[แจกสูตร] คั่วไก่บ้าน - สูตรลับของเจ๊หมู

Ойын-сауық

#แจกสูตร #คั่วไก่บ้าน ทำขายเริ่ดปัง
#อาหารอีสาน แซ่บๆ เผ็ดจัดจ้านโดนใจเจ๊
วัตถุดิบและส่วนผสม
- ไก่บ้าน 1 ตัว
- พริกแห้ง 1 กำมือ
- ข่าซอย 1 กำมือ
- ตะไคร้ซอย 1 กำมือ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงชูรส 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูด 15 ใบ
- กะเพรา 1 กำ
- น้ำล้างครก
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

Пікірлер: 58

  • @huwei4838
    @huwei48382 жыл бұрын

    ดูเมนูแล้ว หน้าทานมากๆเลยเจ๊หมู เดี๋ยวผมลองทำกินบ้าง วัสดีคับ

  • @max-ij3fn
    @max-ij3fn7 ай бұрын

    🤤🤤🤤👍❤❤❤ท้องร้องจ๊อกๆ น้ำลายไหลเล็กน้อยถึงปานกลาง😅

  • @somphons6793
    @somphons67932 жыл бұрын

    สุดยอด​👍🏾​ชอบ​ๆๆๆเคยทำแล้วอร่อยมากๆ

  • @khrawrathchan
    @khrawrathchan Жыл бұрын

    หิวมากครับ❤

  • @TOTE1
    @TOTE1 Жыл бұрын

    คั่วไก่บ้านหน้าทานมากคับ

  • @user-et6ve1hq8p
    @user-et6ve1hq8p Жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะ จะไปทำ

  • @user-cs5dm8dg9v
    @user-cs5dm8dg9v11 ай бұрын

    น่ากินมากครับ ทำตามเลย

  • @user-mp5qr2ps3w
    @user-mp5qr2ps3w4 ай бұрын

    มันชั่งน่าอร่อยจริงๆ..นี่แค่เห็นนะครับ..ผมเป็นคนชอบ.อาหารเผ็ดๆประมาณนี้

  • @Thanapat96
    @Thanapat9610 ай бұрын

    ชอบเลยครับ...

  • @sunatralee
    @sunatralee Жыл бұрын

    อยู่ต่างแดน มันเจ็บใจตรงที่หาใบกระเพราได้ไม่ง่ายเหมือนบ้านเรา จัดหนักใบกระเพราไม่ได้ ได้แค่กลิ่นก็พอคะ ลองทำแล้วคะ สูตรนี้อร่อยจริงๆคะ ตอนนี้เลยต้องปลูกกระเพราแดงไส่กระถางไว้ทำกับข้าวเอง แดดก็ไม่ค่อยจ้าเหมือนบ้านเรา เฮ้อ…!!! ชีวิตต่างแดนมันรันทดจริงๆคะเพื่อนๆ อยากกินอะไรก็ไม่ได้กินเพราะมันไม่มีวัตถุดิบ

  • @One.PieceOfficial

    @One.PieceOfficial

    9 ай бұрын

    ผมมีเป็นสวนเอามั้ยส่งไปให้ แต่ต้องจ่ายค่าส่งเองนะ

  • @sunatralee

    @sunatralee

    9 ай бұрын

    @@One.PieceOfficial ขอบคุณค่ะ นี่แหละน้ำใจคนไทย เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่กันเสมอ…ช่วงหน้าร้อนปลูกไว้4กระถางค่ะ เก็บใบได้เยอะพอสมควร เลยเอาไปลวกน้ำร้อนแล้วน๊อคน้ำเย็น บีบเอาน้ำออก แล้วแช่ช่องแข็ง น่าจะพอทานจนไปถึงหน้าร้อนปีหน้า แล้วค่อยปลูกใหม่ค่ะ เพราะพอเข้าหน้าหนาว กระเพราก็ตายหมดขนาดปลูกไว้ในบ้าน

