БУДУТ ПРОСИТЬ ЕЩЁ и ЕЩЁ 😍👍 ◾ Простые и ВКУСНЫЕ рецепты ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ 🍰🧁🥧

Кислородный отбеливатель BrandFree - chisto.brandfree.ru/?...
Мой сборник рецептов - lavm.ru/cookbook
Мой влоговый канал - / @youtubemama
Телеграмм - t.me/+y29dz2bVdhEyMTBi
Почта - soosoo2012@yandex.ru
Моя бытовая техника с моделями и ссылками: / @youtubemama
Тайм-коды:
00:00 - Приветствие
00:50 - Пирожное картошка
03:46 - Меренговый рулет
08:10 - BrandFree
09:49 - Морковные капкейки
14:35 - Шоколадные кексы с вишней
17:45 - Тирамису
20:36 - Шоколадные печенья с М&М's
Меренговый рулет:
Меренга:
6 белков
150 гр сахарной пудры
150 гр сахара
кукурузный крахмал 25 гр
щепотка соли
Крем:
Сливки 33% - 250 гр
Маскарпоне - 250 гр
Сахарная пудра - 50 гр
ванилин
Ягоды по вкусу
Морковные кексы:
Тесто:
180 мл раст масла
1стакан сахара
2 яйца
1 стакан муки
1 ч л разрыхлителя
2/3 ч л соды
По 0,5 ч л корицы и мускатного ореха
Щепотка соли
0,5 ст грецких орехов
1 морковка и цедра 1 апельсина
Крем:
200 гр сливок
200 гр творожного сыра
80 гр сахара
Пирожное "Картошка":
400 гр песочного печенья
200 гр сливочного масла
1 стакан грецких орехов
1,5 стакана сахара
4 ст л какао
Шоколадные кексы с вишней:
Какао-порошок - 1 ст. л.
молоко - 2 ст. л.
Вишня (замороженная, без косточки) - 150 г
Куриные яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г
Соль - 1 щеп.
Сливочное масло - 100 г
Пшеничная мука - 175 г
Тирамису:
Бисквит:
1 стакан (250 мл) - муки
1 стакан (250 мл) - сахара
ванилин
4 яйца
1 ч л разрыклителя
Крем:
200-250 гр сливок 33%
200 гр творожного сыра
60-70 гр сахара
Разрыхлитель для теста - 1 ч. л. с горкой
1 плитка шоколада
Шоколадное печенье:
▪️масло сливочное - 100 грамм
▪️мука - 130 грамм
▪️сахар - 120 грамм
▪️разрыхлитель - 0.5 чайной ложки
▪️какао - 1,5 столовой ложки
▪️яйцо - 1 штука (я беру СО)
▪️mms - 1 маленькая пачка
#домашняявыпечка #выпечка #выпечкакчаю

Пікірлер: 64

  • @user-cu4xw6jf3d
    @user-cu4xw6jf3d Жыл бұрын

    Удобный формат,так удобнее искать рецепты🙂спасибо,за старания🤗

  • @va_go
    @va_go Жыл бұрын

    Только решила ограничить сладости, и тут Вы 😂

  • @user-uo5jo2gg2u

    @user-uo5jo2gg2u

    Жыл бұрын

    Здравствуйте милая дорогая Ирочка очень приятно смотреть ваши домашние видео. ❤❤❤.

  • @AnnaMari12345

    @AnnaMari12345

    Жыл бұрын

    Вас так легко сбить с верного пути!?

  • @va_go

    @va_go

    Жыл бұрын

    @@AnnaMari12345 крайне легко)))

  • @AnnaMari12345

    @AnnaMari12345

    Жыл бұрын

    @@va_go может тогда и не нужно оно вам? Вон Ирина на этот счёт не парится...😀

  • @margoalako648
    @margoalako648 Жыл бұрын

    Кексики с морковью зачёт. Очень вкусно. Хоть дети и не оценили ( они у меня очень привередливые), но для меня это топ. Обожаю морковный торт,а тут кексики. И крем чиз им очень подходит!

