Cómo catar el vino 🍇🍷 | Todo sobre el Vino | Lidl España

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Conoce los pasos a seguir para catar un vino y descubre las tres fases a tener en cuenta. Siempre que catemos un vino, debemos ser conscientes del trabajo que conlleva hacerlo. Cada botella es diferente y tiene que ser mimada.
Toda cata tiene tres fases:
1. La fase visual
2. La fase olfativa
3- La fase gustativa
La fase visual distingue el color, la transparencia y los reflejos.
En los vinos blancos, un vino más joven tiene un color más pálido y los reflejos son más acerados o verdes. Los vinos blancos con crianza en madera o más evolucionados tienen un tono más fuerte. En los vinos tintos, los vinos jóvenes tienen colores más vivos y en los vinos más añejos son más pálidos.
También podemos distinguir la formación de la lágrima que nos da el grado de alcohol que tiene el vino. Si es de una zona más cálida tendrá una lágrima más espesa. Si es de una zona fría la lágrima cae más deprisa.
La fase olfativa primero nos da intensidad. La intensidad distingue las zonas entre cálidas y frías y da notas de variedades de uva. Moviendo la copa salen más aromas. Hay tres tipos de aromas: los primarios, los secundarios y los terciarios. Los primarios vienen de las variedades de uva y son propios de vinos jóvenes. Con los vinos de crianza aparecen los aromas secundarios que vienen de la fermentación y la barrica. Los terciarios o bouquet vienen de la barrica y de más tiempo en botella.
En la fase gustativa se distingue entre la entrada en boca, la evolución y el posgusto que deja.
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Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
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Пікірлер: 225

  • @carlosandrescolmenaresvele9269
    @carlosandrescolmenaresvele92693 жыл бұрын

    Es un arte, admiro la humildad con que este maestro comparte su gusto y conocimiento, el vino es un estilo de vida, una bendición de Dios, gracias por compartir con nosotros.

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    3 жыл бұрын

    Gracias Carlos Andres. Nos alegra mucho que te haya gustado este vídeo. Si quieres ver nuestro último vídeo sobre cómo catar un buen vino, no te pierdas este vídeo que te dejamos por aquí: kzread.info/dash/bejne/ma5409hug8mqnNI.html ¡Saludos!

  • @d.r8999

    @d.r8999

    2 жыл бұрын

    @@LIDLEspana ¡Esta es una canción genial e importante sobre el vino! kzread.info/dash/bejne/i2elytqJla3Nqs4.html

  • @zanderrey6944
    @zanderrey69445 жыл бұрын

    Primer video que veo en youtobe. Con alguien que sabe catar 👌✌

  • @inakiaraluze4528
    @inakiaraluze45283 жыл бұрын

    Me he emborrachado. Crack.

  • @jesussalvadorsilvaornelas3524
    @jesussalvadorsilvaornelas35244 жыл бұрын

    Master que buena cata nos regaló, ese vino tinto yo me tomo una copa a las 12 del día, tengo como 3 años con ese hábito

  • @hectorhuayhua
    @hectorhuayhua9 жыл бұрын

    Todo un maestro , ya aprendi ahora a ponerlo mas en practiva y a quedar bien frente a los amigos e invitados. ;)

  • @buenisimowithdanielbuenos1732
    @buenisimowithdanielbuenos17329 жыл бұрын

    Muy bien explicado. Buenisimo!

  • @FENRINS
    @FENRINS8 жыл бұрын

    Aprendi mas en este video de duracion media que en 2 semanas de las putas clases de cata que voy.

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Hola +FENRINS, gracias por tu comentario. Te invitamos a ver otro de nuestros vídeos sobre vinos goo.gl/RwoI0k, deseamos que te resulte útil. Un saludo.

  • @juanagutierrez4980

    @juanagutierrez4980

    7 жыл бұрын

    +LIDLEspana me regalaron una botella de 4 litros de vino fratella, y no tengo idea DE como usarlo, nunca he tenido conocimiento de vinos, aconsegeme, pues le tengo desconfianza

  • @juanagutierrez4980

    @juanagutierrez4980

    7 жыл бұрын

    +Juana Gutierrez es del año pasado

  • @joviord1577

    @joviord1577

    6 жыл бұрын

    FENRINS AJAJAJAJAJJAJA

  • @antonios7036

    @antonios7036

    6 жыл бұрын

    FENRINS puro postureo

  • @hectorhuayhua
    @hectorhuayhua9 жыл бұрын

    Gracias por la buenas lecciones Sergi Figueras, saludos desde Lima - Peru

  • @eduardocastilla5228
    @eduardocastilla52286 жыл бұрын

    saludos desde México, me gustan sus videos!!

