CÓMO CONGELAR BRÓCOLI EN CASA | Congelación casera del brócoli | Conservación alimentos

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Cómo congelar el brócoli en casa | Congelación casera del brócoli | Conservación alimentos: bit.ly/3gxm4Pr
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La congelación es uno de los mejores métodos para poder conservar las verduras en casa. Al congelar el brócoli podemos tenerlo congelado limpio, cortado y listo para poderlo preparar en cualquier momento. El brócoli es una verdura considerada un super alimento y se recomienda su consumo habitual en una alimentación saludable.
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Пікірлер: 189

  • @almaluchessi7983
    @almaluchessi798312 күн бұрын

    El brócoli es muy rico, lo hago con fideos y salsa blanca, queda riquísimo, tambien en ensalada con papa y huevo. Quizá el olor al cocinar, pero de gusto es rico. Gracias porqué no sabía que se podía congelar, es de temporada, así ahora voy a tener por mucho tiempo. Gracias 😊

  • @coco-loko
    @coco-loko9 ай бұрын

    Demasiadas palabras para mostrar algo simple que se puede resumir en un Short !!!

  • @fermunoz8884

    @fermunoz8884

    18 күн бұрын

    Es de hace 3 años querido

  • @williamcastrosoto834
    @williamcastrosoto83413 күн бұрын

    Muchas gracias, desde Costa Rica, muy útil su video. A quienes hacen malos comentarios, pidan ayuda al Espíritu Santo para que les dé el don de la paciencia y si no con solo adelantar el video evitan el mal trato a las personas.

  • @leticianieves9302
    @leticianieves9302 Жыл бұрын

    Saludos Monica, si hubiese el vídeo antes no habría dañado una bolsa completa. Resulta que le di un poco de hervor antes de congelarlo. Y cuando lo fui a usar me quedo muy mojado y no sabía bien. Ya se como hacerlo! Gracias por tu orientación!!!

  • @franciscamedina1834
    @franciscamedina18343 жыл бұрын

    Muy bien explicado, gracias

  • @mariacintavidiellapeguerol4508
    @mariacintavidiellapeguerol45083 жыл бұрын

    Muchas gràcies! Por tus consegos! 👏👏👌💕

  • @mintamunoz5338
    @mintamunoz53383 жыл бұрын

    Señora Monica. Maravillosa instrucciòn. Muchas gracias por su servicio tan profesional y dispuesto. Soy una parendiz de la cocina, con poca experiencia y desarrollando esta habilidad ahora en la pandemia. Un abrazo fraterno.

  • @mercedesponce4950
    @mercedesponce49503 жыл бұрын

    ¡ gracias.! Por compartir tu conocimiento.siempre me es muy útil.

  • @luz_lantigua6253
    @luz_lantigua62533 жыл бұрын

    Justo lo que estaba buscando, como conservar el Broccoli congelado. Muchas gracias, he aprendido mucho con su explicación, muy interesante. Me suscribo y ya iré checando la lista de videos para aprender más. Cordial saludo desde NY!🌹🗽

  • @galinagolovach2625
    @galinagolovach26253 жыл бұрын

    Gracias ,estupendo

  • @sandraleuro4980
    @sandraleuro49802 жыл бұрын

    Muchas gracias por tan clara explicacion

  • @carmenortizalvarez6401
    @carmenortizalvarez64018 ай бұрын

    Excelente. mil gracias.

  • @mariadelcarmenpola6042
    @mariadelcarmenpola60423 жыл бұрын

    Hola. Muy bueno!!. Muchas gracias!!!. Aprovecho la oportunidad para el nuevo año, desear mucha salud!!!!. Saludos.

