BU YOĞURDUN YAPILIŞINA HERKES ÇOK ŞAŞIRDI❗KERPİÇ GİBİ Yoğurt Tarifi

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Yoğurdu kışın mayalayacaksanız ortam soğuksa fırını elli derecede beş dakika ısıtıp mayalayabilirsiniz kavanozların üstünede kapaklarını biraz açık kalacak şekilde kapağını üstüne kapatabilirsiniz benim mutfağım sıcak olduğu için yaz kış soğuk fırında mayalıyorum

Пікірлер: 321

  • @canan8834
    @canan88347 ай бұрын

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Teşekkür ederim canım

  • @topraktangelenses
    @topraktangelenses7 ай бұрын

    Harika ötesi oldu maşallah maşallah maşallah

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Teşekkür ediyorum

  • @bayanx1058
    @bayanx10587 ай бұрын

    Elinize sağlık çok güzel oldu

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @gulizarkala2160
    @gulizarkala21608 ай бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel oldu

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @behiyekaya200
    @behiyekaya2007 ай бұрын

    Ellerine emeğine sağlık olsun yaptım çokta güzel oldu ❤

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Teşekkür ederim canım afiyetle yiyiniz ❤

  • @nailer7693
    @nailer76935 ай бұрын

    Mawallah cox qozel ela❤

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Teşekkür ederim ❤

  • @ayselkorkmaz7329
    @ayselkorkmaz73296 ай бұрын

    Ellinize sağlık çok güzel olmuş

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    6 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @evyemekleri3154
    @evyemekleri31544 ай бұрын

    Merhaba yoğurt mükemmel oldu ellerıne sağlık👍👍👍💯👏👏👏💯❤🌹

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    4 ай бұрын

    Teşekkür ederim ❤

  • @user-st9qg5cm9l
    @user-st9qg5cm9l6 ай бұрын

    Sn hocam emeğinize sağlık teşekkürler

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    6 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu34348 ай бұрын

    Maşallah çok güzel bir video olmuş

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @haticeerdal7074
    @haticeerdal70748 ай бұрын

    Ellerıne sağlık🌺

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim ⚘

  • @NevinAydin-nz4ft
    @NevinAydin-nz4ft8 ай бұрын

    Harika elinize sağlık ❤😊

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim canım ❤

  • @user-br6fq8br9t
    @user-br6fq8br9tАй бұрын

    Ellerine saglik afyet olsun janim kardeşim

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    Ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @ismailaslan23238
    @ismailaslan232388 ай бұрын

    Maşallah ellerine sağlık afiyetle yiyiniz tebrik ediyorum Gülizar hanım başarıl bir yoğurt mayaladınız faydalı bir tarif👏

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @user-dn8zw4mi3t
    @user-dn8zw4mi3t3 ай бұрын

    Çok harika olmuş ellerine saglyk. Türkmenistandan selam.

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    3 ай бұрын

    Ve aleyküm selam teşekkür ederim Türkiyedende selamlar.

  • @saidaaliyeva6403
    @saidaaliyeva64034 ай бұрын

    Əllərinizə sağlık👍👏

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    4 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @sevdedemir34
    @sevdedemir348 ай бұрын

    Tebrikler çok güzel yoğurt oldu ellerine sağlık canım ❤

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim canım

  • @user-mc6pq4sk1e
    @user-mc6pq4sk1e5 ай бұрын

    İyesim gelli😊

  • @aras1941
    @aras19415 ай бұрын

    Elinize sağlık

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @vasfisever3516
    @vasfisever35166 ай бұрын

    Ellerine sağlık en kısa zamanda deneyeceğim selamlar..✔️

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    6 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @yaseminguler8927
    @yaseminguler89278 ай бұрын

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @elifcapan8658

    @elifcapan8658

    3 ай бұрын

    ​@@gulizarilenefistariflerfırın yok peki nerde bekleticez

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    3 ай бұрын

    @@elifcapan8658 üstünü bir süzgeçle kapatınız hem kenarlarını hem üstünü sofra beziyle iki üç kat sar öyle mayalaye bilirsiniz