  • @Stasy25_95
    @Stasy25_95 Жыл бұрын

    Савоярди пекутся проще простого)Ещё легче, чем бисквит

  • @Life-xz4le
    @Life-xz4le Жыл бұрын

    Ирочка,спасибо огромное за такое полезное видео!!!! Всё что я люблю-в одном видео❤.

  • @Batexina
    @Batexina Жыл бұрын

    Спасибо за рецепты!!!

  • @user-jk1ql9we8g
    @user-jk1ql9we8g Жыл бұрын

    Ирочка, спасибо за такие прекрасные рецепты.

  • @Juk-te1gp
    @Juk-te1gp Жыл бұрын

    Кексы правда вкусные,несколько раз готовила и постоянно съедалось всё👍

  • @user-ip4di2yd1m
    @user-ip4di2yd1m Жыл бұрын

    Спасибо, за рецепт "меренговый рулет". Много раз уже готовила. Свекровь как в гости приезжает, всегда просит его приготовить 😊

  • @user-ci9hu4ny5t

    @user-ci9hu4ny5t

    Жыл бұрын

    Спасибо! Я так рада ,что попала на Ваш канал!

  • @user-ef7ck1ie5i
    @user-ef7ck1ie5i Жыл бұрын

    Ирина, спасибо за рецепт шоколадных кексов с вишней ❤ Кексы получаются просто 🔥

  • @Milashka-21
    @Milashka-21 Жыл бұрын

    Ірочка, дякую за рецепти. Будь ласка, уточніть рецепт тістечка картопля. У відео ви добавили в цукор та вершкове масло воду, яка кількість: 125 мл чи 75мл??? Передчасно дякую за відповідь

  • @user-hg2rt5om5e
    @user-hg2rt5om5e Жыл бұрын

    Ирочка, Вы большая умничка! Спасибо за отличные рецепты!!! 😊❤

  • @tatyanatsoy5851
    @tatyanatsoy5851 Жыл бұрын

    Большое спасибо. Как раз думала ,чтобы испечь.

  • @hollygolightly7586
    @hollygolightly7586 Жыл бұрын

    Делала печеньки mms по вашему рецепту из прошлого видео (там без какао) и печенье с шоколадом и грецкими орехами. Очень вкусно! Моей семье понравилось. Спасибо за ваш труд!

  • @user-pn8qp8kk2c
    @user-pn8qp8kk2c Жыл бұрын

    Спасибо, Ирина, за подборку, многое уже пекла по Вашим рецептам

  • @tvoistickers
    @tvoistickers Жыл бұрын

    Благодарю вас😍

  • @m.arina..
    @m.arina.. Жыл бұрын

    ❤❤❤спасибо😊

  • @user-hd5cs4hd9j
    @user-hd5cs4hd9j Жыл бұрын

    Спасибо!!! ❤❤❤

  • @Olya_Vlog_
    @Olya_Vlog_ Жыл бұрын

    Шоколадные кексы меня покорили 🥰❤️ спасибо за рецепт👍🏻

  • @user-mv4qh2jt7d
    @user-mv4qh2jt7d Жыл бұрын

    Выглядит вкусно :)

  • @user-sd3nn2ru1n
    @user-sd3nn2ru1n Жыл бұрын

    Вот уж пацаны то как рады выпечке))

  • @user-bt2eo7ts3u
    @user-bt2eo7ts3u Жыл бұрын

    Доброе утро, рада Вас слышать,видеть. Мира и добра!

  • @user-nd7rg4pi8x
    @user-nd7rg4pi8x Жыл бұрын

    Мне кажется меренга будет восхитительной. Хочу такую тоже теперь приготовить❤

  • @user-nl8mq5gy8v
    @user-nl8mq5gy8v Жыл бұрын

    Какая вы умничка Ирочка❤❤❤

  • @user-pu6tw2hg5h
    @user-pu6tw2hg5h Жыл бұрын

    Готовила уже не раз по вашему рецепту шоколадные кексы с вишней,с жимолостью - не кексы,А песня. Спасибо!

