BU YOĞURDUN YAPILIŞINA HERKES ÇOK ŞAŞIRDI❗KERPİÇ GİBİ Yoğurt Tarifi
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Yoğurdu kışın mayalayacaksanız ortam soğuksa fırını elli derecede beş dakika ısıtıp mayalayabilirsiniz kavanozların üstünede kapaklarını biraz açık kalacak şekilde kapağını üstüne kapatabilirsiniz benim mutfağım sıcak olduğu için yaz kış soğuk fırında mayalıyorum
Пікірлер: 321
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Teşekkür ederim canım
Harika ötesi oldu maşallah maşallah maşallah
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Teşekkür ediyorum
Elinize sağlık çok güzel oldu
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık çok güzel oldu
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim
Ellerine emeğine sağlık olsun yaptım çokta güzel oldu ❤
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Teşekkür ederim canım afiyetle yiyiniz ❤
Mawallah cox qozel ela❤
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Teşekkür ederim ❤
Ellinize sağlık çok güzel olmuş
@gulizarilenefistarifler
6 ай бұрын
Teşekkür ederim
Merhaba yoğurt mükemmel oldu ellerıne sağlık👍👍👍💯👏👏👏💯❤🌹
@gulizarilenefistarifler
4 ай бұрын
Teşekkür ederim ❤
Sn hocam emeğinize sağlık teşekkürler
@gulizarilenefistarifler
6 ай бұрын
Teşekkür ederim
Maşallah çok güzel bir video olmuş
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim
Ellerıne sağlık🌺
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim ⚘
Harika elinize sağlık ❤😊
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim canım ❤
Ellerine saglik afyet olsun janim kardeşim
@gulizarilenefistarifler
Ай бұрын
Teşekkür ederim
Maşallah ellerine sağlık afiyetle yiyiniz tebrik ediyorum Gülizar hanım başarıl bir yoğurt mayaladınız faydalı bir tarif👏
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim
Çok harika olmuş ellerine saglyk. Türkmenistandan selam.
@gulizarilenefistarifler
3 ай бұрын
Ve aleyküm selam teşekkür ederim Türkiyedende selamlar.
Əllərinizə sağlık👍👏
@gulizarilenefistarifler
4 ай бұрын
Teşekkür ederim
Tebrikler çok güzel yoğurt oldu ellerine sağlık canım ❤
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim canım
İyesim gelli😊
Elinize sağlık
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık en kısa zamanda deneyeceğim selamlar..✔️
@gulizarilenefistarifler
6 ай бұрын
Teşekkür ederim
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim
@elifcapan8658
3 ай бұрын
@@gulizarilenefistariflerfırın yok peki nerde bekleticez
@gulizarilenefistarifler
3 ай бұрын
@@elifcapan8658 üstünü bir süzgeçle kapatınız hem kenarlarını hem üstünü sofra beziyle iki üç kat sar öyle mayalaye bilirsiniz
Birebir aynısını yaparım🥰 kaymak alma bile aynı 😊
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Afiyetle yiyiniz 🥰
Ellerinize saglik, afiyetler olsun
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim
@user-mu4oq4xr1j
5 ай бұрын
Bnnbbp😮p😢🎉❤p❤ти. 😊😊😊😊😊😊😊⁰@@gulizarilenefistarifler
Çanakkale den selamlar saygılar sunarım rabbim korusun sizleri bekliyor cok güzel paylaşım teşekkürler ediyorum
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Aleyküm selam rabbim sizleride korusun teşekkür ederim
Cox sagolun. Mende bele edecem
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Teşekkür ederim yaparsanız afiyetle yiyin
@zumrudmuradzade3245
4 ай бұрын
Etdinizmi nece alindi yaxwimi alindi ?
63 beğeni benden gelsin ellerine emeğine sağlik canım benim çok güzel oldu afiyetle yediniz inşaallah
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim canım
@semsikunkcuoglu9093
7 ай бұрын
Firinyaktinmi acaba
Emeklerine sağlık canım👌🌷
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim canım
@RuhanAyamezova
4 ай бұрын
Damla
Böyle bir yoğurdu yurtdışındakileri düşünerek pastörize sütten mayalamayi gösterin lütfen, bu sütten her türlü yoğüret mayalanir.