  • @yaseminguldag8473
    @yaseminguldag84735 ай бұрын

    Birebir aynısını yaparım🥰 kaymak alma bile aynı 😊

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Afiyetle yiyiniz 🥰

  • @munibejoulha
    @munibejoulha8 ай бұрын

    Ellerinize saglik, afiyetler olsun

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @user-mu4oq4xr1j

    @user-mu4oq4xr1j

    5 ай бұрын

    Bnnbbp😮p😢🎉❤p❤ти. 😊😊😊😊😊😊😊⁰​@@gulizarilenefistarifler

  • @topraktangelenses
    @topraktangelenses7 ай бұрын

    Çanakkale den selamlar saygılar sunarım rabbim korusun sizleri bekliyor cok güzel paylaşım teşekkürler ediyorum

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Aleyküm selam rabbim sizleride korusun teşekkür ederim

  • @abdulayevabdula1158
    @abdulayevabdula11585 ай бұрын

    Cox sagolun. Mende bele edecem

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Teşekkür ederim yaparsanız afiyetle yiyin

  • @zumrudmuradzade3245

    @zumrudmuradzade3245

    4 ай бұрын

    Etdinizmi nece alindi yaxwimi alindi ?

  • @melihanindunyasindan
    @melihanindunyasindan8 ай бұрын

    63 beğeni benden gelsin ellerine emeğine sağlik canım benim çok güzel oldu afiyetle yediniz inşaallah

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim canım

  • @semsikunkcuoglu9093

    @semsikunkcuoglu9093

    7 ай бұрын

    Firinyaktinmi acaba

  • @ayseninmutfagi48
    @ayseninmutfagi488 ай бұрын

    Emeklerine sağlık canım👌🌷

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim canım

  • @RuhanAyamezova

    @RuhanAyamezova

    4 ай бұрын

    Damla

  • @cindysen9928
    @cindysen99285 ай бұрын

    Böyle bir yoğurdu yurtdışındakileri düşünerek pastörize sütten mayalamayi gösterin lütfen, bu sütten her türlü yoğüret mayalanir.

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Pastörize sütten hiç denemedim birdeneme yapayım olursa çekip paylaşırım yorumunuz için teşekkür ederim

  • @servettorun1910

    @servettorun1910

    2 ай бұрын

    Pastörize sütü tarifteki şekilde parmağınızla hissedecek kadar,ya da 45 derece ısıtın.Kaynatmayın.Aynı şekilde yapın.

  • @hulyakara4883
    @hulyakara48838 ай бұрын

    MaşaAllah çok güzel olmuş ellerinize emeğinize sağlık 🤲🏻🌹keçi mi inek mi hangi sütten yaptınız

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim inek sütü

  • @fetiyeciftci9096
    @fetiyeciftci90966 ай бұрын

    Sütün inek mi köyün mu çoook güzel tuttu MaşaAllah fırın içi soğukken koydunuz değilmi

  • @nargiznasib8630
    @nargiznasib86308 ай бұрын

    Bende aynan böyle yapıyorum eline sağlık 🇦🇿

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @saidaaliyeva6403

    @saidaaliyeva6403

    4 ай бұрын

    Salam.Anlamadım fırını heç açmadan belə mayalanırmı?

  • @zemanabieva3067
    @zemanabieva30675 ай бұрын

    super❤

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @muharremayhan3096
    @muharremayhan30968 ай бұрын

    SELAMILAKÜM CANIM BENİM HAHIRLI CUMALAR NE DİLEYİNİZ VARSA RAPBIM KABUL EYLESIN INSALLAH EMEGİNİZE YUREĞİNİNİZE KALBİNİZE GÜCÜNÜZE ELLERINİZE SAĞLIK ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM YÜREYİ GÜZEL KALPBİ GÜZEL CESUR CESARETI PAYLAŞMAYI SEVEN GÜZEL İNSAN SIN TORUNLARINDA IKI GÖZLERINDEN VE NUR YANAKLARIN DAN ÖPÜYORUM HUZUR DOLU MUTLULUK LAR DİLERİM YÜCE ALLAHIMA AMANET OLUN AİLECEK CANLARIM 🍒🍇🍓🍅♥️🍊🍈🍎🥭🎄

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Amin teşekkür ederim

  • 8 ай бұрын

    Selamlar Gülizar hanım ellerinize emeğinize sağlık yoğurt maşallah taş gibi tutmuş afiyet şifa olsun💯👍

