algo así. Que puedo hacer para que esté todo negro otra vez. Gracias

Andress genioo!! Me compre un imperial!! Y el chavon que me lo vendio me dijo que solo con 2 dias de ponerle la yerba usada al mate ya va estar curado

yo compré un imperial a una señora en la peatonal de florida artesanías criolla..muy buena alpaca y la cure igual ❤❤❤

acabo de adquirir mi primer imperial espero me salga bien seguiré al pie de la letra tu vídeo

Muy bueno Andres!! Me falta el imperial para tener el cuarteto (Copita, Torpedo, Camionero e Imperal). Abrazo.

Genio total!!! Saludos desde Luján Buenos Aires 👍

Precioso ese mate amigo q lo disfrute soy uruguayo tomo mate desde niño los termos y mates son mi locura un abrazo

Yo tengo muchos de distintas formas y tambien el de palo santo para mi es el mejor dulce y mis familiares el que mas les gusta son los de vidrios con piel segun ellos para ellos es como facial de cuidar y disfrutar un mate continamante en el día . Saludos

Excelente video Andrés !!! Quedo muy bueno el curado!! 😄🙌👏🏼👏🏼👏🏼

@SudamericanMate

4 жыл бұрын

Muchas gracias!! 🙏🏼🧉

Muy bien video. Gracias...

Hola soy Diego, de Bella vista Buenos Aires, estoy por comprar uno de esos, están muy lindos!!👌

Hola hno, muy buen video!! Pero una consulta, hice como decías, puse la yerba, la dejé todo el día, luego la retiré y dejé secar al sol. Se secó bastante, pero vos sabes que le quedo un olor como feo, como si la yerba hubiera estado días y quedo ese olor como tirando a "podrido" jaja. Es normal eso??? AGRADEZCO TU RESPUESTA!!

Gracias por el video Andrés muy bueno me gustó mucho y aclaras muchas dudas Saludos desde España

@SudamericanMate

4 жыл бұрын

Muchas gracias Dany! quebueno que te sirva este video, abrazo 🧉

El curado ha ido cambiando....en el Uruguay rural y ay un dicho: El mate se cura tomando . Antes el porongo salía de la tierra casi directo a l matero, por eso eh l curado era muy importante , hoy vienen ya limpios con lo q el curado se puede hacer y a usándolo. Muy buen video!!

@noerida8212

2 жыл бұрын

Venía a comentar eso. Nunca los curo. Pero creo que es una costumbre más uruguaya

@meeljaqueline138

2 жыл бұрын

hola, yo siempre creí que el curado era para prevenir que les salga hongos.. entonces conviene curarlo o no(?

@fededamicofefoxz

2 жыл бұрын

mi vieja dice lo mismo, el mate se cura tomandolo, y es verdad.... con el tiempo de meses logras esas paredes negras.... en una semana haciendo estos procesos, nunca lo logre!

@brianezequielacosta5551

2 жыл бұрын

allá le estan dando el porongo

@ferbodypainting

2 жыл бұрын

@@meeljaqueline138 el curado es para prepararlo la primera vez, si tienes tiempo barbaro, pero si no, lod ejas con yerba un dia o 2 y ya lo empiezas a tomar, vas a sentor a medida que pasa el tiempo que el sabor se va acomodando. no hay una forma unica, no te estreses con ese tema

Sos un crack wachoo,seguí asi🙌🙌

Buenas chamigo Andres, hace 2 días me premie con un IMPERIAL y voy siguiendo tus pasos de curado, así que a los 6 días quedará espléndido y podremos disfrutar de ese sabor que nos transmites contándonos. Demás más decirte que aprendo mucho con tus consejos,un abraso desde Argentina...

@julianvidarte3257

2 жыл бұрын

Y como quedo ese mate al final?

Me encanta el imperial se nota muy fácil de hacer la pared

Ayer me compré uno. Es hermoso. Hoy empeze a curarlo

Podrías hacer un video para saber de que material es y a diferenciar el material de las bombillas para el mate! muchas gracias!!

