Cách nấu BÁNH CANH KIỂU THÁI CHAY vị chua cay | Vegan
BÁNH CANH THÁI CHAY
Nguyên liệu:
0,5kg bánh canh
¼ trái thơm
2 trái cà chua
1 củ hành tây
3 cây sả
30gr gừng
150gr nấm rơm
15gr nấm đông cô khô
100gr đậu hũ chiên
200gr chả lụa chay
5 trái tắc
4 trái ớt
Rau: salad, giá, rau húng quế, ngò gai, rau răm
Cách làm:
Sơ chế:
Sả cây: đập dập
Gừng, hành tây: nướng, gọt vỏ sạch, cắt nhỏ
Cà chua: cắt múi
Thơm: cắt lát nhỏ
Nấm đông cô khô: ngâm mềm, rửa sạch, cắt lát nhỏ
Chả lụa chay: cắt sợi mỏng
Ngò gai, rau răm: cắt nhuyễn
Nấu bánh canh:
Cho 2 thìa canh dầu ăn vào nồi, thêm cà chua và thơm, xào 3 phút, thêm tiếp sả, gừng, hành tây, ớt, nấm đông cô khô, 1 thìa canh sa tế chay, đảo đều
Thêm 1,5l nước
Nấu trong vòng 20 phút, sau đó vớt gừng, hành tây, sả, bỏ ra ngoài
Thêm tiếp nấm rơm , đậu hũ chiên, nấu thêm 10 phút
Nêm gia vị:
2 thìa canh nước cốt tắc
3 thìa canh đường
1 thìa canh hạt nêm chay
½ thìa canh muối
2 thìa canh tương ớt
2 thìa canh tương cà
Khuyấy đều
Cho ½ chả lụa cắt sợi và bánh canh vào nồi, thêm rau ngò gai, rau răm cắt nhuyễn
Trình bày:
Cho salad, giá vào tô, thêm bánh canh, rắc chả lụa sợi và rau thơm
---------------------------------
CẢM ƠN CẢ NHÀ ĐÃ XEM và ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ CHO NHI NHÉ
🍀 Facebook của Nhi:
/ anchaycungnhi
🍀 Instagram của Nhi:
/ accnhi
☘️ Nhóm Nghiện đồ bếp accnhi:
/ 412648013603382
tổng hợp đồ bếp giống Nhi:
beacons.ai/anchaycungnhi
------------------------------
Liên Hệ: anchaycungnhi@gmail.com
-------------------------------
© Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
© Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload
-------------------------------
#accnhi #anchaycungnhi #anchay #vegan #veganfood #food #cook #monchay #anchaycungnhi #monchay #hocnauan #nauanchay #naumonchay
Пікірлер: 181
Cảm ơn Nhi rất rất nhiều,nhờ những công thức của Nhi mà gần đây mình có nhiều động lực và cảm hứng nấu nhiều món chay và thấy ăn chay thật dễ dàng hơn trước rất nhiều.Chúc kênh Accnhi càng ngày càng phát triển và mang lại nhiều giá trị cho cộng đồng những người thích ăn chay.Chúc sách của Nhi tái bản liên tục luôn nè.
Có ai sợ cái mùi xà lách chín như mình hôn? 🥲🥲
Nhiều gia vị rất ngon,nhưng gia vị nhiều và dầu mỡ dễ đau bao tử.
Xin Cám ơn Bạn Nhi rất nhiều. Xin Phật Trời gia hộ cho Nhi để Nhi có thể chia sẽ thêm nhiều video dạy nấu ăn chay ngon bổ. Ăn chay để cứu đất nước, cứu bản thân và thế giới. Nếu không có nghiệp sát sinh thì chúng ta sẽ không bị chiến tranh, thiên tai, và bệnh dịch giết chết đau thương. Nam Mô A Di Đà Phật.
Mình tăng cân quá trời. Không biết làm thế nào để giảm cân được đây bạn ơi.
cam on nhi gửi niệm lành đến nhi
Liều lượng này cho mấy người ăn Vậy bạn
Bánh canh nhìn ngon quá Nhi ơi! cảm ơn Nhi thật nhiều, tất cả những món chay của Nhi đều rất tuyệt vời, cảm ơn đã chỉ cách làm rất đơn giản mà không thiếu chất lượng, chúc Nhi và gia đình luôn luôn mạnh khỏe và may mắn trong ân điển của ơn trên 🙏😇🍀🍀🍀🍀🍀
Em tưởng thái họ nấu riềng chứ chị . Ko biết nấu gừng có vị ngon ko , khi nào em phải nấu thử
sa gung phi truoc cho Thom roi moi cho ca Thom vao
Ngon quá chúc kênh ngày càng phát triển cho ai đủ duyên ăn chay tuyệt vời cám ơn bạn đã chia sẻ
Món này cô thấy ok nè , dễ ăn ko sợ béo .Cám ơn con đã chia sẻ👍🏻👍🏻😍😘❤❤
cảm ơn con đã chia sẻ món ăn này. nhìn ngon và hấp dẫn quá.
Bánh canh thái ngon hấp dẫn quá cảm ơn bạn chia sẻ công thức
Bánh canh vị thái rất ngon hấp dẫn quá bạn
Rất khéo rất sáng tạo.xin cảm ơn bạn rất nhiều
Cám ơn chia sẻ món chay ngon dễ làm.
Bánh canh Thái chay trông hấp dẫn quá .Cảm ơn bạn đã chia sẻ ,chúc bạn luôn thành công bạn nhé .
Hấp dẫn quá em ơi cảm ơn e nhiều lắm và chúc em luôn nhiều sức khỏe
Bánh canh chay Nhi chia sẻ rất ngon 👍❤️