CÁCH LÀM SỐT NƯỚNG BBQ KẾT HỢP VỊ TÂY BẮC : ẨM THỰC PHÙNG TẤN

Nguyên liệu:
Hành bóc : 4 kg
Tỏi bóc : 2 kg
Ớt sừng : 2 kg
Giềng : 0,5 kg
Xả : 0,5 kg
Hạt dổi : 50 g
Ớt chỉ thiên : 0,1 kg
Dầu ăn
Sốt lee kum kee: 0,5 kg
Hạt nêm: 0,2 kg.
Mỳ chính: 0,15 kg
Hạt tiêu: 0,1 kg.
Dầu hào : 0,5 kg.
Dầu điều : 0,5 lít
Các bạn thấy hay hãy like và đăng ký kênh ủng hộ phùng tấn nhé / Ẩm thỰc phÙng tẤn
Facebook / tan.phung.587
#amthucphungtan
trang fanpage: / amthucphungtan

Пікірлер: 218

  • @HanhNguyen-fd7jj
    @HanhNguyen-fd7jj3 жыл бұрын

    Cảm ơn anh! Anh chia sẻ công thức rất có tâm, ko giấu nghề ạ ❤️

  • @duongminh5057
    @duongminh50574 жыл бұрын

    Chia sẻ thật kỉ và hay . Chúc bạn nhiều sức khỏe làm nhiều clip

  • @Chip-ix5sx
    @Chip-ix5sx3 жыл бұрын

    Mình cũng dã lam sốt theo cách của bạn mấy lần ròi.thơm ngon ..cảm on bạn dã chia sẻ

  • @Thienvanart
    @Thienvanart2 жыл бұрын

    cảm ơn về những công thức của anh

  • @hongnganga8872
    @hongnganga88722 жыл бұрын

    Tuyệt vời, cảm ơn a ạ

  • @lopcafethaibang-ongtan-ung7636
    @lopcafethaibang-ongtan-ung76365 жыл бұрын

    cảm ơn a nhé

  • @ucoan4713
    @ucoan47133 жыл бұрын

    Tuyệt vời anh ơi

  • @OanhNguyen-tm3yf
    @OanhNguyen-tm3yf4 жыл бұрын

    Nhin ngon lam nhung dau chien thay den ban nen chien dau moi thi se hap dan hon , cam on ban da chia se

  • @nguyenducdien4
    @nguyenducdien44 жыл бұрын

    Anh ra thêm nhiều video đi anh.

  • @anhduong793
    @anhduong7932 жыл бұрын

    Quá tuyệt vời

  • @ucbuianh4850
    @ucbuianh48503 жыл бұрын

    Tuyết đấy a ạ

  • @anhvu-us3im
    @anhvu-us3im4 жыл бұрын

    Bác dạy làm xốt xào rau đi bác

  • @haonguyen5634
    @haonguyen56344 жыл бұрын

    A cho e hỏi với gần này ng liệu thì các gai vị hạt nêm ntn a chỉ rõ cho e với cảm ơn a ng có tâm nhất vbb

  • @amthanhtuanhung8540
    @amthanhtuanhung85402 жыл бұрын

    Tuyệt vời A

  • @kixanguyen7194
    @kixanguyen71945 жыл бұрын

    a nho lam sot op ga nuong nha a

  • @chiennguyencong8608
    @chiennguyencong86084 жыл бұрын

    Anh làm món nướng với sốt này đi anh

  • @chiennguyencong8608
    @chiennguyencong86084 жыл бұрын

    Anh ơi sốt này dùng ướp hay quết lên thực phẩm thế anh

  • @hoathinhtonghop9209
    @hoathinhtonghop92093 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn rất nhiều

  • @sonkieudoan5011
    @sonkieudoan50114 жыл бұрын

    A ơi làm video nước chấm thịt nướng đi a

  • @HuyPham-vb5ep
    @HuyPham-vb5ep4 жыл бұрын

    E thấy rồi. E cảm ơn a nhá

  • @minhtran-km4vl
    @minhtran-km4vl3 жыл бұрын

    A chia sẻ sốt nướng này nướng được những đồ nào ạ. Và gia vị như này là đủ chưa a

