Cá Chiên Sốt Mắm Gừng - Mẹo chiên cá không dính chảo với bất kỳ loại chảo - 魚露薑蔥煎魚。

#cachienmamgung
#meochiencakhongdinhchao
#monangiadinh
#monnguoihoa
Nguyên liệu : 材料
3 con Cá Ngao 750g - 魚750克
50g gừng củ - 薑50克
Hành - 蔥
Ngò rí - 芫茜
Nước sốt : 魚露汁
1.5 muỗng canh nước mắm 35 độ đạm - 35度魚露1.5湯匙
4 muỗng canh nước lọc - 清水4湯匙
1 muỗng canh đường - 糖1湯匙
100ml nước - 清水100ml
Cá Hấp Hồng Kông: • Cá Hấp Hồng Kông - Các...

Пікірлер: 166

  • @hongxuantong980
    @hongxuantong980 Жыл бұрын

    Cảm ơn bạn tôi đã làm thành công món này rất ngon rất cảm ơn bạn

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    Жыл бұрын

    🥰❤️💞

  • @BeBe-fj8bp

    @BeBe-fj8bp

    9 ай бұрын

    ​@@monnguoihoazcc ẻ

  • @maiphanthi5248

    @maiphanthi5248

    8 ай бұрын

    ​@@BeBe-fj8bpko ah

  • @hadukyvlogs424
    @hadukyvlogs424 Жыл бұрын

    Bạn chia sẻ mẹo chiên cá không dính chảo rất hữu ích, màu cá sau khi chiên trông rất hấp dẫn Món ăn nhìn đã mắt thiệt Cám ơn chia sẻ hữu ích của bạn !

  • @benho2332
    @benho2332 Жыл бұрын

    Mình chưa thấy ai chỉ làm cá mà chính xác và kỹ càng như Nguyên vậy , vì đúng muốn cá mất mùi tanh phải lấy hai cục máu tanh dưới mang , lau kho và thấm cho sạch máu , nhg ko phải ai cũng biết và chia sẻ rõ ràng như bạn vậy đâu 👍👍, cảm ơn Nguyên nhiều nha 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @lethanhngoc3168
    @lethanhngoc3168 Жыл бұрын

    Ui! Mình tìm video về món này mà không thấy, nay N ra video này hợp quá hợp ý rồi, cám ơn chủ kênh nhiều! I love you❤

  • @HieuNguyen-vg3ct
    @HieuNguyen-vg3ct Жыл бұрын

    Rất thích kênh của bạn ... Mong bạn hướng dẫn thêm nhiều món ăn ngon nữa nhé 👍

  • @tuanvongtaythanai9931
    @tuanvongtaythanai9931 Жыл бұрын

    Cá chiên sốt mắm gừng.cách chế biến rất hay bạn nhé 👍

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    Жыл бұрын

    Cảm ơn bạn rất nhiều 😘

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 Жыл бұрын

    Cô thích món này lắm, và sẽ làm ngay ngày mai, vì cô thường ăn cá vào thứ Sáu hàng tuần. Cô cám ơn Nguyên nhiều lắm. 💕💕

  • @nguyenfamily3898
    @nguyenfamily3898 Жыл бұрын

    Cảm ơn cô nhiều lắm,người sao mà de thương vậy?

  • @phamthinh3135
    @phamthinh3135 Жыл бұрын

    Mong chị ra thêm nhiều video món người Hoa chúc chị thành công. Cảm ơn chị

  • @canadakhang3548
    @canadakhang3548 Жыл бұрын

    Cảm ơn N nhiều.Rất hữu ích ❤❤❤

  • @christophervo453
    @christophervo45311 ай бұрын

    Cô Nguyên quá hay.Cảm ơn cô.

  • @TAM_TI_HON
    @TAM_TI_HON Жыл бұрын

    Màu sắc đẹp vàng tươi luôn 😋😋😋

  • @tuanvu4905
    @tuanvu4905 Жыл бұрын

    Cam on Nguyen nhieu nhe! Em rat chu dao. Chúc Em Vui va Hanh phuc!

