Быстрое кето печенье Кокосанка | Куда девать белки | (Кето Десерты, Диабетические, Безглютеновые)

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

❤Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
Карта Сбербанка:4276420050372290
boosty.to/shefdoma
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на наш KZread канал: bit.ly/podpishis-na-kanal
Мы в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/6221dcc9cf9e...
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Мы в Rutube: rutube.ru/channel/25573082/
Друзья, сегодня делюсь быстрым рецептом кето печенья Кокосанка - полностью на кокосовой муке и только на куриных белках. Очень вкусное, легкое, с консистенцией настоящего традиционного печенья. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 2 кур.белка
- 30 г кокосовой стружки
- 30 г слив.масла
- 30 г пудры эритрита
- щепотка соли
- 40 г кокосовой муки мелкого помола
- 10 г разрыхлителя
- 5 г кето-френдли шоколада (по желанию)
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-retsepty
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sam-ne-pokupay
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasnaya-tema
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-nesladkaya-vypechka
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom-filo-yufka
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-sladenkoe
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-shoke
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vkusnie-supy
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-bluda
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetskaya-kuhnya
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe

Пікірлер: 66

  • @AddonXZ
    @AddonXZ Жыл бұрын

    Спасибо, большое, Елена!!! Недавно сел на Кето. Пока ещё кетоза не дождался, но уже понял, что на этой диете можно не сидеть, а сделать ее образом жизни)

  • @annazamilova7879

    @annazamilova7879

    Жыл бұрын

    Да, я тоже на НЕстрогом Кето - без кетоза, но стараюсь следовать этим принципам. За месяц прекрасные результаты, и у меня и у мужа.

  • @anatoliydyachenko428

    @anatoliydyachenko428

    6 ай бұрын

    Мне по вкусу вегетарианский образ жизни, вот уж полвека он источник моей молодости. Джордж Бернард Шоу 1856-1950, английский писатель

  • @user-hn9ud6mn9p
    @user-hn9ud6mn9p Жыл бұрын

    Спасибо огромное! Ваш канал находка для тех, кто на кето

  • @Olga-mi8py
    @Olga-mi8py Жыл бұрын

    Леночка! Спасибо Вам огромное за чудесные рецепты!!! Успехов и здоровья Вам!!

  • @user-on3bc5jx2v
    @user-on3bc5jx2v Жыл бұрын

    Только что сделала шоколадное наглое печенье с 4мя желтками и из остатков белков сделала кокосанки. Обалденно вкусно и те и те. Спасибо огромное, я в восторге ❤❤❤

  • @zuhraevloeva7940
    @zuhraevloeva7940 Жыл бұрын

    Очень рада , что нашла вас

  • @annagera9801
    @annagera9801 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить )

  • @Sara-nc2rj
    @Sara-nc2rj Жыл бұрын

    Благодарю Вас Елена , простое, вкусное печенье ! Вы кулинарная фея 🧚‍♀️. Удачи Вам и всего самого наилучшего!

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    ❤️🙏🌹

  • @user-nn9pb2ft3f
    @user-nn9pb2ft3f Жыл бұрын

    Спасибо вам большое .

  • @user-qw8sn9wg9v
    @user-qw8sn9wg9v Жыл бұрын

    Спасибочки! 😋

  • @user-nl5hd6um7x
    @user-nl5hd6um7x Жыл бұрын

    Спасибо! Действительно лучший разрыхлитель

  • @user-bi3vn5vw8l
    @user-bi3vn5vw8l Жыл бұрын

    Ох, намучилась я сегодня с этим печеньем. Первый раз получились очень соленые и с горчинкой. Решила испечь ещё раз, но убрала соль и ароматизатор (купила новый, он кажется горчит). Вторая партия получилась лучше, но соль и горечь чувствуется. Методом исключения поняла, что дело в разрыхлителе. У меня такой же как в ролике, только российский. Третью партию уже приготовила по рецепту кофейного печенья 🤭 без соли и без кофе (побоялась, что тоже дасть горечь), и главное разрыхлителя добавила чуть-чуть, буквально крошку. И наконец получилось вкусное печенье! С удовольствием попила с ним чай.

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Вы молодец! Да продукты к сожалению не стандартизированы

  • @user-ji7ic1kr8l

    @user-ji7ic1kr8l

    Жыл бұрын

    Стевія, может горечь давать.

  • @user-bi3vn5vw8l

    @user-bi3vn5vw8l

    Жыл бұрын

    @@user-ji7ic1kr8l стевию не использовала, только эритрит. Дело всё-таки в разрыхлителе.

