แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ไส้หมูผัดเห็ดหอม น้ำจิ้มรสจัดจ๊าน สูตรทำขาย l กินได้อร่อยด้วย
วันนี้มาแจกสูตร และวิธีทำ "ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน" สูตรไส้หมูสับผัดเห็ดหอม พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด รสจัดจ๊าน สูตรนี้ทำขายได้เลยครับ
╔═══════════╗
สามารถสั่งซื้อน้ำยาล้างผักและผลไม้ "Sunny filed" ได้ที่
Shopee : shope.ee/6fDITakO6K
Lazada : s.lazada.co.th/s.QxPnL?cc
Tiktok : vt.tiktok.com/ZSLU21pPh
╚═══════════╝
ส่วนผสม - น้ำจิ้มลุยสวน
- น้ำตาลทราย 250 กรัม
- น้ำส้มสายชู 150 กรัม
- น้ำมะนาว 180 กรัม
- น้ำ 75 กรัม
- เกลือ 1+2/3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 70 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 40 กรัม
ส่วนผสม - ไส้หมูสับเห็ดหอม
- หมูบด 500 กรัม
- แครอท 200 กรัม
- เห็ดหอมสด 100 กรัม
- ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม - ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่(แผ่นใหญ่) 1,000 กรัม
- ผักกาดหอม 1,000 กรัม
- กะหล่ำปลี
- ผักชีฝรั่ง
- สะระแหน่
- ใบโหระพา
- แครอท
-------------------------------------------
ingredients/recipe - Thai fresh spring roll Sauce [Lui Suan Noodles]
- 250 g. sugar
- 150 g. vinegar
- 180 g. lime juice
- 75 g. water
- 1+2/3 tbsp. salt
- 70 g. garlic
- 40 g. guinea-pepper
ingredients/recipe - Stir-fried pork and shiitake mushrooms
- 500 g. Minced pork
- 200 g. carrots
- 100 g. fresh shiitake mushrooms
- 3 tbsp. oyster sauce
- 2 tbsp. light soy sauce
- 1/2 tbsp. sugar
ingredients/recipe - Thai fresh spring roll [Lui Suan Noodles]
- 1,000 g. Rice noodles (large sheets)
- 1,000 g. lettuce
- cabbage
- culantro
- kitchen mint
- thai basil
- carrot
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
#น้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
#ลุยสวน
Пікірлер: 193
สามารถสั่งซื้อน้ำยาล้างผักและผลไม้ "Sunny filed" ได้ที่ Shopee : shope.ee/6fDITakO6K Lazada : s.lazada.co.th/s.QxPnL?cc Tiktok : vt.tiktok.com/ZSLU21pPh
คุณทำอะไรก็ออกมาน่าทานมาก ดิฉันอยู่ต่างประเทศก็ได้เมนูอร่อยๆจากคุณทำทาน การทำการเตรียม น่าดูทำให้ง่ายในการทำตามมาก ชอบเสียงบรรยายที่นุ่มนวลด้วยค่ะ ว่างๆก็โชว่ตัวบ้างนะคะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ 🥰
อยากทำทานเองมานานแล้ว ค่ะเชฟ แต่ไม่มั่นใจ ครั้งนี้ต้องจัดตามคำแนะนำ ขอบคุณนะคะ สุดยอดมาก
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
จัดเลยครับ อร่อยมาก
น่าอร่อยจังเลย ขอบคุณจ้าสำหรับสูตร
พึ่งแวะมาดูชอบค่ะ เดี๋ยวหาซื้อน้ำยาล้างผักค่ะ แต่อยากได้เส้นให้ด้วยอ่ะค่ะ
อร่อยมากเลยค่ะสูตรนี้ วันนี้ลองทำตามดู แต่ใช้แผ่นเมี่ยงญวนแทนเส้นใหญ่😁😁
อาอร่อย น่าทาน และบรรยายดี สุภาพ
