Burger Patty, SIMPOL!

Looking for a simple recipe to recreate a delicious burger resto-style at home? With this easy-to-follow steps, you can skip the pre-packaged patties and turn your kitchen ingredients into a flawlessly seasoned homemade burger!
Serves 6 to 7.
Ingredients:
Set A:
1 kilo ground beef (with at least 20% fat)
4 tablespoons fish sauce
2 tablespoons Old English Worcestershire Sauce
1 tablespoon cracked black pepper
3 cloves garlic, minced
1 piece medium onion, chopped
1 teaspoon salt
Set B:
½ cup breadcrumbs
1 egg, beaten
½ cup evaporated milk
Set C (Optional):
Tasty buns
Lettuce
Tomatoes
Cucumber
Pickles
Mayonnaise
Ketchup

Пікірлер: 254

  • @acarevalo98
    @acarevalo982 жыл бұрын

    Hi chef! I was looking for a burger recipe since my family wanted to have homemade burgers for media noche. I followed your recipe to a t and it was a hit! Thanks chef for this recipe!😊

  • @maritespaulino6251

    @maritespaulino6251

    Жыл бұрын

    😂

  • @loretaquogana6404
    @loretaquogana6404 Жыл бұрын

    Chef 🧑‍🍳Yummy Burger 😋I like it ❤️Thank you so much for your sharing GODBLESSED YOU AS ALL 🙏🙏❤️

  • @BeautyElegance671
    @BeautyElegance6712 жыл бұрын

    Hello chef ginawa ko pa dalawa beses ang ingredients nyo but this time pang negosyo na at napakasarap po. Thank u!

  • @greta0803
    @greta08033 жыл бұрын

    I tried it and it’s yummy the only concern is that 4tbsp of fish sauce plus salt it makes it very salty the patties, next time i will just add less of fish sauce i guess. Bt thank you for the recipe overall is so tasty.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Thanks for sharing

  • @batangbacood

    @batangbacood

    2 жыл бұрын

    I used 2 & 1/2 tbsp after reading this comment and it tasted just right and not too salty at all. ☺️👍

  • @johnpauloedison5526

    @johnpauloedison5526

    2 жыл бұрын

    Good

  • @johnpauloedison5526

    @johnpauloedison5526

    2 жыл бұрын

    @@ChefTatung good

  • @lupang335
    @lupang3353 жыл бұрын

    Very interesting use of the milk, egg, and bread crumbs. Will definitely try this!

  • @spencer8501
    @spencer85013 жыл бұрын

    I love this chefs food recipes

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Glad you like them!

  • @floriepescabigquez9073
    @floriepescabigquez90733 жыл бұрын

    Ito ang chef na very simple but very informative..

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Thanks Ka-Simpol

  • @celestecapote324
    @celestecapote32411 ай бұрын

    just when I was looking for a good patty recipe for my business I found this. thanks a lot Chef Tatung! big fan here

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    9 ай бұрын

    Yey! I'm really glad that this recipe was offered by your business. Thanks!

  • @SilversRalzy27
    @SilversRalzy273 жыл бұрын

    Can't find the right word or words to define my appreciation for sharing your knowlegde with the world. May our God give you more blessings. Have a wonderful year Chef Tatung 💛👌

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Wow, thank you. Its my pleasure.

  • @thecornertvwithrianna1031
    @thecornertvwithrianna10312 жыл бұрын

    Ang simpol talaga Chef, madaling sundan. Thanks. Naghahanap ako ng simple at pinoy style na burger patty recipe kasi love na love ng kids ko ang burgers. Gusto ko homemade lang para mas healthy at mura hehehe.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Wise mom! Make your own at home para sure na masarap at malinis diba? ☺️☺️

  • @lovelydin4820
    @lovelydin48203 жыл бұрын

    Pa-give aways ka naman Chef ng cook book mo this December. Sana ma-notice. Thank you and more power.

  • @DadGilJourneyProven
    @DadGilJourneyProven Жыл бұрын

    Thanks for this burger patty sir. I will make this week.