  • @user-mz6ff4je9f
    @user-mz6ff4je9f Жыл бұрын

    Ирина ,это просто супер , ❤❤❤❤

  • @user-zf3kg4hf8x
    @user-zf3kg4hf8x Жыл бұрын

    Здравствуйте, при какой температуре выпекаете и сколько по времени?

  • @tatanuduk9422
    @tatanuduk9422 Жыл бұрын

    Как приятно, формочки жовто блакитні)) И кексики супер!!!❤

  • @user-jm6fw4ev7f
    @user-jm6fw4ev7f Жыл бұрын

    Рецепты супер 👍 Поделитесь рецептом холодца, или даже мотивацией 😁❤

  • @user-nl8mq5gy8v
    @user-nl8mq5gy8v Жыл бұрын

    Вы супер❤❤❤

  • @Iren3000
    @Iren3000 Жыл бұрын

    Чтобы белки хорошо взбивались, они должны быть комнатной температуры. Это сливки должны быль холодными. Мне очень понравилось, что отличная выпечка в одном видео. Благодарю❤️

  • @JuliaFedorova2310
    @JuliaFedorova2310 Жыл бұрын

    Приятного аппетита. Как раз на обед собралась😂😂😂😂

  • @user-jx4ff3ot5z
    @user-jx4ff3ot5z Жыл бұрын

    Вы супер !

  • @jeeseven5324
    @jeeseven5324 Жыл бұрын

    Like kак всегда.. И бумагу для выпечки тоже надо смазывать подс.маслом тогда мерин.рулет легко отходит... Кексы с вишней просто БОМБА!! МИРА ДОБРА И ЛЮБВИ!!!❤

  • @user-od8zy9qf7k
    @user-od8zy9qf7k Жыл бұрын

    Классно

  • @user-fy3jt7ie9s
    @user-fy3jt7ie9s Жыл бұрын

    Я испортила этим средством (бренд фри) футболку мужа. Она была красивого лаймового цвета, на ней было пятно. Замочила я ее в этом отбеливателе и она изменила цвет, стала желтого цвета. Цвет стал не очень красивый. Теперь в ней ходить только в огороде. И кровь она не отбелила. Ее я еле еле оттерла белизной, которая белизна гель. Вобщем не в особом я восторге от этого отбеливателя. Может для светлых и белых вещей он и хорош, а вот для цветных совсем не подходит, можно испортить вещи

  • @elenamayorova6627

    @elenamayorova6627

    Жыл бұрын

    Попробуйте пятновыводитель Ушастый нянь, он есть в порошке, гель и спрей.

  • @ummmaryam877
    @ummmaryam877 Жыл бұрын

    Ира , пергамент надо блестящей стороной на верх ,не прилипает

  • @inesenessija
    @inesenessija Жыл бұрын

    Дорогая Ирина, ваши видео всегда замечательные. ❤ Морковные кексы можно сделать и как тортик. Чтобы не терять ддрогоценную цедру цитрусовых, обверните тёрку двумя слоями пищевой плёнки и соберёте всю полностью. И тёрку мыть намного легче ведёт. Всех благ Вам и Вашей замечательнои семье. ❤❤❤

  • @user-bf8rh9bb8b
    @user-bf8rh9bb8b Жыл бұрын

    Ира,я часто готовлю морковные кексы по твоему рецепту,всем очень нравится,а вот рулет в первый раз получился замечательно,а после много раз пыталась не получалось. Почему то не пропекался(внутри получался мягким) ,а если держала дольше по времени сгорал. Не пойму что ни так. А рулет очень понравился и хотелось бы ещё печь его . Спасибо за вкусные рецепты.

