BU ÇÖREĞİ DENEMEYEN KALMASIN! HAŞHAŞLI ÇÖREK TARİFİ
MALZEMELER:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un (ben 6 bardak kullandım)
1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
İÇ HARCI İÇİN:
250 gram haşhaş
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker (şeker oranını siz belirleyebilirsiniz)
YAPILIŞI
1-Maya, süt, su ve şekeri karıştırıp 10 dakika ön mayalandırma yapalım.
2-Ön mayalandırmadan sonra geri kalan malzemeleri katıp yoğuralım. Unu kontrollü bir şekilde katalım.
3-Güzelce yoğurduktan sonra 45 dakika mayalandıralım.
4-Hamur mayalanırken iç harcını hazırlayalım. Bunun için haşhaşı, sıvı yağı ve şekeri karıştıralım.
5-Hamur mayalandıktan sonra gazını alalım ve beze haline getirip şeklini verelim.
6-Bezeleri sırayla videodaki gibi açalım ve içine harcımızı sürelim.
7-Ardından hamuru ince rulo haline getirip bükelim ve şeklimizi verelim.
8-Üzerine yumurta sarısını da sürdükten sonra 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim. AFİYET OLSUN :)
#çörek #haşhaşlıçörek
Пікірлер: 21
elinize emeginize sağlık çok güzel bir paylasim olmuş 🙋🏼♀️🤗👌👌👌
@ufaktefekyemekler8554
Жыл бұрын
teşekkürler :)
Haşhaşlı çörek tarifiniz için teşekkürler keyifle izledim takipteyim 👍🔔🤝🙏kalıcı oluruz inşallah
@ufaktefekyemekler8554
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🌸 takipteyim ben de
👍👍👍
👍
Emeğinize ellerinize sağlık çok nefis görünüyor afiyet olsun
@ufaktefekyemekler8554
Жыл бұрын
Çok teşekkürler 🌸
Çörekler muhteşem oldu arkadaşım, ellerinize sağlık ilk beğeni ve yorum benden💐
@ufaktefekyemekler8554
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🌸
Perfect recipe Superbly done!
@ufaktefekyemekler8554
Жыл бұрын
Thank you 🌸
Elinize sağlık guzel oldular 👍Afiyetle yiyin 🍀sevgiyle kalın 🌷
@ufaktefekyemekler8554
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🌸
Ellerine emeğine yüreğine sağlık süper 💯💯💯💯💯..
@ufaktefekyemekler8554
Жыл бұрын
Teşekkürler 🌸
@ufaktefekyemekler8554
Жыл бұрын
Teşekkürler 🌸
Benim abone dayım sabahtan beri aynı bir bakar mısınız
@ufaktefekyemekler8554
Жыл бұрын
Aboneyim size
Merhaba gerçek ten çok güzel kanalınız var sizi takip ediyorum elinize sağlık 🎁banada bekliyorum
@ufaktefekyemekler8554
Жыл бұрын
Merhaba çok teşekkürler🌸 abone oldum ben de