  • @Topfee-1999
    @Topfee-19992 жыл бұрын

    บ้านผมที่อุบลเรียกว่าอึบไก่ครับ

  • @user-ke4jg2oj5p
    @user-ke4jg2oj5p Жыл бұрын

    ไปทำให้แม่แฟนกิน555

  • @themobile7729
    @themobile7729 Жыл бұрын

    ทำขายฯตักถุงเท่าไรครับขอบคุฌครับ

  • @manmobile5885
    @manmobile5885 Жыл бұрын

    น่ากินมากครับ

  • @patcharapetchpiroon2832
    @patcharapetchpiroon2832 Жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะ

  • @saraMathisen
    @saraMathisenАй бұрын

    สวัสดีค่ะ น่ากินสุดเลยค่ะ✌️🥰

  • @user-mn8be8bd2o
    @user-mn8be8bd2o9 ай бұрын

    เยี่ยมเลย

  • @supthaweesuphamart6839
    @supthaweesuphamart683910 ай бұрын

    หิวๆๆๆ

  • @user-rg3iv3ts3d
    @user-rg3iv3ts3d Жыл бұрын

    แซปมากครับ

  • @user-tp7dd1kh6c
    @user-tp7dd1kh6c3 ай бұрын

    เเซ๊บบๆๆ ว่าซ้านนนนๆๆๆๆ 😂😂😂😂

  • @kunlanankhirithirakun7317
    @kunlanankhirithirakun73172 жыл бұрын

    ใส่ใบยี่หร่าแทนกระเพราหอมกว่า

  • @gofgaf4472

    @gofgaf4472

    11 ай бұрын

    มียุ

  • @user-uv3ys5ki7h
    @user-uv3ys5ki7h Жыл бұрын

    ใส่น้ำตาลเพื่อ

  • @witttung3808
    @witttung38083 ай бұрын

    ทางเหนือเรียก คั่วแห้มไก่เมือง ที่สงสัยคือ ทำไมใส่น้ำตาลแยะ ลดลงสักครึ่ง ถ้าเป็นทางเหนือ จะใส่ใบโกสนหรือโกศล โกต๋น แทนผัก เอาพันธุ์ไหนก็ได้ ถ้าใบยาวก็ตัดให้สั้นลง หน่อย ผมชอบกินยิ่งกว่าไก่อีก เวลาทำต้องใส่แยะมาก

  • @user-mu8tf4rf6i
    @user-mu8tf4rf6i Жыл бұрын

    แต่ที่ลงส่วนผสมไม่มีกระเทียมครับ

  • @user-cn3bg9tg4e
    @user-cn3bg9tg4e7 ай бұрын

    เป็นตาแซ่บ

  • @yothinkaritep9831
    @yothinkaritep9831 Жыл бұрын

    หร่อยๆ

  • @smmali382
    @smmali382Ай бұрын

    ภาคเหนือใส่มะแขว่น กับใบยี่หร่าด้วยค่ะ ร้อนแรงสุดๆ

  • @konpataiban2578
    @konpataiban2578 Жыл бұрын

    เดี๋ยวทำบ้างครับ

  • @chonlateephontong5546
    @chonlateephontong5546 Жыл бұрын

    😮😊

  • @mouysal8575
    @mouysal8575 Жыл бұрын

    คือเป็นตากินแท้น้อ

  • @user-rp2tt9mn4c
    @user-rp2tt9mn4c10 ай бұрын

    คั่วไก่บ้านน่ากินมากกินกับข้าวสวยมีพริกน้ำปลาอร่อยเข้ากันค่ะขอบคุณค่ะเจ๊หมูที่แบ่งปันของกินที่น่ากิน น้องภา😘😍😗🤗☺😋