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Pastörize sütten hiç denemedim birdeneme yapayım olursa çekip paylaşırım yorumunuz için teşekkür ederim
@servettorun1910
2 ай бұрын
Pastörize sütü tarifteki şekilde parmağınızla hissedecek kadar,ya da 45 derece ısıtın.Kaynatmayın.Aynı şekilde yapın.
MaşaAllah çok güzel olmuş ellerinize emeğinize sağlık 🤲🏻🌹keçi mi inek mi hangi sütten yaptınız
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim inek sütü
Sütün inek mi köyün mu çoook güzel tuttu MaşaAllah fırın içi soğukken koydunuz değilmi
Bende aynan böyle yapıyorum eline sağlık 🇦🇿
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim
@saidaaliyeva6403
4 ай бұрын
Salam.Anlamadım fırını heç açmadan belə mayalanırmı?
super❤
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Teşekkür ederim
SELAMILAKÜM CANIM BENİM HAHIRLI CUMALAR NE DİLEYİNİZ VARSA RAPBIM KABUL EYLESIN INSALLAH EMEGİNİZE YUREĞİNİNİZE KALBİNİZE GÜCÜNÜZE ELLERINİZE SAĞLIK ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM YÜREYİ GÜZEL KALPBİ GÜZEL CESUR CESARETI PAYLAŞMAYI SEVEN GÜZEL İNSAN SIN TORUNLARINDA IKI GÖZLERINDEN VE NUR YANAKLARIN DAN ÖPÜYORUM HUZUR DOLU MUTLULUK LAR DİLERİM YÜCE ALLAHIMA AMANET OLUN AİLECEK CANLARIM 🍒🍇🍓🍅♥️🍊🍈🍎🥭🎄
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Amin teşekkür ederim
Selamlar Gülizar hanım ellerinize emeğinize sağlık yoğurt maşallah taş gibi tutmuş afiyet şifa olsun💯👍
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim canım
Gülizar hanım ben soğuk fırında hiç mayalamadım 8dakka ısıtır sonra kapatır öyle mayalıyorum acaba sizin gibi fırına soğuk koysam tutarmı acaba istediğim gibi taş gibi olmuyor
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Ben hep soğuk fırında mayalıyorum güzel oluyor bir deneyiniz
Ellerinize saglık peçe soyuq halda qoyursuz?
@gulizarilenefistarifler
Ай бұрын
Teşekkür ederim soğuk halde fırına koyuyorum
Salam çox gözel amma fırını kaç derecede koydunuz yoksa hiç acmadınız rica etsem yazarmısınız❤🇦🇿❤🇹🇷
@gulizarilenefistarifler
6 ай бұрын
Teşekkür ederim fırını hiç açmadım
❤❤❤❤❤❤❤
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Teşekkür ederim ❤
❤👍💯
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Teşekkür ederim
Kesinlikle inek sütü değil yada mayanın içine nişasta konulmuş asla böyle olmaz süt 1 saat bile kaynatılsa
@gulizarilenefistarifler
3 ай бұрын
İnek sütü cinsini bilmiyorum hiçbir katkı maddesi yok kimseyi kandıramam tabiki sütün kaliteside önemli denemedigim emin olmadığım hiç bir içerigi paylaşmıyorum ben bu tarifi gönül rahatlığıyla tavsiye ediyorum çünkü kendimde yapıyorum
BU TARIF COK VAR YOU TUBEDE
Ellerinize saglik. cok guzel oldu. Fakat niye kaymagini aldiniz? Dinlenmeye birakmadan kaymagi parcalayip uzerine koyabilirmisiniz? cok teseekurler
@gulizarilenefistarifler
6 ай бұрын
Teşekkür ederim kaymağını kahvaltıda yemek için aldım kaymaksizda güzel oluyor kaymağıda almadan yapıla bilir sonradan kaymağı üzerine koymayı denemedim
@tanju9041
5 ай бұрын
Sagolun, cok guzel bir fikir. ve yine de kaymak tuttu. Ben de hemen sutun sogumasini bekliyorum, insallas sizinki kadar degilse bile ona yakin birseyler olur :-) tekrar tesekkur ederim. @@gulizarilenefistarifler
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Teşekkür ederim afiyetle yiyin
Çok güzel tuttu bjzimkiler böyle olmiyor teşekkürler
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim
@HaticeGoz-hf3uj
5 ай бұрын
Manda sutüdür manda sütü kalıp gibi tutuyor bu inek sütü değil yada mayası manda yogurdudur hayatta inek sütü böyle kalıpta yoğurt tutmaz
Süt çok kaliteliydi,su oranı azdı,onunda çok etkisi oldu,afiyetle yiyin,şifa olsun
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim güzel yorumunuz için
@TakhiraGasanova
2 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler soyuk fırındamı bekletdiniz 3 saat?