เคยดูช่องรามาล้างผักให้ดู เขาแกะกะหล่ำปลีเป็นกลีบๆ แล้วแช่น้ำผสมเบคกิ้งโซดาค่ะ กะหล่ำดอก ผักกาดขาวก็แกะเป็นกลีบเช่นกันค่ะ
กำลังอยากทำเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
น้ำจิ้มนี้ ใช้ทานกับโรลเมี่ยงปลาทูได้ไหมค่ะ จะเข้ากันไหมค่ะ
น่ากินสุดสุด เดียวจะไปทำกินมั่งอิอิ
เป็นเมนูทำง่ายกินแล้วฟินมากเลย อาหารเพื่อสุขภาพดีมากเลยค่ะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ฟินสุดๆเลยครับ
ขอบคุณค่ะ ของโปรดจริง ๆ จะลองทำนะคะ จะได้ทำขายด้วยค่ะ
น่าทานมากเลยจร้า ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะคัรบ
พี่หนุ่ม กะลา สรรหาเมนูน่าทานมาฝากอีกแล้ว จะทำตามครับ ติดตามตลอดเลย
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ปล. ไม่ใช่พี่หนุ่มครับบบบ 5555
น่าทานจังเลยค่ะ จะไปทำตามเลยค่ะ👨🍳✌❤👍😋😋😋
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
จัดไปครับ สูตรนี้อร่อยเด็ดเลยครับ
ถ้าเราขาย จะขายยุที่กล่องเท่าไหน่คะ
ขอบคุณค่ะ เชฟดิว จะทำตามค่ะ น่าอร่อย
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
จัดเลยครับ อร่อยมาก
ขอบคุณนะคะน่าทานมากค่ะ
น่าทานค่ะ วันนี้ทำหมูหวานสูตรเชพค่ะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
ชอบมาก..สาระทั้งนั้น
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
สว้สดีค่ะ ตามทุกๆคลิปค่ะ นาท่านทุกยังค่ะ ขอบคุณค่ะ ชอมๆๆๆบ🙏🙏🙏👍👌
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
ทำได้ดีมากกกกค่ะน่าทานจัง
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
เชฟคะ ถ้าหาแผ่นเส้นใหญ่ไม่ได้ ใช้แผ่นเวียตนาม เชฟว่า ทดแทนกันได้มั้ยคะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ใช้ได้ครับ จะออกแนวสลัดโรลลุยสวน
น่าทานมากเลยคะ
ติดตามตลอดค่ะ ชอบคุณบอกขั้นตอนการทำอาหารละเอียดดี เอาใจไปเลยจ้า
ผักใช้เยอะมั้ยครับ ตอนทำน้ำจิ้ม
เกลือ1+2/3ช้อนโต๊ะ ต้องใส่ยังไงคะ จะทำขายคะ ส่วนของน้ำจิ้มไม่มีบอกว่าผักชี กับใบสาระแนใส่เท่าไหร่คะ
@GinDaiAroiDuay
8 ай бұрын
1+2/3 ช้อนโต๊ะ = 1 ช้อนโต๊ะ กับ 2 ช้อนชา ครับ ส่วนผักใส่มากน้อยได้ตามชอบเลยครับ
น่ากินจังเลยค่ะ
น่าทานมากจ้า
ก้วยเตี่ยวลุยสวนน่ากินนะ
น้ำจิ้มเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
น้ำยาล้างผักซื้อได้ที่ไหนค่ะ
สูตรน้ำจิ้มม รสชาติเเตกต่างจากสูตรที่ใช้น้ำเชื่อมมั้ย สตรของเชฟเหมือนกันคะ
เป็นอาหารโปรดเลยค่ะ👍
น้ำยาล้างผักขวดละเท่าไหร่คะ
สวยงามน่ากินมากๆๆๆบอกเลยจ้า
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากเลยคะ แผ่นก๋วยเตี๋ยวเราต้องนำไปนึ่งก่อนห่อไหมคะ ขอบคุณมากคะ
@umapornphadoongvithee4963
Жыл бұрын
ใจตงกาน จะถามคำถามนี้พอดีคะ..👍
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ถ้าร้านเอามาใหม่ๆ ไม่นึ่งก็ได้ครับ แต่ถ้าให้มั่นใจ หรือเส้นไม่ค่อยนุ่ม ให้นึ่งสักแปป ให้แค่พอร้อน อย่านึ่งนานเส้นจะติดกันครับ
@narinporntokyo1661
Жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากคะ
น่าทานมากๆค่ะ 😮😮😊
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
