Cách Làm Thịt Nguội Giò Thủ | Pate | Chả Lạnh | Không Cần Lá Chuối | Không Cần Khuôn

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Nguyên liệu:
3,4kg thịt heo
600g da heo
4 muỗng cafe muối
1 cafe bột ngọt
1 muỗng cafe muối diêm
10 muỗng canh đường
4 muỗng canh tiêu
4 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh rượu mạnh
50g tỏi sống
50g tỏi sống
50g tỏi phi
70g hành phi
Ingredients:
3.4kg of pork
600g pork skin
4 teaspoons salt
1 coffee powdered MSG
1 teaspoon salt and match
10 tablespoons sugar
4 tablespoons pepper
4 tablespoons fish sauce
1 tablespoon brandy
50g raw garlic
50g raw garlic
50g fried garlic
70g onions
Không Cần Lá Chuối❤️Không Khuôn❤️Không Bong Bóng❤️Không Túi Nylon❤️Thịt JAMBON
❤️How to make Vietnamese HAM❤️Chia sẻ cách nấu ăn từ những kinh nghiệm của các đầu bếp nha hàng.
Chân thành cảm ơn các cô, các chú, các anh chị và các bạn đã xem video này, nếu các bạn thích, nhớ bấm nút Subscribe, Like và Share cùng với gia đình và tất cả các bạn bè. Và đồng thời để ủng hộ Lan Thái Miền Tây để ra thêm nhiều video mới nhé! ❤️❤️❤️
________________________________________________________
Subscribe/Đăng ký kênh Miễn Phí và nhấn nút chuông để nhận thông báo mỗi khi Có video mới.
Subscribe to my channel and press the bell button to get notification every time I post a new video.
/ lan thái miền tây
_____________________________________________________
Music: Dreams - Bensound
www.bensound.com
Support by RFM - NCM: • Dreams - Bensound | Ba...
_____________________________________________________
#lanthaimientay
#pate
#giothu

Пікірлер: 107

  • @ChuyensHome
    @ChuyensHome7 ай бұрын

    Cách làm thịt nguội giò thủ của chị nhìn rất ngon và hấp dẫn cảm ơn chị đã chia sẻ❤

  • 7 ай бұрын

    Cảm ơn em nhiều 😊

  • @nhatluong8748
    @nhatluong8748 Жыл бұрын

    Cám ơn lan nhé. Bạn đã chia sẻ những kinh nghiệm hiểu biết của mình. Cho mọi người biết làm theo. Cám ơn nhé

  • Жыл бұрын

    Dạ em cũng cảm ơn chị đã ủng hộ em 😊

  • @ngatrinh808
    @ngatrinh80810 ай бұрын

    em thật giỏi. hướng dẫn nhanh.gọn. nhìn ngon quá. cám ơn em. chúc em nhiều sức khỏe.

  • 10 ай бұрын

    Dạ em cảm ơn chị nhiều 😊 Chúc chị ngày mới vui vẻ ❤️

  • @phuonghoang-taynguyentv
    @phuonghoang-taynguyentv5 ай бұрын

    Nhìn ngon hấp dẫn quá bạn ạ ❤

  • 5 ай бұрын

    Dạ em cảm ơn nhiều 😊

  • @tiendatq11
    @tiendatq11 Жыл бұрын

    Cám ơn bạn chia sẻ món ăn ngon quá 👍👍👍👍❤❤❤❤

  • Жыл бұрын

    Dạ em cảm ơn anh nhiều lắm 😊

  • @nhatluong8748
    @nhatluong8748 Жыл бұрын

    Cám ơn bạn đã trao đổi những kinh nghiệm mà bạn biết. Cám ơn nhé.

  • Жыл бұрын

    LAN cảm ơn bạn nhiều 😊 Chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @nganguyenbolsa2947
    @nganguyenbolsa2947 Жыл бұрын