SALAM GÜLÜZAR xanım, bilmək olar südünüz inək südüdür, yoxsa camış?
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Aleyküm selam inek sutü ama cinsini bilmiyorum
@bhramhuseynov6724
5 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler Təşəkkür edirəm❤
What is the shelf life? I don't think I can use that much yogurt. I would use about 1 liter of milk. Just divide the pre-made yogurt and add?
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim yorumunuz için yaptığımız yoğurt on beşgün dayanır 1 litre süt ilede yoğurt mayalayabilirsiniz
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Evet bir önceki yoğurttan ayırdığımız yoğurtla mayalıyoruz
Kesinlikle inek sütü deyil. Manda sütüdür.inek sütünden asla öyle yoğut olmaz.Ben küçük yaşımdan bu yana yoğudumu kendim yaparım .kendi ineklerimiz vardı.manda mız da vardı .manda sütü aynı öyle olur.İnek sütünü bir saatte kaynatsanız asla öyle olmaz .kandırmayın yada süt tozu koymuşsunuzdur.
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Gülersevim hanım benim aldığım süt inek sütü manda sütü degil ama inegin cinsini bilmiyorum 5 kğ sütü 80 tl ye alıyorum manda sütunü 80 tl ye kimse vermez birde kimseyi kandırmıyorum niçin süt tozu kullanayım ben kimsenin kul hakkına girmem denedigim ve güzel olduğuna inandığım tarifleri paylaşarak kardeşlerimize tavsiye ediyorum güzel olmayan tarifler paylaşmıyorum yorumunuz içinde sağ olun
@beyhancakir3310
7 ай бұрын
Gercekten ben de yaptım inek sütün den ve aynı oldu ağzı acık gerçek ten ters çeviriyorum eşim şim di dökecek diyor .maşallah abla sizin ki daha güzel olmuş ağfiyet olsun
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Teşekkür ederim canım afiyetle yiyiniz ❤
@48komutan
7 ай бұрын
Kardeş manda sütü olsa kaymağı daha çok ve kalın tutar bu JERSEY ineğinin sütüdür elinize emeğinize sağlık ...
@48komutan
7 ай бұрын
Valla süper bir Fethiyede 2.5 kilosunu 60 tl ya alıyorum siz neredesiniz?
Güzel kızdan güzel gelin olur.
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Teşekkür ederim ne güzel bir yorum
Fırında hiç çalıştırmadan soğuk şekilde mi 3-4 saat bekletiyoruz soğuk fırın içerisinde yani
@gulizarilenefistarifler
6 ай бұрын
Soğuk fırında bekletiyruz
Mayasını hangi yoğurttan yaptınız? Sütünüzde kaymaklı. Şehir' lerde satılan sütlerde çok az kaymak çıkıyor.Ben 2-3dk fırını ısıtıp koyuyordum soğuk fırında da oluyormuş ellerinize sağlık 👍🥰
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Teşekkür ederim önceki yaptığım yoğurttan maya olarak kullanıyorum
@berrahas3732
7 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler ilk yaptığında koyduğun yoğurt mayasını sormak istedim,(süzme yoğ.normal yoğ.mu)?
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Normal yoğurtla mayaladım süzme degil
@berrahas3732
7 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler teşekkür ederim 👍
@izmiradeniz2757
6 ай бұрын
Nohuttan kendinizde maya yapabilirsiniz tamamen Donald cokta guzel oluyor@@gulizarilenefistarifler
Elınıze saglık anlamadıgım fırın soyuksa neden oraya koydun ben mayalayıp ustunu kapatıp 5.6 saatam guzel olur🤔
@gulizarilenefistarifler
Ай бұрын
Teşekkür ederim Bu yöntemle üstünü örtmek gerekmiyor fırın kapalı olduğu için hava almıyor ve güzel tutuyor
Merhaba sutunuz kaç kiloydu
@gulizarilenefistarifler
26 күн бұрын
Beş kilo
Sütün kalitesi önemli tabi ama güvenmiyorsan kaynama süresini uzatırsın yine aynısı olur
@gulizarilenefistarifler
3 ай бұрын
Aynen sütün kalitesi önemli tabiki ben bu tarifi yıllardır yapıyorum ve tavsiye ediyorum
❤.