  • @albertomorales9439
    @albertomorales94399 жыл бұрын

    Ahora ya se como! Gracias con esto y con lo que me han dado en la escuela espero pasar el examen :)

  • @luisfernandogomez7057
    @luisfernandogomez70579 жыл бұрын

    Gracias, excelente video

  • @tomasjopia5190
    @tomasjopia51903 жыл бұрын

    vengo de ver al argentino que cata vinos de menos de $1.50, un grande

  • @joaquinsosascavone2024

    @joaquinsosascavone2024

    3 жыл бұрын

    naaaa pense que era el unico xd jajajajaj

  • @fernandogauto1914

    @fernandogauto1914

    3 жыл бұрын

    Jajajajajaja x2

  • @abi_fuentes

    @abi_fuentes

    3 жыл бұрын

    Jajajajaa que onda KZread, yo también vengo de ese

  • @niccolacastagnino9639

    @niccolacastagnino9639

    3 жыл бұрын

    Que locura, pensé que era el único!! Jajajaja! Tremendo!

  • @nilolescano9558

    @nilolescano9558

    3 жыл бұрын

    Jajajaja yo tambien

  • @marisol9503
    @marisol95037 жыл бұрын

    No se de que rayos habla pero se me antojó!!

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    7 жыл бұрын

    Hola Mary, gracias por tu comentario. En este vídeo se habla sobre cómo se cata un vino y las fases que constituyen la cata. Si te ha gustado este vídeo es posible que este otro sobre consejos para elegir el vino adecuado también sea de tu agrado goo.gl/qZAc1Y. Un saludo y que tengas un buen día.

  • @marisol9503

    @marisol9503

    7 жыл бұрын

    LIDLEspana. Claro he estado viendo sus vídeos hasta estoy aprendiendo. Genial!! Me encanta la explicación.

  • @carlosbassplayer1
    @carlosbassplayer19 жыл бұрын

    muy bueno, saludos

  • @BoSspk
    @BoSspk9 жыл бұрын

    Excelente!!

  • @chuckielias7112
    @chuckielias7112 Жыл бұрын

    Que elegancia la de Francia!! 😎

  • @haroldlopez7331
    @haroldlopez73312 жыл бұрын

    No soy nada conocedor del vino, pero aca en Putumayo-Colombiaestan produciendo vinos con frutos amazonicos, y la verdad me estoy como encariñando, ademas de que siento esa atraccion por los productos de nuestra tierra. gracias por este video y me gustaria aprender mucho mas porque pienso colocar una tienda turistica con productos de origen putumayense y de la amazonia colombiana

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    2 жыл бұрын

    ¡Hola Harold! Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra saber que te ha gustado nuestro vídeo. Si te interesa este tema, en nuestro canal podrás encontrar más vídeos de este estilo. Te dejamos uno de ellos por aquí, ¡y te deseamos mucha suerte en tu futura tienda! kzread.info/dash/bejne/ma5409hug8mqnNI.html ¡Hasta pronto!

  • @bodegaapalazvigneron4439
    @bodegaapalazvigneron44398 жыл бұрын

    Gran profesional, enhorabuena Sergi!

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Hola +Ernesto Aparicio Lázaro APALAZ VIGNERON. Gracias por tu comentario. Nos alegramos de que te gusten nuestros consejos sobre vinos. Un saludo.

  • @jorgesantibanezneira9519
    @jorgesantibanezneira95195 жыл бұрын

    Muy buenos consejos muy buen aporte sobre cata

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    5 жыл бұрын

    ¡Hola Jorge! Muchas gracias por el comentario :) Si te ha gustado el vídeo, no te pierdas nuestra promoción de vinos de esta semana goo.gl/kR1Nxf. Un saludo!

  • @1234567890geri
    @1234567890geri5 жыл бұрын

    Que classe!

  • @lilypenadr
    @lilypenadr8 жыл бұрын

    Excelente video!! Me encantaaaa como se ve que sabe este hombre! ya qusiera saber de vinos asi!

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Hola +Lidia Peña, gracias por tu comentario. Te dejamos otro de nuestros vídeos de consejos goo.gl/MAafVs. Un saludo.

  • @robertoleon8504
    @robertoleon85042 жыл бұрын

    Campo Viejo tempranillo muy Rico vino Español saludos desde los Angeles California ♥

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    2 жыл бұрын

    ¡Hola Roberto! Muchas gracias por tu comentario. Nos alegra saber que sigues nuestros vídeos desde California. Te mandamos un saludo, ¡hasta pronto!