  • @celebrity_idol
    @celebrity_idol2 жыл бұрын

    wow it looks very yummy and simple 😊😊

  • @zenaidaschmid8683

    @zenaidaschmid8683

    Жыл бұрын

    That's the way I do it. Super sarap

  • @juicyversion4988
    @juicyversion49882 жыл бұрын

    ❤Thank you so much chef for sharing your recipe. The best 😊

  • @sallyjohn2783
    @sallyjohn27833 жыл бұрын

    Thank you! I made these 3 weeks ago and it came out absolutely delicious my kids loved it. The only difference was that I added minced garlic and chopped chives when seasoning my beef. Going to make some more today. Blessings to you.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Sounds great! Our Pleasure! Salamat Ka-Simpol! Enjoy cooking! Simpol!

  • @PiaBesmonte
    @PiaBesmonte3 жыл бұрын

    Mouth watering chef! Mali yata na pinanood ko ito ng gabi! Nag crave tuloy ako! 😁

  • @sahrahs7064
    @sahrahs70643 жыл бұрын

    hellp po... tnx po sa pag share ng inyong burger ideas... kc naghahanap po kc ng ibang variations ng aking burger sideline business... tnx, God bless and more power

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Hope you enjoy it Ka-Simpol. Happy cooking.

  • @joycef2705
    @joycef27053 жыл бұрын

    Dahil talaga sa Simpol videos, sinipag akong magluto. From 0 cooking skills, dami ko ng natry at successful naman karamihan 🤣

  • @MrKachus
    @MrKachus3 жыл бұрын

    pag si chef tatung simpleng simple lng talaga ang pag luluto,.

  • @markreyaligam5009
    @markreyaligam50092 жыл бұрын

    Thank you and more power to you chef.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Our pleasure! Thank you!

  • @ginaelmission8188
    @ginaelmission81883 жыл бұрын

    Sir n try ko po biger ninyo masarap kaya ginagawa magbenta po ako..n gustohang nman customer ko ..kaya malaking bagay n tutunang ko s inyo thank you sir.

  • @pinoyakustikadotv
    @pinoyakustikadotv2 жыл бұрын

    Thank you so much chef for sharing

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    My pleasure!

  • @ivad24
    @ivad243 жыл бұрын

    What's missing here is the chef taking a bite and showing the burger's core to the camera. There should be a taste/eat segment in the videos.

  • @manangmambobola3252

    @manangmambobola3252

    3 жыл бұрын

    Exactly!

  • @ermitanyohermit3603

    @ermitanyohermit3603

    3 жыл бұрын

    Or slicing it to see if it's really juicy. Coz it looks dry to me.

  • @cain7925

    @cain7925

    3 жыл бұрын

    arte nyo

  • @michaelp8738
    @michaelp87383 жыл бұрын

    grabe umuulan ng mga recipes! salamat chef haha

  • @ckoculares-lagura5358
    @ckoculares-lagura53585 ай бұрын

    we've tried this and it was really good! Lahat ng recipe ni Chef Tatung na natry namin sa bahay masarap talaga! :D

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    5 ай бұрын

    Oh really? So very nice of you! I'm so glad that you've tried a lot of my recipes and you enjoy them! Thank you very much!

  • @minamyoui1854
    @minamyoui18543 жыл бұрын

    favorite ka panoorin ng lola ko chef. my gift for her this december ay yung cook book mo ♡

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Our pleasure,Thanks Ka-Simpol. Hope you enjoyed it! Happy cooking!

  • @noimesinong86
    @noimesinong862 жыл бұрын

    Thank you so much for sharing this very simple yet satisfaying recipe 😋😋😋

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    My pleasure 😊 Thank you so much.

  • @sophiaailago6633
    @sophiaailago66333 жыл бұрын

    Mas okay yan chef homemade tipid na sawa kpa sa patties saka malinis pa.

  • @ireneremo9234
    @ireneremo9234 Жыл бұрын

    That's my loves favorite...😁

  • @herminiapamintuan3033
    @herminiapamintuan30332 жыл бұрын

    It's yummi....sir .tryin to cook .....amazing....nagustuhan ni kno"".d recipe ...thnxs much...I don't cook ....but here in dubai tryin sir....

  • @tessdugena1376
    @tessdugena1376 Жыл бұрын

    Simpol talaga. Kayang-kaya ng isang mahirap ang ingredients at napaka sarap. Salamat po!

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    11 ай бұрын

    Thank you too!

  • @annelyn5238
    @annelyn52382 жыл бұрын

    Thanks for the recipe I try it and it’s good . I did not put fish salt (patis) I just add Lea perrins.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Good thing it turned out well. Enjoy your burger. ☺️

  • @BeautyElegance671
    @BeautyElegance6712 жыл бұрын

    Pork dinuguan recipe nyo masarap po at ginawa kodin business.

