Nguyên Liệu Gồm Có -300g Bột Gạo -100g Cơm Mẻ -150g đường và chút xíu muối -Nước 250ml ✅Chúc Fan Xem Video Vui Vẻ Nhiều Sức Khỏe Bình An Trong Mùa Dịch, Hãy Ấn Đăng Ký Chia Sẻ Giúp Kênh Đạt Nút Bạc 100Người Cảm Ơn Rất Nhiều Đã Theo Dõi Ủng Hộ Kênh 😍

@TrieuVy-rx6kg

2 жыл бұрын

Hay qua

@ngoanly3066

2 жыл бұрын

Cho e hỏi bột gạo nếp hay gạo tẻ ạ

@thicuctran9447

2 жыл бұрын

Cơm mẻ là cơm rượu hãy cháu

@NhiHuynh-ks1jx

2 жыл бұрын

Cơm mẻ dùng nấu canh chua,lẫu chua á cô..ko phải cơm rượu đâu nha..

Cảm ơn bạn đã chia sẻ những cách tuyệt vời

Bánh bò ngon quá chị ơi ..hướng dẫn rất dễ hiểu ạ!!

Cảm Ơn Lê phúc mình làm thành công ngay lần đầu banh trắng trong nhìn những người chuyên nghiệp

Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm bánh rất hay.chúc bạn thật nhiều sức khỏe và thành công nhé

Bánh bò cơm mẻ nở to và đẹp quá bạn Lê Phúc oi. Bánh ngon

Em thêm nước vào 250g thành 300g em làm thành công rồi chế ơi bột dậy rất nhiều bong bóng. Cảm ơn chế nha.🥰🥰🥰🥰 Mãi yêu chế .

2 жыл бұрын

Cảm ơn e nhé

Làm bánh bò bằng cơm mẽ bạn đã chía sẻ rất tỉ mỉ và rất là hấp dẫn lắm chúc bạn thành công ngon miệng nhé

Bánh dễ làm quá chắc chắn sẽ làm thử

Bạn chia sẻ cách làm bánh bò rất chi tiết chúc bạn buổi tối vui vẽ

Cách làm bánh bò bằng cơm mẻ quá tuyệt bạn hiền

Ngon qua like 👍🏻❤️

Chia sẻ cách làm bánh bò hay quá bạn

Mình rất thích ăn bánh bò thơm mến mùi vị rất ngon kết thúc video mâm bánh bò, chào bạn ❤️

Bánh bò từ cơm mẻ ngon lắm chị

Cách làm bánh bò ngon quá hà

Bánh bò từ cơm mẻ ngon quá.

Mình làm thành công cảm ơn ban mình ủ bột bằng màu hoa đâu bt với màu củ dền á .rất đep nha

2 жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Chị nay giỏi quá vậy , qua giỏi luôn

Cach lam bang bo khong cân men no ngon qua chi oi

Hay quá bạn ơi mình phải làm theo cám ơn bạn

2 жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

E chưa từng ăn bánh bò cơm mẻ, nhưg nhìn rất ngon

Ngon....like

Chào bạn mình đã xem video của bạn... Cách Làm Bánh Bò Từ Cơm Mẻ Không Cần Men Nở Cực Ngon Đơn Giản Thành Công... Hay quá, tuyệt vời lắm bạn ơi, mình thích vô cùng... Mong bạn có nhiều sức khỏe để làm video hay như thế này nữa, mình luôn ủng hộ bạn, chúc bạn trong cuộc sống gặp may mắn và thành công nhiều bạn nhé....vvv

Cám ơn em đã hd cách làm này thực ra hồi xưa chị cũng có làm bằng cơm mẻ nhưng ủ với gạo mà bây giờthi ít có cối để xay nên lâu lắm rồi(cỡ khoảng trên 20năm) chị kô có làm nên giờ thấy em hd cách này chị thích lắm cảm ơn em rất nhiều

2 жыл бұрын

Da.cảm ơn chị ạ.bây giờ làm bánh mà phải xay cối thì khó lắm ạ.ko phải ai cũng có để làm nên e thế này sẽ nhanh hơn

BÁNH BÒ CƠM MẺ NGON QUÁ

Le phuc .xin hoi cach lam com me ? Nho ban chia se cach lam com me . Cam on ban ..

