Chè Khúc Bạch là món tráng miệng với vị ngọt dịu và đặc biệt là màu sắc hấp dẫn, chè Khúc Bạch là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.
------------
* Công thức ngâm vải tươi:
(1kg vải tươi đã bóc vỏ, lấy hạt lấy được khoảng 700g vải thịt)
- Nguyên liệu:
• 700g vải thịt
• 350g đường phèn/ đường cát trắng
• 350g nước lọc
• 1 muỗng cà phê muối
• 2 muỗng cà phê nước cốt chanh tươi
Bước 1: rửa sạch vải và trụng qua nước sôi 1 phút rồi vớt vải ra.
Bước 2: bóc vỏ vải và lấy hạt ra. Ngâm vải thịt với nước đá (vừa làm vừa ngâm). Khi bóc vỏ vải xong mình vớt ra rổ và để thật ráo nước.
Bước 3: thắng nước đường và cho vào 1 muỗng cà phê muối. Khi nước đường sôi tắt bếp và cho nước cốt chanh vào.
Bước 4: Nước đường đã nguội hẳn, cho vải vào hộp và cho nước đường vào. Ngâm khoảng 16 giờ là dùng được.
-----------
Cảm ơn các bạn đã xem và ủng hộ kênh Ran Quê !!!
Hãy ĐĂNG KÝ và nhấn CHUÔNG để luôn cập nhật những video mới nhất nhé!
👉 KZread Ran Quê: / @ranque1990
👉 Fanpage Ran Quê: / profile
👉 Email: lengoctuyen90@gmail.com
© Đây Là Video Gốc Bản Quyền Thuộc YT Ran Quê
© Copyright by Ran Quê 👉 Do not Reup
#ranque #ran_quê #RanQue #nauan #chekhucbach #cachlamchekhucbachngon #monanngon