  • @robevazquez
    @robevazquez9 жыл бұрын

    Muy buen video

  • @Sara_nvc1
    @Sara_nvc1 Жыл бұрын

    Magnifico video

  • @joelchavezcocinando49
    @joelchavezcocinando492 жыл бұрын

    Desde Perú muchas gracias

  • @pablors6718
    @pablors67185 жыл бұрын

    QUE INCREIBLE!!! de los mejores tutoriales que he visto en youtube de cualquier tema. Saludos desde Chile!! gracias amigo, está para master class este video.

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias cousinguitar st! Si te apetece seguir aprendiendo sobre vinos, no te pierdas todos nuestros consejos en goo.gl/KK23Fy ¡Que tengas buen día!

  • @TastavinsCardedeu
    @TastavinsCardedeu8 жыл бұрын

    Un video muy bien hecho y didáctico, feilicidades!! :-)

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Buenos días +Tastavins. Muchas gracias por tu comentario. Nos alegramos de que te gusten nuestros vídeos. Te animamos a que sigas viéndolos. Aquí te dejamos uno: goo.gl/Knx7ws. Esperamos que te guste. Un saludo.

  • @kranulobis
    @kranulobis10 жыл бұрын

    exelencia! ah catar un vino

  • @ararojasi8721
    @ararojasi8721 Жыл бұрын

    Me encantó ❤

  • @jezzjezz7747
    @jezzjezz77478 жыл бұрын

    hermoso el video ... muy buen maestro :)

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Hola +Jezz Jezz. Gracias por tu comentario. Te dejamos aquí otro de nuestros vídeos de consejos goo.gl/4sSgxf. Un saludo.

  • @luisitosantiago8886
    @luisitosantiago88868 жыл бұрын

    EXCELENTE VÍDEO FELICIDADES.

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Hola +jose santiago. Gracias por tu comentario. Te dejamos aquí otro de nuestros vídeos de consejos goo.gl/4sSgxf. Un saludo.

  • @DS-wi3bk
    @DS-wi3bk4 жыл бұрын

    que bien explicado, gracias

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    4 жыл бұрын

    ¡Gracias a ti Diego!

  • @Paulycem
    @Paulycem10 жыл бұрын

    buenisimoo

  • @nadiamelissareyescoronado3583
    @nadiamelissareyescoronado35834 жыл бұрын

    Que padre me gustó, estoy aprendiendo

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    4 жыл бұрын

    ¡Gracias por tus palabras Nadia!

  • @user-vv9kx6kk7p
    @user-vv9kx6kk7p4 ай бұрын

    Jose Antonio Haua Maauad- me gustan mucho tus videos. Un saludo desde México

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    3 ай бұрын

    Un saludo!

  • @frankiet.g.2648
    @frankiet.g.26485 жыл бұрын

    Buenísimo, trabajo en un restaurante español dn New York . Me sirve de mucho .. gracias

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    5 жыл бұрын

    Hola Frankie! Muchas gracias, nos alegra muchísimo que te haya gustado! Aquí te dejamos el enlace para nuestras recetas y consejos, por si fueran de tu interés :) goo.gl/7fG6QY

  • @jorgefernandoavendanoavila3061
    @jorgefernandoavendanoavila30617 жыл бұрын

    No entiendo lo de si la lagrima es mas densa es de una parte mas calida o mas fria, es la temperatura en la que se madura el vino? Yo pensé que dependiendo de la densidad de la lagrima era el grado alcoholico, podrias profundizarme un poquito por favor?

  • @angelayesmiragonzalesretue53
    @angelayesmiragonzalesretue538 жыл бұрын

    buenasoo aprendí mucho con este vídeo

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Hola +Angela Yesmira Gonzales Retuerto. Muchas gracias por tu comentario. Nos alegramos de que te gusten nuestros vídeos. Si quieres disfrutar de más consejos sobre vinos no te pierdas nuestra lista de reproducción goo.gl/U5sWjf . Un saludo.

  • @eleazarcalderon7837
    @eleazarcalderon78373 жыл бұрын

    Perfectos para disfrutar con la familia

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    3 жыл бұрын

    ¡Gracias!

  • @williamludenaignacio
    @williamludenaignacio7 жыл бұрын

    Gran vídeo.

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    7 жыл бұрын

    Hola +William Ludeña, gracias por tu comentario. Te dejamos aquí otros consejos, esperamos te resulten útiles goo.gl/vY54ff. Un saludo.

