Cách pha bột làm há hảo nhân tôm thịt dai mềm cùng với nước chấm ngon và dể làm
Tấm lót hấp mua ở đây: www.amazon.com/Silicone-Steam...
Steamer mat: www.amazon.com/Silicone-Steam...
Thành Phần Nguyên Liệu:
- Nhân:
400g tôm
400g thịt gà xay
1 củ cà rốt loại vừa
2-3 cọng hành lá
2 muỗng canh đậu Hà Lan
1 muỗng cà phê bột nêm gà
1 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê xì dầu
1/2 muỗng cà phê tiêu
1/2 muỗng cà phê bột tỏi
1/2 muỗng cà phê bột ớt
2 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng canh bột bắp
1/2 muỗng cà phê bột nở
- Bột:
260g tinh bột bắp (2 cup)
260g tinh bột khoai tây (2 cup)
1/4 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh dầu
500ml nước sôi (2 cup)
Ingredients:
- Filling:
400g peeled shrimp
400g ground chicken
1 medium carrot
2-3 scallions
2 tablespoons peas
1 teaspoon chicken bouillon
1 teaspoon sugar
1 teaspoon soy sauce
1/2 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon paprika
2 teaspoon sesame oil
1 tablespoon cornstarch
1/2 teaspoon baking powder
- Dumplings Skin:
260g cornstarch (2 cups)
260g potato starch (2 cups)
1/4 teaspoon salt
1 tablespoon oil
500ml boiling water (2 cups)
Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn
Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share
-------------------------
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking