Super robota 👍 to jest właśnie sztuka zrobić coś z "odpadów" a nie kupić byle co.

Świetna robota jak zawsze 😊

@KreatywnyYT

2 жыл бұрын

Dzięki 😊😁😎

Wędzarnia super. Zastanawia mnie jak radzisz sobie z kapiącym tłuszczem na spód czyli beton. Po jakimś czasie może być go sporo. Może się mylę?

@KreatywnyYT

Жыл бұрын

Przed każdym wędzeniem rozkładam na spodzie wędzarni kuchenną folie aluminiową, dzięki temu spód wędzarni - beton jest czysty :)

Siemanko, mógłbyś wyjaśnić czym różni się wędzarnia z paleniskiem bezpośrednim od tej drugiej którą robiłeś wcześniej? Pozdrawiam!

Pozdrów Marka

@KreatywnyYT

Жыл бұрын

Pozdrowienia przekazane! :)

Wow, rewelacja! Wspaniała to była podróż przez te wszystkie tygodnie :D Dwa pytania: Widziałem w innych projektach stare podkłady kolejowe i inne materiały z odzysku. Czy w tym projekcie też korzystałeś z jakichś materiałów, które dostały drugie życie czy wszystko było funkiel-nówka kupione w sklepie? Jeśli recyclowałeś coś, to jakie były proporcje materiałów nowych do używanych? I skąd zdobyłeś te używane? I drugie pytanie: impregnowałeś na koniec tę boazerię?

@KreatywnyYT

2 жыл бұрын

Cieszę się, że moje filmiki znajdują uznanie w Internetach ;) hhaha W większości moich projektów duża cześć materiałów jest z odzysku albo kupiona z drugiej ręki, tak samo było w p przypadku budowy wędzarni na gorąco! Cegły zostały mi z budowy pieca do pizzy (są kupione na olxie od kogoś komu została resztka z budowy), zbrojenie do betonu jest pozostałością z dawnej budowy domu. Belki konstrukcyjne wędzarni są kupione z podkładów transportowych, słupy sosnowe przywiezione zostały z drewnem na opał i wykorzystałem je jako podporę do konstrukcja i do nich szukałem reszty materiału, żeby pasował starym stylem. Konstrukcja dachu to stara krzywa belka która nie nadawała sie do niczego innego, boazeria ma paredziesiąt lat, przeleżała ten czas u znajomych na poddaszu i w końcu sie doczekała. wełna jest z odzysku z wycieplenia ściany, hustawkę zrobiłem z desek, które też przypadkiem wpadły mi w ręce, a oparcia w huśtawce są dębowe, wykorzystałem nogi ze starej kanpy haha itd itp, mogłbym długo wymieniać, bo większość materiałów użytych pochodzi z odzysku :) Odpowiadając na pytanie odnośnie impregnacji boazeri, to nie impregnowałem jej niczym, została surowa, czekam aż pociemnieje od słońca. Jesli już ktoś bedzie chciał impregnować drewno, bo nie można impregnować wędzarni od środka, tam dym z wędzenia zaimpregnuję drewno ;) Pozdrawiam i życzę samych kreatywnych pomysłow i wykonań! Powodzenia!

Bardzo staranne wykonanie. W jakim celu na dole komory wędzarniczej jest wyłożone nierdzewką?

@KreatywnyYT

Жыл бұрын

Ponieważ na dole komory zbiera się kapiący tłuszcz i jest wysoka temperatura. Te dwa czynniki sprawiają że jest duże ryzyko zapalenia sie drewna, dlatego stosuje się od dołu blache, która nie jest łatwopalna i zabezpiecza konstrukcje. Przy wędzarniach do wędzenia na gorąco trzeba mieć sie na baczności bo łatwo o pożar jesli dołozy się za dużo paliwa :)

@sajmon88888

Жыл бұрын

@@KreatywnyYT dziękuję za odpowiedź. Planuje wędzarnie z paleniskiem obok i kanałem więc raczej ryzyko pożaru niskie.

Wszystko super, ale co z deflektorem????Stawiasz bo bez mocowania na stałe ?

@KreatywnyYT

Жыл бұрын

Stawiam go i to wystarczy. Wybrałem taką opcję żeby moc go łatwo wyjąc do mycia po wędzeniu oraz żeby moc go przekładać do drugiej wędzarni do wędzenia na zimno :)

Hej co to za deseczki które biłeś?Z jakiego drewna.Wszyscy grzmią żeby wewnątrz nie dawać iglastego

@KreatywnyYT

Жыл бұрын

Nie wiem do końca, ale na pewno jest to drzewo iglaste, które przeleżało parędziesiąt lat w szopie

A czy będzie jeszcze jakiś jeszcze film z pierwszego wędzenia? Czy to już koniec naszych lekcji? 🤌

@KreatywnyYT

2 жыл бұрын

Zbieram już materiały z wędzenia mięsa i ryb w nowej wędzarni ;) Myślę, że za jakiś czas ukarze się kolejny filmik na ten temat ;)

@bioludz

2 жыл бұрын

@@KreatywnyYT koniecznie wrzuć ten film! To też ciekawe.

Marek 😂 jak się patrzy

@KreatywnyYT

Жыл бұрын

😁😁😁😁