  • @milenamor6857
    @milenamor68576 жыл бұрын

    ...¿vertical?¿qué vendría a ser eso?

  • @claudiobarros9965
    @claudiobarros99658 жыл бұрын

    Esta bueno el video...los colores y la lágrima lo pude hacer muy bien...la parte olfitaba un poco, pero lo del gusto casi nada jajajaja no pude distinguir sabores jajajaja supongo que será practica como en todo xD! Un abrazo desde chile

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Hola +Claudio Barros. Nos alegra tu comentario. Te dejamos otro de nuestros vídeos para los apasionados del vino goo.gl/gsvuce. Un saludo.

  • @marcoapolinar3089

    @marcoapolinar3089

    7 жыл бұрын

    para que puedas distinguir los sabores necesitas primero educar tus papilas gustativas

  • @christophernunez835
    @christophernunez8358 жыл бұрын

    ¡excelente! he de disfrutar un vino de Queretaro México hoy.

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Hola +Christopher Nuñez. Nos alegramos de que te gusten nuestros Consejos sobre vinos. Un saludo.

  • @athirson101

    @athirson101

    8 жыл бұрын

    de Finca Sala Vive o de La Redonda?

  • @AlvaroRuizMancillarefrigerante
    @AlvaroRuizMancillarefrigerante7 жыл бұрын

    Que simpatico, y aprendi mucho.. gracias

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    7 жыл бұрын

    Hola Alvaro, muchas gracias por tu comentario. Te animamos a ver otra cata pero esta vez de cerveza goo.gl/QaqP2y. Un saludo y buen día.

  • @AlvaroRuizMancillarefrigerante

    @AlvaroRuizMancillarefrigerante

    7 жыл бұрын

    Gracias por la invitacion!!!

  • @miaytuxa
    @miaytuxa4 жыл бұрын

    A que se refiere cuando dice "crujiente"?

  • @JoseArellano-Sommelier-Barista

    @JoseArellano-Sommelier-Barista

    4 жыл бұрын

    Vino que se expresa con un buen balance de acidez y frescura.

  • @j0a5i4

    @j0a5i4

    3 жыл бұрын

    Que esta bien crujiente!

  • @DarioRVera

    @DarioRVera

    3 жыл бұрын

    Que cuando lo masticas hace ruidito

  • @luisalbertorivera9975

    @luisalbertorivera9975

    3 жыл бұрын

    @@DarioRVera 🤣🤣

  • @manolosanchez8901

    @manolosanchez8901

    3 жыл бұрын

    Es cuando muerdes un buen tostado !

  • @ericklopez9733
    @ericklopez97334 жыл бұрын

    Hola buenas noches, el día de hoy 27 de enero 2020 compre un vino para regalar, de la marca louis eschenauer saint emilion y es del año 2009, mi pregunta es que si por ya haber pasado tanto tiempo su sabor se hizo feo? Espero me respondan lo más pronto posible gracias

  • @maximomendoza2575
    @maximomendoza25752 жыл бұрын

    Gracias!

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    2 жыл бұрын

    ¡Hola Máximo! Gracias a ti por dejarnos tu comentario. Si te gustan este tipo de vídeos, te dejamos por aquí otro del estilo para que el eches un vistazo más tarde. kzread.info/dash/bejne/ma5409hug8mqnNI.html ¡Hasta pronto!

  • @maximomendoza2575

    @maximomendoza2575

    2 жыл бұрын

    @@LIDLEspana Un placer! Si, me fascina la cultura vinícola y sus protocolos; hace un largo tiempo asistí a taller al respecto, pero sin práctica lo aprendido se borra, en gran medida. Gracias por sus aportes.

  • @emirgarcia9754
    @emirgarcia97547 жыл бұрын

    se ven exquisitos para degustar

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    7 жыл бұрын

    Hola Emir, nos alegra que te guste. Te invitamos a ver otro consejo de vinos goo.gl/hTV43C. Un saludo.

  • @elurbanosolitariocdmx1329
    @elurbanosolitariocdmx13295 жыл бұрын

    Estoy haciendo una cava subterránea bajo el jardín y quiero tener un ambiente muy templado y relajante madera mármol y vinos con alacenas y mostradores con conservas y víveres delicatessen solo para las visitas que sepan de una buena velada disfrutar un vino un tequila mezcal o cervezas del mundo y este video me enseñó muchísimo cómo darle sentido a beber un buen vino

  • @netalati

    @netalati

    Жыл бұрын

    seria bueno que te mires unos videos para corregir la ortografia

  • @elurbanosolitariocdmx1329

    @elurbanosolitariocdmx1329

    Жыл бұрын

    Te informo que ortografía lleva acento

  • @ilovemypatriadominicana4503
    @ilovemypatriadominicana45033 жыл бұрын

    Excelente ☄️🍇🍇🍇🍇

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    3 жыл бұрын

    Gracias 😊

  • @alexanderardon2116
    @alexanderardon21163 жыл бұрын

    Que Elegancia

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    3 жыл бұрын

    ¡Gracias!