  • @dorise.8685
    @dorise.86853 жыл бұрын

    Excelente 👍🏻👏 gracias por enseñarnos a comprar y conservar en el congelador los brócolis es muy importante, apatir de hoy los congelare

  • @martinamarroquin2483
    @martinamarroquin24832 жыл бұрын

    Me encanta muchas gracias

  • @luciarodriguez1865
    @luciarodriguez18653 жыл бұрын

    Excelente video ,muy interesante

  • @gracieladelmonte6553
    @gracieladelmonte65532 жыл бұрын

    Gracias por esta receta porque es muy rico y nutritivo

  • @mildredtoledopalma3213
    @mildredtoledopalma32133 жыл бұрын

    Gracias por sus concejos y compartirlos desde Chile

  • @soledadgomez8002
    @soledadgomez80022 жыл бұрын

    Muchas gracias,excelente como se lava el brocoli

  • @sandratapiadiaz4091
    @sandratapiadiaz40912 жыл бұрын

    Gracias por sus enseñanzas Bendiciones Felicidades

  • @asuntavanni1931
    @asuntavanni19313 жыл бұрын

    Me gusta mucho esto.no lo sabia gracias

  • @leonilaerazo2124
    @leonilaerazo21242 жыл бұрын

    Gracias por las enseñanza .

  • @Gloria-nl2qu
    @Gloria-nl2qu2 жыл бұрын

    Me uno a los agradecimientos de los seguidores de su canal. Muy generoso de su parte el compartir sus conocimientos. Suerte.

  • @yovanaludena5295
    @yovanaludena52952 жыл бұрын

    Muchas gracias por sus recomendacipnes

  • @guadalupevaz55
    @guadalupevaz553 жыл бұрын

    Gracias 🙏

  • @salvadoracalderongomez4996
    @salvadoracalderongomez49962 жыл бұрын

    Gracias por tu información

  • @LilianaTLopez
    @LilianaTLopez2 жыл бұрын

    Muchas gracias

  • @rosabrizuena8156
    @rosabrizuena81563 жыл бұрын

    Excelente sra.justo hoy compre brocoli y tengo mucho, que buena idea no savia que hacer con todo,ahora si voy a congelar porque me encanta el brocoli, muchas gracias por enseñarlo bendiciónes🤝⚘🇦🇷

  • @carmen-wj4fe
    @carmen-wj4fe3 жыл бұрын

    Gracias por tu importante consejo..deliciosa la crema de brocoli.

  • @adatello9709
    @adatello97092 жыл бұрын

    Muchas gracias por tus consejos. Me encanta el brocoli.

  • @lamonik57
    @lamonik572 жыл бұрын

    Hola! Que buenas recetas y datos!! Gracias! Ah! Y sonríe!!!😁😁😁

  • @yraidacuauro9040
    @yraidacuauro9040 Жыл бұрын

    Excelente informacion

  • @Chika-Misfits
    @Chika-Misfits2 жыл бұрын

    Amo el brocoli, muchas gracias 🤗

  • @emiliapecoraio6401
    @emiliapecoraio6401 Жыл бұрын

    Muchas graciassd

  • @user-lw6ox6si5i
    @user-lw6ox6si5i Жыл бұрын

    Buenisima su explicacion

  • @12311426
    @123114263 жыл бұрын

    Gracias por sus enseñanzas, apenas veo sus videos,desde Colombia.

  • @empars176
    @empars1769 ай бұрын

    Muy interesante. Consejos prácticos que nos llevan a aprovechar más el tiempo y la verdura. El tallo es muy fibroso para el puré lo llena de hilos. Intentaré ponerlo a pedacitos pequeños. El vídeo expuesto con agilidad ayuda a que hagamos más consultas. Saludos desde el Mediterráneo levantino.

  • @roxanacarrillo480
    @roxanacarrillo4802 жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir este tip, bendiciones Feliz Año Nuevo 2022.

  • @claudita309
    @claudita309 Жыл бұрын

    Muchas Gracias

  • @marthamontiel1217
    @marthamontiel12173 жыл бұрын

    Gracias x compartir estos trucos . No tenía idea.. yo los compraba y luego los cocinaba pero los puedo congelar y es mejor así no se dañan . Bendiciones!!!

  • @Suyapaalvarada
    @Suyapaalvarada Жыл бұрын

    Gracias es lo que buscaba de informacion.

