CÁCH LÀM SỐT NƯỚNG BBQ KẾT HỢP VỊ TÂY BẮC : ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Nguyên liệu:
Hành bóc : 4 kg
Tỏi bóc : 2 kg
Ớt sừng : 2 kg
Giềng : 0,5 kg
Xả : 0,5 kg
Hạt dổi : 50 g
Ớt chỉ thiên : 0,1 kg
Dầu ăn
Sốt lee kum kee: 0,5 kg
Hạt nêm: 0,2 kg.
Mỳ chính: 0,15 kg
Hạt tiêu: 0,1 kg.
Dầu hào : 0,5 kg.
Dầu điều : 0,5 lít
Các bạn thấy hay hãy like và đăng ký kênh ủng hộ phùng tấn nhé / Ẩm thỰc phÙng tẤn
Facebook / tan.phung.587
#amthucphungtan
trang fanpage: / amthucphungtan
Пікірлер: 218
Cảm ơn anh! Anh chia sẻ công thức rất có tâm, ko giấu nghề ạ ❤️
Chia sẻ thật kỉ và hay . Chúc bạn nhiều sức khỏe làm nhiều clip
Mình cũng dã lam sốt theo cách của bạn mấy lần ròi.thơm ngon ..cảm on bạn dã chia sẻ
cảm ơn về những công thức của anh
Tuyệt vời, cảm ơn a ạ
cảm ơn a nhé
Tuyệt vời anh ơi
Nhin ngon lam nhung dau chien thay den ban nen chien dau moi thi se hap dan hon , cam on ban da chia se
Anh ra thêm nhiều video đi anh.
Quá tuyệt vời
Tuyết đấy a ạ
Bác dạy làm xốt xào rau đi bác
A cho e hỏi với gần này ng liệu thì các gai vị hạt nêm ntn a chỉ rõ cho e với cảm ơn a ng có tâm nhất vbb
Tuyệt vời A
a nho lam sot op ga nuong nha a
Anh làm món nướng với sốt này đi anh
Anh ơi sốt này dùng ướp hay quết lên thực phẩm thế anh
Cảm ơn bạn rất nhiều
A ơi làm video nước chấm thịt nướng đi a
E thấy rồi. E cảm ơn a nhá
A chia sẻ sốt nướng này nướng được những đồ nào ạ. Và gia vị như này là đủ chưa a
Mình thay hạt dổi bằng quả móc mật đc ko
A dạy cách pha sốt xào đi a
A oi sốt để chấm thịt nương bbq tại bàn thi lm thế nào ạ
អរគុណ ណាស់
Cách làm khá lạ phải thử xem hương vị sao
A ơi cho em hỏi nước màu điều k có thì thay = nước màu trưng được không anh
anh ơi em lấy cái này sốt vào gà nướng được k ạ
A ơi sốt này nướng chảo hay nướng ngói có dc ko a
A dạy làm sốt gà nướng đi a
Lọ sốt ướp nướng mua ở đâu vậy a
Sốt này khi đun e đổ thêm 1-2l nước lọc vào đun cùng có đc k ạ
Caia sốt này chủ yếu ướp loại gì a
Sốt này cho thêm trái mắc mật vào xay chung để ướp heo quay lá mắc mật lạng sơn dc k a
anh lam nuoc sot nuong ga di
Ủng hộ a
Thầy chia sẽ thêm sốt ướt hải sản nhé thầy Tấn
bạn ơi không có lee kum kee có được không bạn
Hạt nêm, mì chín,hạt tiêu ko có định lượng hả a
Anoiw cho e hỏi lượng dầu ăn ban đầu đê chiên là bao nhiêu ạ
Sốt này nướng chân cánh gà vỉa hè ok k a ơi
Giúp mình làm xôt cho món trâu nướng
sốt này bảo quản sao ạ?và bảo quản dk thời gian bao lâu a
A ơi, a làm sốt lẩu nướng chảo đi a. Mong đc a rep 😀
Anh ơi sốt này dành cho ướp với những loại thịt nào ạ
Alô a ơi, a hướng dẫn cách làm món gà Mạnh hoạch đi anh,
A ơi x lượng dầu ăn để chiên là là bn vậy a
Hạt dổi cho vào khi nào vậy bếp trưởng ơi?
cho em hỏi thầy 1 xíu ạ sốt này thường dùng đa dạng cho những món gì là phù hop thầy ạ
Nước sốt này để được lâu không anh
A có thể cho e công thức làm ít được không ạ
Anh ra thêm những món ăn hàng ngày đơn giản mà lại rất ngon nhé, em áp dụng theo cách nấu của anh là dễ làm nhất mà lại ngon nữa. A làm thêm nhiều video nữa nhé. Cảm ơn a nhiều
4 жыл бұрын
Cảm ơn em đã động viên , chia sẻ bài giúp anh nhé
@thanhnguyenduy7284
2 жыл бұрын
@ anh bán cho em công thức BBQ được không
@tuyenoancanh3127
2 жыл бұрын
Chag thấy phần mô tả đâu
Sốt này e thấy cũng lâu roi giờ a có sửa hay thêm bớt gì ko ạ
Chi minh lam nuoc vet ga nuong muoi ot
cám ơn anh em đang học bếp cũng thấy rất hay mong anh chia sẻ nhiều bí kip hơn kikiii
Hạt nêm , mì chính , tiêu số lượng bao nhiêu ạ
Nhưng dầu chiên nhiều lần đen thế kia ăn ko đảm bảo thì sao ak
Hạt nêm cho nhiều ko a
Sốt này nướng được gà ko a...