  • @imeeraval
    @imeeraval3 жыл бұрын

    Ginawa ko na po ito para sa picnic ng anak ko with her friends sa may waterfalls. Thank you Simpol. God bless.

  • @Celrose
    @Celrose3 жыл бұрын

    nakakapanglaway naman hahahaha...I'll try this recipe...Thanks for sharing!

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    hope you like it Ka-Simpol

  • @imeddyedd09
    @imeddyedd09 Жыл бұрын

    Hust bouaght your book and this is the recipe im trying first. Very simpol indeed! Excited to cook tomorrow!!!!

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    Жыл бұрын

    Kumusta? Have you tried it? ☺️

  • @lenovovo
    @lenovovo3 жыл бұрын

    Now that's what I'm talking about!!! That looks like good eating there! I know that the burgers are delicious!!! :-)

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    They are!

  • @AizzyVlogs
    @AizzyVlogs3 жыл бұрын

    Kahit sino pwde magluto basta simpol

  • @stacywashere556
    @stacywashere556 Жыл бұрын

    Thank you so much po Chef Tatung 😊 I tried this kanina and my child enjoyed your recipe. God bless you po Chef

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    Жыл бұрын

    Wow! Thanks for trying the recipe. 🙂

  • @stacywashere556

    @stacywashere556

    Жыл бұрын

    Yes po Chef and also your chicken nuggets recipe yon na po ang ginagaws ko for my child. Thank you 😊

  • @jovzybanez9011
    @jovzybanez90113 жыл бұрын

    simpol..👍

  • @raikantopeni5209
    @raikantopeni52093 жыл бұрын

    Is it ok to use pork instead of beef? We have a family member who really doesnt like beef. What would be the difference aside from the taste? Or you dont recommend pork at all for patties?

  • @aracelimanrique6179
    @aracelimanrique617911 ай бұрын

    I love it😊❤❤❤

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    11 ай бұрын

    Thankyou :)

  • @sophiaailago6633
    @sophiaailago66333 жыл бұрын

    Wow nice

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Thank you! Cheers!

  • @fetorres6163
    @fetorres61632 жыл бұрын

    Thanks po , masarap i2 pambaon.

  • @taetoelulu6546
    @taetoelulu65463 жыл бұрын

    Love it 😍

  • @juicemiomarimarmygz665
    @juicemiomarimarmygz6653 жыл бұрын

    Very yummy

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    It was!

  • @sylviaconti4532
    @sylviaconti45323 жыл бұрын

    Yum 😋

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    It was!

  • @clif3539
    @clif35393 жыл бұрын

    Sana ol i'm hungry now

  • @Chan-zb7my
    @Chan-zb7my3 жыл бұрын

    I’m subscribing

  • @leilapicayo7585
    @leilapicayo75852 жыл бұрын

    Pwede po b yung ingredient pg giniling n chicken ang gamitin.. Thank u chef

  • @makelovenotwar9941
    @makelovenotwar99413 жыл бұрын

    Sherep!

  • @annabelabiso5379
    @annabelabiso53792 жыл бұрын

    Craving😋

  • @gwenfazhion4887
    @gwenfazhion4887Ай бұрын

    Simple recipe but yummy

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    Ай бұрын

    You got it right! Hope you like it! Thanks for watching!

  • @marinelflores4194
    @marinelflores41943 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @lorenztherese6422
    @lorenztherese64223 жыл бұрын

    new sub.. i love ane enjoy your cooking/recipes. 👊🏼

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Thanks and welcome

  • @garycastillo33
    @garycastillo333 жыл бұрын

    Yummy burger

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Thank you 😋

  • @annalee4166
    @annalee41663 жыл бұрын

    Thank you for the recipe chef ☺️

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Hope you enjoy

  • @dorys4584
    @dorys45843 жыл бұрын

    Ganun pala, may evap na egg bread crumbs, butter pa, thanks for sharing

  • @JenEspirits
    @JenEspirits3 жыл бұрын

    I tried this today and its a big hit, soooo delicious. Ung dalawang anak ko pinaghatian pa nila ung sobrang burger na ginawa ko. Ganun pala un,juicy sya.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Oh thats nice! Hope you're kids love it! More recipes to come!

  • @jeighgomez4548
    @jeighgomez45482 жыл бұрын

    Sir,do you have a tip to prevent the patty from breaking when your grilling it?..thnak you..