banh bo tu com me thom ngon qua

Công thức Bánh Bò Cơm Mẻ, Bánh nở xốp, nhìn đẹp và ngon quá em Lê Phúc, chị cám ơn em chia sẻ công thức ❤️

OK, ngon quá gửi cho một cái

Bán bò từ cơm ngôn tuyệt

Cám ơn Lê phúc mình thành công ngay lần đầu bánh trắng trong ăn rất ngon mẻ bánh của mình nhìn trong và rất trắng đẹp hơn bánh của phúc luôn có lẽ tại mình ừ 15 tiếng lận

Жыл бұрын

Kênh cảm ơn ạ

Chị làm bánh crepe đi chị

Mình đã làm thành công bánh rất ngon luôn, nhưng mình ủ cho đến khi bột dậy tổng thời gian là 20 tiếng

2 жыл бұрын

Mình ủ men tự nhiên nên có thể là hơi lâu nhưng cũng tùy nhiệt độ bạn nhé

Nhà mình có cơm mẽ mình sẽ bắt chước bạn làm thử xem . Chúc bạn hạnh phúc.

2 жыл бұрын

Chúc bạn thành công nhé

Mình đã thử và đợi kết quả ngày mai hjhj

2 жыл бұрын

Chúc bạn thành công nhé.😘😘😘

Ngày mai thú bảy mình sẽ làm thử nhà có sẵn bột gạo cơm mẻ luôn thích quá đi.Mẹ mình thích ăn bánh bò nương.làm xong đem nướng được không bạn

2 жыл бұрын

M cũng chưa nướng thứ nên cũng ko bít thế nào ạ

Cho thêm 1 giá bột vô hấp luôn, bánh sẽ nở to và nứt ra , giống như bánh thuẫn

Thấy chỉ thì đơn giản,, còn người chỉ có chỉ thật lòng không mới quan trọng,, chứ làm y vậy không đc

@patricianguyen7115

2 жыл бұрын

khi bạn ủ bột có nổi bong bóng lên không??

@patricianguyen7115

2 жыл бұрын

trong video là họ dùng bột gạo lọc!!

@HanNguyen-cf6sd

2 жыл бұрын

Mình làm cũng k dc

@mytien6876

2 жыл бұрын

Thật sự là bánh bò với mình khó làm lắm.mình làm 4 lần mới có rể tre, nhưng bánh đẹp nở xốp mà bánh ăn bị chua..chán luôn

@patricianguyen7115

2 жыл бұрын

@@mytien6876 chắc làm bằng rượu nếp vẫn ngon nhất nhỉ..

Ngon quá b ơi. Lượng nước 250k cần nuoc ấm ko b..b có video làm cơm mẻ ko..hihi. m ko cần cho thêm cốt dừa khi ủ hả b. M thấy ng ta bán ăn béo lắm. Ko biết bỏ cốt dừa ủ ko. Nếu m ủ xong bỏ cốt dừa vô sau cùng trộn bột rùi hấp bánh nở ko b. Cam on b

2 жыл бұрын

Sử dụng nước ấm hoặc lạnh đều đc bạn nhé.m ko có video làm cơm mẻ.mình ko để cốt dừa vào ủ cùng đc vì phải để qua đêm.còn khi hấp mà cho vào thì m sợ bột loảng.m nghĩ nên thắng nước cốt để ăn riêng ạ

Em làm cũng như chị, cũng để bột qua đêm mà bánh chai lắm.

2 жыл бұрын

Nv có thể thời gian ủ vẫn chưa đạt khi nào bạn thấy bột nổi nhìu bong bóng nhỏ mình mới đi hấp đc nhé

Rất thích ạ. Nhưng bạn hướng dẫn làm cơm mẻ nhé.

@phutran3461

2 жыл бұрын

Đi xin hàng xóm đi cho nhanh, rồi bỏ ít cơm nguội vô là để ăn hoài luôn

Bột này mình lm bánh bò nướng đc k Phúc ơi.

2 жыл бұрын

Mình cũng chưa thử nên cũng chưa bít thế nào ạ

nếu mình làm bột gấp đôi thì cơm mẻ với đường muôi mình có tăng nguyên liệu lên ko bạn

2 жыл бұрын

Có bạn nhé

Còn muốn làm thêm bánh bò có màu củ dền thì vô màu khi nào em?