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim canım

  • @user-jj2lj8sv6j
    @user-jj2lj8sv6j7 ай бұрын

    Gülizar hanım ben soğuk fırında hiç mayalamadım 8dakka ısıtır sonra kapatır öyle mayalıyorum acaba sizin gibi fırına soğuk koysam tutarmı acaba istediğim gibi taş gibi olmuyor

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Ben hep soğuk fırında mayalıyorum güzel oluyor bir deneyiniz

  • @user-fz9kx5tt9s
    @user-fz9kx5tt9sАй бұрын

    Ellerinize saglık peçe soyuq halda qoyursuz?

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    Ай бұрын

    Teşekkür ederim soğuk halde fırına koyuyorum

  • @realme0708
    @realme07086 ай бұрын

    Salam çox gözel amma fırını kaç derecede koydunuz yoksa hiç acmadınız rica etsem yazarmısınız❤🇦🇿❤🇹🇷

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    6 ай бұрын

    Teşekkür ederim fırını hiç açmadım

  • @user-vy7on2sn8s
    @user-vy7on2sn8s5 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Teşekkür ederim ❤

  • @dortmevsimhikayem6294
    @dortmevsimhikayem62945 ай бұрын

    ❤👍💯

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @bahkar2495
    @bahkar24953 ай бұрын

    Kesinlikle inek sütü değil yada mayanın içine nişasta konulmuş asla böyle olmaz süt 1 saat bile kaynatılsa

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    3 ай бұрын

    İnek sütü cinsini bilmiyorum hiçbir katkı maddesi yok kimseyi kandıramam tabiki sütün kaliteside önemli denemedigim emin olmadığım hiç bir içerigi paylaşmıyorum ben bu tarifi gönül rahatlığıyla tavsiye ediyorum çünkü kendimde yapıyorum

  • @edagul6150
    @edagul61505 ай бұрын

    BU TARIF COK VAR YOU TUBEDE

  • @tanju9041
    @tanju90416 ай бұрын

    Ellerinize saglik. cok guzel oldu. Fakat niye kaymagini aldiniz? Dinlenmeye birakmadan kaymagi parcalayip uzerine koyabilirmisiniz? cok teseekurler

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    6 ай бұрын

    Teşekkür ederim kaymağını kahvaltıda yemek için aldım kaymaksizda güzel oluyor kaymağıda almadan yapıla bilir sonradan kaymağı üzerine koymayı denemedim

  • @tanju9041

    @tanju9041

    5 ай бұрын

    Sagolun, cok guzel bir fikir. ve yine de kaymak tuttu. Ben de hemen sutun sogumasini bekliyorum, insallas sizinki kadar degilse bile ona yakin birseyler olur :-) tekrar tesekkur ederim. @@gulizarilenefistarifler

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Teşekkür ederim afiyetle yiyin

  • @munevvergedik2212
    @munevvergedik22128 ай бұрын

    Çok güzel tuttu bjzimkiler böyle olmiyor teşekkürler

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @HaticeGoz-hf3uj

    @HaticeGoz-hf3uj

    5 ай бұрын

    Manda sutüdür manda sütü kalıp gibi tutuyor bu inek sütü değil yada mayası manda yogurdudur hayatta inek sütü böyle kalıpta yoğurt tutmaz

  • @dilekozcibik6397
    @dilekozcibik63978 ай бұрын

    Süt çok kaliteliydi,su oranı azdı,onunda çok etkisi oldu,afiyetle yiyin,şifa olsun

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim güzel yorumunuz için

  • @TakhiraGasanova

    @TakhiraGasanova

    2 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler soyuk fırındamı bekletdiniz 3 saat?

  • @bhramhuseynov6724
    @bhramhuseynov67245 ай бұрын

    SALAM GÜLÜZAR xanım, bilmək olar südünüz inək südüdür, yoxsa camış?

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Aleyküm selam inek sutü ama cinsini bilmiyorum

  • @bhramhuseynov6724

    @bhramhuseynov6724

    5 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler Təşəkkür edirəm❤

  • @jameyross7915
    @jameyross79158 ай бұрын

    What is the shelf life? I don't think I can use that much yogurt. I would use about 1 liter of milk. Just divide the pre-made yogurt and add?