  • @helenivanovna7649
    @helenivanovna7649 Жыл бұрын

    Вы воду добавили в Картошку? В рецепте этого нет

  • @adelinavolkova3985
    @adelinavolkova3985 Жыл бұрын

    Ира , где вы покупали такую зелёную мисочку? Очень удобная.

  • @Nastasia-kb7is
    @Nastasia-kb7is Жыл бұрын

    Я делаю пироженое картошку по другому, на сгущенка, а так всё то же самое, слегла руками как котлеты, оно потом в холодильнике застывает и очень вкусно, тоже давно не делала, надо сделать

  • @s_lina_li6268

    @s_lina_li6268

    Жыл бұрын

    Можно рецепт 🥰

  • @KycokTecTa
    @KycokTecTa Жыл бұрын

    а в чем проблема сырых яиц в креме? они в яд превращаются?

  • @user-nd3bz5qh5t
    @user-nd3bz5qh5t Жыл бұрын

    А я крем для Тирамису делаю -сливки 30%, творожный сыр и сгущенка вместо сахара.Очень вкусно.Попробуйте такой вариант.

  • @user-mj6jp9ib7n
    @user-mj6jp9ib7n Жыл бұрын

    Ирочка , спасибо ! А не могли бы Вы выкложить все рецепты по отдельности с названиями ? Как у Даши на кулинарном канале от МАМА может .

  • @user-mj6jp9ib7n

    @user-mj6jp9ib7n

    Жыл бұрын

    Выложить

  • @user-kv4og3ok9k
    @user-kv4og3ok9k Жыл бұрын

    Ирина только ограничила себя тут вы 😂❤😂❤

  • @irinascheglova6560
    @irinascheglova6560 Жыл бұрын

    Влажные кексы получаются не из за моркови а из за растительного масла. Добрый день.

  • @user-iv7lz1se4u
    @user-iv7lz1se4u Жыл бұрын

    Добрый день. Я мокровь добавляю отвареной до полуготовности получаетмя нежнее вкус мотм так больше нравится, нет вкуса сырой моркови, а так очень часто с морковью готовлю, кексы, манник, сырники

  • @user-lx1bb2di7u
    @user-lx1bb2di7u Жыл бұрын

    Привет😊

  • @margofox1345
    @margofox13456 ай бұрын

    В пирожное картошка наверно забыли добавить яйца, я в прошлый раз делала по вашему рецепту, там сырые яйца перемешивались с печеньем, а тут их нет, меня конечно это смутило, но не остановило, приготовила и получилась печалька, нарезать невозможно, рассыпается, а рецепт с яйцами был отличный, прекрасно резалась и держала форму. Исправьте пожалуйста чтобы люди не переводили продукты и не хаяли вас.

  • @lino4ka115
    @lino4ka115 Жыл бұрын

    Здравствуйте Ирина, проверьте пожалуйста рецептуру "картошки" . Вообще ни чего не получилось, как было сухое печенье так и осталось сухим после добавления помадки.

  • @user-kw9sz5fz6h

    @user-kw9sz5fz6h

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! У меня рецепт проще, в печенье выливаю масло и сгущенку, какао перемешать и все!

  • @user-zl9bd9vz6e
    @user-zl9bd9vz6e Жыл бұрын

    Меренговый рулет - это, конечно, отвал башки)). Держусь из последних сил, чтобы не приготовить! Потому, что съем одна и за полдня, а я и так никак не могу похудеть))😊

  • @Lepestok914

    @Lepestok914

    Жыл бұрын

    То же самое. Не понимаю что я тут делаю. Надо бы идти брокколи на пару готовить, а не на вот это вот всё смотреть🤪

  • @ilonagahns5306
    @ilonagahns5306 Жыл бұрын

    Мне не вкусно пирожное картошка. Не знаю почему? Даже очень не вкусно. Как то так.

  • @user-fi3kf1xe2u
    @user-fi3kf1xe2u Жыл бұрын

    Эх.., так ждала видео, а тут одни сладости. В нашей семье такое как-то не очень.