😮น่ากินคะ
น้ำจิ้มรสชาติ ต้องหวานนำใช่มั้้ยคะ
น่าทานมากๆค่ะ🥰🥰🥰
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
จะลองทำตามค่ะอาจารย์น้อง
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
จัดไปครับ
กะหล่ำปลีไม่ผ่าครึ่งแช่ หรอคะ
ชอบดูช่องนี้มากค่ะ หลงเสีงไม่ไหวว 😂😂😂
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากๆๆ...ขอลุยเช่นกันค่ะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
จัดไปครับ
อยากสั่ง sunny..fill
เดี๋ยวจะลองไปทำทานดูค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะ
น่าทานมาก
ชอบทานมากครับ
เชฟสอนละเอียดดีมากค่ะถ้าต้องการเพิ่มสีสันให้น้ำจิ้ม ใช้พริกสีแดงอะไรคะ กี่กรัม ขอบคุณค่ะ
ขอ สังขยาข้าวเหนียวมูน หน่อยคับ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
สามารถพิมพ์ในช่องค้นหาว่า กินได้อร่อยด้วย ตามด้วยชื่อเมนู ได้เลยครับ
น่าทานมาก🎉🎉🎉
หาชื้อได้ที่ไหนค่ะเส้นใหญ่ห่อ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ร้านขายเส้นก๋วยเตี๋ยวในตลาดเลยครับ
น่าทานของชอบจะลองทำดูค่ะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
จัดไปครับ
สวัสดีค่ะลูกดิว ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ยายยังไม่เคยทำเลยค่ะลูกได้แต่ซื้อมาทานของชอบค่ะทานแล้วนำ้หนักไม่เพิ่มขึ้นสอนมาอย่างนี้ยายต้องทำตามแล้วล่ะค่ะลูกยายก็ใช้น้ำยาล้างผักค่ะลูกแต่คนละยี่ห้อของลูกดิวซื้อได้ที่ไหนคะลูกเครื่องปรุงรสรวมทั้งน้ำมันลำข้าวยายก็ใช้เหมือนกันกับลูกดิวทุกอย่างเลยค่ะ มาให้กำลังใจนะคะลูกดิว❤️❤️❤️👍💐
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำดูนะครับ เป็นเมนูที่ได้ทานผักสดๆ เยอะๆ แถมอร่อยด้วยครับ น้ำยาล้างผัก สั่งจากลิ้งค์นี้ได้เลยครับ shope.ee/2AdpYpj54i
75 กรัม กับ ml มันไม่เหมือนกันหรอคะ
ดูย้อนหลังค่ะขอบคุณค่ะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ลองทำตามดูนะ อร่อยมากคัรบ
น่าทานมากๆๆ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
รบกวนขอความรู้หน่อยนะคะ คือใส่พริกน้อยก็ไม่เผ็ด ใส่พริกมากก็ขม ทำไงดีค่ะ😂
ขอบคุณค่ะอยากทำขายพอดีเลย
@GinDaiAroiDuay
9 ай бұрын
จัดไปครับ
แป้งต้องนำมานึ่งก่อนไหมคะ
ีรสชาติน้ำจิ้ม จะประมานไหนครับ ออกเปรี้ยวหรือเค็มหรือหวานครับ
สอนทำหมี่คลุกหน่อยค่ะ
น่าอร่อยมากๆๆ
@GinDaiAroiDuay
11 ай бұрын
ขอบคุณมากครับ
ชอบเสียงเปิดเตาแก๊สบ้านนี้กับเสียงชิมอาหารค่ะ มีเอกลักษณ์มากค่ะ และที่สำคัญ..ขอบคุณสำหรับวิธีการทำอาหารต่างๆนะคะ ทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นมามากเลยค่ะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆ ไว้รับประทานไปด้วยกันนะครับ
จะลองทำขายค่ะ
ใช้มะนาวผงได้ไหมค่ะ
น้ำจิ้มเก็บได้นาน แค่ไหนคะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
แนะนำวันต่อวันครับ เก็บแช่ตู้เย็นได้แต่ความหอม สีสันจะไม่เหมือนเดิม
ใช่ค่ะ เวลาล้างกะหล่ำ ไม่ต้องแกะออกทีละใบ เหรอ จะสะอาด ถึงข้างในยังไง สงสัย?