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim yorumunuz için yaptığımız yoğurt on beşgün dayanır 1 litre süt ilede yoğurt mayalayabilirsiniz

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Evet bir önceki yoğurttan ayırdığımız yoğurtla mayalıyoruz

  • @gulersevimbasdadayselalmaz
    @gulersevimbasdadayselalmaz8 ай бұрын

    Kesinlikle inek sütü deyil. Manda sütüdür.inek sütünden asla öyle yoğut olmaz.Ben küçük yaşımdan bu yana yoğudumu kendim yaparım .kendi ineklerimiz vardı.manda mız da vardı .manda sütü aynı öyle olur.İnek sütünü bir saatte kaynatsanız asla öyle olmaz .kandırmayın yada süt tozu koymuşsunuzdur.

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Gülersevim hanım benim aldığım süt inek sütü manda sütü degil ama inegin cinsini bilmiyorum 5 kğ sütü 80 tl ye alıyorum manda sütunü 80 tl ye kimse vermez birde kimseyi kandırmıyorum niçin süt tozu kullanayım ben kimsenin kul hakkına girmem denedigim ve güzel olduğuna inandığım tarifleri paylaşarak kardeşlerimize tavsiye ediyorum güzel olmayan tarifler paylaşmıyorum yorumunuz içinde sağ olun

  • @beyhancakir3310

    @beyhancakir3310

    7 ай бұрын

    Gercekten ben de yaptım inek sütün den ve aynı oldu ağzı acık gerçek ten ters çeviriyorum eşim şim di dökecek diyor .maşallah abla sizin ki daha güzel olmuş ağfiyet olsun

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Teşekkür ederim canım afiyetle yiyiniz ❤

  • @48komutan

    @48komutan

    7 ай бұрын

    Kardeş manda sütü olsa kaymağı daha çok ve kalın tutar bu JERSEY ineğinin sütüdür elinize emeğinize sağlık ...

  • @48komutan

    @48komutan

    7 ай бұрын

    Valla süper bir Fethiyede 2.5 kilosunu 60 tl ya alıyorum siz neredesiniz?

  • @user-th8lq2sn4h
    @user-th8lq2sn4h5 ай бұрын

    Güzel kızdan güzel gelin olur.

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Teşekkür ederim ne güzel bir yorum

  • @EysanKaram
    @EysanKaram6 ай бұрын

    Fırında hiç çalıştırmadan soğuk şekilde mi 3-4 saat bekletiyoruz soğuk fırın içerisinde yani

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    6 ай бұрын

    Soğuk fırında bekletiyruz

  • @berrahas3732
    @berrahas37327 ай бұрын

    Mayasını hangi yoğurttan yaptınız? Sütünüzde kaymaklı. Şehir' lerde satılan sütlerde çok az kaymak çıkıyor.Ben 2-3dk fırını ısıtıp koyuyordum soğuk fırında da oluyormuş ellerinize sağlık 👍🥰

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Teşekkür ederim önceki yaptığım yoğurttan maya olarak kullanıyorum

  • @berrahas3732

    @berrahas3732

    7 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler ilk yaptığında koyduğun yoğurt mayasını sormak istedim,(süzme yoğ.normal yoğ.mu)?

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Normal yoğurtla mayaladım süzme degil

  • @berrahas3732

    @berrahas3732

    7 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler teşekkür ederim 👍

  • @izmiradeniz2757

    @izmiradeniz2757

    6 ай бұрын

    Nohuttan kendinizde maya yapabilirsiniz tamamen Donald cokta guzel oluyor​@@gulizarilenefistarifler

  • @user-vl2yv4dt9r
    @user-vl2yv4dt9rАй бұрын

    Elınıze saglık anlamadıgım fırın soyuksa neden oraya koydun ben mayalayıp ustunu kapatıp 5.6 saatam guzel olur🤔

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    Ай бұрын

    Teşekkür ederim Bu yöntemle üstünü örtmek gerekmiyor fırın kapalı olduğu için hava almıyor ve güzel tutuyor

  • @seher4467
    @seher446726 күн бұрын

    Merhaba sutunuz kaç kiloydu

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    26 күн бұрын

    Beş kilo

  • @sezkanagn3188
    @sezkanagn31883 ай бұрын

    Sütün kalitesi önemli tabi ama güvenmiyorsan kaynama süresini uzatırsın yine aynısı olur

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    3 ай бұрын

    Aynen sütün kalitesi önemli tabiki ben bu tarifi yıllardır yapıyorum ve tavsiye ediyorum

  • @user-pv2zi9nc6u
    @user-pv2zi9nc6u4 ай бұрын

    ❤.

