Butifarra el MEJOR sándwich del mundo CON JOSÉ DEL CASTILLO |
Ойын-сауық
Nos visita el gran chef José Del Castillo para prepararnos uno de los sánguches más tradicionales y emblemáticos del Perú!
Hoy tendremos un especial y homenaje a la BUTIFARRA, uno de los mejores sánguches del mundo!!...Anota todos los tips que nos trae José del Castillo para que te salga perfecta!!!
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Пікірлер: 54
Excelente sánguche de butifarra. Gracias por la clase.
Buenas noches chefs ayer prepare mi jamón y me salió excelente y lleve a vender en mi kiosco en vmt y me fue muy y termine y hoy estoy volviendo a hacer estoy haciendo uno pequeño nomas me dijeron que estaba muy bueno gracias maestro por compartir las recetas felicidades y muchas
Felicitaciones Sr. Chefs, siga adelante. Orgullo peruano nuestro sanguche Butifarra. Arriba Perú!!🙏🌹❤️☀️🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Que bueno que se animó, es bueno tenerte en la red, hacías falta, otro buen chef peruano para seguir.
Mi gran Chef ...gracias por compartir tus conocimientos culinarios ..tk❤. Eres muy genial ..bendiciones
Gracias Cheff saludos desde Huacho providencia
La butifarra que mi tío y mi abuela preparaban era con Mostaza libis, cebolla y rocoto encurtida en vinagre...😋😋😋😋🤣🤣🤣 Muy español
Hola. David desde California
SALUDOS DESDE LIMA/SAN BORJA 🎉🎉
Que delicia!! Gracias por la receta…. Desde USA 👏🏻👏🏻🎊👍🏻🇵🇪
Chef. Muchas gracias por receta muy bien explicado. Fue una suerte encontrar su video. En verdad siempre desaba prepar jamon. Gracias a ud voy preparar. Gracias. Orgullo peruano Gracias
Delicioso... El tip del aceite... Gracias
Que rico José, te sigo y me encantan tus recetas
Excelenteeeee
Felicidades hoy domingo viendp su preparacion mi sandwich favorito i butifarras❤👏👏🇵🇪🇵🇪
@AlacocinaTv
7 ай бұрын
riquìsimas 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
En Barranco podrían abrir más temprano, para tomar desayuno?
Buenazo chef se ve riquísimo desde callao Perú
BUEN DATO SOBRE EL BAÑO DE ACEITE DE ACHIOTE Y ENVOLVER EN PAPEL FILM, LO HUBIERA HECHO ES UNA PARTE MUY IMPORTANTE CHEF!!26:39
Saludos de Utah USA
Saludos desde Quillabamba cusco
Y su cafecito negro Mmmmm.... 😂
Listo Jose....seguimos la receta!
Hendrik Trigoso, saludos desde Iquitos
@AlacocinaTv
8 ай бұрын
Saludoooos
🎉Hola...
Donde se le encuentra??
buenas. seria muy bueno que sea un poco mas practico en la preparacion y hacer un paso a paso en la preparacion. no sacar uno ya hecho. se entiende por el tiempo limitado que dan en tv, mi opinion. y con mucho respeto.
En qué cantidad de agua se cocina? Que tape la carne o a la mitad? Y, ese film no pasa nada que lo meta al agua hirviendo? (Sorry por la ignorancia jejeje) Se ve muy rico, quiero preparar pero necesito esos datos, plisssss!
Yo Vi x televisión una receta camarones empanizados con panko podría decirme cómo es la preparación lo hi ya cuando estaba friendo em un programa de Sur Perú 🙏🇵🇪🇺🇸❤️
Y la preparación?
😋😋😋😋😋😋😋😋
Brutal el sándwich the butifarra! Le falta un poquito de chimichurri y seria un golazo. Saludos 🦇
@culifabrizio1479
Жыл бұрын
Chimichurri a la butifarra? Es con sarsa y nada mas
@ahoraonunca8594
9 ай бұрын
NADA QUE VER TU CHIMICHURRI!!! Estás en otro 🌏!!!😂😂
@luisjaimeflorestafur4512
6 ай бұрын
Chimichurri????
No es por nada pero no Se ve como se cosina cuánto tiempo. La temperatura nada de nada
@ahoraonunca8594
9 ай бұрын
COCINA..CON C NO CON S😅
Quien eligio la butifarra seguro no probo el sanguche de chicharron del chinito.
Tenia q verse todo el proceso. Que chistoso trae otro jamon,no parece
@AlacocinaTv
5 ай бұрын
es el mismo proceso solo que adelantó el más largo. Pero lo explica todo!
No pasa nada el mismo nombre lo dice de jamon no de panceta
Sr cheef, quien sabe q su cosina sea buena, usa mucho acelere y quema el pulpo a lo oliva, con puré me parece algo a fuera de gusto,
Espero que José haya cambiado sus utensilios...🤣🤣🤣 Utilizaba unas ollas viejas 💩💩🙈🙈🙈🤣🤣🤣🤣
Hablas mucho
No se lavó las manos! 😵
@ahoraonunca8594
9 ай бұрын
X QUÉ SE FUE AL BAÑO???😂😂
@alextasis88
9 ай бұрын
@@ahoraonunca8594 Jajajaja! es por la "contaminación cruzada" manipuló el cerdo crudo y sin lavarse las manos luego preparó los sánguches.
@ahoraonunca8594
9 ай бұрын
@@alextasis88 tal vez!!
Acabo de ver en Miami en canal Sur Perù un programa de este “ chef”, soy peruana y no se como este señor puede decir una barbaridad como que el glutamato es esencial En el ceviche es completamente falso eso puede ser para personas como êl que buscan recursos para “ mejorar un plato” porque no tiene sabor, pero la cocina peruana no necesita eso pues tenemos magníficos insumos para cocinar los que si sabemos hacerlo con amor a nuestra gastronomía , además de hacerlo saludablemente , no como Ud señor José del Castillo , yo jamás iré a su restaurante después de saber lo que Ud usa en su comida.
@diangosalazar6859
Жыл бұрын
El Ají No Moto tiene más de 100 años en el Perú... Fue la primera empresa japonesa en Perú... Es un producto de la caña de azúcar.... La Ignorancia es una enfermedad que envenena el alma y x ende el cuerpo.... Saludos
@teresams1706
11 ай бұрын
Sra le doy la razón, mal cosinero este Sr del Castillo
@contabilidadchacracolorada4017
6 ай бұрын
Estas muy equivocada