Bu Videoyu İzlemeden Sakın Bayram Tatlınızı Yapmayın! 👌🏻😋| Karagöz Tatlısı
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Göze benzerliği ile bu ismi alan, yapması oldukça basit ve lezzetli olan bu tatlıya sizler de bayılacaksınız. Özellikle baklava yapamadığınız bayramlarınız içinde oldukça uygundur. Ağırlığı ve mideyi yorması ile bilinen şerbetli tatlıların aksine hafif olan Karagöz tatlısı arasındaki fındıklı kısmı ile de tadanların damaklarında iz bırakacak. Kolaylığı, pratikliği ve lezzeti ile hem yapanı hem de tadanı mutlu edecek Karagöz Tatlısı nasıl yapılır? sizler de öğrenmek istiyorsanız videomuzu izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
kzread.info...
Karagöz Tatlısı
www.nefisyemektarifleri.com/?...
Karagöz Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler
Şerbeti İçin;
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Hamuru İçin;
1 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı sirke
1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı irmik
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı fındık kırığı
Hazırlanışı
1. Tatlımızın şerbeti için uygun bir tencereye şeker ve suyu alalım.
2. Karıştırdıktan sonra şerbeti kaynamaya bırakalım.
3. Fokurdamaya başladıktan sonra 2-3 damla limon suyunu ekleyelim yaklaşık 10 dk kadar şerbeti kaynatalım.
4. Daha sonra ocağı kapatarak şerbeti ılımaya bırakalım.
5. Tatlımızın hamuru için yumurta, sıvı yağ, süt, sirke, şeker ve irmiği uygun bir kaba alalım çırpma teli ile güzelce karıştıralım.
6. Ardından yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım.
7. Hamurumuz kıvam almaya başladıkça un ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
8. Ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde ettikten sonra hamuru tezgaha alalım.
9. Birbirinde eşit olacak şekilde 4 parçaya keselim.
10. Daha sonra parçaları beze haline getirerek bir kenara ayıralım.
11. Bezelerden birinin ortasını hafifçe açalım ve kakaoyu dökelim fındık kırığını da ekledikten sonra güzelce yoğuralım.
12. Elde ettiğimiz kakaolu fındıklı hamuruda 3 eşit parçaya keselim.
13. Parçalardan her birini elimizle ileri geri yuvarlayarak rulo haline getirelim.
14. Hamurlarımızı daha düzgün ve kolay bir şekilde açabilmek için pişirme kağıdını tezgaha yerleştirelim.
15. Bezelerden birini pişirme kağıdının ortasına alalım ve üzerini tekrar pişirme kağıdı ile kapatalım.
16. Merdane yardımı ile hamuru açmaya başlayalım.
17. Hamuru yeteri kadar açtıktan sonra üstteki pişirme kağıdını kaldıralım.
18. Hazırladığımız kakaolu hamurlardan birini üzerine yerleştirelim ve rulo şeklinde saralım.
19. Hamurun iyice şeklini alması ve pişerken açılmaması için elimizle ileri geri yuvarlayalım.
20. Diğer bezeler içinde aynı işlemi tekrar edelim.
21. Oluşturduğumuz ruloları yaklaşık 2 cm kalınlığında keselim.
22. Daha sonra her birinin üzerine hafifçe bastıralım.
23. Fırın tepsisine hamuru açarken kullandığımız pişirme kağıdını yerleştirelim ve tatlılarımızı üzerine yerleştirelim.
24. Önceden ısıttığımız 180° fırında yaklaşık 30 dk pişmeye bırakalım.
25. Fırından aldığımız karagöz tatlılarımızı hızlıca şerbetleyeceğimiz tepsiye aktaralım.
26. Biz bu ölçülerle toplamda 24 adet karagöz tatlısı elde ettik dilerseniz ölçüleri 2 katına çıkartarak sayınızı arttırabilirsiniz.
27. Tatlılarımız sıcakken ılık şerbeti üzerlerine gezdirelim.
28. Şerbetini güzelce çekip ağızda dağılan bir kıvama gelmeleri için tatlılarımızı en az 3-4 saat dinlendirelim.
29. Yeterince dinlendirdikten sonra bayram sofralarınıza çok yakışacak karagöz tatlımız servise hazır. Afiyet olsun :)
#karagöztatlısı #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Karagöz Tatlısı Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Şerbetli Tatlı Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Hira Tatlısı Tarifi İçin;
• Şerbeti kaynatılmayan ...
