Các màu này rất đẹp, nhưng riêng màu củ dền mình nấu lấy nước, cho thêm một tí xíu muối vào thì sẽ giữ màu. Nếu làm hoa đậu biếc cũng thế, nấu nước thiệt sôi cho vào tí muối rồi thả hoa đậu biếc vào ngâm.

3 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha!

@nhanhong4712

2 жыл бұрын

Bảo quản dc bao lâu trong tủ mát vậy ah

@HaNguyen-wl2lg

2 жыл бұрын

Mình cũng đang thắc mắc vấn đề này giờ mình áp dụng cách bạn chỉ xem sao

@tramthu9178

2 жыл бұрын

Gọt từq khoanh bỏ vào nước sôi luộc hay sao b

@PHAMQUANGMY

2 жыл бұрын

@@tramthu9178 đúng rồi bạn. Mình có thể xắt miếng dài cũng đc

Cảm ơn c đã chia sẽ cách hay , lấy màu tự nhiên đẹp, rất hữu ích ạ

3 жыл бұрын

Cảm ơn bạn rất nhiều! Chúc bạn một ngày tốt lành nha!

cảm ơn dễ hiểu

Cảm ơn bạn Mình sẽ làm theo ngay ạ !

2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha!^^

Cảm ơn bạn nhiều nhé. Dễ hiểu

3 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nha!

Thay bắp cải tím bằng thanh long ruột đỏ cũng rất đẹp

2 жыл бұрын

Đúng rồi, thanh long ruột đỏ màu cũng rất đẹp bạn nhỉ.

Cảm ơn bạn cách làm màu bằng rau củ rất là tỉ mỉ dể hiểu chúc bạn dồi dào sức khỏe nhé lúc nào rảnh thì mình sẽ làm thử xem có đẹp như bạn không

3 жыл бұрын

Cảm ơn bạn rất nhiều, chúc bạn ngày mới vui vẻ nha! ^^

Cámơn bạn rất tiên lợi.

3 жыл бұрын

Chúc bạn năm mới dồi dào sức khỏe, nhiều may mắn nha!^^

Cảm ơn bạn

Cảm ơn c đã chia sẽ cách hay , lấy màu tự nhiên đẹp, rất hữu ích ạ Zui Vào Bếp

2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha! :)

Em làm thành công rồi nè chị, cảm ơn chị chia sẻ!

2 жыл бұрын

Cảm ơn nha! ^^

cảm ơn chị đã chia sẻ

3 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha!

Cảm ơn bạn rất nhiều ❤

Жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha! ^^

Chị chia sẽ cách lấy màu từ rau củ thật chi tiết, dễ hiểu. Cám ơn c đã chia sẽ

3 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha, buổi tối tốt lành nha bạn!

Tuyệt vời luôn 👍

2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha. ^^

THANKS ❤❤❤❤❤

Màu thực phẩm từ rau củ Tự nhiên ăn ngon màu đẹp và an toàn

Cam on nha 🤝

Quá đỉnh

3 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha ^^.

Lât sting lm vừa đẹp vừa thơm lá nào muôn len màu pải đun lên cho muối vào

Có lá Cẩm màu tím nếu không có bắp cải tím, thanh long đỏ ra màu đỏ hoặc hồng tùy theo mình pha ít hay nhiều, hoa đậu biếc có màu blue cũng đẹp, nhuỵ hoa nghệ Tây cũng vàng đẹp thay thế bí đỏ nếu không có.

Жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha! ^^

@vantanbui6306

5 ай бұрын

Sting ra màu hồg 247 ra màu cafe nói chung nhiu màu lắm

mau dep qua ban,cam on ban.

hay lắm chúc bạn thành công

2 жыл бұрын

Cảm ơn bạn nhiều nha!

Màu vàng bỏ vào trà hoa cúc được không chị

Có pha nước dùng nấu bún được không ạ

ban oi ,CU DEN co bo muoi ko ban ?? minh muon MAU khong bi nga Mau

Dùng màu này để vẽ đc kh chị

Màu này có tô được bánh đậu xanh ko cô

Có ai đã từng ăn hạt gốc nướng giã muối ăn với cơm chưa! Thơm ngon giống muối lạc áh.

Cj ơi thay màu củ dền bằng màu rau dền được không ạ

Dạ chị cho em hỏi, màu hoa quả này làm đc bánh đậu xanh trái cây ko ạ? Do em thấy mọi người hay mua màu thực phẩm, em muốn làm hoa quả như chị lên màu có đc ko ạ

4 жыл бұрын

Mình nghĩ màu này không đủ đậm đặc để làm bánh đậu xanh đâu, lên màu sẽ không được đẹp. Nếu bạn pha màu vào rau câu luôn thì có thể được, còn dùng để tô lên đậu xanh chắc không được ổn.

