Alhamdulillah bisa berbagi video ide jualan lagi setelah lama off, 1 resep ini menghasilkan 75 buah serabi, sangat mudah menggunakan alat seadanya dan cuma diaduk, selamat mencoba teman - teman
#serabisolo #apemselong #serabi #kuebasah #kuetradisional #kuearisan #kuejadul #kuebasahmudahdibuat
Bahan - bahan
750 gr tepung beras
2 liter santan ( yg sudah didihkan)
3 sdm tapioka
3/4 sdm garam
300 gr gula pasir
3 butir telur
1/2 bungkus ragi ( fermipan )
bahan siraman
500 ml santan perasan pertama
2 lembar daun pandan
1/2 sdm garam
3 sdm gula pasir
Tips
1. gunakan air santan yg sudah didihkan supaya tidak cepat basi, dan sy gunakan masih sedikit hangat.
2. pastikan cetakan betul-betul panas dan gunakan api sedang.