Lömbedek Tatlısı Tarifi
• Lömbedek Tatlısı Tarif...
Cevizli Rulo Tatlı Tarifi
• Tek Lokmalık ŞERBETLİ ...
Kolay Ispanaklı Tatlı Tarifi
• İDDİA EDİYORUM! HERKES...
Lokma Tatlısı
• Lokma Tatlısı Nasıl Ya...
Fındıklı İrmik Tatlısı Tarifi
• ŞERBETİNİ TAM ÇEKEN 🤩F...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Google Plus: plus.google.com/+NefisYemekTa...
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt
Пікірлер: 319
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin. kzread.info
@sedirefiyev1607
5 жыл бұрын
Tatlıya irmik eklemesek olurmu? Cevap verirseniz sevinirim💚
@eminebalikci01
5 жыл бұрын
@@sedirefiyev1607 irmik tatlının ana malzemelerinden
@kadriyeminnet1970
5 жыл бұрын
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık inşaAllah sizi takip ediyorum maşallah güzel sunuyonuz
@ozgeunye2409
4 жыл бұрын
Gerçekten ellerinize sağlık
annemin çocukluğumuzdan itibaren bize yaptığı bayram tatlısı....abimin favori tatlısıdır...görünce çocukluk anılarımdaki bayramlar canlandı...teşekkürler...
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
rica ederiz @afife koç❤
Bayılıyorum bu tarife, kaçıncı yapışım bilmiyorum şerbetli tatlıların en pratiği diyebilirim, harika oluyor tavsiye ederim:)
Bende yaptım çok güzel oldu herkese tafsiye ederim sanada çok teşekür ederim tarif için
Şimdi yaptim cokkolay bi tarif insallah tadida güzel olur eline emegine saglik
Eline sağlık çok güzel oldu şimdi yaptım👍👍
Ellerinize sağlık çok güzel gozukuyor
Bayramlarda halam yapardı çok güzel bir tatlı şimdi bende denicem. teşekkürler tarif için
Elerinize salik çok güzel olmuş
Alerjik bebeğim olduğu icin süt yerine soda koyup yapıyorum çok seviyoruz çok güzel bir tatlı 😍
Annem biz küçükken çok yapardı eskilere gittim resmen bayram için değil ama ev halkına çocuklara güzel bı tatlı
Bugün yaptım pismesini bekliyorum iftardan sonra yicez nasibse InşALLAH tadı güzel olmuştur hayatımda bir kez yedim tadı halen damagimda.
@eyltkyo6440
2 жыл бұрын
nasıl oldu
Cok Guzeli tam kivaminda ellinize saglik❤
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Ben annemle birlikte yaptım çok güzel olduu 😍❤
Denedim muhtesem oldu cok tesekkurler nefis yemek tarifleri benimki 30tane oldu
Çok güzel oluyor abla ellerine sağlık
Ben bu tatlıyı sürekli yapıyorum harika oluyor bide bereketli bir tatli
Ellerinize sağlık harika görünüyor💕🌼🌹🌸👌
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Eskiden çok yapardım çok güzel bir tarif ellerinize sağlık 🤗💟💟
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler aslı hanım❤
Çok güzel mutlaka bayram için yapicam ellerinize sağlık bayılıyorum detaylı anlatisiniza 😊😋👏👏👏
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler medine hanım sonucu merakla bekliyorum ❤
Yaptım demin ,ikinci tepsi de fırında . Siz bir harikasınz. Hep sizin tarifleriniz ile tatlı yapıyorum.
@eyltkyo6440
2 жыл бұрын
güzel miydi
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👏👏👍😋😋
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Harika ellerinize sağlık
Ilk kez kizimin sinifi icin serbetli tatli yaptim ve gercekten guzel oldu🥰🥰
@NefisYemekTarifleri
Жыл бұрын
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. 🌺
Ellerinize sağlık harika gözüküyor
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Yaptım çok güzel oldu favorilerime ekle dim
Tarifleriniz için teşekkürler,harika oldu
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤ afiyetler olsun 🤗
Yine harika ellerinize saglik
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor denicem
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤ sonucu merakla bekliyorum 🤗
Denedim favori tatlım oldu
Elinize sağlık çok güzel olmuş 👍🏻👍🏻💖
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Bizde yaptık enfes oldu.👌💝Hatta ölçüleri iki katına arttırdık 60 tane karagöz tatlısı çıktı.