Cảm ơn chị chia sẻ xin hỏi màu lá Cẩm thay thế bằng rau củ gì, vì ở Mỹ em ko có lá Cẩm cảm ơn chị

2 жыл бұрын

Nay ở mình thấy bán bột màu từ rau củ nhiều lắm, đủ loại luôn, rau củ người ta làm thành dạng bột khô, rất tiện. Nếu được bạn gửi từ bên này qua, hoặc kiếm bên đó xem có bán không.

Nước củ dền lấy vậy rồi đi đổ rau câu bình thường kh bị hư đúng kh ạ

Làm bánh rồi lăn bánh có dính không chị , Chúc chị vui vẻ và khỏe mạnh niềm vui và hạnh phúc được An Lành

3 жыл бұрын

Chúc bạn một ngày tốt lành nha! Cảm ơn bạn rất nhiều. Màu này để pha thôi bạn ơi, làm bánh với bột thì pha khá tốt.

Dùng máy ép nước được ko cô ?

Cái này trộn làm màu cho hạt đường kẹo bông đc ko chị, hoặc có cách nào đó, chứ bột màu em ko muốn chẳng hạn. Chị tư vấn giúp em với. Cám ơn chị

3 жыл бұрын

Những màu này có bán dạng bột khô hết đó bạn, bạn tìm mua ở các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh hoặc mua online đều có nha.

cho mình hiểu nếu mình làm bánh cookie mà bổ sung màu của gấc khi nướng bánh ở nhiệt độ cao có bay màu không nhỉ ? Nếu có thì làm thế nào để giữ màu được vậy ạ

4 жыл бұрын

Mình nghĩ là không bay màu đâu bạn, màu gấc không pha loãng thì khá đậm, pha bột rất tốt, hấp thì mình thấy màu đẹp còn nướng có thể sẽ hơi ngả màu.

Nếu có mấy ép rau củ lấy ra nước màu nhanh hơn

Chị ơi nếu làm bánh đậu xanh hoa quả thì có thể làm bằng màu tự nhiên này thì có được không ah

3 жыл бұрын

Màu này hơi loãng, tô lên sợ không đẹp đó bạn.

Dạ chị ơi em dùng màu này để làm bột bánh crepe thì được không ạ

4 жыл бұрын

Được bạn ơi.

Em tính làm màu sương sa hột lựu thì khi ngâm củ năng vào củ năng có mùi rau củ này không ạ

4 жыл бұрын

Mấy màu mình làm thì có màu bắp cải là hơi hắc, còn lại mùi nhẹ nhẹ thôi, bạn làm thử xem sao nha.

Sao không tách hạt luôn từ đầu đỡ mất thời ngâm?

Cho mình hỏi màu từ củ cà rốt dùng để nấu chè thạch dừa khô được không ạ

3 жыл бұрын

Xin lỗi bạn, mình chưa biết món chè thạch dừa khô hì hì, nhưng màu cà rốt khá nhạt nếu để ngâm lấy màu nha, dùng làm rau câu khá tốt, pha bột thì lấy đậm đặc tí.

C ơi màu tau củ quả này làm đc kem trét bánh sinh nhật k ạ

3 жыл бұрын

Mình chưa thử, không biết bạn định trang trí kiểu gì, trộn với kem topping ha sao bạn? Trộn kem thì chắc không được, màu loãng nên sẽ khó lên màu. Nếu muốn dùng màu tự nhiên bạn có thể dùng màu bột hoặc màu cô đặc nha.

Chi ơi màu bí đỏ và màu bắp cải tím thì mình rau câu nó có nặng mùi ko chi e sợ rau hay có mùi sợ khó ăn ak

3 жыл бұрын

Màu bắp cải đúng là có mùi hơi hắc đó bạn, mấy màu này nấu xôi với nhồi bột thì thích hợp hơn.

Đủ thứ màu sắc thích thật

Cho biết cách sử dụng các loại nước màu này cảm ơn

3 жыл бұрын

Mình có thể dùng làm rau câu, pha bột, làm các loại bánh hoặc chè...

Ban ơi bạn cho mình hỏi là lam mau bạch kim kiểu gì

4 жыл бұрын

Hic, mình cũng chưa nghĩ ra nữa.

Màu này mình ngâm nếp, khi nấu xôi xong có giữ được màu ko chị iu ?