Hạt nêm mì chính cho ntn bác
Sao hát nêm mì chính ko có định lượng cây anh
Ok
có cho thêm mắt khén ko ạ
Nướng gà duoc ko anh
Ko cho đường với rượu ak sếp.
Không co hạt dôi thi thay thế gì vào được
Sao a ko xay r mới chiên ạ
A ơi hôm nào a làm sốt phết đồ nướng kiểu vỉa hè ấy a.chân cánh gà.sườn dạ dày mực bạch tuộc ...
@vietvo4982
4 жыл бұрын
Bạn vô xem kênh anh lee btR có sốt nướng... mak chỉ có tâm hơn ông này... ông này kiểu giấu nghề đấy
Anh làm về xốt chấm thịt nướng nha a..
Pham mo ta o dau minh ko thay ban oi
Anh cho em xin sdt để nhờ anh tư vấn ạ.. tới đây em mở quán nên muốn học hỏi kinh nghiệm ạ
a làm sốt nướng này bán đi
A cho e xin định lượng cụ thể với ạ
Cho e theo phụ bếp với a ơi
Anh làm video cách làm nước chấm đồ nướng lẩu dk k ạ
ca ri đi anh oi
Bao nhiêu mì chính. Bao nhiêu bột nêm. Bao nhiêu hạt tiêu a
Bạn không cho đường vào ah
Anh làm ngắn gọn mà dễ hiểu .cho em hỏi nứớng ba chỉ lợn phải them gi ko anh
2 жыл бұрын
Lắc mấy lát hành hoa thái nhỏ lên vừa đẹp vừa thơm
hạt gì a ơi
A ơi sốt này ướp những món nào vậy . Mong a chỉ giúp ạ . Vd nhu thịt heo còn hai sản như bạch tuộc có đc ko ạ
@quangvinh8858
3 жыл бұрын
hải sản phải sốt nướng muối ớt nha bạn
Bây giờ siêu thị cũng bán đầy
Cái máy xay đế trắng hạn dùng xay lần 2 là của hãng gì vậy bạn.
Жыл бұрын
Của philip , loại 3 cối đa chức năng
Sốt lee kum kee này mua loại do hồng kong hay mua loại của hàn quốc vậy a
ở bên dưới video a ghi cách làm nữa thì hay hơn a ạ
@MrYamaha2823
3 жыл бұрын
Co nghi kia ban
Ah Co bán cái sốt này ko ạ. Sốt này ướp DC thịt Ba chỉ nướng lá móc mật ko ạ. Cảm ơn anh
2 жыл бұрын
Anh k bán
A ơi mua cái hộp sốt nướng kia ở đâu ạ
3 жыл бұрын
Các chợ lớn trung tâm ở hà nội đều có
Cảm ơn em chúc em doi dao sức khỏe nhờ sốt me em chỉ mà nuôi sống cả gia đình anh . Rất mang ơn em . . .
4 жыл бұрын
Hung Lieu là ntn? Anh làm để bán sốt hay anh dùng trong quán của anh?
@NghiaLe-yf7rs
4 жыл бұрын
Anh ban ca sa ba nuong o le duong.
@NghiaLe-yf7rs
4 жыл бұрын
Anh chuan bi ban them ga nuong nho em chi dum a cam on nhieu.
4 жыл бұрын
Hung Lieu cá ba sa nướng chấm sốt me à? Em thấy nó không hợp mà?
@NghiaLe-yf7rs
4 жыл бұрын
Vay em giup chi dum a duoc không . Cam on em nhiêu.
Chiên riêng từng thứ cho ra rồi mới trộn chung lại à anh
Жыл бұрын
Sao bạn k xem video à
E thấy có sốt nướng trong hộp. Cái đó dùng làm gì ạ. K thấy a cho vào trong video
Жыл бұрын
Có cho mà
Ướp chim quay hoặc chân cánh gà dc ko b
@hienpham-hm7fq
5 жыл бұрын
Tấn Phùng văn tks bạn
Chiên bằng dầu màu điều à anh
Жыл бұрын
Không, chiên dầu trắng thôi. Khi chiên xong mới trộn dầu điều vào
Sốt lee kum kee mua ở đâu có bác
4 жыл бұрын
Các chợ lớn ở Hà Nội đều có bạn nhé
Sôt lee kum ke mua ở đâu vạy a
4 жыл бұрын
Ở các chợ lớn của Hà Nội đều có bạn nhé
bạn chỉ cho mình cách làm sốt tiêu đen
Bạn ơi vói liều lượng như vậy thì giá vị hạt nêm và bột ngọt là bao nhiêu .
@vietvo4982
4 жыл бұрын
Còn lại giấu nghề rồi b
@phuongphung5199
4 жыл бұрын
Xem cách bác Tấn làm thì bột ngọt và hạt nêm áng chừng khoảng 1 muôi canh to. Còn hạt tiêu thì khoảng 1/3 muôi canh to.
@lodjhaisue9994
3 жыл бұрын
Việt Võ người ta áng chừng thì ông lại kêu ng ta giấu nghề
Ướp xong có mặn quá ko a
4 жыл бұрын
Bạn cho ít sốt còn bị nhạt ý.
Sốt lee kum kee mua ở đâu vậy a?
4 жыл бұрын
Ở các chợ lớn hoặc trong các siêu thị đều có bạn nhé
A ơi dầu hào 1/2 chai loại khối lượng bao nhiêu vậy anh. Tks !
@hoangkimphatinan9740
3 жыл бұрын
Knor. Mì chính khối lượng bao nhiêu vậy a
Dầu đen quá r em ơi