2 жыл бұрын

Thêm vào lúc mình chuẩn bị hấp ạ

Bạn ơi cơm me là cơm rượu làm băng cơm nấu âm cho viên men ngọt vào u 5 ngày phải kg bạn

2 жыл бұрын

Ko ạ cơm rượu và cơm mẻ khác nhau.cơm mẻ rất chua.

Bạn cho hỏi mình ko có đồ để lườn nước .còn cân là bao nhiêu bạn

2 жыл бұрын

Bạn có thể đong chén 1 chén lưng nước là 200ml nước đấy ạ

Ủ bột qua đêm để tủ lạnh hay ở ngoài vậy chị

2 жыл бұрын

Ở ngoài ạ nhiệt phòng thì sẽ lên men tốt hơn

E ngâm gần nửa kg bột gạo và 5 muỗng cơm mẻ, ngâm 21 tiếng mà nó không nổi, làm sao giờ chị ơi😭

Bạn cho mình hỏi, mình thay thế nước lọc sang nước cốt dừa có dc không nhe bạn

2 жыл бұрын

Ko bạn nhé.vì bột phải ủ qua đêm nếu cho nước cốt dừa vào sẽ dễ bị thiu ạ

@ngoandiep1637

2 жыл бұрын

@ cảm ơn bạn nhiều lắm, hôm nay mình sẽ làm ngay

Mình bớt nước thay màu lá dứa được ko chị

2 жыл бұрын

Đc bạn nhưng ko bạn nên cho vào luôn nhé vì thời gian ủ bánh rất lâu.sẽ làm chết màu

Mih mua bot banh bo lam dc khog chi

2 жыл бұрын

Đc bạn nhé

Hấp có cần nước ko ạnhà em ko có chén nhỏ nên em tính lấy nguyên cái khay

2 жыл бұрын

Cần e nhé.e đỗ khuôn to thì hấp lâu 1 chút nhé.ko có cơm mẻ e làm cơm rượu cũng đc

Mình sử dụng 1 ít nước cốt dừa để ủ bột được không ạ

2 жыл бұрын

Vì thời gian ủ bánh rất lâu nên ko sử dụng nước cốt dừa đc ạ

Có thể thay thế nước loc bằng sữa tươi đươc không em.

2 жыл бұрын

M chưa thử nên cũng ko bít thế nào ạ

Mình ko có chén inox thì thay bằng chén sứ đc ko

2 жыл бұрын

Chén nào cũng sử dụng đc bạn nhé

chị ơi mình o bỏ nước mình bỏ sữa tươi bịt được o chị

2 жыл бұрын

Với món bán này thì m chỉ nên sử dụng nước lạnh thôi nhé vì thời gian ủ rất lâu

Chị ơi cho em hỏi cơm mẻ làm bánh có chua không

2 жыл бұрын

Mình cho vừa sẽ ko bị chua đâu ạ

chị ơi cho hỏi 250ml nước, có phải là khoản nữa chén nước ko chị?

2 жыл бұрын

Ko bạn nhé.1 chén mình lường là 200ml hơn 1 chén chút nhé

E thay nc lọc bằng nc lá dứa đc hok cj

2 жыл бұрын

Vì bột ủ lâu mà e cho lá dứa sớm quá sẽ bị tái màu e nhé

@NgocBich-ed8bu

2 жыл бұрын

@ sử dụng bột gạo nào cũng đc hả cj

Mình nghiền bột gạo tẻ khô dc ko a

2 жыл бұрын

Đc bạn nhew

Tang luong duong len co giam nuoc o ban

2 жыл бұрын

Có giảm thì chỉ nên giảm vừa thôi ạ.ko thì bột sẽ bị loảng

Bánh ủ xong mình đem đi nướng chảo đc k c?