@gulizarilenefistarifler
4 ай бұрын
Teşekkür ederim
Fırını kac dk ve kac derecede isıtıyorsun
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Fırını ısıtmıyorum Fırın soğuk olacak ben yaz kış soğuk fırıda mayalıyorum mutfak çok soğuk olursa fırını çok az ısıta bilirsiniz
BEN YILLARDIR BOYLE YAPIYORUM
Koyun sütü gibi susuz oldu❤
Ben her hafta yogurt .mayaliyorum fakat 6saatte mayaliyor eksi oluyor neyapmam lazim
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Sıcak mayalarsanız ekşi ve sulu olur soğuk mayalarsanız geç mayalanır mayalama ısısını iyi ayarlamanız gerekiyor
@muserrefseval3815
7 ай бұрын
Benim yoğurt dum tutmuyor ne yapmam lazım ısısı nasıl oluyor
Firini hic isitmiyormuyuz
@gulizarilenefistarifler
4 ай бұрын
Fırını hiç ısıtmıyorum
Denicem bugün
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Afiyetle yiyiniz
kallp gibi olduktan sonra acaba sulanıyormu
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Çok sulanmıyor başlarda kaşıkla aldiktan sonra hemen sulanmiyor daha sonrasında azda olsa sulanma oluyor
Elinize sağlık, sütün yağlı olması önemli . Manda ve Keçi- koyun sütü bulanlar şanslı. Ayrıca buzdolabında ağzı açık bekleyen sıvı maddelerin hepsi katılaşıyor... fajat sğt ürünlerine de dolap kokusu siniyor ne yazık ki
@gulizarilenefistarifler
2 ай бұрын
Teşekkür ederim
Mayalarken market yoğurdu kullansak oluyor mu acaba
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Market yoğurduyla mayalarsak olmaz evde mayaladığız yoğurtla mayalamamız gerekiyor
Fırın calisiyormu
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Fırın çalışmıyo soğuk olacak
Sutte hille yoksa yoğurt güzel olur
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Aynen
O qədər maya ilə turş olmazmı ?
@gulizarilenefistarifler
4 ай бұрын
Çok güzel oluyor isterseniz azda koyabilirsiniz ben bu yöntemi tavsiye ediyorum
Süt güzel olunca yoğurtta güzel olur. Ben satın içine parmak sokmam,kaşıkla elimin üzerine damlatırım sıcaklığını hissediyorsam mayalarım.
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Teşekkür ederim yorumunuz için bu yöntemi büyüklerimizden böyle gördük böyle yapıyoruz sizin düşüncenizede sayğı duyuyorum farklı yöntemlere kullanıla bilir
Bencede harıka sanki manda sütünden taş gibi ben yapıyom 120₺ beş kılo süt her hafta alıyom kaymak felan yok kapıya sütçü getırıyor 4 yıldır aynı sütçüden alıyom öncelerı kaymağı oluyordu bir yıldır yok
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Aynen öyle kapıdan aldığımız sütten kaymak çıkmıyor benim aldığım süt manda sütü degil inek sütü ama cinsini bilmiyorum köyden geliyor alıyorum
Fırına koyunca öyle soğumuyormu süt bizimki olsa sogur mayalanmaz ama maşaAllah sizinkine çok güzel oldu
@gulizarilenefistarifler
3 ай бұрын
Teşekkür ederim yazın fırında soğumuyor fırın kapalı olduğu için buhar oluşturuyor kışın mutfak çok soğuk olursa fırını az 50 dr ısıta bilirsiniz ben yaz kış fırında yapıyorum petekli evlerde yaz kış fark etmez soğuk mayalaya bilirsiniz
@ayseilehersey6257
3 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler çok teşekkür ederim 😊
@gulizarilenefistarifler
3 ай бұрын
Fırın yerine dolap yazmışım fırın olarak düzelttim 🥰
@handanyuksel4205
Ай бұрын
Inek sütümü kullandiniz manda sütümü acaba ?
