CÁCH LÀM CHẢ CÁ RÔ PHI: ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Nguyên liệu làm món chả cá rô phi:
Cá rô phi : 2 con
Thịt ba chỉ: 0,2 kg
Bột tổng hợp : 0,1 kg
Hạt tiêu : 1 thìa cà phê
Nước mắm : 2 thìa cà phê
Hạt nêm : 2 thìa cà phê
Mỳ chính : 2 thìa cà phê
Thì là : 30 g
Ớt sừng : 1 quả
Ớt chỉ thiên : 1 quả
Hành khô :5 nhánh
Trứng gà : 1 quả
Các bạn thấy video hữu ích thì gãy ấn đăng ký và chia sẻ cho phùng tấn nhé .
link đăng ký kênh : / Ẩm thỰc phÙng tẤn
facebook của tấn / tan.phung.587
#amthucphungtan
trang fanpage: / amthucphungtan
Пікірлер: 60
Vì đc nghỉ nên chị đã xem video của em liên tục một tháng nay. Em hướng dẫn dễ hiểu, nấu ăn sạch sẽ và những món ăn hàng ngày. Chị học đc rất nhiều. Cảm ơn em nhiều lắm.
Anh Tấn rất thân thiện với nhân viên. Nhiều ông bếp trưởng quan cách lắm, đi làm thuê mà cứ như kiểu bố đời, chửi ae như hát hay
@tuphamtrinh8535
4 жыл бұрын
Kong cau ki nhũng thay da ngon oke a
Hay quá! cảm ơn Ẩm Thực Phùng Tấn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách thức làm món chả cá
Đầu bếp có tâm tân tụy với món ăn việt ❤❤
ngon qua anh oi
Nhìn ngon quá ạ👍
Ngon quá
Anh hướng dẩn rất để hiểu
Làm nv nhà hàng sướng ăn ngon
Anh ơi hướng dẫn làm thịt kho tàu với trứng cút dc không anh.
Nhan vien o day suong that ngay nao cung duoc anh nau mon ngon cho nhan vien an
Ngon
A ơi. A hướng dẫn làm chả mực dã tay đi a oi
Nhìn ngon chủ nhật này em làm . đặt mua bột tổng hợp n
Đơn jan và ngon
a oi. a làm cách chả mực giã tay đi ạ
quả thật cá rô phi nhà e chỉ chiên, ăn chán ghê, để hôm nào e học a Phùng Tấn làm thử món này ăn xem, cám ơn a
Anh làm ơn chia sẻ chi tiết cung thức định lượng tỷ mỉ về cách làm giúp em để làm bán hàng cho phù hợp ạ. Em cám ơn
A ơi. A làm chả mực đi a oi
Chị muốn học món chả cá này.
Có nên cho thêm baking powder ko anh ơi
khống có thịt lợn thay bằng gì? PT cảm ơn giải đáp
Ca chép co làm giống ca này không em ơi
A xay có cần cho thêm chút nước ko ạ, e sợ nó quánh lại ko xay đc
A có công thức cụ thể k ak
E mua luôn giò sống sau đó say cùng cá đc k ạ
Bạn cho mình hỏi quán của bạn ở đâu đấy để minh đưa cả nhà đến ăn
NGON QUÁ ANH ƠI
Cho bột khoai tây đc ko anh ơi
Cho bột bắp được ko a
Dầu chiên lại nhiều lần ko tốt cho sức khỏe phải ko bác
Phải gọi là cơm bình dân
Ông chủ có tâm với nhân viên quá
@PhuongLe-tf5nl
4 жыл бұрын
Chả cá ngon quá ! Nhất anh chủ đấy.
Cá này lọc ra tầm bao nhiêu g a ơi
Sao em khong quay luc xay ca?
cho bột gì đấy bạn ơi
Mình trộn bột tổng hợp như bạn mà sao chả cá chả ngon gì là sao nhỉ,
anh ơi, em muốn làm chả cá để kinh doanh, mong anh tư vấn giúp em là nên thêm và bớt nguyên liệu như thế nào cho hợp lý ạ. em xin cảm ơn.
2 жыл бұрын
Món này để kinh doanh thì anh chưa có kinh nghiệm
Bạn cho 3 kg phi em lam hu hết
E thay bằng cá chép đỏ ko a
@meoconxinh9678
3 жыл бұрын
K ai đi ăn cá chép đỏ cả.
😋
Nếu mình làm số lượng nhiều ăn k hết thì để chả sống ở tầng đông tủ lạnh có bị hư do bột hay thịt.hay trứng gì k anh
4 жыл бұрын
Để ngăn đông thì k sao
@QuyenNguyen-lr3pt
4 жыл бұрын
@ cảm ơn anh nha 😘
@hangkhach8742
2 жыл бұрын
@@QuyenNguyen-lr3pt ban phai hap chin len roi đe tu an bao nhieu bo ra đe dc lau
Quay nhanh để chúng tôi đỡ mất thời gian xem
Bạn bán bao nhiêu tiền một cân bột rang muối
4 жыл бұрын
220 k /1 kg bạn nhé
@LanNguyen-jt3st
4 жыл бұрын
Bạn có ship nửa cân không
bột gì vậy anh
4 жыл бұрын
Có thể cho ít bột năng cho đơn giản
Ồn quá anh ạ
Cái thằng bé suốt ngày hát
Ngon