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
กะหล่ำปลีตอนที่ผมปลูก จะเห็นว่าเขาโตและห่อจากข้างใน ซึ่งข้างในไม่โดนอะไรเลยครับ เวลารดน้ำจะโดนแต่ชั้นข้างนอก และไหลลงดินไปเลย ปรกติจึงมักจะดึงใบนอกๆออกทิ้งและอาจจะล้างนอกๆพอครับ
เส้นซื้อจากที่ไหนค่ะ
น่ากินน
เดียวจะลองหัดทำคะ
@GinDaiAroiDuay
11 ай бұрын
จัดไปครับ
เส้นใหญ่ต้องเอาไปนึ่งไม
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ถ้าร้านเอามาใหม่ๆ ไม่นึ่งก็ได้ครับ แต่ถ้าให้มั่นใจ หรือเส้นไม่ค่อยนุ่ม ให้นึ่งสักแปป ให้แค่พอร้อน อย่านึ่งนานเส้นจะติดกันครับ
เส้นแผ่น ต้องไปทำอะไรก่อนใหมครับ ก่อนจะนำมาห่อ
Nice 🤤
อยากทราบกระทะคะ ยี่ห้ออะไรค่ะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
กระทะ FIKA : shope.ee/2VDOjJFCsa กระทะหัวม้าลาย : shp.ee/nuqfgyt
เกลือ1-2/3ซต = กี่กรัมคะ
จากคนที่ไม่ชอบทำกับข้าวเข้าครัวกลายเป็นคนชอบทำกับข้าวไปเลยค่ะตั้งแต่ติดตามทำตามสูตรคืออร่อยทุกอย่างที่บ้านชอบมากค่ะ❤️❤️
อืมมมมมม น่าทานนนน มากกกกค่ะ😆
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
👍👍👍❤
ม้วนแล้วแช่ในตู้เย็นได้มั้ยคะหรือต้องม้วนใหม่ ๆ ทานเลย
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
เส้นใหญ่ใช้ยี่ห้ออะไรคะ
เส้นใหญ่ใช้ของยี่ห้ออะไรครับ
🤤🤤🤤❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
🥰
เส้นต้องนึ่งก่อนไหม
ใช้เส้นยี่ห้ออะไรคะ
เส้นใหญ่แบบนี้หาอยากจังค่ะถามทุกร้านก็บอกไม่มีควรไปซื้อไหนดีคะ ขอบคุณมากค่ะเชฟ
อัตราส่วนนี้รับประทานได้กี่คนครับ
น่ากินจังเลยค่ะทำเป็นคำๆกะล่อยกะหริบดีจังเลยค่ะ
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ใส่กระหล่ำลวกแปลกดี ปกติเห็นแต่ใส่แตงล้านกัน ใช้น้ำยาล้างผักดูผักสะอาดและสดดีด้วย
@user-kg5ew9cr3g
Жыл бұрын
ยิ่งเป็นกะหล่ำลวกแล้วน็อคน้ำเย็นรอเสด็จน้ำแล้วค่อยเอามาทำยิ่งอร่อยค่ะ ทำกินบ่อย
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ลองดูนะครับ หวานกรอบ อร่อย ช่วยเพิ่มรสชาติได้ดีเลยครับ ผักล้างแล้วดูสะอาด ทานได้สบายใจะลเยคัรบ
❤❤❤❤
แป้งที่ใช้ห่อก๋วยเตี๋ยวลุยสวนทำเลยไม่ต้องผ่านความร้อนใช่ไหมคะ
@nattapatjitviriyakul4557
3 ай бұрын
ใช้ดิ้มึงเคยกินป่ะเนี่ย ไม่ผ่านร้อนมึงกินไง
ก้อเส้นก๋วยเตี๋ยวยัดไส้ผักเข้าไป ไม่เห็นลุยสวนตรงไหนเลยครับ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนไม่ได้ มีแต่คนที่ลุยได้
❤🎉❤🎉❤🎉
ตอนเเรกก็งง ว่าคนทำจะเอาเส้นไปพันมือใว้ทำไม เเต่ อ๋อ!!ถุงมือ55555
สวัสดีค่ะ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนน่าทานมากๆค่ะอยากจะทราบว่าถ้าเปลี่ยนเป็นไก่จะได้มั้ยคะจะลองทำทานดูค่ะ😊😋❤️❤️❤️❤️
@GinDaiAroiDuay
Жыл бұрын
ได้เลยครับ
@jeerawanapipongcharoen7866
Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