    Thịt Nguội em làm ngon quá

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều lắm 😊

  • @user-sh1fo6sj1i
    @user-sh1fo6sj1i5 ай бұрын

    CẢM ƠN LAN ĐA CHIA SẼ RẤT NHIỀU A ❤❤❤

  • 5 ай бұрын

    Dạ em cảm ơn chị đã xem video 😊

  • @chauhuynh7784
    @chauhuynh7784 Жыл бұрын

    Ngon quá ❤

  • Жыл бұрын

    Lan cảm ơn bạn nhiều lắm 😊

  • @tbhtran9003
    @tbhtran90032 жыл бұрын

    Món này ngon và hấp dẫn nhe , cam ơn bạn đã chia sẻ rất hay 👌👌👌

  • 2 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn nhiều lắm 😊 chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @thivietnganguyen4798
    @thivietnganguyen4798 Жыл бұрын

    xem clip1 nấu ăn mà bị cuốn vào giọng nói hay quá

  • Жыл бұрын

    Lan cảm ơn bạn nhiều lắm 😊

  • @thinguyen8273
    @thinguyen8273Ай бұрын

    Cháu làm nhìn h d quá .Chia sẻ thật có tâm .Đk kênh uh nhé❤

  • Ай бұрын

    Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm 😊con chúc cô ngày mới vui vẻ ❤️

  • @nchanh2010
    @nchanh2010 Жыл бұрын

    chi nay kheo tay qua

  • Жыл бұрын

    Cảm ơn em nhiều 😊chúc em ngày mới vui vẻ 😊

  • @thiworden2973
    @thiworden2973 Жыл бұрын

    Yum yum thank you ❤ ❤

  • Жыл бұрын

    LAN cảm ơn bạn nhiều 😊

  • @SangNguyen-vp6tt
    @SangNguyen-vp6tt2 жыл бұрын

    Cám ơn bạn ... chúc sức khỏe và luôn có nhiều công thức mới .

  • @khachhang9240
    @khachhang9240 Жыл бұрын

    Lan chi ki cang lam cam on ban da day

  • Жыл бұрын

    LAN cảm ơn bạn nhiều 😊 Chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @user-lf5lo1ny9n
    @user-lf5lo1ny9n Жыл бұрын

    Người miền Tây ăn ngọt thiệt.

  • Жыл бұрын

    Bạn có thể bớt lại tùy thích , cảm ơn bạn đã xem video 😊

  • @yukikito
    @yukikito2 жыл бұрын

    Ngon quá trời. Lan có thể chỉ cách làm giò thủ không? Thanks a lot.

  • 2 жыл бұрын

    OK bạn Lan cảm ơn bạn nhiều lắm 😊

  • @mikebossy8125
    @mikebossy81252 жыл бұрын

    Món này là số 1. Xin moị người hảy ủng hộ LTMT.

  • 2 жыл бұрын

    Lan cảm ơn bạn nhiều lắm 😊 Chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @kietdoan6731
    @kietdoan6731 Жыл бұрын

    Thank you Lần Thái MT nhìn thấy hấp dẫn quá 1like cho LTMT hihi 👍👍👍👍

  • Жыл бұрын

    LAN cảm ơn bạn nhiều 😊 Chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @gailuong2140

    @gailuong2140

    Жыл бұрын

    Chị ơi thịt bò hay thịt heo vậy chị

  • Жыл бұрын

    Thịt bắp chuối heo em ơi 😊 cảm ơn em đã xem video 😊

  • @loanduong4023
    @loanduong4023 Жыл бұрын

    👍😍

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị đã ủng hộ 😊

  • @carolinetran8192
    @carolinetran81922 жыл бұрын

    Wow!!! So beautiful and wonderful Thit Nguoi Gio Thu recipe by the great Chef Lan Thai Mien Tay Perfect Presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients delicious Dish successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022👍🌟❤️🧑‍🍳😊🌹🍷

  • 2 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @vanduongthanh8246
    @vanduongthanh8246 Жыл бұрын

    Uop ruou mai quê lô đuoc o chi

  • Жыл бұрын

    Được luôn em 😊 còn ngon nữa , cảm ơn em đã ủng hộ 😊

  • @hunglam6239
    @hunglam6239 Жыл бұрын

    🥰🥰🥰🥰🥰

  • Жыл бұрын

    Cảm ơn bạn nhiều 😊

  • @manhduong8617
    @manhduong8617 Жыл бұрын

    Nếu không có bao tử thì mình cuốn bàng cái gì vậy cô! Nhìn ngon quá .❤

  • Жыл бұрын

    Vì món này đem hấp cho nên bạn mua bong bóng heo hoặc lấy nguyên con gà bỏ xương mới làm được , nhưng Lan có cách khắc ngon mà dễ hơn 😊 bạn đón xem nhé 😊

  • @kimuyennguyen9738
    @kimuyennguyen9738 Жыл бұрын

    Hello Lan, nếu mình hấp bằng Instant Pot thì khoản bảo lâu vậy Lan, cảm ơn Lan đã hướng dẫn nhiều món ngon ❤