  • @annliza471
    @annliza4713 жыл бұрын

    Chef aks ko lang po kapag nilagay po sa ref ilang weeks or months itatagal po? thankyou sa pagsagot ☺️

  • @lorrainefavila2107
    @lorrainefavila21073 жыл бұрын

    Thanks for this. Love it

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Glad you enjoyed it!

  • @wowieku2000
    @wowieku20003 жыл бұрын

    Chef chicken cordon bleu nman pls thank u☺️

  • @julietroque8555
    @julietroque85553 жыл бұрын

    I will try chef

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Hope you enjoy

  • @Jazz46203
    @Jazz462036 ай бұрын

    I wouldn’t put any patis. Patis can only be added in soups like sinigang pork or beef. Salt would be sufficient.

  • @SingleMind
    @SingleMind3 жыл бұрын

    Sobrang gusto ko talaga ng patty. Masubukan nga ito one time. Salamat po chef.

  • @honeylynneanito3971
    @honeylynneanito39712 жыл бұрын

    How many patties did you come up from the mixture?

  • @robertoaquino3923
    @robertoaquino392322 күн бұрын

    Great ❤

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    19 күн бұрын

    Thanks!

  • @barneeflowerpop8241
    @barneeflowerpop82413 жыл бұрын

    Hi im hoping that u can still notice my message.. pede rin po bang pino na bread crumbs kasi yun po ang nabili ko...

  • @harzgee
    @harzgee Жыл бұрын

    Hi chef, for how many days Po ba xa pwedeng e-store sa freezer? Dn pwede Po ba xa sa chicken and pork?

  • @BlueBerry-wx3vk
    @BlueBerry-wx3vk3 жыл бұрын

    Sir i watch your burger steak with mushroom gravy, i just notice ,bakt po yung patty don wlang patis and worcestershire sauce dito po sa burger patty meron? Bkt po may difference?just asking lng po,thanks!

  • @MaggiChua
    @MaggiChua2 жыл бұрын

    Omg!!!

  • @kuyarenetv
    @kuyarenetv3 жыл бұрын

    kailangan papo ba hugasan ung giniling? galing palengko or kht hindi na?

  • @cristinamendoza9695
    @cristinamendoza96953 жыл бұрын

    first comment here,yummy!

  • @observer950
    @observer9503 жыл бұрын

    American version Naman chef

  • @eyeSOnMae
    @eyeSOnMae Жыл бұрын

    Thank you for sharing...new sub here..

  • @ellendellosa749
    @ellendellosa7493 жыл бұрын

    Sayang po d ako kumakain ng beef .pro un mga anak ko po cla po un pinakkai ko kya un mga humburger un nkkain po cla.pwede po b pork or chicken gawin burger patties

  • @angelamolina5599
    @angelamolina55993 жыл бұрын

    Hanggang kaylan po tatagal yung patty kung sakaling i freeze po muna siya para sa susunod na picnic

  • @mangjuan223
    @mangjuan2233 жыл бұрын

    gusto ko makita yung gitna e, d biniyak hehe. ilang mins po ba ba yan maluto. if gagamitin sa business

  • @wakuku3916
    @wakuku39163 жыл бұрын

    mga pinoy nilalagyan garlic at onion mga burger... kaya nglalasang lumpia shanghai🍔🤣🤣🤣🤣

  • @redcrayon214

    @redcrayon214

    3 жыл бұрын

    ah.. kaya pala gustong-gusto ng mga foreigners ang lumpia! pwede talaga sa hamburger

  • @ermitanyohermit3603

    @ermitanyohermit3603

    3 жыл бұрын

    Hahaha. Baka lagyan din nila ng carrot para masustansya.

  • @Robin-ev6ew
    @Robin-ev6ew3 жыл бұрын

    Si Chef Tatung yung gusto mo maging tito na ang sarap lagi ng ulam sa bahay nila, yung gusto mo doon lagi makikain. :)

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    :)

  • @sheyabihay4326
    @sheyabihay43264 ай бұрын

    Must try!

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    4 ай бұрын

    You should!

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    4 ай бұрын

    Please subscribe to this channel! Thanks!

  • @hazeljanehuerno5919
    @hazeljanehuerno59193 жыл бұрын

    Parequest po pork burger patty chef 🥺🙏🏻

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Noted!