Hoy compre mi primer mate imperial de calabaza, espero que quede espectacular el curado de mi mate, gracias por el video ✌

Tengo ganas de comprarme un torpedo, ya que es un mate relativamente "pequeño". Si me lo compro, usaré esta técnica para curarlo! El imperial es muy caro acá en Argentina y me parece un mate muy grande. Un saludo, me encanta este canal y toda la comunidad!! Abrazo grande 😄🔥

@roxym.3933

Жыл бұрын

El mate torpedo se ve mas pequeño que el imperial pero es mas profundo yo tengo un imperial y un torpedo y el torpedo utiliza mucha mas yerba que el imperial . Todo depende si hay torpedos que son mas pequeños pero en mi caso mi imperial se ve mucho mas grande pero por dentro es otra cosa

Tremendo Imperial algun lo tendré. Tengo un torpedo hecho aca en Argentina que anda muy bien, y un camionero uruguayo. Ahora estoy por comprarme un torpedo uruguayo. Conclusión mi favorito es el Torpedo jaja

Hola cada video son buenos y enseñas muy bien....una pregunta soy de ecuador de la ciudad de ibarra como puedo adquirir un mate osea los inplementos el porongo la bombilla y la hierva de mate gracias

perfecto quedo mi mate y recomendado

Si sabia me compraba en el verano para tomar ahora un otoño de junio. Jajajaja . Naaaa mentira buenisimo hay que tener paciencia para tener un buen mate. Gracias amigo por el tutorial.

No recomiendo secarlos al sol porque se agrietan. Es mejor secarlos al aire libre pero a la sombra. Pero como bien dijiste, con un papel absorbente tambien sirve para quitar la humedad y asi evitar que se pudra o genere hongos. Además al mate antes de curarlo, hay que tirarle agua hirviendo y dejarlo reposar unos minutos a fin de que lo desinfecte.

Hpla como estas! Queria consultarte despues del curado cuabto riempo lo tengo que eejar al sol? Mas o menos? Muchas gracias gran ayuda!

Genio Andrés!!

Hello, greetings from Poland 😉👍 great content for mate lovers ❤️ even not speaking Spanish. Is this imperial natero is 200 ml or bigger ?i need to buy it 😁😁 soo great!

Yo tengo un mate imperial y lo use sin curar, con el uso se curó solito y la verdad daba unos sabores espectaculares 🤙

@amanji1481

2 жыл бұрын

Oh

@lautarovillalba8738

Жыл бұрын

estaba re usado tu mate

@Darianka7565

Жыл бұрын

Qué bueno que exista esa posibiliad porque me daría desesperación estar 5 días con ganas de usarlo, haha. Saludos!

@sepupr21

Жыл бұрын

@@Darianka7565 asi ando yo. Primer mate de calabaza y desesperado de usarlo LOL!

@elias237

10 ай бұрын

Yo lo cure 2 dia y listo Al 3ro lo use .

Hola andres una pregunta. Se puede lijar el interior de la calabaza para sacar las imperfecciones y dejar liso el interior? Con una lija finita..

Me puse a curar uno de Calabaza espero que quede bien, gracias por la info

Amigo las calabazas son las mejores, actualmente tomo en uno de plástico por que mis calabazas gastan mucha yerba jaja mi imperial me salió barato a comparación de los que son más trabajados, la virola arriba me vino algo rallada y es algo opaca pero el mate es una bomba, saludos desde Malargüe Mendoza Argentina!!!

Hola tengo duda qué pasa si es mi primer mate uno tengo yerba usada para curarlo ¿cuál es la recomendación?

Chulada de Mate Imperial!

Buen video gracias por compartir. Yo vivo en USA y tube la fortuna de tener un encuentro con unos Uruguayos que me enseñaron el arte de tomar mate. Yo hago lo siguiente: 1 raspo el mate con una lija para formar el interior y dejarlo bien liso. 2 le meto agua hirviendo y lo dejo reposas por dos o tres minutos y repito el proceso 3 veces. 3 le pongo yerba nueva al mate. 3/4 de yerba nueva y le pongo agua a temperatura mate poco a poco. 4 lo dejo reposar 24 horas y repito el proceso de ponerle yerba mate nueva 4 veces mas. 5 el mate me queda bien formado por dentro, liso y curado listo para disfrutar mate.