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    4 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @HaticeGoz-hf3uj
    @HaticeGoz-hf3uj5 ай бұрын

    Fırını kac dk ve kac derecede isıtıyorsun

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Fırını ısıtmıyorum Fırın soğuk olacak ben yaz kış soğuk fırıda mayalıyorum mutfak çok soğuk olursa fırını çok az ısıta bilirsiniz

  • @edagul6150
    @edagul61505 ай бұрын

    BEN YILLARDIR BOYLE YAPIYORUM

  • @fetiyeciftci9096
    @fetiyeciftci90966 ай бұрын

    Koyun sütü gibi susuz oldu❤

  • @gulserenkorkusuz1651
    @gulserenkorkusuz16518 ай бұрын

    Ben her hafta yogurt .mayaliyorum fakat 6saatte mayaliyor eksi oluyor neyapmam lazim

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Sıcak mayalarsanız ekşi ve sulu olur soğuk mayalarsanız geç mayalanır mayalama ısısını iyi ayarlamanız gerekiyor

  • @muserrefseval3815

    @muserrefseval3815

    7 ай бұрын

    Benim yoğurt dum tutmuyor ne yapmam lazım ısısı nasıl oluyor

  • @necla5155
    @necla51554 ай бұрын

    Firini hic isitmiyormuyuz

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    4 ай бұрын

    Fırını hiç ısıtmıyorum

  • @erdalsaglam3634
    @erdalsaglam36348 ай бұрын

    Denicem bugün

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Afiyetle yiyiniz

  • @elifdemir5779
    @elifdemir57798 ай бұрын

    kallp gibi olduktan sonra acaba sulanıyormu

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Çok sulanmıyor başlarda kaşıkla aldiktan sonra hemen sulanmiyor daha sonrasında azda olsa sulanma oluyor

  • @sevalaglamaz4648
    @sevalaglamaz46482 ай бұрын

    Elinize sağlık, sütün yağlı olması önemli . Manda ve Keçi- koyun sütü bulanlar şanslı. Ayrıca buzdolabında ağzı açık bekleyen sıvı maddelerin hepsi katılaşıyor... fajat sğt ürünlerine de dolap kokusu siniyor ne yazık ki

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    2 ай бұрын

    Teşekkür ederim

  • @ozlemsaruhan2395
    @ozlemsaruhan23955 ай бұрын

    Mayalarken market yoğurdu kullansak oluyor mu acaba

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Market yoğurduyla mayalarsak olmaz evde mayaladığız yoğurtla mayalamamız gerekiyor

  • @canpolatbulut3551
    @canpolatbulut35518 ай бұрын

    Fırın calisiyormu

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Fırın çalışmıyo soğuk olacak

  • @user-qk6cn4dh3x
    @user-qk6cn4dh3x8 ай бұрын

    Sutte hille yoksa yoğurt güzel olur

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Aynen

  • @lcrkz34
    @lcrkz344 ай бұрын

    O qədər maya ilə turş olmazmı ?

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    4 ай бұрын

    Çok güzel oluyor isterseniz azda koyabilirsiniz ben bu yöntemi tavsiye ediyorum

  • @sendoganduyar4678
    @sendoganduyar46787 ай бұрын

    Süt güzel olunca yoğurtta güzel olur. Ben satın içine parmak sokmam,kaşıkla elimin üzerine damlatırım sıcaklığını hissediyorsam mayalarım.