@NefisYemekTarifleri
4 жыл бұрын
ellerinize sağlık, afiyetler olsun 🤗❤
Teşekkürler kolay gelsin
Süper denemeye değer 😇
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş gerçekten farklı bir tarif 😊💐
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Muhteşem oldu elinize ve emyinize dağlık
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Hmmm cok lezzetli super olmus.Ellerinize saglik
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Elinize sağlık çok güzel deneyecem👍🧿
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler 🤗
Cok pratik ve evde herzaman bulunan malzemelerle şahane olur en yakin zaman da deneyecegım sizinde ellerinize sağlikkkkk💛💛
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler aydan hanım, sonucu merakla bekliyorum ❤😍
çok güzel bence deneyeceğim İnşallah
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler sonucu merakla bekliyorum ❤
Elinize sağlık tarifleriniz çok güzel
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤ @Ufuk Goktepe
Ellerinize sağlık
Annem yapar bu tatlıyı. Bende en yakın zamanda yapacağım. Çok güzel oluyor. Ellerinize sağlık.
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤ sonucu merakla bekliyorum 🤗
Ellerinize sağlık yine harika bi tarif 👍👏
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
çok güzel 😍 ellerinize sağlık
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤ @Ayse Beyza
Ellerinize sağlık çok guzel oldu kısmetse bayram yapabilirim😂
gerçektende harika görüniyo elrinize sağlık ben kesinlikle yapıcam bunu 😋
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler özlem hanım, sonucu merakla bekliyorum 🤗
Ellerinize sağlık 🤗😋💕💕
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Şuanda yapıyorum bakalım nasıl olacak iftara güzel gider 😍💚
@eyltkyo6440
2 жыл бұрын
nasıl oldu
Ellerine emigine saglik yapacagim bayramda
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler, sonucu merakla bekliyorum ❤
Denedim çok güzel oldu
Güzel lezzetli görünüyor ellerinize sağlik pratik 🤗
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler @minnoş kedi ❤
tadı ve görünüşü mükembel bir tarif..
@NefisYemekTarifleri
4 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Şüpe yine cnm 👏👏♥️♥️♥️♥️😘
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Çok güzel deneyeceğim
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤ merakla bekliyorum 🤗
Güzel oldu çok beyendim eline salik
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Ben yaptım çok güzel oldu, 🙂♥️
Beş çayı misafirlerin için harika bir tarif herkes çok beğeniyor üstelik yapımı çok kolay ve hemen yapılıyor ben yaptım çok beğendik tavsiye ederim. Nefis yemek tariflerini takip ederek harika yemekler yapmak çok kolay 😁
@NefisYemekTarifleri
4 жыл бұрын
teşekkürler esra hanım, sevgiler 🤗😍
Ellinize saglik
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Çok güzel olmus bende yapicam
@NefisYemekTarifleri
4 жыл бұрын
Yorumlarınızı bekliyoruz o halde, uygulamamız üzerinden fotoğrafını göndermeyi unutmayın 🥰
Ellerinize sağlık 👍
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler 💖
Offff offff offfffff bu bayram damaklarımız tatlıyla senlenecek, kakao hastasıyım, bayılıyorum kakaolu tariflere, CANLARIMMM, ellerinize saglık bu bayram yapacagım bu lezzeti, insallahhhhhhhhh hoscakalınnnnnnnn.......
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler figen hanımcım şimdiden afiyetler olsun 😍❤🤗
@ryuk3592
5 жыл бұрын
Ben tesekkür ederim sizlere, nefisimmmmm emeginize saglık...