  • @alexserrano7362
    @alexserrano73625 жыл бұрын

    que tan cierto es que se debe revolver el vino dentro de la boca y aspirar un poco de aire? y que se hace con el corcho?

  • @Cuiznahuat
    @Cuiznahuat5 жыл бұрын

    No hay como una serveza bien fría 😍😍😍

  • @fontanabelia3497
    @fontanabelia34978 жыл бұрын

    Es agradable notar que se maneja en una voz y vocabulario no tan formales y forzados, sin embargo, se percibe que su intención es claramente empresarial-comercial y así crea como una barrera entre el amateur y el conocedor de vinos. Finalmente, se aprecia pues.

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Hola +Vinito y Pizzita te animo a ver este vídeo goo.gl/b9BCtc en el que Rafa Bellido nos acompaña en el descubrimiento del apasionante mundo del vino. Un saludo.

  • @MsLUNOR
    @MsLUNOR8 жыл бұрын

    es como exprimir una naranja, hacer su zumo y decir que tiene aroma manzana

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Hola +MsLUNOR. Es verdad que hay mucho que ver y aprender en el mundo de la cata del vino. Aquí te dejamos otro de nuestros vídeos en dónde Sergi Figueras nos enseña como se debe coger una copa de vino. goo.gl/jiYMH2. Un saludo.

  • @MsLUNOR

    @MsLUNOR

    8 жыл бұрын

    +LIDLEspana Gracias :-) que conste que no es una critica. Solo que no se distinguir esos aromas.

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    +MsLUNOR te entendemos perfectamente. Para eso tenemos aquí a nuestros expertos en catas que nos enseñan todo lo que hay saber. Esperamos que te gusten nuestros vídeos. goo.gl/DY7EGb. Un saludo.

  • @franciscomejia4238

    @franciscomejia4238

    6 жыл бұрын

    La razón es que algunos vinos tienen otros ingredientes. Leyendo la etiqueta te das cuenta de cuales son.

  • @hugocoyo6033
    @hugocoyo60335 жыл бұрын

    Esto me hace recordar a los HUEVOS POETAS de webocartoon... salud!

  • @Ashley_Tomori
    @Ashley_Tomori4 жыл бұрын

    Me gustó el video xd y eso que recién hoy me compré un vino de marca "San Felipe" de Mendoza-Argentina xdd y pues soy la encargada de abrirlo y servirlo jsjs (así que nada mejor que averiguar todo de los vinos) será la primera vez que probaré un vino uwu

  • @alejandrososa2067

    @alejandrososa2067

    3 жыл бұрын

    Elegiste un buen vino y una exelente bodega! Saludos desde Mendoza Argentina!

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    3 жыл бұрын

    ¡Gracias Luz!

  • @krespoh_tv
    @krespoh_tv4 жыл бұрын

    Yo también había notado el toque crujiente viendo el vídeo verticalmente, menos mal que no soy el único...

  • @alejandrososa2067
    @alejandrososa20673 жыл бұрын

    Vertical, crujiente, redondo son términos que se usan para hacer descripción de un vino.

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    3 жыл бұрын

    ¡Muchas gracias por tu apreciación Luz!

  • @jonathantrujillo1996
    @jonathantrujillo19968 ай бұрын

    Primero se huele o primero se mueve la copa ?

  • @sirlds
    @sirlds8 жыл бұрын

    buen video, lo e intentado y no he notado casi percibir los sabores, tendra algo que que ver que era la 6 botella? que iba tomando?