  • Жыл бұрын

    Dạ không hấp được trong nồi Instant pot chị ơi , nó sẻ bị bung nở hết ngon

  • @kimuyennguyen9738

    @kimuyennguyen9738

    Жыл бұрын

    @ thanks 😊

  • @anhtran1215
    @anhtran1215 Жыл бұрын

    Cho e hỏi nếu mình k có muối diêm thì có thể thay thế gì vô chế

  • Жыл бұрын

    Bạn không cần để cũng ngon và đẹp 👍🏻

  • @JennyNguyen-qi2kh
    @JennyNguyen-qi2kh Жыл бұрын

    Chị thích màu đỏ vậy nè! Để muối diêm mới ra màu đỏ phải ko em ? Chị tìm mua muối diêm những chợ chỗ Montreal mình ko có

  • Жыл бұрын

    Đúng rồi chị ,chị vào chợ Kim phát hoặc T & T muối diêm là trong gói bột để làm nem chua , chị làm thử ngon lắm 😊

  • @hangnguyen3399

    @hangnguyen3399

    6 ай бұрын

    Muối hồng cũng đc đúng k c

  • @tramanhnguyen5958
    @tramanhnguyen5958 Жыл бұрын

    Ruou manh la ruou gi .có ruou gì thay thế kg chị

  • Жыл бұрын

    Là Rượu Cognac, whiskey. Hay có thể sử dụng các loại rượu khoảng 40c trên lên. Nếu không có rượu vẫn được. Tùy theo khẩu vị của mỗi người.

  • @thiphuonghuynh633
    @thiphuonghuynh6338 ай бұрын

    Khg bỏ muối diêm đc khg Lan

  • 8 ай бұрын

    Dạ được luôn cô , ở nhà ăn không cần bỏ đâu ☺️

  • @kimle3354
    @kimle3354 Жыл бұрын

    ❤😍😀❤️🤗👍🏻😋🙌🤗

  • Жыл бұрын

    Cảm ơn bạn nhiều ☺️

  • @HongTran-sm6rn
    @HongTran-sm6rn Жыл бұрын

    Thay muối diêm bằng muối đỏ ở trong quặng mỏ mà mình thừơng nấu ăn ở Canada được không con ? Hay muối diêm là chất hoá học ăn có nguy hiểm không.?

  • Жыл бұрын

    Dạ cô khỏi bỏ vào cũng được 😊 nhưng thường thì đồ ở đây bán ăn không sao đâu cô họ để làm nem chua mình để một ít cho lên màu thôi , Con cảm ơn cô đã ủng hộ 😊

  • @ngavo5908
    @ngavo5908 Жыл бұрын

    Không có bao tử mình bó lá chuối được không em

  • Жыл бұрын

    Dạ chị ơi không được bị thắm nước hết , chị thay thế bằng bông bóng heo hoặc da heo thì được 😊 nhưng chị đợi em có video cách mới em cuốn bằng lá chuối chị đón xem

  • @khachhang9240
    @khachhang9240 Жыл бұрын

    Lan lam de ban hay sao ma nhieu vay?

  • Жыл бұрын

    Dạ không , Lan làm cho người thân trong gia đình ăn , cảm ơn bạn đã xem video 😊

  • @gia-nghiempham5070
    @gia-nghiempham50702 жыл бұрын

    LTMT cho minh hoi muoi diem la gi va mua o dau? Cam on ban nhieu

  • 2 жыл бұрын

    Hi bạn Lan mua gói làm nem chua Lan chỉ lấy phần gói nhỏ ở trong gói nem làm thôi , chợ nào cũng có bán hết

  • @theresanguyen5242
    @theresanguyen5242 Жыл бұрын

    Muối diêm mua ở đâu cháu?

  • Жыл бұрын

    Dạ ở trong gói gia vị làm nem chua , gói nhỏ là muối diêm . cảm ơn cô đã ủng hộ 😊

  • @nangnguyen7709
    @nangnguyen7709 Жыл бұрын

    Ko để muối diêm dx ko chi

  • Жыл бұрын

    Được luôn bạn , muối diêm chỉ để cho lên màu dễ nhìn thôi, khỏi bỏ bạn nhé 😊

  • @lenguyenthi1296
    @lenguyenthi1296 Жыл бұрын

    Em ơi sao mình ko cần xào chín thịt sẳn hả em?

  • Жыл бұрын

    Dạ chị em làm như vậy cho cũng cùng thời gian chín với bao tử , cũng có một kiểu xào thịt cho chín luôn em vừa chia sẻ , hai kiểu mùi vị khác nhau , mà đều ngon lắm 😊 chúc chị ngày mới vui vẻ 😊

  • @SangNguyen-vp6tt
    @SangNguyen-vp6tt2 жыл бұрын

    Sao ban không đe cong thức Viết luôn .