4 жыл бұрын

Mình chưa ngâm nếp nhưng trong những màu mình làm thì có màu củ dền là khi nấu rất dễ bạc màu. Mà màu này ngâm nếp cũng hơi khó lên màu đó bạn, chắc là bạn phải lấy màu đậm đặc hơn nữa.

Cho mk hỏi nước cà rốt và bí đỏ nếu dùng làm mứt dừa có bị mùi k ạ

3 жыл бұрын

2 mùi đó không có mùi lắm đâu bạn, có màu bắp cải là hơi hắc hà. Năm mới chúc bạn thành công và dồi dào sức khỏe nha!

Sao đun ở nhiệu độ cao sẽ bị biến màu đổi sang màu khác ạ.e có làm chè xôi nước củ rèn rồi huu trôi nước chín màu nhạt bợt ra

4 жыл бұрын

Đúng rồi bạn, màu củ dền dễ bạc màu khi nấu.

C ơi có cho màu tự nhiên vào trong kem để trát bánh kem được o ạ

4 жыл бұрын

Chắc là khó lắm bạn ơi, màu tự nhiên quá loãng, cho vào kem chắc là không bông nổi.

Chị ơi màu cà rốt làm bánh trung thu có lên màu không ạ

3 жыл бұрын

Bạn định làm bánh trung thu gì mà dùng màu? Màu này dùng trộn bột tốt nhưng phải dùng hoàn toàn màu làm chất lỏng, nếu chỉ pha thêm 1 ít để lấy màu thì không được, màu này rất loãng, không lên màu được nha bạn.

Chi oi làm mau cua hoa đi chi

2 жыл бұрын

Mình có làm hoa đậu biếc nhiều video lắm, bạn xem thử nha.

C ơi,nước này mình dùng nấu thạch được k ạ

3 жыл бұрын

Bạn hỏi thạch rau câu đúng không? Mình có làm nè bạn studio.kzread.infoWYCYkdR9Ej8/edit

, bảo quản thế nào dùng được lâu chị ạ

3 жыл бұрын

Dùng lâu thì mình cho vào ngăn đá nha, ra đông ra dùng bình thường.

C ơi bí đỏ lấy màu vàng thì nấu rau câu có cần đun sôi lại k ạ

2 жыл бұрын

Nấu rau câu thì trong lúc rau câu sôi nước bí cũng đã được nấu rồi, không cần nấu nước bí riêng nha bạn.

Muốn làm món bò sốt vang thì gia vị làm như thế nào ah

4 жыл бұрын

:( món này mình cũng chịu, hì hì, chưa làm bao giờ.

Bột dể vào cải tím la bột j ạ.mua ở dâu

@thanhphuctran5616

3 жыл бұрын

Bột baking soda nha bạn

Ruồi cắn ở gấc là j v ad

Chị cho em hỏi rau quả mình lấy nước màu có cần phải nấu sôi không ạ

3 жыл бұрын

Nên nấu sôi để đảm bảo vệ sinh nha bạn. Chúc bạn ngày mới vui vẻ!

@thuongo3601

3 жыл бұрын

@ cảm ơn chị nhiều ạ ❤️

Mau tim tu bap cai em nhuộm bưởi làm chè buoi. Sao co mùi hăc hăc kho chịu wa chi oi. Co cach nao khu mùi ko ạ

4 жыл бұрын

Hì hì, bắp cải tím có mùi hơi hắc thật, mình cũng chưa tìm ra cách khử mùi, bạn dùng vani thử chưa?

Bắp cải,cà rốt của luộc chín rồi xay không c,chứ ăn sống được hả c

@thubathaithi3950

2 жыл бұрын

Mình còn trộn với bột rồi nấu chín bột mà. Còn làm rau câu thì lúc nấu rau câu mình đổ vào nấu. Chứ k luộc chín r mới xay mày k đẹp

Chị ơi mau ca rốt mih dùng lm bánh bò, lên màu còn đẹp hk chị

3 жыл бұрын

Pha bột bánh bò cần màu đậm đặc chứ màu này sợ không lên màu nổi đó bạn.

@HuongVu-dc2pg

3 жыл бұрын

@ mình có làm bánh bò màu cà rốt rồi ra màu vàng rất đẹp, còn làm bánh dẽo trung thu thì màu củ dền sẽ ra màu hồng

@hongtuoihuynh5108

2 жыл бұрын

Tính hỏi câu giống bạn hihi

@hongtuoihuynh5108

2 жыл бұрын

@@HuongVu-dc2pg làm bánh bò xài màu cà rốt đẹp ko vậy bạn.