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Teşekkür ederim yorumunuz için bu yöntemi büyüklerimizden böyle gördük böyle yapıyoruz sizin düşüncenizede sayğı duyuyorum farklı yöntemlere kullanıla bilir

  • @haticeerdal7074
    @haticeerdal70748 ай бұрын

    Bencede harıka sanki manda sütünden taş gibi ben yapıyom 120₺ beş kılo süt her hafta alıyom kaymak felan yok kapıya sütçü getırıyor 4 yıldır aynı sütçüden alıyom öncelerı kaymağı oluyordu bir yıldır yok

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Aynen öyle kapıdan aldığımız sütten kaymak çıkmıyor benim aldığım süt manda sütü degil inek sütü ama cinsini bilmiyorum köyden geliyor alıyorum

  • @ayseilehersey6257
    @ayseilehersey62573 ай бұрын

    Fırına koyunca öyle soğumuyormu süt bizimki olsa sogur mayalanmaz ama maşaAllah sizinkine çok güzel oldu

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    3 ай бұрын

    Teşekkür ederim yazın fırında soğumuyor fırın kapalı olduğu için buhar oluşturuyor kışın mutfak çok soğuk olursa fırını az 50 dr ısıta bilirsiniz ben yaz kış fırında yapıyorum petekli evlerde yaz kış fark etmez soğuk mayalaya bilirsiniz

  • @ayseilehersey6257

    @ayseilehersey6257

    3 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler çok teşekkür ederim 😊

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    3 ай бұрын

    Fırın yerine dolap yazmışım fırın olarak düzelttim 🥰

  • @handanyuksel4205

    @handanyuksel4205

    Ай бұрын

    Inek sütümü kullandiniz manda sütümü acaba ?

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    Ай бұрын

    @handanyuksel4205 inek sütü

  • @elifmorkoc-xv7no
    @elifmorkoc-xv7no5 ай бұрын

    Fırını hıc ısıtmadınız mı ? Soguk soguk mu bekleteceğiz

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Isıtmadım soğuk fırında bekletilecek

  • @elifmorkoc-xv7no

    @elifmorkoc-xv7no

    5 ай бұрын

    Teşekkür ederım

  • @fidanlutflizad793
    @fidanlutflizad7935 ай бұрын

    Fırın kaç daraca

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Fırın soğuk olacak ısıtmıyorum

  • @gulten1234
    @gulten12343 ай бұрын

    🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    3 ай бұрын

    Teşekkür ederim 🥰

  • @serbesakyolyemekleri
    @serbesakyolyemekleri6 ай бұрын

    Merhaba hayırlı akşamlar diliyorum firsadan selam olsun destek afiyet olsun 🎉❤❤

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    6 ай бұрын

    Teşekkür ederim canım ❤

  • @reyhansakaltas6895
    @reyhansakaltas68958 ай бұрын

    Bu kadar fazla yoğurtla mayaladınız tadı ekşi oolmuyor mu ki

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Kalabalık olduğumuz için ekşimeden bitiyor

  • @fatmaeroglu2909
    @fatmaeroglu29094 ай бұрын

    Fırın derecesi kaç acaba söylemediniz

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    4 ай бұрын

    Fırını açmıyorum fırın soğuk olacak

  • @user-wd5us2ny1u
    @user-wd5us2ny1u4 ай бұрын

    Меним судүм вар маүа не едим.үогурт јох

  • @va2132
    @va21324 ай бұрын

    Firin soyuq???

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    4 ай бұрын

    Fırını soğuk olacak

  • @user-ji5fx7ry7o
    @user-ji5fx7ry7o2 ай бұрын

    maya i neden hazirlamisiz zehmet olmasa deyerdiz

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    2 ай бұрын

    Mayayı evde önceden hazırladığım yoğurt tan ayırıp yapıyorum hazır yoğurt tan maya olmuyor tam anlayamadım sormak istediginizi bunu sormak istediniz başka birseymi sordunuz

  • @Tamer87712
    @Tamer877126 ай бұрын

    Fırın ısısı?

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    6 ай бұрын

    Fırın soğuk olacak

  • @selmasomer5738
    @selmasomer57385 ай бұрын

    5 kilo süte kaç kaşik yoğurt koydunuz

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Üç kaşık yoğurt koydum

  • @selmasomer5738

    @selmasomer5738

    4 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler 3 yemek kaşiği demi.Teşekkür ederim

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    4 ай бұрын

    Üç yemek kaşığı

  • @cingozbenek4115
    @cingozbenek41158 ай бұрын

    Bence esas hikmet sütte. 65 yaşındayım ve gençliğimden beri böyle kaymak tutan süte rastlamadım, kapıdan aldığım açık sütlerde bile. Bu ne sütü ve nereden aldınız?

