แจกสูตร น้ำยำปลาร้า แซ่บยกครัว นัวยกจาน ยำอะไรก็อร่อย พร้อมวิธีทำ น้ำตาลเคี่ยว
--นํ้าตาลเคี่ยว เอาไว้ทํายํา
นํ้าตาลมะพร้าว 600 กรัม
นํ้าเปล่า 350 กรัม
นํ้าปลาแท้ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
นํ้ามะขามเปียก 50 กรัม
--สูตรนํ้ายําปลาร้า
นํ้ามะขามเปียก 200 กรัม
นํ้าปลาแท้ 40 กรัม
นํ้าตาลเคี่ยว 200 กรัม
นํ้าปลาร้า ตรา เติมไทย 200 กรัม
พริกแห้งเม็ดเล็ก ปั่น ใส่ตามชอบ
พริกแดงจินดา ปั่น ใส่ตามชอบ
มะนาวสด บีบลงไปทั้งเปลือก 2 ลูก
--ผักใส่ยํา
ผักชีใบเลื่อยหั่นท่อน
หอมแขกซอย
มะเขือเทศหั่นชิ้น
มะนาวสดเพิ่มได้
ไข่แดงเค็ม ตามชอบ
แซลมอน ตามชอบ
#ครัวไทยไก่แจ้
#น้ำปลาร้าตราเติมไทย
#KAIJAE
#ปันกันปรุง
Пікірлер: 112
ขอบคุณมากครับ ผมเอามาทำให้พ่อแม่ พี่น้องกิน เขาชมว่าอร่อย ทำยำให้ครอบครัวกิน มีความสุขมากๆๆๆ *เข้าครัวครั้งแรก*
น่าทานมากๆ อยากทราบ ปลาแซลม่อล ถ้าซื้อมาสดๆ ต้องมี พิธีการทำอย่างไร ? ต้องแร่และนำไปแช่แข็งก่อนไหม หรือว่า ซื้อมา แล้วนำไปปรุงได้เลย ???? ขอบคุณค่ะ 👍🇩🇰
น่าทานมากน้ำลายไหลเลย5555 ,ขอลบกวนถามหน่อยนะค่ะ คือว่าไข่แดงเราซื้อมาแบบเป็นถุงแพ็คสำเร็จรูป เราจะเปิดทานได้เลยรึป่าวคะ, หรือว่า ต้องเอานึ่ง ก่อนค่ะ ช่วยตอบด้วยน๊า ขอบคุณมักมากค่ะ ( พอดีมาเปิดเจอ เลยกดติดตามค่ะ😊 )
Omg...มาชมตอนนี้..หิวอ่ะค่ะ..เยี่ยม😘
นำ้ปลาร้าซื้อทีไหนคะ ขวดละเท่าไหร่
สวัสดีค่ะ มาติดตามให้กำลังใจนะค่ะ คลิปดีมากเลยค่ะ ได้ประโยชน์ และเมนูน่าทานมากค่ะ
เห็นแล้วยั่วน้ำลายจังเลย ชอบจ้า
น้ำมะขามเปียกสำเร็จ หรือทำเองครับสีน่ากินมาก
ส่วนผสม มาใช้ แต่ นำมายำ ไม่หมด ส่วนนี้ ใช้ยำต่อกี่จานคะ
ขอบคุณค่ะน่าอร่อยมากๆ
คุณแจ๊คช่วยบอกเป็นmlด้วยได้ไหมค่ะ
ขอบคุณครับที่ใแบ่งปันสูตร
พริกแห้งปั่น นี่ต้องคั่วก่อนหรือเปล่าคะ
สุดยอด👍🏽👍🏽ชอบมาก😋😋
น่ากินมากๆค่ะ
ชอบบ้านสตอรี่ อธิบายชัดและละเอี
ขอบคุณมากครับ ใจดีจังน้องแจ็ค
น้ำตาลเคี่ยวถ้าไม่ปันจะอร่อยไหมคะ
เก็บสูตรค่ะ FC บ้านเราสตอรี่ เพิ่งรู้ว่าน้องแจ็คฉายเดี่ยว ไม่มีน้องวิร่วม
@PanKanPrung
Жыл бұрын
น้องวิ ลุยเดี่ยวบ้านเราสตอรี่ครับ
@nustjung2451
Ай бұрын
ตามมาจากบ้านเราสตอรี่เหมือนกันค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ
น้ำตาลเคี้ยวเก็บได้นานแค่ไหนคะ
น้ำปลาร้าหาซื้อได้จากที่ไหนคะ
น่ากินมากเลยค่ะคุณแจ๊ค
Can you please translate into English for this resepi I would like to make it 🙏🙏
เก็บในตู้เย็นได้นานกี่วันคะ
ขอบคุณมากครับพี่❤️❤️👍
น่ากินมากจ้า
อร่อยมากครับลองทำเเล้ว
ไม่ยากเลย.แซ่บ😋😋😋
น่าทานมากๆครับ
น้ำยำไม่ต้องใส่กระเทียมหรือครับ
นําตาลเคี้ยวไม่ปั่นได้ไหมคะ
น่าทานมากค่ะ
น้ำลายยายไหลย้อยเลยคุณแจ็ค ขอบคุนค่าพี่กำลังหาสูตรจะประกอบอาชีพโชคดีจิงๆ
ชินแล้วนะคะ อร่อยมากเลยค่ะ😯😯
Brother can you please give me your recipe in English? Thanks
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากๆๆๆ แซ่บ😋😋👍👍👍❤️❤️❤️
ชอบครับบ
ทำไมต้องปั่นน้ำตาลเคี่ยวคะ
น้ำยำหวานนะคะดูท่า
น่าทานมากเลยค่ะ