2 жыл бұрын

E chưa thử cũng ko bít thế nào ạ

Ko có cơm mẻ đc ko ạ

Cách làm này có thể thay thế bằng men cơm rượu k

2 жыл бұрын

Dạ đc chị nhé.m có thể là tương tự

Làm bánh bao với cơm mẻ được không

Жыл бұрын

Ko đc nha bạn.bánh bao phải dùng men

Muốn để nước cốt dừa vô bột thì làm sau bạn

2 жыл бұрын

Với món bánh này thì m thắng riêng nước cốt ra bạn nhé

Nhòi nc dừa tươi đc kh ch

2 жыл бұрын

Đc e bạn nhé

Mk ủ bằng cách phơi nắng thì mấy tiếng b

2 жыл бұрын

Phơi nắng thì sẽ nhanh ạ.đến khi nào bột nổi lên nhìu bong bóng nhỏ và cao sẽ đạt bạn nhé.tùy nhiệt độ mình cũng ko rõ thời gian chính xác

@kimtaehiong1279

2 жыл бұрын

Cảm ơn b mk sẽ làm thủ hu vọng sẽ thành công

Bánh bò rể tre hay bo bong z c

2 жыл бұрын

Dạ bông chứ hok phải rễ tre ạ

Vậy mình xài 1kg bột gạo thì bao nhiêu cơm mẻ vậy bạn

2 жыл бұрын

1 kg bột thì sử dụng 300g com mẻ là đc bạn nhé.và thời gian ủ cũng lâu hơn

Mk ủ bột sáng hôm sau bỏ thêm lá dứa và nuoc cốt dừa duoc ko chị

2 жыл бұрын

Nv m sợ bột bị loãng ạ

Chỉ thấy dễ quá em làm như vậy nhưng không được nó không vậy vì hết

2 жыл бұрын

Nv có thể do e ủ chưa đủ vì mình dùng cơm mẻ men tự nhiên nên thời gian ủ sẽ hơi lâu

Bột gạo min dc kh b

2 жыл бұрын

Đc bạn nhé nhưng sẽ ko ngon bằng

Bạn ơi cho mình hỏi bánh này để lâu có bị cứng ko vậy

2 жыл бұрын

Có bạn nhé.

@nguyenleminhat5863

2 жыл бұрын

Mình thấy bạn làm nhìn ngon quá.hôm nay mình làm thử rồi.bánh bò thành bánh bèo.rớt nước mắt😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Chị ơi. Em làm 7 giờ tối.sáng 8 giờ em hấp. Sao k nổi như chị

2 жыл бұрын

Nếu nv thì e để lâu hơn khi nào bột nổi nhìu bong bóng nhỏ là hấp đc

@bongmay1186

2 жыл бұрын

Hôm nay em cũng làm lần nữa. Vẫn k đuoc chị. Em thấy ích bọt bông bóng hà. Hay em cho ích cơm mẽ chị. Em có cho ống vani vào nữa đó chị

2 жыл бұрын

E để cho bóng bóng nổi nhìu e hãy hấp.cũng có thể là e cho ít cơm mẻ đó

Mình để tới 3 ngày mới dậy bột nhe

2 жыл бұрын

Vì mình ủ bằng cơm mẻ lên men tự nhiên nên tùy vào nhiệt độ ạ

Em nghe mẹ nói nếu u cơm me mà bỏ muối vào bị chết men không lên men được đúng không ạ

Жыл бұрын

Đúng rồi em.nhưng ủ lần 2 e có thể cho 1 ít ko sao nhé

Em làm y chang chế sao mà bị bột đặc chế ơi.

2 жыл бұрын

Nv là do độ nở của bột khác nhau e.e có thể thêm nưỡ

@duongnguyen12...

2 жыл бұрын

@ Bột bị lắn xuống đái thao á chị em làm lần nào cũng bị bột lắn hết á chế

@duongnguyen12...

2 жыл бұрын

@ em tăng nước lên 300ml đc hok chế

E làm giong cong thuc cua chi sao banh k day chi oi

2 жыл бұрын

E phải ủ cho bánh nổi bong bong nhìu rồi mới đem hấp.hấp sớm quá bánh sẽ ko dậy

Lam xong kg noi ma no chua me oi no bi chay luon chi kieu nay chot luon roi

2 жыл бұрын

Sao lại vậy bạn.bạn phải ủ tới khi nào mà bột nổi nhìu bong bóng thì mới hấp đc.vì nhiệt độ ủ khác nhau

Chị ơi sao em lm công thức vậy mà ủ tới sáng nó chay lì à

2 жыл бұрын

Da.nv là bột chưa đạt cần ủ lâu hơn chị nhé tùy nhiệt độ nên men sẽ lên chậm

Tại sao khi lấy bánh còn dính 1 ít bánh ở khuôn

2 жыл бұрын

Nv có thể là do bánh chưa chín kĩ đó bạn

Làm sao làm được cơm mẻ?