  • @user-df1hy1bs8t
    @user-df1hy1bs8t11 ай бұрын

    Tuyệt vời trên cả tuyệt vời cảm ơn bạn rất khéo tay chia sẻ tận tình đúng như lời ngưòi xưa nói ta cho đi nhửng gì thì sẻ nhận lại nhửng gì ta có chúc bạn thành công trong cuộc sống chào bạn...

  • @ngocsuongle5082
    @ngocsuongle5082 Жыл бұрын

    Cám ơn cháu. Chiên cá vàng đều.

  • @dikieu836
    @dikieu836 Жыл бұрын

    Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man nhe😊😊😊

  • @hungle3914
    @hungle3914 Жыл бұрын

    Nguyen oi ,ca tuoi qua , ca chien an voi com tuyet voi qua ,Cam on Nguyen ..

  • @QuyNguyen-xh7eo
    @QuyNguyen-xh7eo Жыл бұрын

    Cảm ơn Nguyen đã hướng dẫn cach chiên cá

  • @huongduatravinh4827
    @huongduatravinh4827 Жыл бұрын

    Bạn ơi bạn chia sẻ rất hây món bạn.làm ăn hao cơm bạn ơi mình ủng hộ kênh bạn like👍👍🐟🐟🐟☝

  • @ducnguyen-sx2vz
    @ducnguyen-sx2vz10 ай бұрын

    cám ơn.đã hướng dẫn món cá chiên sốt mắm gừng

  • @kimanhhuynh8480
    @kimanhhuynh8480 Жыл бұрын

    Ngon quá N ơi Cám ơn cháu ❤❤❤❤

  • @ChinhNguyen-vp8hj
    @ChinhNguyen-vp8hj Жыл бұрын

    Cám ơn Nguyên đã chia sẻ rất chi tiết ! Luôn luôn yêu kênh của em 🎉❤

  • @hangkieu8332
    @hangkieu8332 Жыл бұрын

    Mình rất thích ăn cá nên phải học Nguyên để làm ngay . Cám ơn Nguyên nhiều !

  • @hanhmy7722
    @hanhmy772210 ай бұрын

    Chi chiên cá theo cach của nguyên rất lả ngon. Cảm ơn em rất nhiều

  • @volinh9401
    @volinh9401 Жыл бұрын

    Quá tuyệt vời. Mong chị chia sẻ thêm vài món canh người Hoa nữa ạ 🥰🥰

  • @tuyetnguyen9006
    @tuyetnguyen9006 Жыл бұрын

    ❤ rất cảm ơn Nguyên. Giỏi lắm mà cắt nghĩa rất kỹ lưỡng.

  • @vuthuyjv2589
    @vuthuyjv2589 Жыл бұрын

    Món cá chiên sốt mắm gừng nhìn ngon. Cám ơn bạn chia sẻ cách chiên cá ko bị sát chảo .

  • @hiennguyen-pg2cg
    @hiennguyen-pg2cg Жыл бұрын

    Thanks bạn đã cho biết cách nấu ăn thật tuyệt

  • @phungtran2206
    @phungtran2206 Жыл бұрын

    Cam on ban nhieu, da chia se nhieu mon an ngon!

  • @kimthuynhat8071
    @kimthuynhat8071 Жыл бұрын

    Cám ơn bạn đã chía sẽ tận tình

  • @cacdang529
    @cacdang529 Жыл бұрын

    Cảm ơn N.nhiều 👍

  • @trangcattuong
    @trangcattuong Жыл бұрын

    Lại ra video chất luong ! Thank chị !

  • @HuongNguyen_315
    @HuongNguyen_315 Жыл бұрын

    Cám ơn Nguyên ❤

  • @trambui2788
    @trambui27889 ай бұрын

    Cam on con rat nhieu 👍👏👏

  • @thilamkim5004
    @thilamkim5004 Жыл бұрын

    Cảm ơn cô đã chia sẻ .