  • @pookaudp8847
    @pookaudp8847 Жыл бұрын

    พระเจ้า! อยากเป็นลูกเจ๊หมู

  • @user-sq8je3ed4p
    @user-sq8je3ed4p Жыл бұрын

    สับไก่ สาปไก่ก็ไม่เอาออก

  • @user-gp6tu9lj6b
    @user-gp6tu9lj6b Жыл бұрын

    แบบแช่บ

  • @user-iv1un9gd7t
    @user-iv1un9gd7t2 жыл бұрын

    ไส่น้ำตาล เสียของ

  • @pheuy33

    @pheuy33

    Жыл бұрын

    ใช่เลีย ทำตามแล้วไม่อร่อยเท่าไหร่จ้า เพราะเราไม่ชอบหวานอะ

  • @ILYN1989

    @ILYN1989

    7 ай бұрын

    อ่อ..ทุกคนต้องไม่กินน้ำตาลแบบคุณงั้นหรอ สภาพ

  • @user-mo2ck5we9g

    @user-mo2ck5we9g

    5 ай бұрын

    เรื่องของมิงอ่ะนะครับ

  • @user-lc7sf9oc9t

    @user-lc7sf9oc9t

    4 ай бұрын

    เรื่อง​ของมิง

  • @user-jm4rs3dd6f

    @user-jm4rs3dd6f

    4 ай бұрын

    ​@@pheuy33ใส่นิดหน่อยคับ มิใช่ใส่ให้ใด้รสหวาน

  • @jirapronnaksen4602
    @jirapronnaksen4602 Жыл бұрын

    น่าทานค่ะชอบกินค่ะอร่อยๆๆ🥰🥰🥰🥰

  • @channel-js7ss
    @channel-js7ss Жыл бұрын

    ติดตามให้กำลังใจครับฝากช่องด้วยนะครับ

  • @songyotbutsarin3607
    @songyotbutsarin360721 күн бұрын

    คาถาพญาไก่เถื่อนเวทาสะกุกุสาทาเวทายะสากุกุสาทเวทายะสาตะตะสายะทาทายะสาตะสายะทาสาสาทิกุกุสาทาเวกุตะกุกุตะกุภู😊😅❤

  • @timchantorn6990
    @timchantorn69903 күн бұрын

    น่าทานมากค่ะแต่น้ำตาลเยอะไปหรือเปล่าคะ

  • @thankjindasri18
    @thankjindasri182 ай бұрын

    ขอบคุณแนะนำอ่านวิธีตำพริกส่วนผสมไม่มีกระเทียมค่ะ

  • @user-iv6lv3si2r
    @user-iv6lv3si2r8 ай бұрын

    น้องหมูจํ้าม้มน่ารักจริงๆพึ่งเห็นตอนทําผัดเผ็ดไก่คะ

  • @user-dp6sf3ez9l
    @user-dp6sf3ez9l5 ай бұрын

    ต้องใส่กระชายเพิ่มด้วยค่ะหอมแซ่บเลยค่ะ

  • @user-gk3zm2gq3v
    @user-gk3zm2gq3v5 ай бұрын

    แล้วทำไม10นาทีน้ำผมไม่ลดเลย😅😅ผมทำไรผิดดด

  • @user-di1oz1fr1b
    @user-di1oz1fr1b8 ай бұрын

    ใส่น้ำตาล2ช้อนหวานมากเลยค่ะ

  • @poseidon6570
    @poseidon6570 Жыл бұрын

    ไม่เค็มหรอครับ

  • @user-ci4sm4gx1t
    @user-ci4sm4gx1t9 ай бұрын

    หิวนะ.

  • @AsdAsd-wv5kk
    @AsdAsd-wv5kk2 ай бұрын

    อร่อยมากค่ะ

  • @user-jx4cq3sb7p
    @user-jx4cq3sb7p4 ай бұрын

    เครื่องเทสไม่ไส่จบเลย

  • @user-wv7lg5jc9r

    @user-wv7lg5jc9r

    2 ай бұрын

    จบยังไงครับ? ใครชอบก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ใส่

  • @user-xz8sl4fr1k
    @user-xz8sl4fr1k7 ай бұрын

    กอบมาจากพม่าชัดๆ

Келесі