  • @alepachamama6564
    @alepachamama65643 жыл бұрын

    Hola, me encantó el video. Me gusta mucho el brócoli y en casa se consume mucho pero, por lo visto, lo estaba congelando mal. Podrías explicarme cómo lavarlo? Así completo el proceso. Muchas gracias, Alejandra

  • @cristinadominguez5410
    @cristinadominguez54102 жыл бұрын

    Muchas gracias. Ya aprendi como tener siempre 🥦

  • @Louiscastrooficial
    @Louiscastrooficial Жыл бұрын

    Ame estas video muy informativo 😊

  • @OMGANESHARAM
    @OMGANESHARAM3 жыл бұрын

    Para todos FELIZ 2021 desde Caracas Venezuela. SALUD, SABIDURIA Y PROSPERIDAD

  • @ruizdiazrosarosa778
    @ruizdiazrosarosa7783 жыл бұрын

    Gracias

  • @user-kk7qo9vp3l
    @user-kk7qo9vp3l Жыл бұрын

    Ay, me encanta, es la primera vez que la veo, es genial!🌈🌈🌈

  • @zuleikapinzon2291
    @zuleikapinzon2291 Жыл бұрын

    Gracias por el video. Pensaba que el brócoli no se podía congelar crudo. Voy a probar este método. Gracias

  • @raquelascanio9646
    @raquelascanio96462 жыл бұрын

    Muy agradecida!! Saludos cordiales desde Panamá!!👍💖🙋‍♀️

  • @alejandrinasantiago3293
    @alejandrinasantiago32932 жыл бұрын

    Hola primera vez que te veo me gustó como congelar el brócoli me suscribí porque me pareció muy interesante lo que comparte Tengo problemas con la presión y diabetes y creo que me ayudará tus recetas Gracias,Dios te bendiga 💐

  • @stadozen
    @stadozen7 ай бұрын

    Muchísimas gracias por su video! Muy ameno y claro. Saludos desde Argentina!

  • @martacofre6311
    @martacofre63113 жыл бұрын

    Me gustó mucho lo que enseña con los brocolis congelados gracias

  • @mariaantonietaarroyoperez4002
    @mariaantonietaarroyoperez4002 Жыл бұрын

    Buenisimo😍

  • @auroratejada6864
    @auroratejada6864Ай бұрын

    Descubriendo su canal y me han encantado y servido mucho sus videos sobre congelación. Muchas gracias

  • @negociosinmobiliarios2638
    @negociosinmobiliarios2638 Жыл бұрын

    Gracias ya aprendí como congelar!

  • @hermerosuero4921
    @hermerosuero49212 жыл бұрын

    Nos encanta el brócoli uba vez, a la semana lo comemos gracias

  • @betsabetarrillo6035
    @betsabetarrillo60352 жыл бұрын

    Saludos desde Lima Peru excelente explicacion bendiciones.

  • @MariaGranados-er4cv
    @MariaGranados-er4cv2 жыл бұрын

    Excelentes cremas para la cena

  • @rociotabares9674
    @rociotabares96743 жыл бұрын

    Exelente gracias por compartir un abrazo desde cali Colombia🤗

  • @AnaHartog
    @AnaHartog2 жыл бұрын

    Buena e interesante información siempre 👌👍👍👏👏muchas gracias Mónica. 🇺🇾😃👋saludos desde Holanda 🌷

  • @fernandomontano2614
    @fernandomontano26142 жыл бұрын

    Muy buen consejo ya consumo bastante brócoli, desde El Salvador

  • @nancydelgado1323
    @nancydelgado13234 ай бұрын

    Gracias por este consejo brocoli😊

  • @mirlamartinez7164
    @mirlamartinez71642 жыл бұрын

    Gracias desde Panama

  • @cristinacasabuena6441
    @cristinacasabuena6441 Жыл бұрын

    EXCELENTE EXPLICACIÓN CARIÑOS DESDE ARGENTINA 👏👏👏😘😘❤️❤️

  • @florchi1525
    @florchi15252 жыл бұрын

    No sabía que se congelaba.... Gracias por su tips

  • @locosxmi5346
    @locosxmi5346 Жыл бұрын

    Gracias ,desde Argentina

  • @miriamtinoco2886
    @miriamtinoco28863 жыл бұрын

    Gracias por compartir, es muy útil y lo explicas muy práctico ¡!