Muy buen video 👍🏽

Hola! Recién estoy curando mi mate de calabaza hace 24 hs pero noté que filtra el agua dejando aureolas. Es normal ya que se debe sellar con la curación? Aunque no lo llene hasta arriba esto pasa de todas formas.

Hola , que yerbas me recomendas acá en argentina

Muy buen video. Segun la yerba que se use a la hora del curado le queda algun sabor en particular a la calabaza?

@ferbodypainting

2 жыл бұрын

no necesariamente, lo importante es que sea yerba usada ( no vieja, la que terminaste de tomar)

Hola tenés idea de cómo curar el cuero cuando ya le agarro hongos? Mí mate tiene hongos por fuera del cuero, y no se porque por qué nunca lo moje ni tampoco en el cebado llego a tocar el borde.

Una consulta cuando use la cuchara para sacar el resto de suciedad. Salió pedacitos de la calabaza. No pasa nada si sucede eso? Fue mi primera vez en limpiar un mate imperial. Saludos desde Corrientes

Estoy en el día 1 del curado de mate (ahora se esta secando al sol) me gustaria implementar en el proceso un Whisky pero no sé como seria; ¿en vez de echarle un chorrito de agua tibia a la yerba usada ahí iria un chorrito de Whisky? Se agradece

Hermoso mate, para preparar unos buenos "amargos", como a veces les llamamos. Hay que tener cuidado con la temperatura del agua, porque si te pasás durante el proceso de curado se te puede rajar la calabaza y chau mate. Muy buenos tus videos.

Mi método para curar un mate es poniendole yerba usada y un chorrito de fernet (sella mas rapido). Lo dejo 2 dias seguidos sin cambiarle la yerba y al tercero lo vacío, le raspo el interior para sacarle los excesos de calabaza, luego lo lleno con agua hirviendo para retirar todo tipo de excendentes y limpiarlo y lo dejo un rato al sol. Saludos

@xXalantalmaxX

8 ай бұрын

El fernet se lo echas directamente a la yerba o al mate sin nada? Y queda con dulzor y sabor a las hierbas propias del fernet?

@sandraortega3531

28 күн бұрын

Me encanto este método gracias

Muy bueno!

Excelente video

buen video! por cuanto tiempo hay que dejarlo al sol o al aire libre? o sólo es hasta que se seque para volver a repetir el proceso?

Belleza de mate...🧉 yo cure mi mate torpedo siguiendo tus consejos

IMPECABLE! 👏👏

Grande SudamericanMate!! lo mejor siempre amigo! El mio lo cure con yerba y también con whisky. abrazo!

Este video tiene pinta de bueno

Como hago si no tengo yerba usada? Es mi primer mate... Puedo curarlo con yerba nueva como explicaste en otros videos!? Gracias!!!

Hola, tengo uno guarda Pampa, lo curé con yerba usada por dos o tres días y cuando sacaba la yerba raspaba el interior con un cuchara para sacar el pellejo de la calabaza. Abrazo Andrés y a toda la comunidad

@Leandrothebassist

10 ай бұрын

Hola. Yo tmb tengo imperial. Y con 5 días d curado sin ponerle agua. Solo la yerba q use en otro mate le mandé al nuevo. Y tenía olor a humedad con mucho pellejos. Cáscara húmeda. Lo raspé mucho con la cuchara y quedó lisito. T paso lo mismo?

Buenas tardes, en donde lo puedo comprar, alguna tienda en línea que me recomienden, soy de México, saludos a todos!!

Yo lo hago con yerba nueva por 6 o 7 dias y luego empiezo a tomar tranquilo. Esta tecnica nunca me fallo hasta ahora

Hola Andrés cómo hago para curar un mate imperial de algarrobo y alpaca??