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    8 жыл бұрын

    Hola +sirlds leandro. Muchas gracias por tu comentario. Nos alegramos de que te gusten nuestros vídeos. Si quieres disfrutar de más consejos sobre vinos no te pierdas nuestra lista de reproducción goo.gl/U5sWjf . Un saludo

  • @charlesminavaro4136

    @charlesminavaro4136

    4 жыл бұрын

    PODRÍAS INTENTAR ENJUAGANDO LA BOCA, CON UN POCO DE AGUA NATURAL

  • @haroldlopez7331

    @haroldlopez7331

    2 жыл бұрын

    ya llevo media botella de vino de asai, y no quiero soltarla a nadie

  • @gabriellmagana9885
    @gabriellmagana98855 жыл бұрын

    Como entreno el gusto para poder detectar los sabores del vino ?? Tomó vino pero siento a todos casi igual

  • @dragodrago28

    @dragodrago28

    3 жыл бұрын

    Ta bueno cómpralo

  • @cristinaberumen407
    @cristinaberumen4076 жыл бұрын

    ¿Cuando hablas de esos aromas distintos a la vid , quiere decir que dicho vino contiene esos ingredientes? por ejemplo en aromas primarios mencionaste frutos rojos y piña ¿el vino acaso no solo se hace de uva?, El aroma que produce la fermentación lo puedo comprender perfectamente, pero ,¿de dónde salen esos aromas terciarios de chocolate y cuero?

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    6 жыл бұрын

    Hola Cristina, muchas gracias por tu comentario. Los aromas primarios que mencionamos en el video son aquellos que provienen de la variedad de uva y del terreno , pero el vino no contiene esos ingredientes, solo contiene uva. Los aromas terciarios o bouquet son producidos por la maduración del vino en barrica o en botella y se obtienen por vía retronasal. Te animamos que veas este video para continuar descubriendo el mundo del vino goo.gl/DNJyXR. Un saludo y que tengas un buen día!

  • @yonybrown9475
    @yonybrown94756 жыл бұрын

    Y saludzz

  • @nicolaslopezbustos9750
    @nicolaslopezbustos97507 жыл бұрын

    Me gusto mucho el vídeo, pero me surge la inquietud de, por qué no se enjuago la boca con agua natural en la fase gustativa entre los sorbos de cada vino probado...?¿ Saludos. Muy bueno su canal.

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    7 жыл бұрын

    Hola Nicolás, muchas gracias por tu comentario. Tenemos en cuenta tu apreciación para futuros vídeos sobre cata de vinos. Aquí puedes encontrar más consejos y vídeocatas con nuestro experto Rafa Bellido www.lidl.es/es/vinos-consejos.htm. Un saludo y buen día.

  • @ivanmartinez1064
    @ivanmartinez10647 жыл бұрын

    Cuál es el maridaje correcto para los vinos tintos y blancos ? Se nota la experiencia

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    7 жыл бұрын

    Hola Iván, muchas gracias por tu comentario. El vino blanco se utiliza con alimentos mas sutiles como el pescado, los postres y verduras. Por otro lado, el tinto para los que tienen mayor potencia de sabor, como las carnes rojas, la caza y postres de chocolate negro con alto porcentaje de cacao debido a los contrastes de azúcar, acidez, por la cantidad de alcohol del vino y su cantidad de taninos. Esperamos haberte ayudado. Puedes ver otro consejo de vino aquí goo.gl/6AdT3y. Un saludo y buen día.

  • @jhohancastaneda5730
    @jhohancastaneda57307 жыл бұрын

    quiero saber si el vino tinto joven tempranillo laman se puede añejar y si si por cuanto tiempo?

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    7 жыл бұрын

    Hola Jhonan Castañeda, gracias por tu consulta. Un vino joven tempranillo es recomendable consumirlo en los dos años siguientes siempre que esté conservado en condiciones constantes de temperatura, humedad y ausencia de luz. Esperamos haberte ayudado. Te invitamos a conocer la promoción de vinos franceses que comienza el 28 de enero goo.gl/JkmIBF. Un saludo.

  • @FBJ8626
    @FBJ86265 жыл бұрын

    Como es posible hacer una cata sin antes limpiar el paladar?

  • @PedroAmA
    @PedroAmA5 жыл бұрын

    Entrada golosa con gusto de mantequilla

  • @jmms6008
    @jmms60087 жыл бұрын

    Y al carrer

  • @Duenderelojero
    @Duenderelojero9 жыл бұрын

    Me ha dado sed ver este vídeo.

  • @Diana-lz5iw
    @Diana-lz5iw2 жыл бұрын

    Recién haré mi primer cata de vino y estoy súper nerviosa

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    2 жыл бұрын

    ¡Hola Diana! Muchas gracias por escribirnos. Esperamos que la cata de vino vaya fenomenal. Si quieres aprender más sobre ello, en nuestro canal podrás encontrar más vídeos de este estilo. Te dejamos este otro por aquí por si quieres echarle un vistazo más tarde: kzread.info/dash/bejne/ma5409hug8mqnNI.html ¡Hasta pronto!