  • @larascherylolivaratalp8625
    @larascherylolivaratalp86252 жыл бұрын

    Gracias por enseñarme a congelar

  • @ingridpizarro5233
    @ingridpizarro52333 жыл бұрын

    Muy bueno los datos soy de chile

  • @rosazambrano170
    @rosazambrano1702 жыл бұрын

    Querida Dra, gracias por sus saludables consejos muy profesuonales. Agradezco una dieta para mi hija de 26 años, con colon irritable,distencion abdominal ,para evitar tanto medicamento!.. un abrazo a distancia!.

  • @sargaloudea
    @sargaloudea Жыл бұрын

    Gracias, saludos desde Colombia

  • @petrasanchezsanchez1136
    @petrasanchezsanchez11362 жыл бұрын

    Gracia por compartilhar Abraço

  • @victoriaeugeniapelegrin6550
    @victoriaeugeniapelegrin65503 жыл бұрын

    Me encanta el brócoli.y lo como en muchas ocasiones crudo en ensaladas. Es riquísimo. Feliz año nuevo ♥️

  • @franciscafigueredorodrigue2466
    @franciscafigueredorodrigue24663 жыл бұрын

    Me encanta el brocoli

  • @addy3344
    @addy33442 жыл бұрын

    Gracias por tu magnífico mensaje de cómo conservar el brócoli ya que siempre compro y se me pone amarillento FELICITACIONES

  • @normacarta8198
    @normacarta819810 ай бұрын

    Hola sra ,yo creía q habia q darle un hervor antes ,en este momento descongele brocoles q había dado un hervor anteriormente .Muchas gracias x enseñar distintos procedimientos .

  • @blancablanca1945
    @blancablanca19452 жыл бұрын

    Buenas noches gracias x enseñarnos a congelar las verduras el brócoli me e canta el coliflor y todas las verduras desde venezuela un fuerte abrazo

  • @LauraHernandez-np9rd
    @LauraHernandez-np9rd3 жыл бұрын

    Excelente! Justo acabo de comprar el brócoli, lo voy a congelar tal como dices. Gracias! Saludos desde Big Island, Hawaii.

  • @marijosejimenez7919
    @marijosejimenez79193 жыл бұрын

    Hola Mónica. Me encanta el brócoli, lo como prácticamente todas las semanas al vapor con zanahoria. Gracias por compartir

  • @lourlee
    @lourlee2 жыл бұрын

    Gracias por estos secretos. Conseguí por primera vez un brócoli grandísimo, impensable consumirlo de una sola vez. Ahora puedo conservar una parte.

  • @normaelenaromosaiz9955
    @normaelenaromosaiz99552 жыл бұрын

    Me encantan tus ideas, ahora dígame puedo congelar el pimiento u otros chiles frescos?

  • @angelical7606
    @angelical76062 жыл бұрын

    Muy buena explicación!! Gracias!! Yo lo blanqueaba y no me gustaba por que quedaba con agua!!!

  • @mariateresabohorquez7917

    @mariateresabohorquez7917

    2 жыл бұрын

    También me.parece bien blanqueado 😊😊😊👍

  • @cazaboboskrapulas2917
    @cazaboboskrapulas29172 жыл бұрын

    Hola. Podrias incluir en cada video de congelamiento, como lavarlo previamente. gracias

  • @inesnarvaezarroyo3199

    @inesnarvaezarroyo3199

    2 жыл бұрын

    Que maravilla

  • @daliadalie6411

    @daliadalie6411

    2 жыл бұрын

    Buena pregunta. Todo lo que uno ve en KZread dice lavarlo y desinfectar, pero con esta pandemia uno quisiera saber que utilizar para desinfectarlos. Yo estoy utilizando vinagre pero quisiera ver cómo lo lava y desinfecta.

  • @justobroc9153

    @justobroc9153

    Жыл бұрын

    De lo de

  • @CANALPARACONOCERADIOS
    @CANALPARACONOCERADIOS3 жыл бұрын

    gracias por compartir sus conocimientos. Excelente video.