Muy buen video

Consulta. Como ves tu la idea de hacer un video de el mate Stanley

Hola andres, excelente el video!.. solo te aclaro, la bombilla dice alpaca pero no es alpaca, es bañada en... se pondra negra con el uso, eso no quita que no sea una buena bombilla, pero no es alpaca... saludos!

Haz mezclado la yerba mate con alguna otra hierba? como por ejemplo menta o por el otro lado jengibre? Saludos

Holaaaaa soy nueva y compré mi primer imperial, tengo una duda cuánto tiempo hay que dejarlo secar al sol???

Consulta la yerba se l3 hecha una sola vez y luego secar al sol???

Hermano una consulta, vi que usaste yerba usada para iniciar la curación, sin embargo, en caso no tenga yerba usada, ¿se puede usar yerba nueva para curar? Me llegará un mate torpedo nuevo el lunes 26/04

@SudamericanMate

3 жыл бұрын

Si se puede usar yerba nueva

Video muy instructivo. Un pequeño detalle... el chorro que sea muy finito y tiralo de manera suave y sólo sobre la bombilla (dónde se encuentra con la yerba). Eso va a hacer que la yerba cargada en el mate te dure más. 😉 Saludos.

@diazmarcos2259

2 жыл бұрын

No es como nosotros los argentinos cebando mate

luego de curado entre mate y mate se lava con agua o se va dejando restos de yerba?

Hola te pregunto hay distinto mate de esto de tamaño

Aguante sudamerican!

Buenísimo campeón! Yo acabo de recibir mi mate imperial y estoy curándolo. Esta mañana tiré la yerba vieja y lo puse al sol unas 6 horas. Lo entre y al rato salió una mancha negra y estaba un poco húmedo. Le volví a poner yerba de la cebada de hoy y espero mañana hacer el mismo proceso. Algo que recomendas diferente?

@diegoboncore396

3 жыл бұрын

Que onda bro? Cómo te quedó?

Increíble

AUXILIO! Soy nuevo en esto del mate, y tengo uno que se el están haciendo unas manchas entre verde, azul y negro. Que hago?

Hola Andrés. Tienes un top de yerbas desde las más amargas a las más suaves? Sería una buena herramienta para probar nuevas yerbas y salir bien en el intento xD. Con o sin palo, las secanza barbacuá, etc. Porfa brother.

@Felipe-rl1vz

Жыл бұрын

Yerbas sin palo y corte uruguayo las mejores son canarias amarilla (más amarga) o canarias verde (más suave), también recomido Baldo y Rei verde mismo estilo y suaves también

Hola bro tomo un color verde por dentro dices que es normal pero se puede sacar ese color o aveces se deja no mas ?🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Hola estoy queriendo conseguir yerba canarias , contigo o Sara que no me arranquen la cabeza , porque acá en Argentina se abusan con los precios, sabes de alguna página que hagan envios por mayor o menor a buenos aires?

Andrés hola, buen noche! Que pasa si no tengo hierba usada? Solo tengo nueva. Soy nueva en esto. 😳😳 Igual curo el mate con esa hierba?

Preparando el termo y el torpedo 👌🏼

Duda!! El primer día lo curo con yerba usada, el resto de días igual con yerba usada o con yerba nueva? Gracias

Muy lindo imperial

Andrés, luego de los días de curado, dejas que el mate se seque al 100% para tomarte el primer mate, o con que ya quede un par de horas secando ya basta ??? Saludos bro

Hola, me compré un imperial, lo cure y me dejó un olor raro, que me recomendas?

una pregunta: llega un momento en que se "lave" el propio mate de calabaza y deje de agregar sabor a los mates?

Excelente mate!!! Yo adquirí un imperial. Lo único que es de tamaño xxxl. Saludos

@SudamericanMate

4 жыл бұрын

Uuu! Este es chico, de muy buena capacidad

Yo lamentable me compre un Imperia y el citado que hice fue muy bueno, de lo que no fui precavido fue en su cuidado, mojé mucho el cuero y se me puso súper feo, actualmente tratando de salvarlo y que vuelvas hacer el que fue, buen video 👊