  • 2 жыл бұрын

    cảm ơn bạn đã nhắc, Lan sẻ viết lên cho bạn xem nhé 😊

  • @trieuquoc5400
    @trieuquoc5400 Жыл бұрын

    Muối diêm mua ở đâu?

  • Жыл бұрын

    Dạ chị mua gói gia vị để làm nem chua , thì trong đó có gói nhỏ là muối diêm 😊 Em cảm ơn chị đã xem video 😊

  • @trangmyhanhnguyen9805
    @trangmyhanhnguyen9805 Жыл бұрын

    Lan ui, khi may miệng xong lấy cây kim xăm xung quanh bao tử, để khi hấp nước bên trong nhân xì ra, như vây thành phẩm sẽ chặc chẻ hơn

  • Жыл бұрын

    Dạ em cảm ơn chị nhiều 😊

  • @karent2080
    @karent20802 жыл бұрын

    Hello Lan, are you selling this product? I am flying to Montreal, if you do I would love to order from you. My name is Karen by the way.

  • 2 жыл бұрын

    Hi, Thank you very much for watching the video. Sorry about it. Because I'm busy doing youtube. Thank again.

  • @loclethithanh5886
    @loclethithanh588610 ай бұрын

    Muối diêm này khác muối đỏ hả chị

  • 10 ай бұрын

    Khác nhau em ơi 😊 gói muối diêm này nằm trong gói để làm nem chua em 😊 mà ở nhà ăn không cần bỏ đâu , khi làm để kính doanh thì để cho đẹp ❤️

  • @loclethithanh5886

    @loclethithanh5886

    10 ай бұрын

    @ dạ.cám ơn chị.

  • @nguyenhoanggiahuy4322

    @nguyenhoanggiahuy4322

    10 ай бұрын

    @ muối diêm có tác dụng j vậy bạn

  • @bin6573
    @bin6573 Жыл бұрын

    neu làm đúng ct này có bị ngọt quá k bạn?

  • Жыл бұрын

    Cũng tùy theo khẩu vị của bạn nữa , nhưng đây là công thức để kinh doanh đó bạn , bạn thử đi rồi comment cho Lan

  • @bin6573

    @bin6573

    Жыл бұрын

    thankyou bạn, bạn rất giỏi👍🏻

  • @junenguyen2555
    @junenguyen25552 жыл бұрын

    Không có muối diêm được không chị

  • 2 жыл бұрын

    Được luôn bạn,ở nhà ăn khỏi bỏ, cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊

  • @hoatien1268

    @hoatien1268

    Жыл бұрын

    muối diêm là chất tạo màu đỏ + bảo quản thực phẩm cho vào liều lượng nhất định sẽ để dc lâu, nhưng nếu lạm dụng sẽ rất nguy hiểm có thể gây ra các bệnh khác

  • @LanNguyen-qr2xo
    @LanNguyen-qr2xo5 ай бұрын

    Bảo tủ làm sơ sài ăn hỏi chét k hết mùi thịt heo đau

  • 5 ай бұрын

    Bao tử bạn tại siêu thị, người ta đã làm sạch trước rồi. không có bị hoi đâu.

  • @JennyNguyen-qi2kh
    @JennyNguyen-qi2kh Жыл бұрын

    Có màu đỏ nhờ để muối diêm phải ko lan ?

  • Жыл бұрын

    Dạ đúng rồi chị , nhưng không bỏ cũng được chị ơi ❤️

  • @vanduongthanh8246
    @vanduongthanh82468 ай бұрын

    Chi rươu thê rươu mmai quê lô đươc o chi a cho opxanh vvao đươc o

  • 8 ай бұрын

    Được luôn bạn còn ngon hơn nữa ☺️

  • @SangNguyen-vp6tt
    @SangNguyen-vp6tt2 жыл бұрын

    Sao bạn không để công thức lên luôn ???

  • 2 жыл бұрын

    OK bạn, để Lan nhờ người làm phim viết công thức lên sau nhé 😊 cảm ơn bạn 😊

  • @TuyenTran-fj8qr
    @TuyenTran-fj8qr Жыл бұрын

    Muối diêm ăn k tốt đâu c!

  • Жыл бұрын

    Cảm ơn em nhiều 😊 Chúc em ngày mới vui vẻ 😊

Келесі