  • @proldan04
    @proldan043 жыл бұрын

    sarap

  • @MortimerZabi
    @MortimerZabi2 жыл бұрын

    If you add breadcrumbs it's arguably no longer a burger but a flat meatball. And that's yummy but technically different.

  • @yentlromero3219
    @yentlromero32192 жыл бұрын

    Hindi po ba mabilis masira pag may milk kapag e store sa fridge for a week?

  • @mr.v6088
    @mr.v6088 Жыл бұрын

    👍👍👍👍🥰

  • @jdee9618
    @jdee96183 жыл бұрын

    hahaha every hour food vlog

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    More to come!

  • @jdee9618

    @jdee9618

    3 жыл бұрын

    Patikim naman chef ng kahit anong dishes mo huhu

  • @susandagsaan8826
    @susandagsaan88263 жыл бұрын

    Pwede po oyster sauce instead of w sauce

  • @joannebulos9954
    @joannebulos99543 жыл бұрын

    Your website is not working. Lazada/Shopee stores only have the red cookbook.

  • @gibberishboner8776
    @gibberishboner87763 жыл бұрын

    the best burger patty is nothing but a very good quality ground beef with salt and pepper only.

  • @Ruby-sy7tr

    @Ruby-sy7tr

    3 жыл бұрын

    That's why he said pinoy version. Not American version.

  • @gibberishboner8776

    @gibberishboner8776

    3 жыл бұрын

    @@Ruby-sy7tr I did not say american version and there is no such thing as american version burger patty! Most of the fast food burgers patties are also overly seasoned. At paki explain mo nga sa akin kung paano naging pinoy version itong burger ni chef?

  • @Ruby-sy7tr

    @Ruby-sy7tr

    3 жыл бұрын

    @@gibberishboner8776 pinaglalaban mo diyan? 😂 That's what he said. Di ako nagsabi. I'm stating the fact na sinabi nya.

  • @ivad24

    @ivad24

    3 жыл бұрын

    The best burger is according to your taste. I prefer the "simple" salt & pepper seasoning only. Incorporating milk in a burger patty is definitely not for everyone.

  • @gibberishboner8776

    @gibberishboner8776

    3 жыл бұрын

    @@ivad24 no way! lol. Treat burger like a prime steak!

  • @melissavallesteros1649
    @melissavallesteros16493 жыл бұрын

    Hv tried another simpol recipe. Ito ngang burger patty. Actually second time na for this recipe. Nung una sa ground pork and my children liked it. Sabi ko try ko naman sa sirloin ground beef para mas masarap and this time mas tasty sya and patok ulit sa mga bata. Very simpol recipe talaga. Thks Chef.😊😊

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Good to hear that! Salamat at nagustuhan ng mga bata Melissa Vallesteros! Happy cooking and continue watching! "SIMPOL"

  • @tiffanyclaireuy3064
    @tiffanyclaireuy30643 жыл бұрын

    Chef how long po ang Shelf life nya inside the freezer. ?

  • @allanservidad
    @allanservidad Жыл бұрын

    Hm is the cookbook

  • @winniecolina
    @winniecolina3 жыл бұрын

    Hellow po. Pde po ba ground chicken gamitin ko instead of ground beef? Tks po and more videos to come.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 жыл бұрын

    Yes you can Ka-Simpol! Be creative! Enjoy cooking! "SIMPOL"

  • @markjosephbacho5652
    @markjosephbacho56522 жыл бұрын

    How long po sya pwede istore sa ref?

  • @lesteracero5193
    @lesteracero51932 жыл бұрын

    Magkano kaya to kapag binenta? :)

  • @BeautyElegance671
    @BeautyElegance6712 жыл бұрын

    Yung una gawa ko walang Worcestershire sauce ngayon meron na mas malinamnam nagkagulo kami ng asawa ko sa sample na isang 🍔 parang patay gutom lang npakasarap.

  • @aldrichgalendez5041
    @aldrichgalendez50413 жыл бұрын

    Hello chef can i use grd. pork? tnx

  • @ermitanyohermit3603

    @ermitanyohermit3603

    3 жыл бұрын

    Pwede yan brad. Kaso iba lasa, medyo may pagka meat ball. Pwede mo rin pag haluin ung beef at pork. Tig kalahati, o kaya bacon ihalo mo sa beef para sobrang juicy.

  • @erlindagonzales41
    @erlindagonzales413 жыл бұрын

    i love it.dami ko na natutunan