Mình làm như vậy nhưng ko thành

2 жыл бұрын

Nếu chưa thành công thì bạn nên ủ bột với thời gian lâu hơn đến khi thau bột nổi lên đc nhìu bonh bóng nhỏ thì hấp mới đc ạ

Mình ủ cơm rượu 10 ngày làm bánh bò còn dư bây giờ mì có tiếp tục làm nữa được k,hay đổ bỏ,cám ơn bạn nhe

2 жыл бұрын

Cơm rượu thì m cũng ko rành nên cũng hok pít thế nào ạ

@maithaonguyenthi1144

2 жыл бұрын

Bạn làm cơm mẻ ăn có nghe mùi chua k

Làm gấp đôi thì 200g cơm mẻ ạ

2 жыл бұрын

Đúng rồi ạ.bạn phải ủ tới khi nào bột lên nhìu bọt bong bóng thì mới hấp đc nhé

@thoaile1165

2 жыл бұрын

@ em ủ lâu lắm mà hk thấy nổi bong bóng gì hết

Bột ủ 15 tiếng đc k c

2 жыл бұрын

Đc bạn nhé

@huongxua2966

2 жыл бұрын

@ c oi sao e làm cũng công thức giống i như hướng dẫn mà hấp ra bánh bị chai mà lại rất chua 😞.

Làm giống các bước nhưng bột k dậy . K biết sai ở chõi nào

2 жыл бұрын

Có thể thời gian ủ chưa đạt ạ

Làm k có day j HT ak

2 жыл бұрын

Do là bạn ủ chưa đạt thời gian đó ạ

@huyluong6370

2 жыл бұрын

@ phơi nắng luon

mình làm rồi ko thành công...

@nhule288

2 жыл бұрын

Mình làm rồi ko thành công

@thaoangthithu278

2 жыл бұрын

Mình cũng làm rồi k thành công

@patricianguyen7115

2 жыл бұрын

cám ơn các bạn feedback lẽ ra ủ mên bánh mì còn có lý, ủ mẻ mà mẻ có men gì đâu..

Làm thử rồi không thành công

Ăn bi chua k c

2 жыл бұрын

Cho ít ko bị chua đâu e

@thanhluantruong9190

2 жыл бұрын

@ da

người chỉ không có tâm nhìn thì ngon mà làm thì như bánh bèo

2 жыл бұрын

Bánh mình ủ tự nhiên nên thời gian có thể ủ hơi lâu.có thể bạn ủ bột chưa dậy thôi

Lừa đảo nhe mn..lam ko thanh cog dau

2 жыл бұрын

Có thể là bạn ủ chưa đạt thôi.mình lừa đảo mấy bạn làm j

@patricianguyen7115

2 жыл бұрын

sao mẻ có thể lên men bột được, bạn có dùng bột gạo lọc không? có thể trong gạo lọc có sẵn men rồi nên sẽ lên... mình cũng nghi nghi vụ mẻ này

@user-yn5wm3de4w

11 ай бұрын

Mình có nghe mẹ chồng mình nói hồi xưa có làm bằng cơm mẻ k có bị chưa.banh cũng ngon lắm

E ngâm gần nửa kg bột gạo và 5 muỗng cơm mẻ, ngâm 21 tiếng mà nó không nổi, làm sao giờ chị ơi😭

E ngâm gần nửa kg bột gạo và 5 muỗng cơm mẻ, ngâm 21 tiếng mà nó không nổi, làm sao giờ chị ơi😭

2 жыл бұрын

Khi bột đạt sẽ ko nổi như bột bánh bò thường nha e.nó chỉ có những bong bóng nhỏ li ti thôi

@mythi9767

2 жыл бұрын

Dạ e biết nhưng bột e nó còn nặng không có bong bóng luôn chỉ là trên mặt nó hơi hơi bở hà e đổ thử nó như bánh bèo chỉ là có cảm giác tan nhanh trong miệng hơn. E ngâm chiều hôm qua tới đêm hôm nay luôn🤣 mai mà không nổi e đánh lòng trắng trứng để vô được không he🤣