  • @cungcaumaiphacongtycpshl4343
    @cungcaumaiphacongtycpshl43434 жыл бұрын

    Mình thay hạt dổi bằng quả móc mật đc ko

  • @hoangnguyenphuong2333
    @hoangnguyenphuong23334 жыл бұрын

    A dạy cách pha sốt xào đi a

  • @ngathangtv5979
    @ngathangtv59793 жыл бұрын

    A oi sốt để chấm thịt nương bbq tại bàn thi lm thế nào ạ

  • @lachphanara3022
    @lachphanara30224 жыл бұрын

    អរគុណ ណាស់

  • @Hungnguyen.79
    @Hungnguyen.794 жыл бұрын

    Cách làm khá lạ phải thử xem hương vị sao

  • @quyenbui2303
    @quyenbui2303 Жыл бұрын

    A ơi cho em hỏi nước màu điều k có thì thay = nước màu trưng được không anh

  • @gameexport1567
    @gameexport15674 жыл бұрын

    anh ơi em lấy cái này sốt vào gà nướng được k ạ

  • @lyduc5927
    @lyduc59273 жыл бұрын

    A ơi sốt này nướng chảo hay nướng ngói có dc ko a

  • @hoangnguyenphuong2333
    @hoangnguyenphuong23333 жыл бұрын

    A dạy làm sốt gà nướng đi a

  • @lmhttrollgame1613
    @lmhttrollgame16134 жыл бұрын

    Lọ sốt ướp nướng mua ở đâu vậy a

  • @ngocanhpham9104
    @ngocanhpham91043 жыл бұрын

    Sốt này khi đun e đổ thêm 1-2l nước lọc vào đun cùng có đc k ạ

  • @atnguyenngoc3412
    @atnguyenngoc34125 жыл бұрын

    Caia sốt này chủ yếu ướp loại gì a

  • @xamkebinhphuoc2151
    @xamkebinhphuoc21514 жыл бұрын

    Sốt này cho thêm trái mắc mật vào xay chung để ướp heo quay lá mắc mật lạng sơn dc k a

  • @cuongteutv5004
    @cuongteutv50043 жыл бұрын

    anh lam nuoc sot nuong ga di

  • @nganyenkiwi8771
    @nganyenkiwi87713 жыл бұрын

    Ủng hộ a

  • @thuyimpham6087
    @thuyimpham60875 жыл бұрын

    Thầy chia sẽ thêm sốt ướt hải sản nhé thầy Tấn

  • @nguyenhuong3986
    @nguyenhuong39864 жыл бұрын

    bạn ơi không có lee kum kee có được không bạn

  • @DungVu-ww3wn
    @DungVu-ww3wn4 жыл бұрын

    Hạt nêm, mì chín,hạt tiêu ko có định lượng hả a

  • @quanbardy9314
    @quanbardy93142 жыл бұрын

    Anoiw cho e hỏi lượng dầu ăn ban đầu đê chiên là bao nhiêu ạ

  • @huanduong3118
    @huanduong31183 жыл бұрын

    Sốt này nướng chân cánh gà vỉa hè ok k a ơi

  • @linho8482
    @linho84824 жыл бұрын

    Giúp mình làm xôt cho món trâu nướng

  • @quangnghiem7731
    @quangnghiem77313 жыл бұрын

    sốt này bảo quản sao ạ?và bảo quản dk thời gian bao lâu a

  • @LeLe-kl1rs
    @LeLe-kl1rs3 жыл бұрын

    A ơi, a làm sốt lẩu nướng chảo đi a. Mong đc a rep 😀

  • @naminhvan4269
    @naminhvan4269 Жыл бұрын

    Anh ơi sốt này dành cho ướp với những loại thịt nào ạ

  • @nguyenthanhthuyjr8788
    @nguyenthanhthuyjr87883 жыл бұрын

    Alô a ơi, a hướng dẫn cách làm món gà Mạnh hoạch đi anh,

  • @quanbardy9314
    @quanbardy93142 жыл бұрын

    A ơi x lượng dầu ăn để chiên là là bn vậy a

  • @chaaulinh
    @chaaulinh4 жыл бұрын

    Hạt dổi cho vào khi nào vậy bếp trưởng ơi?