  • @eleazarcalderon7837
    @eleazarcalderon78374 жыл бұрын

    Para acompañar una amburguesa con patatas fritas que Vino se recomienda?

  • @crissguzman5621

    @crissguzman5621

    3 жыл бұрын

    Carne = vino tinto, sugiero uno suave para que no interfiera con los sabores salados de las papas, un vino fresco, no seco o será molesto

  • @robevazquez
    @robevazquez9 жыл бұрын

    Que vino recomienda para carnes rojas

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    9 жыл бұрын

    Roberto Vazquez Hola. Aquí puedes encontrar un buscador de vinos: www.lidl-recetas.es/vinos/buscador-de-vinosSaludos, tu equipo Lidl

  • @lokreizy85

    @lokreizy85

    5 жыл бұрын

    Vino tinto seco o semiseco, recomiendo yo.

  • @MsLUNOR
    @MsLUNOR8 жыл бұрын

    y creo que como a mi le pasa a mucha gente.

  • @lalocastro6618
    @lalocastro66186 жыл бұрын

    Buen video yo no sabía ni vergas de catar gracias!

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    6 жыл бұрын

    Hola Lalo, nos alegramos de que te haya sido útil este vídeo. Si te gusta el mundo del vino, te animamos a que visites www.lidl.es/es/vinos.htm. Un saludo y que tengas un buen día!

  • @korutsuru
    @korutsuru7 жыл бұрын

    en el 7:14 ya esta bien pedo

  • @RyanCross666

    @RyanCross666

    7 жыл бұрын

    Tulio Cortés *A la verga la cata, se chinga la botella de un jalón* Al siguiente día: ¡No mames, mi reserva de medio siglo!

  • @PedroAmA

    @PedroAmA

    5 жыл бұрын

    Tulio Cortés wuajajajajaja

  • @jeca3901
    @jeca39015 жыл бұрын

    Me dejaste con ganas de vino cuando te lo tomaste..... Oyeeee y a toditos cachas Jajaja suerte 🤞

  • @willsimons.6965

    @willsimons.6965

    4 жыл бұрын

    Cachas ah que te refieres ? De que pais eres

  • @MariaGudino-fq1zj
    @MariaGudino-fq1zj11 ай бұрын

    Como hacer vino de rosas

  • @franciscohoyos9866
    @franciscohoyos98668 жыл бұрын

    que es lo mejor para acompañar una carne a la parrilla? y para el sushi?

  • @ElGanzo14

    @ElGanzo14

    8 жыл бұрын

    un vino tinto de reserva

  • @octavio2237

    @octavio2237

    7 жыл бұрын

    Para el sushi el único vino es el pinot grigio. Ningún otro

  • @lunalu8892

    @lunalu8892

    6 жыл бұрын

    Una cocacola bien fria

  • @F3R93x

    @F3R93x

    5 жыл бұрын

    Agua del grifo con hielo gonorreado del bar.

  • @Roxniac
    @Roxniac Жыл бұрын

    Bonito trabajo, pero no es mi vicio ni las cheves 😂😂😂😂😂

  • @albertoperaleslafuente9482
    @albertoperaleslafuente94825 жыл бұрын

    Ahora el color ya no es principal y se realiza al final, no como anteriormente.

  • @akaded1
    @akaded12 жыл бұрын

    "Uuuuuu La verdad no le se señor"

  • @TheDieCh
    @TheDieCh6 жыл бұрын

    falto el agua para limpiar la cata anterior al menos q tengas un paladar blanco como este señor

  • @santiagosierra1275
    @santiagosierra127511 ай бұрын

    Grande Mr Bean

  • @alondramontalvo2251
    @alondramontalvo22517 жыл бұрын

    Que sabroso

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    7 жыл бұрын

    Hola Alondra, gracias por tu comentario. Puedes ver otro consejos acerca de vinos aquí goo.gl/kQqowF. Un saludo.

  • @alfredjuarez799
    @alfredjuarez7995 жыл бұрын

    Y ahora,,,,, Me podrían recomendar un vino para una cena especial ya saben de pareja algo q no sea muy caro pero q este de lujo o bueno ching,,,, me lo merezco y como va ser algo especial igual recomienden unos dos o tres diferentes costos x fas vivo en México !!! 😀

  • @crossedhorse6848

    @crossedhorse6848

    3 жыл бұрын

    Como te fue?

  • @JoseArellano-Sommelier-Barista
    @JoseArellano-Sommelier-Barista4 жыл бұрын

    Lágrimas? Depende de la temperatura de servicio y tipo de copa.