  • @ngocthamnguyen8067
    @ngocthamnguyen8067 Жыл бұрын

    E cam on chi nguyen nhieu❤

  • @HanhNguyen-fn3uq
    @HanhNguyen-fn3uq Жыл бұрын

    Rất hay mong bạn giới thiệu tiếp nhiều món cá nữa nha 😊

  • @dieuainguyenhuu4012
    @dieuainguyenhuu4012 Жыл бұрын

    Cám ơn Nguyên nhé😍😍

  • @hachnguyen5174
    @hachnguyen5174 Жыл бұрын

    Cám ơn bạn đã chia sẽ

  • @DuyNguyen-rx6kx
    @DuyNguyen-rx6kx10 ай бұрын

    Quá hấp dẫn ngon

  • @lecourson8327
    @lecourson8327 Жыл бұрын

    Co luon ung ho kênh con đồ ăn nấu rất ngon cảm ơn con

  • @vietquoc7254
    @vietquoc72549 ай бұрын

    cảm ơn đã chia sẻ sẻ rất ngon

  • @camngothi6170
    @camngothi6170 Жыл бұрын

    Cách chiên cá rất OK

  • @autumnsky8647
    @autumnsky8647 Жыл бұрын

    Cảm ơn Nguyên nhiều

  • @funnykids6785
    @funnykids678511 ай бұрын

    Giờ em đã biết làm sao để chiên ko dính chảo rồi chị ơi❤

  • @baohuynh3552
    @baohuynh3552 Жыл бұрын

    Ngon lắm nha chị ok luôn ăn hết cơm hihihi

  • @LinhNguyen-ru3cr
    @LinhNguyen-ru3cr Жыл бұрын

    Rất hấp dẫn 🐋😋😻

  • @beodu2326
    @beodu2326 Жыл бұрын

    Ngon quá chị ơi 😊❤ủng hộ chị dài dài

  • Жыл бұрын

    Cảm ơn video chia sẻ rất hay đến mọi người 👍👍👍👍Chuc ban cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn Tràn đầy năng lương 🌹🌹🌹

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    Жыл бұрын

    Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều ❤️ Chúc bạn luôn thành đạt nha 🥰

  • @hangtran-fj2el
    @hangtran-fj2el Жыл бұрын

    ❤ngon lắm em ơi. Thương ghê luôn

  • @foodlieungoctv2225
    @foodlieungoctv2225 Жыл бұрын

    Món cá ngon hấp dẫn quá chừng cảm ơn bạn chia sẻ

  • @loingoc2479
    @loingoc2479 Жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @TimHuynh
    @TimHuynh11 ай бұрын

    chuyên nghiệp quá!

  • @uchanhle4960
    @uchanhle4960 Жыл бұрын

    Cám ơn Nguyên

  • @carodao
    @carodao10 ай бұрын

    Toi rat thich nhung mon an ban chia se ,cam on rat nhieu . Chuc ban va gia dinh vui khoe tran day hanh phuc.

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    10 ай бұрын

    Cảm ơn bạn rất nhiều 😘🥰

  • @trieuhue9112
    @trieuhue9112 Жыл бұрын

    Cảm ơn em hướng dẫn nhiều món của người hoa nhé! Hôm nào em chia sẻ làm bánh bao người Triều Châu để cúng mỗi dịp giỗ cảm ơn em nha❤

  • @VuNGo89
    @VuNGo89 Жыл бұрын

    Hay quá chị ơi

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re Жыл бұрын

    CÁM ƠN BẠN NHIỀU

  • @streetwalkinsweden
    @streetwalkinsweden Жыл бұрын

    Mất 40k người theo dõi vì kênh của tôi bị cấm Bây giờ tôi có một cái mới giúp tôi mở rộng chúng.. Tôi chân thành cảm ơn bạn cảm ơn gia đình may món này dung ngon läm minh nho Quê.... Cam on kênh

  • @vubaoanh8987

    @vubaoanh8987

    Жыл бұрын

    ]

  • @NguyenHoa-tt1mr

    @NguyenHoa-tt1mr

    Жыл бұрын

    😊😊😊 ko

  • @vypham9238

    @vypham9238

    Жыл бұрын

    ❤ 😊😊

  • @thimaihuynh639

    @thimaihuynh639

    Жыл бұрын

    .. ... ..