@gulizarilenefistarifler
Ай бұрын
@handanyuksel4205 inek sütü
Fırını hıc ısıtmadınız mı ? Soguk soguk mu bekleteceğiz
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Isıtmadım soğuk fırında bekletilecek
@elifmorkoc-xv7no
5 ай бұрын
Teşekkür ederım
Fırın kaç daraca
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Fırın soğuk olacak ısıtmıyorum
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@gulizarilenefistarifler
3 ай бұрын
Teşekkür ederim 🥰
Merhaba hayırlı akşamlar diliyorum firsadan selam olsun destek afiyet olsun 🎉❤❤
@gulizarilenefistarifler
6 ай бұрын
Teşekkür ederim canım ❤
Bu kadar fazla yoğurtla mayaladınız tadı ekşi oolmuyor mu ki
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Kalabalık olduğumuz için ekşimeden bitiyor
Fırın derecesi kaç acaba söylemediniz
@gulizarilenefistarifler
4 ай бұрын
Fırını açmıyorum fırın soğuk olacak
Меним судүм вар маүа не едим.үогурт јох
Firin soyuq???
@gulizarilenefistarifler
4 ай бұрын
Fırını soğuk olacak
maya i neden hazirlamisiz zehmet olmasa deyerdiz
@gulizarilenefistarifler
2 ай бұрын
Mayayı evde önceden hazırladığım yoğurt tan ayırıp yapıyorum hazır yoğurt tan maya olmuyor tam anlayamadım sormak istediginizi bunu sormak istediniz başka birseymi sordunuz
Fırın ısısı?
@gulizarilenefistarifler
6 ай бұрын
Fırın soğuk olacak
5 kilo süte kaç kaşik yoğurt koydunuz
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Üç kaşık yoğurt koydum
@selmasomer5738
4 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler 3 yemek kaşiği demi.Teşekkür ederim
@gulizarilenefistarifler
4 ай бұрын
Üç yemek kaşığı
Bence esas hikmet sütte. 65 yaşındayım ve gençliğimden beri böyle kaymak tutan süte rastlamadım, kapıdan aldığım açık sütlerde bile. Bu ne sütü ve nereden aldınız?
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Teşekkür ederim yorumunuz için inek sütü cinsini bilmiyorum inegin sütçü getiriyor alıyorum
@zelihagul8622
8 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler gulizar hanim evet guzel tutmus ama diyorumki ustunu ortmemek icin koydum diyosunya soguk firinda hemen sogur firini isitiyosun demek istedim yoksa soguk firinda tutmaz
@sezincakr6663
6 ай бұрын
Hangi mevsimde mayaladınız?
@mavigokyuzu4786
5 ай бұрын
@@zelihagul8622evet haklısınız soğuk fırında tutmuyor maalesef
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Ben yaparken yazdı
Fırın ısısı nedir?
@gulizarilenefistarifler
4 ай бұрын
Fırın soğuk olacak
Olsa olsa manda sütünden olur böyle taş gibi yoğurt bizim aldığımız sütlerden böyle taş gibi yoğurt olmaz
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Manda sütü degil inek sütü ama cinsini bilmiyorum jersey olabilir
Yok iki yıldır kaymak yok sütcüden alıyorum aynı sütçü dört yıldır hıç deyışmedım fakat sütler deyiştı kaymaksız artık
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Aynen haklısınız
@evlatevlat1873
7 ай бұрын
Çünkü sütün kaymağını alıyorlar tereyağı yapıp satıyor lar birebir şahit oldum neden böyle yapıyorsunuz haram dedim sütcuye söylemişim dedi ben sen sütcuye süt verirken söyledin de bizler alırken bilmiyoruz kul hakkı dedim ama nafile
@haticeerdal7074
7 ай бұрын
@@evlatevlat1873 kul hakkını düşünseler bu halde olmayız oysa bütün tövbeler harıç kul hakkıyla gelırsen rabbimizin huzuruna af yok😢
@kivircik5806
7 ай бұрын
@@haticeerdal7074yeriniz nerede Ankara Yakupabdal da mesut Taş besi çiftliği var 5 yıldır oradan alıyorum harika aynı böyle yogurtum oluyor
@ribat217
5 ай бұрын