  • @juanantoniogilgazulla5804

    @juanantoniogilgazulla5804

    3 жыл бұрын

    Ola ,Pues Me A Gustado Lo Bien Que Lo A Esplicsdo Todo Sobre La Congelación Del Brócoli , Muchísimas Gracias ?

  • @saritaloidarivasaguilar9259
    @saritaloidarivasaguilar9259 Жыл бұрын

    Hola, muy interesante el video. Usualmente el brocoli los compro con todo hojas, que puedo hacer con las hojas, tambien son comestibles y puedo guardarlos en las congeladora?

  • @lizs.6388
    @lizs.63882 жыл бұрын

    Podría decir por favor como hacer con su lavado, antes o después exactamente? 🤔😲😲

  • @nicko254
    @nicko2544 ай бұрын

    Ya enseña a congelar el maldito brócoli!!!

  • @luisdantealveroni6657

    @luisdantealveroni6657

    3 ай бұрын

    Si necesitaria saber porque es bueno el brocoli iria a ese curso jajaj

  • @marguillencontreras4460

    @marguillencontreras4460

    3 ай бұрын

    Tan sencillo como adelantar el vídeo amigo

  • @user-ij2rd6dz8m

    @user-ij2rd6dz8m

    2 ай бұрын

    😂😂😂😂😂

  • @maholygil
    @maholygil3 жыл бұрын

    Excelente vídeo, desde ahora no dejaré que se dañe el Brócoli. Saludos desde Chile

  • @user-pu3qe2ez5q
    @user-pu3qe2ez5q9 ай бұрын

    Señora Mónica uso mucho el brócoli en mi dieta me gustaría ASER la tortilla

  • @aliciacasas3680
    @aliciacasas3680Ай бұрын

    Yo pensé que para congelar poner en el freezer habría que blanquearlo antes no sabía que crudo se podía congelar gracias

  • @aliceacevedo385
    @aliceacevedo3853 жыл бұрын

    Buenas en mi hogar preparo el brocoli con calabaza y apio y la crema es muy agradable mi pregunta es se puede hacer esa co se puede hacer esa combinación y sigue teniendo virtudes ese alimento

  • @consuelocotrina857
    @consuelocotrina8572 жыл бұрын

    Como limpiarlo?muchas gracias.

  • @uruguaya2013
    @uruguaya20135 ай бұрын

    En mi casa cocino el brocoli y lo pongo en una fuente en la heladera, abren la puerta y agarran de "arbolitos" y asi se va comiendo 😂😂😂nos encanta. Muchas gracias

  • @vivisimpson8223
    @vivisimpson82232 күн бұрын

    Gracias aprendí mucho del brocoli, pero ahora no se si congelarlo ya desinfectado o lo desinfecto cuando lo vaya a ocupar 😢

  • @rouse2705
    @rouse27053 жыл бұрын

    Excelente, cuál es la mejor forma de lavar el brócoli.gracias

  • @alejandramolinavenegas3934

    @alejandramolinavenegas3934

    3 жыл бұрын

    Bajo el chorro del grifo , cuidando que el chorro entre en los tallos de las flores.

  • @carmennavarromartinez3543
    @carmennavarromartinez35432 жыл бұрын

    Nunca había congelado brócoli. Una pregunta Mónica, el agua de remojo de las judías iziki, se debe tirar?

  • @marlenehernandez7976
    @marlenehernandez79763 жыл бұрын

    Excelente,el brócoli inflama? Gracias

  • @andrisrosmery7329
    @andrisrosmery732910 ай бұрын

    Yo lo guardo cocido

  • @merchegalan8023
    @merchegalan80232 жыл бұрын

    Mónica se puede envasar al vacío gracias

  • @gabby_gb
    @gabby_gb3 жыл бұрын

    @simple blending Hola! Muchas gracias por enseñar ésta técnica tan práctica. Pero me dejas una duda grande... por qué cuándo enseñan como frezzarlo siempre lo cocinan unos tres minutos? Cambia en algo las propiedades? Es lo mismo? Muchas gracias, ojalá puedas responderme

  • @mica180

    @mica180

    2 жыл бұрын

    Tiene un vídeo donde habla de eso. Creo que se llama ¿Es necesario escaldar los alimentos? O algo así

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