  • @thimaikhanhvo9806
    @thimaikhanhvo9806 Жыл бұрын

    Merci em Nguyên nhiêu lam

  • @tientruong3795
    @tientruong3795 Жыл бұрын

    Ngon quá chị oi ❤

  • @ngakim5053
    @ngakim5053 Жыл бұрын

    Cảm ơn em 🌹

  • @lienhuynh2222
    @lienhuynh2222 Жыл бұрын

    Cảm ơn em!

  • @chichau6150
    @chichau6150 Жыл бұрын

    Cám ơn con

  • @bangtang6654
    @bangtang6654 Жыл бұрын

    Co Nguyen oi dang co con ca hong lam mon nay chac ngon . Cam on co nhieu

  • @thuhienmai5355
    @thuhienmai5355 Жыл бұрын

    Chào chị Nguyên! Mong chị sớm hướng dẫn món bánh cuốn XO. Cảm ơn chị

  • @dangit9439
    @dangit9439 Жыл бұрын

    Ngon quá luôn

  • @jkji1075
    @jkji1075 Жыл бұрын

    Ngon qua .

  • @lindanguyen9525
    @lindanguyen9525 Жыл бұрын

    Có dịp nào em chia sẽ cách làm bánh bía nhân đậu xanh, và em cho công thức đo theo Mỹ, cảm ơn em nhiều! ♥️ love ❤️ 😍

  • @lienco9330
    @lienco933011 ай бұрын

    Good job Nguyên 😀😀😀😍

  • @hoangphuong2516
    @hoangphuong2516 Жыл бұрын

    Cám ơn bạn

  • @ggyyggh9873
    @ggyyggh9873 Жыл бұрын

    Làm tốt lắm cám ơn

  • @LanLe-fd2jr
    @LanLe-fd2jr Жыл бұрын

    Thanks Nguyen..

  • @vytuong6087
    @vytuong6087 Жыл бұрын

    👍😋Thanks Nguyên ❤

  • @tuphan7328
    @tuphan7328 Жыл бұрын

    Hello thức ăn chế biến quá cầu kỳ cực quá bạn ơi con gái ngày nay nó làm việc chỉ có bà nội bà ngoại khéo thôi bạn chỉ kỹ oke

  • @aongo8398
    @aongo8398 Жыл бұрын

    Cám ơn

  • @TT-jw1dp
    @TT-jw1dp8 ай бұрын

    Cam on chi

  • @LinhTran-wp5ym
    @LinhTran-wp5ym Жыл бұрын

    Thanks Nguyen 😊🇨🇦

  • @anhpi2821
    @anhpi2821 Жыл бұрын

    Yêu Nguyên rồi đó kkk

  • @iepkieu1293
    @iepkieu1293 Жыл бұрын

    lâu ngày hôm nay mới thấy Nguyên xuất hiện

  • @bichliennguyen5401
    @bichliennguyen5401 Жыл бұрын

    Món cá chiên của N hôm nay bắt cơm ghê đó. Mai mình sẽ làm liền, đang k có thực đơn cho ngày mai, xem clíp xong mừng quá, vậy là mai mình có món để làm rồi, chân thành cám ơn N nhiều lắm. Chúc N và gđ luôn vui khỏe, hp,như ý. 😍😍😍👏👏❤️❤️

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    Жыл бұрын

    Cảm ơn bạn. Nếu bạn thích ăn sốt như món cá hấp HK Nguyên đã chia sẻ cũng rất là ngon nha. Nguyên cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh ❤️❤️🥰

  • @bichliennguyen5401

    @bichliennguyen5401

    Жыл бұрын

    Cám ơn N nhiều lắm. 😍😍😍

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 Жыл бұрын

    Cá Chiên Sốt Mắm Gừng nhìn ngon quá em Nguyên, chị Chiên bằng chảo nào, Cá cũng điều bị dính Chảo, hôm nay nhờ có em Nguyên chia sẻ cách làm Chảo Dầu Chiên Cá như vậy từ nay trở đi chị làm theo công thức của em chị Chiên Cá không bị dính Chảo nữa chị cám ơn em Nguyên rất là nhiều nha ❤.

  • @hiepnguyen1702

    @hiepnguyen1702

    Жыл бұрын

    Qua A dạy cho chiên k dính nầy.!