  • @ucNguyen-wh2er
    @ucNguyen-wh2er4 ай бұрын

    cho em hỏi thầy 1 xíu ạ sốt này thường dùng đa dạng cho những món gì là phù hop thầy ạ

  • @danao6863
    @danao68633 жыл бұрын

    Nước sốt này để được lâu không anh

  • @tranghathi943
    @tranghathi9432 жыл бұрын

    A có thể cho e công thức làm ít được không ạ

  • @tranhuong321
    @tranhuong3214 жыл бұрын

    Anh ra thêm những món ăn hàng ngày đơn giản mà lại rất ngon nhé, em áp dụng theo cách nấu của anh là dễ làm nhất mà lại ngon nữa. A làm thêm nhiều video nữa nhé. Cảm ơn a nhiều

  • 4 жыл бұрын

    Cảm ơn em đã động viên , chia sẻ bài giúp anh nhé

  • @thanhnguyenduy7284

    @thanhnguyenduy7284

    2 жыл бұрын

    @ anh bán cho em công thức BBQ được không

  • @tuyenoancanh3127

    @tuyenoancanh3127

    2 жыл бұрын

    Chag thấy phần mô tả đâu

  • @TrangTran-vt8sp
    @TrangTran-vt8sp Жыл бұрын

    Sốt này e thấy cũng lâu roi giờ a có sửa hay thêm bớt gì ko ạ

  • @PhongNguyen-mr3ji
    @PhongNguyen-mr3ji4 жыл бұрын

    Chi minh lam nuoc vet ga nuong muoi ot

  • @TungHoang-dq9sx
    @TungHoang-dq9sx3 жыл бұрын

    cám ơn anh em đang học bếp cũng thấy rất hay mong anh chia sẻ nhiều bí kip hơn kikiii

  • @loveneverdie4723
    @loveneverdie47233 жыл бұрын

    Hạt nêm , mì chính , tiêu số lượng bao nhiêu ạ

  • @NguyenThuy-tz2sy
    @NguyenThuy-tz2sy2 жыл бұрын

    Nhưng dầu chiên nhiều lần đen thế kia ăn ko đảm bảo thì sao ak

  • @khanhdo8220
    @khanhdo82204 жыл бұрын

    Hạt nêm cho nhiều ko a

  • @hungbui9139
    @hungbui91393 жыл бұрын

    Sốt này nướng được gà ko a...

  • @giapsalem864
    @giapsalem8642 жыл бұрын

    Hạt nêm mì chính cho ntn bác

  • @danhnam3124
    @danhnam31243 жыл бұрын

    Sao hát nêm mì chính ko có định lượng cây anh

  • @vuduyaivuduyai1051
    @vuduyaivuduyai10514 жыл бұрын

    Ok

  • @nhaatbienhoa6581
    @nhaatbienhoa65813 ай бұрын

    có cho thêm mắt khén ko ạ

  • @KenAnBaby
    @KenAnBaby4 жыл бұрын

    Nướng gà duoc ko anh

  • @hunghoanhao6477
    @hunghoanhao64775 жыл бұрын

    Ko cho đường với rượu ak sếp.

  • @nguyencongthang4281
    @nguyencongthang42813 жыл бұрын

    Không co hạt dôi thi thay thế gì vào được

  • @nguyenanh7325
    @nguyenanh73252 жыл бұрын

    Sao a ko xay r mới chiên ạ

  • @chientran7800
    @chientran78005 жыл бұрын

    A ơi hôm nào a làm sốt phết đồ nướng kiểu vỉa hè ấy a.chân cánh gà.sườn dạ dày mực bạch tuộc ...