Elinize emeğinize sağlık
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Çok güzel
Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık. Her tarifiniz çok güzel. Sizin kıymalı rulo patates tariflerinizi yaptım evde herkes çok beğendi. Bu tatlıda favorilerimden olacak Müthișsiniz.. Sizi hep takip ediyorum. Ve tariflerinizi paylașıyorum. Isveçden Sevgiler. Iyiki varsınız. 🌹🌹🌹💕
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler medine hanım 🤗 sevgiler İsveç'e ❤
Karagöz tatlısının yapımını 21 yıl önce kayinvalidemden öğrendim gerçekten çok nefis ve hafif bir tatlıdır mutlaka deneyin
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler özlem hanım afiyetler olsun ❤
Güzelmiş beğendim
Yarın yapicam bende 🥳🥳🥳🥳
Ben bu tatlıyı devamlı yapıyorum daha büyük açıp öyle rulo yapınca baklava gibi oluyor çok lezzetli bir tatlı ellerinize sağlık
@hamzasumer2671
4 жыл бұрын
Özel bi tarifiniz varmo
@neslihandogru2909
4 жыл бұрын
@@hamzasumer2671 sadece daha büyük acıyorum baklava gibi rulo yapınca baklava tadı da oluyor aynı malzemeleri kullanmiyorum
Trakyada yapılan çok eski bi tatlıdır.👏👏👏
Mükemmel üstü mükemmel👌👌👌
Teşekkürler 🌹🌹🌹
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Denedim çok güzel oldu muhteşem bi tatlı yaa❤
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
ellerinize sağlık ❤
@cihanalar7930
5 жыл бұрын
@@NefisYemekTarifleri başka tariflerde beklerim
Ellerine sağlık deniyecem bu bayramda👌😗
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler gülsüm hanım ❤
@habibedubaraci4528
4 жыл бұрын
Denediniz mi? Nasil oldu?
Yaptım canım benim inşallah tadı guzel olur
@tayfa-pz5jb
4 жыл бұрын
Güzel oldu mu?
Elinize sağlık çok güzel olmuş👏🏻 en kısa zamanda ben de yapacağım inşallah 😊
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤ sonucu merakla bekliyorum 🤗
Elinize sağlık
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Ben bu kanaladki herşeyi çok beğeniyorum ne yaptıysam pişman olmamışm hep memnun kalmışm
Çok güzel oldu👏👏👏👏👏👏👏💖
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Merhaba bugün tarifinizi denedim öncelikle elinize sağlık. Benim tatlılarım tüm şerbeti çekti sizce ne yapmalıyım ? Tekrar biraz şerbet yapıp döksem olur mu?
Çok güzel olmuş
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Siz de bi rıcam olacak evde elma ve üzüm sirkesi nasıl yapılır teşekür ederim
:) Elinize sağlık.
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Muhteşem
Enfes oldu. Şimdiden ağzım sulandı 👌
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler, mutlaka denemelisiniz 🤗
Yillardir yaptigim en lezzetli tatlidir
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
ellerinize sağlık❤
Immmm neffiss görünüyor ağzım sulandı böylesine tam ölçülü tarifler paylaştığınız için teşekkür ederim bir çoğunu denedim ve mükemmel sonuç aldım gem çevremden hem ev ahalisinden vdyolarınızın devamını beklerim iyi akşamlar
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ellerinize sağlık, afiyetler olsun ❤🤗
@zuhalsarbas865
5 жыл бұрын
@@NefisYemekTarifleri bende teşekkür ederim böylesine biz ev hanımlarının işini biraz olsun kolaylaştırdığınız için
ben yaptım çok güzel
Bende yapacam bayram tatlısı olarak
Çok güzel ben de yaptım👌👍
@NefisYemekTarifleri
4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, 😊
@gizemlikiz9134
4 жыл бұрын
@@NefisYemekTarifleri Teşekkür ederim ❤
Şimdi yaptım sonucu ben de merak ediyorum İyi bayramlar
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler 🤗
Ellerinize sağlık çök güzel olmuş
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
Maşallah çok güzel oldu gerçekten Ellerine sağlık 👍
alışılmış zaten NYT DEMEK MÜKEMMELLİK DEMEEKK
Hamuru açarken Dikdörtgen şekline getirerek açarsanız, Ayrıca içine koyduğunuzuda Kalp şekline getirip sararsanız çok güzel olurmu?
Abla senin dediğin gibi yaptım 44. Tane çıktı
Canım çekti 😂🥰
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
mutlaka denemelisiniz 😍🤗
elinize sağlık çok güzel görünüyor..deneyeceğim fakat sirke kullanmasam lezzetinde bi eksiklik olur mu?
Nefis yemek tariflerinin tariflerine bayılyorum,hep yemek yaparken tarifleri izleyerek yapiyorum çok lezzetli ve harika oluyor her şeyiniz, iyiki varsınız NEFIS YEMEK TARIFLERI,elinize golunuza sağlık,iyiki abone olmuşum🌷🌷🌷🌷👍👍👍😘
@NefisYemekTarifleri
5 жыл бұрын
teşekkürler ❤
@Ganime_M_A
4 жыл бұрын
Tatlı yaptıktan sonra şerbeti ertesi günü yapsam olmazmı misafirim gelecek onlara yapmayı düşünüyorum o şekilde olurmu yardımcı olabilir misiniz tesekkur ler