حبيت ادلل متابعيني وجبت لهم وصفة كعك من جدتي🤭..الطعم كان..😳
وصفة كعك الخميس غير شكل طلبتها عندي متابعة فلبيت الدعوة و طلعوا الكعكات ولا اطيب من هيك
مقادير الوصفة
٣ كيلو طحين
كوبان (٦٠٠ غ) او حسب ما بتحبو
ثلاث ملاعق خميرة الخبز
وقية دقة الكعك (يانسون،شوما،كبش قرنفل،جوزة الطيب،قرفة)
ملعقة صغيرة ملح
سمسم (٥٠ غ)
حبة البركة(٥٠غ)
كوب من السمن الحيواني او زيت الزيتون
٨ او ٧اكواب حليب طازج او معلب كامل الدسم دافىء وبتختلف كمية الحليب من نوع طحين لآخر بنريح العجين بمكان دافئ ساعة و نص او حسب حرارة الجو عندكم ، نحنا عندنا برد ف اخذت ساعتين🥶
Пікірлер: 65
اللهم ارحم جدتها، وجميع اموات المسلمين اللهم آمين
نفس طريقتي لكن بحط سكر مع الحليب كميه منيحه وبغط الاقراص بضل تلمع ورقهن بالشوبك وببرم القالب لحتى تنفرد العجينه اسرع وبطلعو مرتبين
@suziminawy
Ай бұрын
وانا بحط سكر بس نسيت ما اذكر بالفديو لان كنت جديدة على اليوتيوب ومرتبكة 😢😢😢😢
مشاء الله عمتي أنا حذيفة
ماشاءالله
رائع جدا ❤❤❤❤❤
اطيب كعك من ايديكي يا ست الكل
ما شاء الله شي بشهي يعطيك العافيه
@suziminawy
23 күн бұрын
الله يعافيكي يارب
ماشاءالله يجنن تسلم الأيادي
@suziminawy
25 күн бұрын
شكرا الك حبيبتي❤
يعطيكي العافيه
مشألله شي بيشهي 😍
شكرا كتير بس ياريت تعملي كميه قليله اول مره وليش بس يخلص بتحطي بالحليب او مره بشوف حدا هيك بيعمل بس شي بشهي وحا جربه
@suziminawy
Жыл бұрын
هيدي على طريقة ستي بعكاروبعد الضيع جربيه كتيير طيب
تبارك الرحمن يا قلبي
@suziminawy
Жыл бұрын
اشتهيتك تتذوقهم حبيب قلبي
تسلم ايديك❤
انا ابو دجانة ❤❤❤❤
الله يرحمه ويسلم دياتك
@suziminawy
19 күн бұрын
حبيبتي شكرا الك❤
اخي👍👍👍
كتير طبيبن❤❤❤❤❤❤❤
جزاك الله خيرا، بس لو سمحت حسيت العيارات مخربطة، بعد إذنك بدي عيارات كاملة لكيلو طحين
@suziminawy
18 күн бұрын
انا خربطت بالفديو لان كنت جديدة باليوتيوب لكل كيلو طحين كوب سمن او سمن مع زيت زيتون نصف كوب سمنة ونصف كوب زيت زيتون او زيت لوحده او سمنة بقرية لوحدها ولازم تكون العجينة طرية وهلئ بالشوب ريحيها ٥٠ دقيقة وبعدين بس تقطعي دغري اطبعيها على مطبع المرقد وصحتين❤❤❤
@suziminawy
18 күн бұрын
ولكل كيلو طحين بدنا نصف وقية من خلطة الكعك وبنعجن بالحليب كمية الحليب ما فيني اقدر لك ياه لان الطحين بيفرق من مطحنة لمطحنة بس انتي شوي شوي حطي حليب واعجني لحد ما توصلي للقوام الطري وما بيلصق بالايد ❤
عاشت ايدج من بغداد
@suziminawy
27 күн бұрын
حبيبتي اهلا فيكي وبكل اهلنا ببغداد