Çiğ süt beklediğinde üstünde bembeyaz yağlı kaymak birikir... Onu üstünden alıp pişirip kaymak olarak veya yoğurt yapıp tereyağ olarak satıyorlar
Fırınınız soğukmu gerçekten nasıl mayalandi o zaman biz sarıp sarmaliyoruz o kadar surede anca oluyor
@gulizarilenefistarifler
26 күн бұрын
Fırınım soğuk sarıp sarmalamaya gerek yok çokta güzel tutuyor yeterki mayalama ısısını iyi ayarlayalım tavsiye ederim
Aynı tarifi uyguladım. Sadece mayasını biraz azalttım, kıvamı bu kadar katı olmadı ancak 4 saat mayalama için çok az sanırım. Çünkü yoğurtta süt tadı var , olmadı yani komple çöp
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Az maya ilede meyalanır soğuk mayalamış olabilirmisiniz
@zeynepaydn9039
5 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler hayır ısısı sıcağa yakın ılıktı
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Keşke tam tutmamışsa biraz daha bekletseydiniz bazen ortam sıcakıığına soğukluğuna göre mayalanma süresi değiişiklik gösterebiliyor sanırım tam tutma aşamasında yoğurdu kaldırmışsınız
Kaşık vurunca sulanmıyoemu ben ikign bekletiyorum.
@gulizarilenefistarifler
4 ай бұрын
Yoğurt ister istemez bekletsenizde sulanır kaşığı vurduktan sonra Yoğurtun özelliginde var sulanması
FİRİNİ İSİTMİRSİZ?
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Fırını ısıtmıyorum
Anlamadlm abla flrln soksa neden peki flrlna qoydunuz 💞
@gulizarilenefistarifler
4 ай бұрын
Fırının içi hava almayan ortam olduğu için ılık sütüde fırına koyduğumuzda sıcak ortam oluşuyor ve yoğurt mayalanıyor ayrıca birşeylerede sarmaya gerek kalmıyor💞
Beş kilo süte iki kaşık maya yetiyor sıvı haliyle
Ah ah ah maytra sav xxnxx
Kaynamaya basladiktan sonra 10 dakika az degil mi 😮
@gulizarilenefistarifler
6 ай бұрын
Banana göre 10 dk normal siz kaç dk kaynatıyorsunuz
@gulkorkmaz2939
6 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler Ben yarım saat kaynatiyorum valla
@gulizarilenefistarifler
6 ай бұрын
Yarım saat çok sütün içinde faydalı hiçbir şey kalmıyor 10 dakika bile çok içimize sinmesede en uygun olanı 10 dk yinede
Bırısı soda koyuyordu yuğurt mayasına
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Denemedim o yöntemi
Firini yandirmisiz???
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Fırını yakmıyorum fırın soğuk oluyor kışın mutfak çok soğuk olursa çok az ısıtilabilir soğuk degilse ısıtmaya gerek yok
@user-wf6dv3xj3w
5 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler twk🥰
Ben fırını isıtıyorum
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
Rabbim sana daha iyisini nasip etsin canım benim
Ben de sizin gibi mayalama sonra suya çıkıyor
@gulizarilenefistarifler
3 ай бұрын
Mayalama ısı ayarını iyi tutturmanız gerekiyor
Gelin evinde kim biri ci oldu
@gulizarilenefistarifler
7 ай бұрын
Bilmiyorum izlemedim
Soyuk fırında yoğurt mayalandımı?
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
Ben yıllardır mayalıyorum çok güzel oluyor tavsiye ederim
@etibarbakunova9394
5 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler bende deniyəcəm inşallah. Biz parçaya sararak mayaliyoruz. Köv südünden, ama bu keder katı olmiyor
@gulizarilenefistarifler
5 ай бұрын
@etibarbakunova9394 teşekkür ederim bazen bende parçaya sararak mayalıyorum ama bu yöntemle hiç bir şeye sarmaya gerek kalmadan mayalanıyor
@etibarbakunova9394
5 ай бұрын
@@gulizarilenefistarifler ben teşekkür ederım❤️
🎉😅
4:13 😅😮😮
@gulizarilenefistarifler
8 ай бұрын
🥰 birde kamera arkası hatalarını görsen😄