Videolarin devami gelain ustam .birseylere vesile oluyorsunuz aciklayici bi sekilde ogrenmek saglam bi zemin kurmaktir is hakkinda gwrcekten ilgiyle izleyip keyif aliyorum is hakkinda konusmalarindan ders verir gibi aciklayici anlatim yapmandan eyv agzina yuregine saglik 👍

@cokamacli571

2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim inşallah daha çok videolar yükleyeceğim sizlere faydalı bilgiler verebildiysem ne mutlu umarım yardımcı olur verdiğim bilgiler

memak ın otto 250 mikserini kullanıyorum sana tavsiyem özellikle küçük hamur yoğuruyorsan suyunu baştan ayarla sonradan su verme bir fırında mikser varsa kantarda olacak. Hayırlı işler.

@EnginKanar

Жыл бұрын

bu arada hamurun olmadan makinayı kapatmışsın o hamurdan ekmek çıkmaz mikser hamuru ısıtır buz ilave etmen gerek

Usta makinenin markası ne?

Abi selamünaleyküm bana rica etsem atıyorum 10 kilo una ne kadar Maya tuz koyulur normal una

@cokamacli571

Жыл бұрын

Aleyküm selam una tuz ve maya yı biz işin durumuna göre ekliyoruz un sağlamsa tuz az ekliyoruz un gevrekse ise tuz biraz daha fazla ekliyoruz mayayı ise iş yoğun ise mayayı artırıyoruz iş durgun ise mayayı az ekliyoruz

@cokamacli571

Жыл бұрын

biz elli kiloluk una genel olarak 500 gram tuz ekliyoruz eğer un sağlamsa daha az ekliyoruz mayayı ise şuan hava soğuk olduğu için 1 tam maya dan fazla ekliyoruz

@sefasemedova6604

Жыл бұрын

@@cokamacli571 çok teşekkür ederim Allah razı olsun

@sefasemedova6604

Жыл бұрын

@@cokamacli571 severek izliyorum

Açma hamuru yoğururmusunuz ustam

@cokamacli571

2 жыл бұрын

Açma hamurunu gece vardiyasında çalışan ustalar hazırlıyor malesef iş yoğunluğundan dolayı gece vardiyasında kalamıyorum olurda müsait bi günde tüm çeşitlerin videosunu çekip yüklerim

Hamura sinek.konuyor dikkat edin biraz