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Teşekkür ederim yorumunuz için inek sütü cinsini bilmiyorum inegin sütçü getiriyor alıyorum

  • @zelihagul8622

    @zelihagul8622

    8 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler gulizar hanim evet guzel tutmus ama diyorumki ustunu ortmemek icin koydum diyosunya soguk firinda hemen sogur firini isitiyosun demek istedim yoksa soguk firinda tutmaz

  • @sezincakr6663

    @sezincakr6663

    6 ай бұрын

    Hangi mevsimde mayaladınız?

  • @mavigokyuzu4786

    @mavigokyuzu4786

    5 ай бұрын

    @@zelihagul8622evet haklısınız soğuk fırında tutmuyor maalesef

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Ben yaparken yazdı

  • @songulyaks2190
    @songulyaks21904 ай бұрын

    Fırın ısısı nedir?

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    4 ай бұрын

    Fırın soğuk olacak

  • @haticeerdal7074
    @haticeerdal70747 ай бұрын

    Olsa olsa manda sütünden olur böyle taş gibi yoğurt bizim aldığımız sütlerden böyle taş gibi yoğurt olmaz

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Manda sütü degil inek sütü ama cinsini bilmiyorum jersey olabilir

  • @haticeerdal7074
    @haticeerdal70747 ай бұрын

    Yok iki yıldır kaymak yok sütcüden alıyorum aynı sütçü dört yıldır hıç deyışmedım fakat sütler deyiştı kaymaksız artık

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Aynen haklısınız

  • @evlatevlat1873

    @evlatevlat1873

    7 ай бұрын

    Çünkü sütün kaymağını alıyorlar tereyağı yapıp satıyor lar birebir şahit oldum neden böyle yapıyorsunuz haram dedim sütcuye söylemişim dedi ben sen sütcuye süt verirken söyledin de bizler alırken bilmiyoruz kul hakkı dedim ama nafile

  • @haticeerdal7074

    @haticeerdal7074

    7 ай бұрын

    @@evlatevlat1873 kul hakkını düşünseler bu halde olmayız oysa bütün tövbeler harıç kul hakkıyla gelırsen rabbimizin huzuruna af yok😢

  • @kivircik5806

    @kivircik5806

    7 ай бұрын

    ​@@haticeerdal7074yeriniz nerede Ankara Yakupabdal da mesut Taş besi çiftliği var 5 yıldır oradan alıyorum harika aynı böyle yogurtum oluyor

  • @ribat217

    @ribat217

    5 ай бұрын

    Çiğ süt beklediğinde üstünde bembeyaz yağlı kaymak birikir... Onu üstünden alıp pişirip kaymak olarak veya yoğurt yapıp tereyağ olarak satıyorlar

  • @seher4467
    @seher446726 күн бұрын

    Fırınınız soğukmu gerçekten nasıl mayalandi o zaman biz sarıp sarmaliyoruz o kadar surede anca oluyor

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    26 күн бұрын

    Fırınım soğuk sarıp sarmalamaya gerek yok çokta güzel tutuyor yeterki mayalama ısısını iyi ayarlayalım tavsiye ederim

  • @zeynepaydn9039
    @zeynepaydn90395 ай бұрын

    Aynı tarifi uyguladım. Sadece mayasını biraz azalttım, kıvamı bu kadar katı olmadı ancak 4 saat mayalama için çok az sanırım. Çünkü yoğurtta süt tadı var , olmadı yani komple çöp

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Az maya ilede meyalanır soğuk mayalamış olabilirmisiniz

  • @zeynepaydn9039

    @zeynepaydn9039

    5 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler hayır ısısı sıcağa yakın ılıktı

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Keşke tam tutmamışsa biraz daha bekletseydiniz bazen ortam sıcakıığına soğukluğuna göre mayalanma süresi değiişiklik gösterebiliyor sanırım tam tutma aşamasında yoğurdu kaldırmışsınız

  • @feyzahakl1598
    @feyzahakl15984 ай бұрын

    Kaşık vurunca sulanmıyoemu ben ikign bekletiyorum.