เปรี้ยวปากหยากทานแล้ว😋😋💞💞
ใช้ราดปลาหมึกย่างได้มั้ยค่ะ
❤❤ของโปรดเลย❤❤❤😂😂😂
Yummy ❤
เป็นตาแซ่บจ้า😊
สวยงามค่ะ
ใครทำตามสูตรนี้ เป็นไงบ้าง เล่าให้ฟังบ้างง
น้ำยำเก็บได้นานมั้ยค่ะ
พริกแห้งตอ้งคั่วก่อนใหมค่ะ
น่าอร่อยค่ะ
อยากกินเลยน้ำลายไหล
ดีงามครับ
ขอบคุณค่ะ
น้ำปลาร้าชื้อจากไหนค่ะ
ทำเสร็จแล้วถ้าเหลือจะเก็บไว้ได้หรือป่าวค่ะ..แล้วรสชาติจะนังเหมือนเดิมรึป่าว
@user-fo1ou6yg3x
6 ай бұрын
น้ำยำที่ปรุงกับมะนาวและพริกสดน่าจะทำกินวันต่อวันค่ะ แต่เฉพาะน้ำตาลที่กวนไว้เก็บได้ค่ะ
น่าทานที่สุดค่ะ
👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽😋💖
ขอบคุณค่ะ👍👍👍👍👍
👍🏽👍🏽👍🏽😋😋💝
ทำไมต้องปั่นนำ้ตาลงค่ะ
😊
อร่อยยยยยยมากก🎉🎉🎉
ถ้าขายจานนี้เท่าไรคะ
น่ากินมากครับ ทำผมหิวเลย🤤🤤
น้ำปลาร้าเติมไทยดูเข้มข้นน่าทานมากคะ😋😋😋 ยำก็ดูน่าทานมากๆ😋😋😋
ท่าทางหวานมากนำตาลใส่เยอะเกิน
อย่าใส่เปลือกมะนาวลงไปนะคะ จะขม
เก็บได้นานแค่ไหนค่ะ
I want English subtitles
พี่แจ็คทำไมแยกช่องจากพี่วิคะ
น่าแซ่บแท้ๆ
ขอเพลง i will survive❤น่อยครับจะร้องได้ทุกเพลงของช่องละ
ปั่นแล้วมันจะคืนตัวไหมคัฟ
สวยน่าทานมากเลยค่ะขอบคุณสำหรับสูตรน้ำยำนะคะ
สูตรยำใส่ปลาร้านี้ใส่ขนมจีนทำเป็นยำขนมจีนได้มั้ยค่ะ
น้ำมะขามเปียก200กรัมกับ200MLเท่ากันไหมค่ะ
น่ากินมากค่ะเด่วจะลองทำดุขอบคุนนะคะแอด
ปลาแซลมอนเนี่ยเป็นปลาที่ไม่ขาวทานสดได้ทั่วโลกก็รู้แต่ไข่เค็มน้ำมันคาวนะคะไข่แดงไข่เค็มค่ะมันขาวค่ะ
สงสัยพรุ่งนี้คงไปซื้อซามอนมายำ กินกับไวน์ขาวท่าจะอร่อยนะ
บ้านเราสตอรี่ใช่แจ๊กคนเดียวกันไหมครับ
@user-wb2hd5xy3q
2 жыл бұрын
น่าจะใช่นะคะเสียงเหมือนกันเลยค่ะ
@user-eq3mx4yb4c
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
ส่วนผสมน้ำยำเหมือนที่ร้านขายยำดังๆที่พัทยาเลย
สูตรไม่ใส่ปลาร้าด้วย
แล้วสูตรไม่ใส่ปลาร้าใส่น้ำปลาแทนปริมาณปลาร้าได้ไหมครับ
ทำไมต้องเอาน้ำตาลเคี่ยวไปปั่นด้วยครับ
@PanKanPrung
2 жыл бұрын
เพื่อให้ฟูสวยครับ ที่เหลือไม่มีอะไรเลยครับถ้ากันเองไม่ต้องปั่นครับ
@pongwasu
2 жыл бұрын
@@PanKanPrung ขอบคุณมากครับ
น้ำมะขาม เนื้อใช้กี่กรัม ใช้น้ำในการคั้น กี่กรัมเพื่อให้ออกมา ตามที่เขียน
@elleyhappy8190
Жыл бұрын
เราว่าสูตรนี้เค้าใช้น้ำมะขามสำเร็จรูปค่ะ
@user-fn4jp8du2l
Жыл бұрын
ทุกรายการสังเกตดูไม่ค่อยบอกปริมาณของเนื้อมะขามควรบอกไว้เป็นแนวทางก็ยังดีแต่เขาอุตส่าห์บอกมาขนาดนี้ก็ต้องขอบคุณมากๆ
@keawfangmobile3704
Жыл бұрын
ไปหาซื้อสูตรเองนะถ้าอยากได้สูตรแบบไม่กั๊กน่ะ ให้แนวทาง
น้ำยำปลาร้าสามารถใช้กับเมนูส้มตำปลาร้าได้ไหมคะ
น้ำปลาร้ายี่ห้อนี้หาซื้อได้จากที่ไหนค่ะ
สารก่อมะเร็งโรคไตรมาครบแภมาวหวานก็อมามาครบทุกเม็ดสูตรนี้
@user-gh4mo6pu7r
Ай бұрын
กลัวตายก็ไม่ต้องแดกสิ
น่าสนใจแต่จดไม่ทันบอกไวมาก
น้ำลายไหล
น้ำปลาร้าหาซื้อได้ที่ใหนคะ
น่าทานมากค่ะ
น่ากินมากๆๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำแช่ตู้เยนไว้ได้มัยค่ะ
น้ำยาตัวนี้เอามาทำยำขนมจีนได้มั้ยค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
น่าทานมากคะ