  • @vietvo4982

    @vietvo4982

    4 жыл бұрын

    Bạn vô xem kênh anh lee btR có sốt nướng... mak chỉ có tâm hơn ông này... ông này kiểu giấu nghề đấy

  • @thuanchu6944
    @thuanchu69445 жыл бұрын

    Anh làm về xốt chấm thịt nướng nha a..

  • @tudang7140
    @tudang71404 жыл бұрын

    Pham mo ta o dau minh ko thay ban oi

  • @monngonmoingay869
    @monngonmoingay8695 жыл бұрын

    Anh cho em xin sdt để nhờ anh tư vấn ạ.. tới đây em mở quán nên muốn học hỏi kinh nghiệm ạ

  • @thucminhloan
    @thucminhloan4 жыл бұрын

    a làm sốt nướng này bán đi

  • @dangthienhuong6364
    @dangthienhuong6364 Жыл бұрын

    A cho e xin định lượng cụ thể với ạ

  • @thaovan3106
    @thaovan31063 жыл бұрын

    Cho e theo phụ bếp với a ơi

  • @monngonmoingay869
    @monngonmoingay8695 жыл бұрын

    Anh làm video cách làm nước chấm đồ nướng lẩu dk k ạ

  • @01677653326
    @016776533265 жыл бұрын

    ca ri đi anh oi

  • @quangtorres1160
    @quangtorres11604 жыл бұрын

    Bao nhiêu mì chính. Bao nhiêu bột nêm. Bao nhiêu hạt tiêu a

  • @nguyencongthang4281
    @nguyencongthang42813 жыл бұрын

    Bạn không cho đường vào ah

  • @phantuan-ht4141
    @phantuan-ht41412 жыл бұрын

    Anh làm ngắn gọn mà dễ hiểu .cho em hỏi nứớng ba chỉ lợn phải them gi ko anh

  • 2 жыл бұрын

    Lắc mấy lát hành hoa thái nhỏ lên vừa đẹp vừa thơm

  • @haingoc2162
    @haingoc21623 жыл бұрын

    hạt gì a ơi

  • @thaitra4430
    @thaitra44303 жыл бұрын

    A ơi sốt này ướp những món nào vậy . Mong a chỉ giúp ạ . Vd nhu thịt heo còn hai sản như bạch tuộc có đc ko ạ

  • @quangvinh8858

    @quangvinh8858

    3 жыл бұрын

    hải sản phải sốt nướng muối ớt nha bạn

  • @congtienbach271
    @congtienbach2713 жыл бұрын

    Bây giờ siêu thị cũng bán đầy

  • @hiepnguyenthi6569
    @hiepnguyenthi6569 Жыл бұрын

    Cái máy xay đế trắng hạn dùng xay lần 2 là của hãng gì vậy bạn.

  • Жыл бұрын

    Của philip , loại 3 cối đa chức năng

  • @ChimSUt
    @ChimSUt5 жыл бұрын

    Sốt lee kum kee này mua loại do hồng kong hay mua loại của hàn quốc vậy a

  • @tonquachchi3473
    @tonquachchi34734 жыл бұрын

    ở bên dưới video a ghi cách làm nữa thì hay hơn a ạ

  • @MrYamaha2823

    @MrYamaha2823

    3 жыл бұрын

    Co nghi kia ban

  • @lamanh8570
    @lamanh85702 жыл бұрын

    Ah Co bán cái sốt này ko ạ. Sốt này ướp DC thịt Ba chỉ nướng lá móc mật ko ạ. Cảm ơn anh

  • 2 жыл бұрын

    Anh k bán

  • @thuingoc4138
    @thuingoc41383 жыл бұрын

    A ơi mua cái hộp sốt nướng kia ở đâu ạ

  • 3 жыл бұрын

    Các chợ lớn trung tâm ở hà nội đều có

  • @NghiaLe-yf7rs
    @NghiaLe-yf7rs4 жыл бұрын

    Cảm ơn em chúc em doi dao sức khỏe nhờ sốt me em chỉ mà nuôi sống cả gia đình anh . Rất mang ơn em . . .

  • 4 жыл бұрын

    Hung Lieu là ntn? Anh làm để bán sốt hay anh dùng trong quán của anh?