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    4 ай бұрын

    Yoğurt ister istemez bekletsenizde sulanır kaşığı vurduktan sonra Yoğurtun özelliginde var sulanması

  • @menzerbabaji1971
    @menzerbabaji19715 ай бұрын

    FİRİNİ İSİTMİRSİZ?

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Fırını ısıtmıyorum

  • @user-hd1jf8jj8h
    @user-hd1jf8jj8h4 ай бұрын

    Anlamadlm abla flrln soksa neden peki flrlna qoydunuz 💞

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    4 ай бұрын

    Fırının içi hava almayan ortam olduğu için ılık sütüde fırına koyduğumuzda sıcak ortam oluşuyor ve yoğurt mayalanıyor ayrıca birşeylerede sarmaya gerek kalmıyor💞

  • @saniyealkan8125
    @saniyealkan81256 ай бұрын

    Beş kilo süte iki kaşık maya yetiyor sıvı haliyle

  • @user-pn5ko2ho3d
    @user-pn5ko2ho3d5 ай бұрын

    Ah ah ah maytra sav xxnxx

  • @gulkorkmaz2939
    @gulkorkmaz29396 ай бұрын

    Kaynamaya basladiktan sonra 10 dakika az degil mi 😮

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    6 ай бұрын

    Banana göre 10 dk normal siz kaç dk kaynatıyorsunuz

  • @gulkorkmaz2939

    @gulkorkmaz2939

    6 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler Ben yarım saat kaynatiyorum valla

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    6 ай бұрын

    Yarım saat çok sütün içinde faydalı hiçbir şey kalmıyor 10 dakika bile çok içimize sinmesede en uygun olanı 10 dk yinede

  • @haticeerdal7074
    @haticeerdal70747 ай бұрын

    Bırısı soda koyuyordu yuğurt mayasına

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Denemedim o yöntemi

  • @user-wf6dv3xj3w
    @user-wf6dv3xj3w5 ай бұрын

    Firini yandirmisiz???

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Fırını yakmıyorum fırın soğuk oluyor kışın mutfak çok soğuk olursa çok az ısıtilabilir soğuk degilse ısıtmaya gerek yok

  • @user-wf6dv3xj3w

    @user-wf6dv3xj3w

    5 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler twk🥰

  • @mineinal7464
    @mineinal74648 ай бұрын

    Ben fırını isıtıyorum

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    Rabbim sana daha iyisini nasip etsin canım benim

  • @fevziyepasa1689
    @fevziyepasa16893 ай бұрын

    Ben de sizin gibi mayalama sonra suya çıkıyor

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    3 ай бұрын

    Mayalama ısı ayarını iyi tutturmanız gerekiyor

  • @user-fu3wl9px1t
    @user-fu3wl9px1t7 ай бұрын

    Gelin evinde kim biri ci oldu

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    7 ай бұрын

    Bilmiyorum izlemedim

  • @etibarbakunova9394
    @etibarbakunova93945 ай бұрын

    Soyuk fırında yoğurt mayalandımı?

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    Ben yıllardır mayalıyorum çok güzel oluyor tavsiye ederim

  • @etibarbakunova9394

    @etibarbakunova9394

    5 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler bende deniyəcəm inşallah. Biz parçaya sararak mayaliyoruz. Köv südünden, ama bu keder katı olmiyor

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    5 ай бұрын

    @etibarbakunova9394 teşekkür ederim bazen bende parçaya sararak mayalıyorum ama bu yöntemle hiç bir şeye sarmaya gerek kalmadan mayalanıyor

  • @etibarbakunova9394

    @etibarbakunova9394

    5 ай бұрын

    @@gulizarilenefistarifler ben teşekkür ederım❤️

  • @ben_813
    @ben_8136 ай бұрын

    🎉😅

  • @gultentopcu8369
    @gultentopcu83698 ай бұрын

    4:13 😅😮😮

  • @gulizarilenefistarifler

    @gulizarilenefistarifler

    8 ай бұрын

    🥰 birde kamera arkası hatalarını görsen😄