De ha

Bạn ơi màu cà rót nấu xôi được không ạ? vì mình không có hạt gấc . Cảm ơn bạn nhiều nhé

2 жыл бұрын

Được nha bạn, nhưng màu sẽ không nổi lắm đâu.

Màu vàng lấy quả trứng gà ( lê kima

Cái này trộn vs kem trét bánh đc k ạ

3 жыл бұрын

Chắc không đâu bạn ơi, màu nước loãng lắm, sẽ làm hỏng kem đó.

Chỉ e cách giữ màu di c. E làm bánh bao màu củ dền khi hấp ra màu nhạt hẳn k nhận ra lun ạ

2 жыл бұрын

Đúng rồi bạn, màu củ dền khi nấu sẽ nhạt đi, bạn lấy màu đậm đặc chút sẽ đỡ.

Bạn cho hỏi nếu xác bí đỏ bạn nói dùng luôn Vậy mình lấy xác bí nấu lại với ít nc hay sao bạn Hay mình hấp chín làm bột dùng dc ko bạn Cám ơn bạn dả chia sẻ

12 күн бұрын

Là bí đỏ mình sẽ xay nhuyễn dùng luôn chứ không lọc bỏ xác đó bạn.

Lấy máu tím màu khoai lang tim mình cầu nấu lại không a với màu cam của củ cải có cần nấu không a

4 жыл бұрын

Bạn dùng để làm gì? Sau khi pha màu có công đoạn làm chín thì không cần nấu trước, còn dùng luôn thì phải nấu.

@vanlemly7172

4 жыл бұрын

@ râu câu a

Màu này lm rau câu đc ko ạ, và bảo quản tủ lạnh đc mấy ngày ạ

3 жыл бұрын

Làm rau câu được nha bạn, để ngăn đá dùng vô tư luôn.

Màu cà rốt có làm bánh dẻo trung thu đc kh ạ

2 жыл бұрын

Được nha bạn, nhưng màu hơi nhạt, không được đậm đâu.

Làm mứt dừa thì có cần đun k b

3 жыл бұрын

Không bạn, vì mình có công đoạn sên mứt rồi. Chúc bạn năm mới an khang thịnh vượng nha!

Nếu muốn trữ màu dưới dạng bột thì rau dền, lá cẩm nấu nước ra xong pha bột vào rồi phơi khô lại đc ko ạ

2 жыл бұрын

Củ dền trữ bột là người ta cắt miếng, phơi khô rồi xay nhỏ đó bạn.

m minh có thể làm pánh kem được ko

4 жыл бұрын

Mình nghĩ chắc là khó, vì màu này khá loãng, để kem lên màu phải dùng nhiều, mà như vậy sẽ ảnh hưởng đến độ bông của kem.

Chị ơi các màu đều để nấu xôi dc hả

3 жыл бұрын

Dùng đều được nhưng để lên màu đẹp thì cần phải làm đậm đặc hơn nha bạn. Màu gấc làm trực tiếp được, còn những màu nước còn lại thì phải lấy đậm đặc hơn.

Nếu dùng làm rau câu nó có bị hất mùi của mấy loại rau củ đó không ạ

Жыл бұрын

Có mùi nha bạn, nhưng chỉ có mùi bắp cải là hơi hắc, có lại mùi nhẹ thôi, không sao cả.

Cô cà rốt với bí nấu xong xay được ko

3 жыл бұрын

Nấu rồi mới xay thì mình nghĩ là chỉ dùng trộn vào bột thôi chứ không pha nước được.

Cho hỏi tí chị ơi em lấy chè thấy cho mẫu xanh được không

4 жыл бұрын

Màu xanh mình có thể dùng bột trà xanh nữa nha bạn.

Em rat ham mo chi

3 жыл бұрын

Cảm ơn bạn rất nhiều! Chúc bạn buổi tối vui vẻ nha!

Muốn làm son môi màu đỏ hồng thì nên lấy rau củ gì về làm vậy chị

2 жыл бұрын

Mình chưa làm son nên không rành lắm, nhưng màu đỏ, hồng thì có thể dùng gấc, củ dền hoặc thanh long đỏ đó bạn.

Cj ơi màu như vậy có làm bánh đc ko ạ

2 жыл бұрын

Được bạn nha.