  • @thinhuhoango4562
    @thinhuhoango4562 Жыл бұрын

    Yêu Nguyên nhiều💓💓💓

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 Жыл бұрын

    em Nguyên ơi, chị nhờ em hướng dẫn cách làm CÓN XẠI ( CẢI MUỐI ) của Người Tiều thường để ăn với CHÁO TRẮNG nha em, chị cám ơn em Nguyên nhiều ❤.

  • @PhuongLe-pk1tt
    @PhuongLe-pk1tt Жыл бұрын

    Look yummy good ❤️

  • @sauto971
    @sauto9713 ай бұрын

    Ngon ❤😂🎉😢 thanks

  • @HungTran-oz4js
    @HungTran-oz4js Жыл бұрын

    rat ngon

  • @ngocbich4230
    @ngocbich4230 Жыл бұрын

    Hôm nào làm sợi mì tươi ng Hoa đi chị. Em thix ăn cọng mì đó mà ở chỗ em không có

  • @chungngo5721
    @chungngo5721 Жыл бұрын

    Thấy dễ nhưng không biết mình làm được không, cảm ơn 👍

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    Жыл бұрын

    Cứ thử nha 🥰

  • @VNRetailOfficial
    @VNRetailOfficial11 ай бұрын

    Mình ái mộ N & thích xem N hướng dẫn; tuy nhiên, N nên ĐỪNG đề cập thương hiệu gia vị, vd Hưng Thịnh 40 độ đạm. Nghe giống các utuber chuyên QC cho SP quá N😮

  • @monnguoihoa

    @monnguoihoa

    11 ай бұрын

    Cảm ơn ý kiến của bạn. Nhưng Nguyên chỉ muốn chia sẻ cho khán giả chọn được loại gia vị ngon thôi chứ không có ý gì.

  • @VNRetailOfficial

    @VNRetailOfficial

    11 ай бұрын

    @@monnguoihoa Mình biết N kg có ý gì, chỉ là khi N nổi tiếng, sẽ có hàng loạt thương hiệu về Gia Vị sẽ nhờ N nhắc khéo thương hiệu đó... dần dần sẽ bị họ lèo lái theo ý họ... từ từ N sẽ kg chia sẻ 1 cách tận tình và vô tư như hiện giờ thì... tiếc lắm... hichic

  • @SonNguyen-fj9vv
    @SonNguyen-fj9vv Жыл бұрын

    Hay

  • @xuanphuongdo2614
    @xuanphuongdo2614 Жыл бұрын

    Người Hoa nấu ăn giỏi

  • @vanphat6499
    @vanphat64994 ай бұрын

    Chi làm ca chiên sốt cà chua đi

  • @maihuynh2873
    @maihuynh2873 Жыл бұрын

    Cám ơn Nguyên chia sẻ, Nguyên cho cô hỏi con rửa chén nồi bằng loại tẩy rửa hiệu gì mà sạch sáng bóng vậy.

  • @hiepnguyen1702
    @hiepnguyen1702 Жыл бұрын

    Cách xào, các loại rau cải của người hoa đi cô gái. Kiểu xào , rau cải vẫn xanh um ấy.

  • @nguoithuahuong4920
    @nguoithuahuong492010 ай бұрын

    Cẩn thận dầu nóng quá sẽ bốc lửa cháy luôn chảo dầu và sau đó các mẹ sẽ hoảng lên. Cách xử lí tình huống cháy dầu trên chảo là cho thêm dầu vào chảo để dầu hạ nhiệt và lửa sẽ tắt.

  • @lebach9285
    @lebach928510 ай бұрын

    Dùng dầu đã đun ở nhiệt độ cao nhiều lần thì không tốt.

  • @NghiemNguyen-qv1ji
    @NghiemNguyen-qv1ji Жыл бұрын

    I like this 🎉😂❤

  • @thunggaoapolloapollo4094
    @thunggaoapolloapollo4094 Жыл бұрын

    Bếp mình hiệu gì mà lửa đẹp bạn ơi

  • @mining1850
    @mining1850 Жыл бұрын

    Cach nay chien dau hu duoc khong ban? Cam on nhe!

Келесі