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    4 жыл бұрын

    ¡Hola Jose! Muchas gracias por tu comentario y aportación. Nos encanta aprender con vuestros comentarios. ¡Saludos!

  • @warmigina6397
    @warmigina63976 жыл бұрын

    al perro con el que vivo le gusta el vino! lo juro!

  • @OscarGonzalez-qv2sx
    @OscarGonzalez-qv2sx5 жыл бұрын

    Creo que la gracias de las catas es cuando quedas cata de tanto catat"

  • @ramonluisnuneztomas6564
    @ramonluisnuneztomas65644 жыл бұрын

    La lagrima no tiene nada que ver con el alcohol sino con las glicerinas o aceites esenciales y azucares.

  • @raulquiroz6747

    @raulquiroz6747

    3 жыл бұрын

    dejame adivinar, eres el mejor sommelier de españa 2019??

  • @ramonluisnuneztomas6564

    @ramonluisnuneztomas6564

    3 жыл бұрын

    @@raulquiroz6747 no quiero discutir

  • @Manu-ve4in
    @Manu-ve4in Жыл бұрын

    Crujiete dice 😂😂😂😂😂

  • @zanderrey6944
    @zanderrey69445 жыл бұрын

    El vino no es para todo el mundo...es solo para paladares exquisitos. De resto ni entenderan que es todo esto....

  • @manolosanchez8901

    @manolosanchez8901

    3 жыл бұрын

    Nah, apoco sí ?

  • @juanmedel7995
    @juanmedel79955 жыл бұрын

    Yo captó vinos con chocolate amargo

  • @laurafernandezcanteli2056
    @laurafernandezcanteli20566 жыл бұрын

    Me ha gustado el vídeo, gracias por la explicación. En mi blog tengo un montón de artículos relacionados con el vino. Os animo a echarles un vistazo. Espero que os gusten: goo.gl/zxo3ac

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    6 жыл бұрын

    Hola Laura, muchas gracias por tu comentario. Si te gusta el mundo del vino te animamos a que visites www.lidl.es/es/vinos.htm para descubrir nuestra selección. Un saludo y que tengas un buen día!

  • @MsLUNOR
    @MsLUNOR8 жыл бұрын

    Yo lo del color lo puedo distinguir algo, lo de si esta avinagrado tmb, pero distinguir aromas como almendra, cereza, frutos rojos, frutos negros, que si toque lácteo, que si tierra, que si tostados.... yo de eso no noto nada de nada

  • @cris25255

    @cris25255

    8 жыл бұрын

    Debera ser por la Calidad del vino..?

  • @MsLUNOR

    @MsLUNOR

    8 жыл бұрын

    Pues no lo se, por que hace poco le regalaron un porotos que vale la botellita 30 euricos de nada a mi abuelo y cuando la probé me paso lo mismo, esta bueno, muy bueno pero esos matices no logro diferenciarlos.

  • @MsLUNOR

    @MsLUNOR

    8 жыл бұрын

    el vino es protos, no porotos, cosas del corrector automático.:-)

  • @iwannaTV
    @iwannaTV5 жыл бұрын

    Magnifico video, nos encanta la enologia! Nos os podeis perder el mejor museo de vino del mundo!!!kzread.info/dash/bejne/gJN_xo-sn7G5gbQ.html

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    5 жыл бұрын

    ¡Muchas gracias por tu comentario Mirenka y Zamor! Os facilitamos el enlace a todos nuestros consejos sobre enología goo.gl/n8RbH3 :) Un saludo

  • @anarosa3167
    @anarosa31673 жыл бұрын

    El vino de Valdepeñas, para mi, es uno de los mejores de España, el primero que empezó a hacerse desde antes de los romanos Es una pena que por intereses de algunos bodegueros, que no son de Valdepeñas, lo hayan desprestigiado por motivos económicos, poniendo el vino un de Valdepeñas de muy poca calidad y llevando a otras bodegas de España con su nombre, sin poner nada de Valdepeñas, así se han enriquecido A ver los pocos buenos bodegueros valdepeñeros si levantan esta denominación y echan a todos los intrusos

  • @LIDLEspana

    @LIDLEspana

    3 жыл бұрын

    ¡Gracias Ana Rosa!

  • @s.n.h.trolitas7w7r80
    @s.n.h.trolitas7w7r803 жыл бұрын

    el vato con una copa yo con un vaso de plástico xd

  • @PedroCastro-vz9rz
    @PedroCastro-vz9rz5 жыл бұрын

    Así como va va kedar todo borracho ajakajaja