[แจกสูตร] หอยทอด - สูตรลับของเจ๊หมู
Ойын-сауық
#แจกสูตร #หอยทอด ได้กินแล้วติดใจ ความอร่อยจัดเต็ม!
#หอยทอดกรอบนุ่ม รสชาตินัว เครื่องแน่น หอยเยอะ~
วัตถุดิบและส่วนผสม
- แป้งทอดกรอบ 50 กรัม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม
- แป้งมัน 45 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
- น้ำเย็นจัด 375 มิลลิลิตร
- หอยแมลงภู่นึ่งสุก 500 กรัม
- ถั่วงอกเด็ดหาง 500 กรัม
- ต้นหอมซอย 100 กรัม
- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- ผักชี ตามชอบ
*หอยทอด 1 จาน*
- น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
- แป้งที่ผสม 1 กระบวย
- หอยแมลงภู่ตามชอบ
- ต้นหอมซอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ถั่วงอก 1 กำมือ
- ซีอิ๊วขาว 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 หยิบมือ
*น้ำจิ้ม*
- น้ำจิ้มไก่ 1 ถ้วย
- ซอสพริก 1 ถ้วย
#เจ๊หมู #เจ๊หมูชวนหิว
Пікірлер: 55
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ทำแล้วอร่อยมากค่ะ อยู่ต่างประเทศก็กินได้
ทำตามแล้วค่ะ กรอบสีน้ำตาลอร่อยเหาะ ได้ฤกษ์ทำซะที ขอบคุณคลิปนะคะ ❤🙏🏼
อีกสูตรนึงผมใช้โซดา ผสมกับแป้ง จะฟูกรอบมากๆ
@user-ch6iu2pv3n
3 ай бұрын
มีวิธีไม่ค่ะ😊
@actbrow8888
3 ай бұрын
@@user-ch6iu2pv3n ก็ใช้น้ำโซดาเย็นๆใส่แทนน้ำเปล่าตอนตีแป้งไง
ชอบครับ น่ากินมากครับ
ลองทำกินแล้วค่ะสูตรนี้ ทำง่ายแล้วก็อร่อยจริง คอนเฟิร์มค่ะ
น่ากินมากเลย
ท่าทางต้องอร่อยแน่ๆ อยากกินจัง
หอยทอดคือของชอบ แต่เบื่อมันต้องใช้น้ำมันในการทอดเยอะมาก ไม่งั้นก็ไม่อร่อย แต่ห่วงสุขภาพตัวเองมากกว่า ระยะหลังเลยไม่ค่อยได้ทำกิน ถ้าไปซื้อเค้ากินน้ำมันเป็นทะเลเลย
ถ้าไม่พูดเสียงยานคาง. มันจะเยี่ยมมากๆๆเลย
น้ำจิ้มไก่กับซอสพริกยี่ห้ออะไรคะ
@user-kb5lg8fg9w
Жыл бұрын
ยี่ห้อแม่บุญลำ้จ้า
น่ากินมาก
หิวเลยครับ
❤❤❤❤สุดยอดครับอร่อยยย
เอาจริงนะคะ น่ากินกว่าหลายร้านที่ทำขายที่เคยกินมา ❤
🎉🎉ขอบคุณค่ะ
เจอไข่แฝดด้วยอ่ะ😄😄
มีแนวโน้มที่จะกินมาก
❤❤🎉🎉ชอบค่ะ
ขอบคุณจ้าเจ้หมู
ผมคนเดียวกับพ่อ🌼🌼🌼
ผงปรุงรสนี้ คือ รสดีหรอครับ😊
น่ากินมาก ต้องลองทำบ้างค่ะ
เดียวจะทำดู
❤❤❤❤❤❤👍👍👍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
หอยตัวใหญ่ซื้อที่ไหนคะ
น่ากินค่ะ
ต้องจัดแล้วคะ
ได้ความรู้ดีมากค่ะ
หน้าจะอร่อยจ๊ะ
👍👍🙏
👍👍
1ขีดเป็นกรัมหรือเปล่า
@user-bo3zl3eq3c
Жыл бұрын
1 ขีด = 100 กรัมค่ะ
หอยสดอร่อยกว่ามั้ยครั
❤❤❤❤
❤
แป้งสาลีเอนกประสงค์ คือแป้งอะไรคะ
@pimpaipim598
2 ай бұрын
แป้งทำขนมนั่นแหละค่ะ
กรอบนานไหมคะ
Dumheter! Pizza godare!
ຢາກຫອຍຫຍັງກະຫອຍເຕິະບໍ່ໄດ້ຮູ້ສຶກຫຍັງກັບຫອຍຄັນ ເຮັດເອງເປັນເອງຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ແລະບໍ່ໄດ້ເຮັດຫຍັງໃຫ້ ແລະຂ້ອຍກໍ່ຮູ້ຄວາມຈິງເບິດແລ້ວຈະເຂົ້າໃຈເບິດແລ້ວດີໃນຄວາມຄິດຈິດໃຈຕົວເຮົາໃຜວ່າຈັ່ງໃດກໍ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ ຮູ້ແລ້ວຮູ້ເບິດແລ້ວພຽງແຕ່ຈະເວົ້າຫຼືບໍ່ເວົ້າເລື້ອງຫອຍໆຄັນຫອຍທາກບໍ່ກິນ ຫອຍຢ່າງອື່ນກິນເບິດຫອຍທອດກໍ່ຢາກ ຮູ້ເບິດທຸກຢ່າງແລ້ວລ້ຽວຈະ
Hello 🎉🎉❤❤
หอยทอดน่ากินมากบ้านหนูทำหอยทอดกินเองอร่อยถูกใจค่ะเจ๊หมู. น้องภา
ถ้าไม่มีแป้งทอดกรอบสามารถใช้แป้งอะไรแทนได้จ้า
@user-qb5bb1xc6u
6 ай бұрын
แป้งเย็นตรางูครับ
@nidnidth8642
6 ай бұрын
ยังมีชีวิตอยู่ไหมที่กินไปอ่ะ@@user-qb5bb1xc6u
@user-ei9ez6pq2j
4 ай бұрын
5555555@@user-qb5bb1xc6u
ตั้งใจให้กรอบ มันไม่กร๊อบอ่าโค้ชชช สงสัยใส่น้ำมันน้อย ทวนคลิปดู อีกที อ๋อ เรารีบกลับด้านก่อนไข่สุก
หอยทอดโบราณแท้ๆ ไม่ใส่แป้งสาลีนะครับ