Cà rốt nấu sôi như củ dèn đc k cô

4 жыл бұрын

Cà rốt nấu lâu màu không đẹp, với cà rốt mình dùng sống được nên không nấu cũng không sao. Chúc bạn năm mới mọi điều tốt lành nha!

chị ơi cho em hỏi.Mình có thể sử dụng màu này để tạo màu cho cục xíu mại được ko chị.Em muốn làm xíu mại với nhiều màu sắc khác nhau ạ.Cám ơn chị nhiều

3 жыл бұрын

Theo như mình biết thì xíu mại là thịt viên mà bạn, không hiểu bạn tạo màu cho xíu mại là sao. ^^

Mấy màu này mình nấu xôi đc ko cô

4 жыл бұрын

Được nha bạn. Nấu xôi thì lấy đậm hơn nữa rồi ngâm nếp.

Màu bằng những thứ này có ngâm dk gạo nếp k cj

3 жыл бұрын

Nấu xôi không cần ngâm nè bạn, bạn xem thử nha studio.kzread.infoJQSYIEP0qlk/edit

Màu này pha vào bột bánh bao tạo hình đc ko ah.

3 жыл бұрын

Được đó bạn, bạn thử xem.

Mau vang thi dung trai dành dành

Mấy màu này dùng nấu xôi được ko khi nấu lên có mất màu ko có nhat màu ko bạn

Жыл бұрын

Màu này trộn bột thì lên màu tốt hơn nấu xôi đó bạn, nấu xôi màu hơi nhạt, chỉ có màu gấc là đậm thôi.

Lấy những màu này ngâm xôi được không ạh?

4 жыл бұрын

Được nha bạn. :)

Màu này nấu xôi đc k ạ.. Mong C trl

3 жыл бұрын

Để nấu xôi bạn nên lấy màu đậm đặc hơn nha, ngâm nếp mới lên màu được. Chúc bạn thành công!

Có cách khác k a em k có máy sây sinh tố

3 жыл бұрын

Không có máy thì mình dùng những loại không cần xay nha bạn, màu gấc nè, hoa đậu biếc, bột dành dành, lá cẩm, ... Nhưng tốt hơn là bạn nên mua 1 cái máy xay sinh tố, máy xay sinh tố cũng không đắt lắm, mà rất tiện dụng.

Tôi đã làm màu củ dền, nó biến màu ko đẹp bạn ạ! Ko biết bạn có cách gì giữ màu chỉ tôi với! Cám ơn bạn

3 жыл бұрын

Màu củ dền khi nấu nó hơi bạc, mình thì lấy màu đậm đặc hơn thôi chứ cũng chưa biết cách nào giữ màu cả. ^^

Màu xanh da trời là từ loại rau củ gì vậy bạn

4 жыл бұрын

Màu xanh trong video là màu bắp cải tím mình thêm bột baking soda đó bạn, hoặc dùng hoa đậu biếc, màu rất đẹp mà không bị hắc như mùi bắp cải. studio.kzread.info30vKu3S6Oss/edit

Nếu không cs máy xây thì lm thế nào ạ

@tranhtutu8345

3 жыл бұрын

Mua chứ sao

chị ơi mau cu rên ngam nếp thì lên màu đẹp lắm nhưng hấp xong bị đổi mau khác lam cach nào để giữ nguyên mau vậy chị

3 жыл бұрын

Bạn thử cách này xem sao nha studio.kzread.infoJQSYIEP0qlk/edit

3 жыл бұрын

Màu củ dền nè bạn studio.kzread.infosVJbdxzwZeY/edit

Sao em đun sôi nó bị mất màu. Màu mà mình pha baking soda đó c. Hay do em đun lâu quá. Em muốn đung để nhào bột năng. Mà bị mất màu. Xin c chỉ giúp e với

4 жыл бұрын

Mình đun sôi là để đảm bảo vệ sinh thôi, nên không cần đun lâu. Nếu bạn nhào bột thì làm đậm đặc hơn nha, dùng ít nước hơn hoặc nhiều bắp cải hơn.

@lenguyen-zw6uf

4 жыл бұрын

@ thank 🥰🥰🥰

Màu gấc bảo quản ntn và để được bao lâu vậy ạ

2 жыл бұрын

Màu gấc mình cũng bảo quản ngăn đá được đó bạn. Ngăn mát thì để vài ngày, tuỳ trái vừa chín hay chín quá.

khi làm bánh cho các màu này vào liệu có mùi của các lại qua củ quả này k ạ?

4 жыл бұрын

Không biết bạn định làm bánh gì, nhưng mình nghĩ cũng không khó chịu lắm, vì đây đều là những loại rất quen thuộc, với lại cũng không đậm đặc nữa.

@duonghien2156

4 жыл бұрын

@ vâng ạ, e cảm ơn