  • @gulnazziganshina419

    @gulnazziganshina419

    11 ай бұрын

    Тоже приготовила и вкус соленосладкогорький 😂 буду уменьшать соль и разрыхлитель, спасибо

  • @romakorciubas4139

    @romakorciubas4139

    10 ай бұрын

    ​@@gulnazziganshina419больше не буду это пробовать,тоже самое ,не знаю от чего это зависит

  • @ura-uraA
    @ura-uraA Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Пробовала делать такое печенье, но без коосовой стружки. Было прям сухо, нужно было запивать. Попробую добавить стружку, как вы, адеюсь, выйдет вкусее)

  • @zuhraevloeva7940
    @zuhraevloeva7940 Жыл бұрын

    Это оооочень вкусно Только что приготовила , почитав комментарии испугалась , что горчить будут , но нет , они шикарные

  • @user-od2yj6dq6m
    @user-od2yj6dq6m Жыл бұрын

    Благодарю вас Елена ❤ сколько же вы полезных рецептов нам даёте🤗 просто как из рога изобилия! Очень много ваших рецептов использую и один другого лучше👌🏻 недавно перешла на кетодиету и благодаря вам очень полюбила её

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    ❤️🙏🌹

  • @semysamantasia6890

    @semysamantasia6890

    Жыл бұрын

    Здравствуйте Елена, не подскажите где берёте кето продукты в Турции ? Эритрит, шоколад итд

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Здравствуйте. Шоколад в Икеа, все остальное в интернет магазинах

  • @zuhraevloeva7940

    @zuhraevloeva7940

    Жыл бұрын

    А в Турции говорят же нет Икеи или все таки есть ?

  • @semysamantasia6890

    @semysamantasia6890

    Жыл бұрын

    @@zuhraevloeva7940 есть !

  • @lanaford8254
    @lanaford8254 Жыл бұрын

    Спасибо за отличный рецепт! Всё получилось очень вкусно. Рассыпчатые печеньки точно как в Вашем видео. В первый раз пересолила (аккуратнее с солью кто делает впервые, тесто будет не много, поэтому теперь моя "щепотка" выглядит на самом кончике ножа-)). Второй раз уже учла этот момент и всё было отлично. Действительно быстрые печеньки, никакой мороки. Благодарю Вас за вкусняшку! 🙂

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    🌹🙏❤️

  • @LinaMarkova
    @LinaMarkova Жыл бұрын

    Здравствуйте, все ваши рецепты всегда получались на отлично! Особенно торт Красный бархат, все были в восторге. Спасибо Вам огромное ❤️ но в этот раз не получилось печенье... Точнее оно получилось, но послевкусие горечь🥴 думаю, что из-за количества разрыхлителя(хотя у меня точно такой же🤷‍♀️) попробую в следующий раз добавить в 2 раза меньше

  • @user-wr7wr6py2i

    @user-wr7wr6py2i

    Жыл бұрын

    У меня тоже самое, странное послевкусие. Как будто язык щиплет и горчит. Печенье получилось просто божественное, какой стоит аромат дома от него, но вот это послевкусие всё портит. А я как большой любитель косового печенья испекла двойную порцию.

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Попробуйте брать меньше разрыхлителя, он может горчить, ну и может другой сахзам

  • @zaminamammadova2536
    @zaminamammadova2536 Жыл бұрын

    Super

  • @anatoliydyachenko428
    @anatoliydyachenko4286 ай бұрын

    Сегодня растительные диеты эквивалентны отказу от курения.

  • @scenaristmaria
    @scenaristmaria Жыл бұрын

    Спасибо за новый замечательный рецепт, Елена!! Все хочу спросить у Вас.. дополняете ли Вы свой кето-рацион супер-фудами или витаминами? Если да, то какими именно? Что удается добыть в Турции?

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Обязательно авокадо, а витамины - магний, витамин Д и Ц

  • @scenaristmaria

    @scenaristmaria

    Жыл бұрын

    @@SHEfDoma а группы В чем компенсируете?

  • @scenaristmaria

    @scenaristmaria

    Жыл бұрын

    они ведь в основном в крупах, а их на кето нельзя..