  • @NghiaLe-yf7rs

    @NghiaLe-yf7rs

    4 жыл бұрын

    Anh ban ca sa ba nuong o le duong.

  • @NghiaLe-yf7rs

    @NghiaLe-yf7rs

    4 жыл бұрын

    Anh chuan bi ban them ga nuong nho em chi dum a cam on nhieu.

  • 4 жыл бұрын

    Hung Lieu cá ba sa nướng chấm sốt me à? Em thấy nó không hợp mà?

  • @NghiaLe-yf7rs

    @NghiaLe-yf7rs

    4 жыл бұрын

    Vay em giup chi dum a duoc không . Cam on em nhiêu.

  • @hiepnguyenthi6569
    @hiepnguyenthi6569 Жыл бұрын

    Chiên riêng từng thứ cho ra rồi mới trộn chung lại à anh

  • Жыл бұрын

    Sao bạn k xem video à

  • @congroblock
    @congroblock Жыл бұрын

    E thấy có sốt nướng trong hộp. Cái đó dùng làm gì ạ. K thấy a cho vào trong video

  • Жыл бұрын

    Có cho mà

  • @hienpham-hm7fq
    @hienpham-hm7fq5 жыл бұрын

    Ướp chim quay hoặc chân cánh gà dc ko b

  • @hienpham-hm7fq

    @hienpham-hm7fq

    5 жыл бұрын

    Tấn Phùng văn tks bạn

  • @hiepnguyenthi6569
    @hiepnguyenthi6569 Жыл бұрын

    Chiên bằng dầu màu điều à anh

  • Жыл бұрын

    Không, chiên dầu trắng thôi. Khi chiên xong mới trộn dầu điều vào

  • @trongnghiakute
    @trongnghiakute5 жыл бұрын

    Sốt lee kum kee mua ở đâu có bác

  • 4 жыл бұрын

    Các chợ lớn ở Hà Nội đều có bạn nhé

  • @ChimSUt
    @ChimSUt5 жыл бұрын

    Sôt lee kum ke mua ở đâu vạy a

  • 4 жыл бұрын

    Ở các chợ lớn của Hà Nội đều có bạn nhé

  • @nguyenhuong3986
    @nguyenhuong39864 жыл бұрын

    bạn chỉ cho mình cách làm sốt tiêu đen

  • @MyTran-cq5ej
    @MyTran-cq5ej4 жыл бұрын

    Bạn ơi vói liều lượng như vậy thì giá vị hạt nêm và bột ngọt là bao nhiêu .

  • @vietvo4982

    @vietvo4982

    4 жыл бұрын

    Còn lại giấu nghề rồi b

  • @phuongphung5199

    @phuongphung5199

    4 жыл бұрын

    Xem cách bác Tấn làm thì bột ngọt và hạt nêm áng chừng khoảng 1 muôi canh to. Còn hạt tiêu thì khoảng 1/3 muôi canh to.

  • @lodjhaisue9994

    @lodjhaisue9994

    3 жыл бұрын

    Việt Võ người ta áng chừng thì ông lại kêu ng ta giấu nghề

  • @tuyennguyenvan4476
    @tuyennguyenvan44764 жыл бұрын

    Ướp xong có mặn quá ko a

  • 4 жыл бұрын

    Bạn cho ít sốt còn bị nhạt ý.

  • @duongxmen
    @duongxmen4 жыл бұрын

    Sốt lee kum kee mua ở đâu vậy a?

  • 4 жыл бұрын

    Ở các chợ lớn hoặc trong các siêu thị đều có bạn nhé

  • @hoangkimphatinan9740
    @hoangkimphatinan97403 жыл бұрын

    A ơi dầu hào 1/2 chai loại khối lượng bao nhiêu vậy anh. Tks !

  • @hoangkimphatinan9740

    @hoangkimphatinan9740

    3 жыл бұрын

    Knor. Mì chính khối lượng bao nhiêu vậy a

  • @leezhongzhi9289
    @leezhongzhi92894 жыл бұрын

    Dầu đen quá r em ơi

Келесі