عاشت ايدك إنه احبهة،،،چانو جيرانة،،،واحنة اصغيرة،،،،ايسون كليجة بيه روايح،،ويدزونة واحنة،،،هم ،،انسوي وندزلهم ،،بس بغير طريقة،،
@suziminawy
Жыл бұрын
هيدي طريقة امي وستي كتييير طيبة
@user-oc1uv5dh2m
Ай бұрын
بس بعد الطبخ تخليها بالحليب ليش❤
ممكن صنع الحليب المكثف المحلى المنزلي؟
@suziminawy
Жыл бұрын
تكرمي وكمان بدي نزل وصفة النوتيلا بمكونات بسيطة
بدي أسألك ميشان حليب يكون دفي وبارد
@suziminawy
Ай бұрын
الحليب قصدك للعجن دافىء ولتغميس الكعك حليب وسكر انا نسيت ما اذكره يكون بحرارة الغرفة والكعك دافئ
أنا جمالات ميناوي من يافا فلسطين مين انت سوزي ممكن.نتعرف عليك تهانينا على قناتك الله يوفقك
@suziminawy
Жыл бұрын
حبيبة قلبي
يعطيكي العافية بدي اسالك كيلو الطحين اديه بدو سمنة .وكمان الكيلو كم كوب بيطلع
@saharrafraf4232
Жыл бұрын
وخميرة اديه بحط للكيلو
@suziminawy
4 ай бұрын
من الخمسة للست اكواب عذرا هلئ لشفت الرسالة بدهم نصف كوب يا سمنة او زيت زيتون والعجن بالحليب لتصير العجينة ناعمة وغير قاسية لازم تكون طرية بس ما بتلزق باليد وصحة والف عافية❤
@saharrafraf4232
4 ай бұрын
شكرا الك ولا يهمك والخميرة اده بحط للكيلو
@suziminawy
4 ай бұрын
@@saharrafraf4232ملعقة طعام بس
@suziminawy
4 ай бұрын
@@saharrafraf4232وبالنسبة لدقة الكعك حطي ملقعة يانسون وسومر ملعقة وفيكي تجيبيها من عند العطار ❤
شنو الشومر،، اول واحد طحنته
@suziminawy
Жыл бұрын
نحنا بلبنان بيسمى شومر ما بعرف بأي بلد انتو وشو اسمه عندكم قولوا لي كرمال مرة اخرى اذكره بقناتي
@suziminawy
Жыл бұрын
الشومر هوه من عشبة الشمر اظن 😅بالخليجي
@greencoast2956
Жыл бұрын
@@suziminawy اني من العراق ياريت اعرف اسمه بالعراقي،، بس، هو يشبه حبة الحلوه عدنه🌹
@suziminawy
Жыл бұрын
نعم الشمر هوه الحبة الحلوة
@greencoast2956
Жыл бұрын
@@suziminawy رحم الله والديچ حبيبتي متقصرين 😘👍🏻🌷🌹
أنا لين
@suziminawy
Жыл бұрын
حبيبة قلبي يا عمري لينو
شوما شنو بالعراقي يعني الشمر
@suziminawy
Ай бұрын
اي الشمر بالعراقي يا مية اهلا وسهلا باهلنا بالعراق
@Ileihskf
Ай бұрын
@@suziminawy يا الف اهلا ومرحبا بالاخوه السوريين
@zahraaljabry6373
Ай бұрын
الشومار عدنا بالعراق حبة حلوة
@Ileihskf
Ай бұрын
@@zahraaljabry6373اليانسون هو الحبه الحلوه
فيها خميرة
@suziminawy
Ай бұрын
اكيد شوفي صندوق الوصف بقلبه الكونات
شنو الشومر
@zahraaljabry6373
Ай бұрын
حبة حلوة
اديه حطيتي عقدة صفرا