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Не в основном. Витамины группы В содержатся: кисломолочные продукты, яйца, субпродукты (печень, почки), красное и белое мясо, рыба (тунец, скумбрия, лосось), морепродукты (устрицы, моллюски), темно-зеленые овощи (шпинат, капуста), авокадо, орехи, семена. Без этого витамина на кето остаться не грозит

  • @scenaristmaria

    @scenaristmaria

    Жыл бұрын

    @@SHEfDoma я пищевые дрожжи и спирулину принимаю.. привыкла уже

  • @sedakuleli7955
    @sedakuleli7955 Жыл бұрын

    😋

  • @user-eg4xz7bx3n
    @user-eg4xz7bx3n Жыл бұрын

    Лена, подскажите, пожалуйста, когда Вы растапливаете шоколад в микроволновке - на какой температуре и сколько примерно по времени....У меня что то не получилось совсем (он никак не плавился, я еще и еще, а потом он задымился....😭) Шоколад такой же как у Вас.

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    На 800 Вт пульсами по 10 мне и каждый раз перемешивать нужно

  • @user-eg4xz7bx3n

    @user-eg4xz7bx3n

    Жыл бұрын

    @@SHEfDoma О, спасибо. Перемешивать! Бог кроется в деталях.

  • @chch7149
    @chch71493 ай бұрын

    А что изменится, если вместо 2 белков положить просто одно яйцо? На что это повлияет?

  • @user-oo6uk5kn8u
    @user-oo6uk5kn8u Жыл бұрын

    Добрый день, Елена. Приготовила кокосанки по Вашему рецепту, внешне один в один, но они почему то получились горькими?😯могло это быть из-за того, что я их немного передержала в духовке? Они не горелые, но вкус отдаёт горечью.

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Добрый. Нет, не из-за духовки. Возможно мука старая или разрыхлитель нехороший. А может сахзам подвёл...

  • @spbgorod
    @spbgorod Жыл бұрын

    Как Вы считаете, эритрит в таком количестве не вреден? От разрыхлителя после еды возникает жажда. Может можно без разрыхлителя?

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Попробуйте

  • @olgatockmann
    @olgatockmann Жыл бұрын

    Вы не замечали, в этом разрыхлителе есть мука? В Эстонии они добавляют именно в эту пшеничную муку 😱😰

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Нет в моем в Турции муки нет

  • @pasdetrois2jana565
    @pasdetrois2jana565 Жыл бұрын

    Самый хороший разрыхлитель это синий хаас такой разрыхлитель как у вас у нас в москве плохой

  • @ana_berneker
    @ana_berneker Жыл бұрын

    если не КЕТО, а просто пп, подойдет ли обычная мука?

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Да

  • @Helen3z
    @Helen3z Жыл бұрын

    После этого печенья больше не куплю кокосовую муку. Что-то во мне "сломалось".Делала сразу двойную норму, т. к. обожаю ваши рецепты и 6 день не можем с мужем доесть

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Наверно муки переложили. Слишком сухо?

  • @Helen3z

    @Helen3z

    Жыл бұрын

    @@SHEfDoma да сухо.не переложила муку,и в лепке так как у вас было,возможно мука подвела(новую пачку открыла хотя производителя этого год беру)

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Возможно сильно обезжирена мука

  • @Helen3z

    @Helen3z

    Жыл бұрын

    @@SHEfDoma может быть.Отойду малость,и сделаю с неё что-то другое раннее что нравилось

  • @Kitsu_Miko
    @Kitsu_Miko Жыл бұрын

    Делала по рецепту, только не добавляла ванилин. Не понимаю почему у меня горчит сильно((( и вообще не сладко. Странно как-то есть не приятно то что у меня вышло (((

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Это из-за эритрита. Или он намешан с чем-то, или вам просто не подходит, нужно заменить другим сахзамом

  • @bobvlager2320
    @bobvlager2320 Жыл бұрын

    А сахар же нельзя, на кето, а он есть в шоколаде

  • @user-wy3vl1hg6p
    @user-wy3vl1hg6p Жыл бұрын

    Очень нравятся ваши рецепты, только правильно говорить не прОтвень, а протИвень.

  • @is3595

    @is3595

    Жыл бұрын

    Здравствуйте. Мне стало интересно. Никогда не слышала чтобы ставили ударение на И. Вот что я нашла В слове «противень» ударение должно быть поставлено на слог с буквой О - про́тивень. Надеемся, что теперь у вас не будет вопросов, как пишется слово противень, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове противень, чтобы грамотно его произносить.

  • @SHEfDoma

    @SHEfDoma

    Жыл бұрын

    Здравствуйте. Почему-то все слышат "протвень" без буквы и. Здесь большие буквы о и не из-за ударения.

  • @is3595

    @is3595

    Жыл бұрын

    @@SHEfDoma поняла 😀