Hättet ihr gedacht, dass der Käse wieder so frisch wird? Und habt ihr noch andere Tipps, wie man Lebensmittel wieder frisch machen oder weiterverarbeiten kann? Schreibt es uns in die Kommentare!

@leonbauer3247

3 жыл бұрын

Könnt ihr mal eine Reportage über Nutztiere Haltung (z. B. Wachteln, hüner, kaninchen, Ziegen etc.) im privaten Raum machen??? Vllt mit Vanessa Blank??? Danke

@pulsreportage

3 жыл бұрын

@@leonbauer3247 Spannender Vorschlag, danke dir! Nehmen wir gerne mal mit.

@laralu7169

3 жыл бұрын

@Cindy Krampe boa hör mir auf mit diesem Kanal

@leonbauer3247

3 жыл бұрын

@@laralu7169 was ist???

@j.5016

3 жыл бұрын

Kleiner Tipp : schimmeliges Obst/Gemüse nicht erst versuchen auszzschneiden, sondern weg. Das Myzel wurzelt durch den gesamten Fruchtkörper, auch wenn man es nicht sieht.

Ein Teil 2 über optimale Lagerung von Lebensmitteln wäre klasse

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Danke, das Thema nehmen wir gerne mal mit! :)

@aurorasart9458

3 жыл бұрын

@@pulsreportage das wäre super :D

@mahiecyayach5415

2 жыл бұрын

Ach Marc mach mal eine koch challenge 25 Minuten du gegen ari

@flyinghuskyy

6 ай бұрын

Hätte ich auch gerne, als kleiner reminder :)

Meini ist einfach von Marc traumatisiert, prüft alles doppelt und dreifach

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Hahahaa! Sicher ist sicher. 🤓

@stephfh

3 жыл бұрын

@@pulsreportage Man weiß ja nie wann und wo so ein MarK auftaucht, ne? :D

@pulsreportage

3 жыл бұрын

@@stephfh Ist so! 😅

@hansuwewerner

3 жыл бұрын

naja Meini trinkt aber auch eigen Urin -.-

Der arme Meini, kann sich gar nicht entspannen beim Abendessen, hat nur schlechte Erfahrungen mit seiner Redaktion

@milkamarshmallow5847

3 жыл бұрын

Noch ein paar solcher Folgen und es gibt eine specialFolge mit ihm und wie er mit seiner Essstörung klar kommt. 😂😱

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Vor allem mit Marc bei DSDN... 🤬

Wer hat denn bitteschön ein leeres Gefrierfach daheim???

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Nadine ist immer wieder für eine Überraschung gut. 😅

@christinaschweiger6546

3 жыл бұрын

Das ist Absicht

@stefang9518

3 жыл бұрын

real talk

@silveradoco9639

3 жыл бұрын

das hab ich mich auch gefragt xDDD

@maxmustermann8167

3 жыл бұрын

Wenn es einer hat ist er dumm und vergeudet unfassbar viel Strom. Dann sollte er zumindest Kühlakkus reinlegen oder Wasser in Tüten einfrieren.

Mama können wir zu Mcdonalds? „Wir haben Essen zu Hause“ Das Essen zu Hause:

@pulsreportage

3 жыл бұрын

HAHAHAHA! Genau so ❤️

@leonsvw869

3 жыл бұрын

Wie fun

Wieso habt Ihr mir nicht Bescheid gegeben? Ich hätte da noch ein paar DSDN Umschläge gehabt! Marc

@willibrunner3360

3 жыл бұрын

Hallo Marc❤️😂

@secretworld3966

3 жыл бұрын

Hallo Marc 😂😐 mach bitte keine zu schlimme Challenge für meini aber Ari die maschine kriegt alles hin 👍

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Fruit Ninja mit Käse? Also Cheese Ninja? 🧀

@leonsvw869

3 жыл бұрын

@@pulsreportage beste Idee des Monats haha😂😂😂

@ulfablod

3 жыл бұрын

Kusch

Sehr reife Bananen kann man auch zu Bananenbrot verarbeiten oder in Smoothies mixen.

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Oh ja! Vor allem im ersten Corona-Lockdown wurden ja seeeehr viele alte Bananen zu Bananenbrot verarbeitet. ;)

@melinchen24

3 жыл бұрын

Ich hab neulich aus alten Bananen Marmelade gemacht, lecker süß

@lexifee5714

3 жыл бұрын

oder Muffins backen 😁

@ninatv3927

Жыл бұрын

Ich mache immer Pancakes fürs Frühstück 😍

Hey, hier mal ein großes Lob an Nadine! Anfangs wurde sie ja wegen der ganzen Anglizismen und ihrer manchmal sehr stürmischen Art ein wenig kritisiert. Sie scheint die Kritik aber ernst genommen zu haben und mittlerweile finde ihre Reportagen echt gut, informativ und unterhaltsam. Sehr nette, sympathische Frau, die gut in euer Team passt. Freue mich auf weitere Reportagen mit ihr!

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Danke für dein liebes Feedback, freut uns! ❤️

@silveradoco9639

3 жыл бұрын

ich fand sie auch vorher cool. mit ari meine lieblings reporterin ;)

@AnNe-jc8cl

2 жыл бұрын

Finde sie super. Wüsste nich wen ich lieber mag. Sie oder Ari.

@polytasking8562

2 жыл бұрын

@@AnNe-jc8cl Ariane 😁

@karolineundrobi4791

2 жыл бұрын

Ja, dieses blöde Denglisch. Nicht nice. Ansonsten - sehr gute Tipps!

Bei Schimmel ist es besser es wirklich wegzuwerfen,weil das sichtbare ist nicht alles, sondern die Sporen des Schimmelpilzes sind bereits im ganzen Lebensmittel. Kann zumindest ungesund sein.

@Sandra-yi7qt

3 жыл бұрын

Stimmt, hab ich auch mal gelesen 👍🏻

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Natürlich muss man da immer ganz vorsichtig sein. Das sagt Verena ja auch. Aber man kann sich trotzdem jedes Lebensmittel genau anschauen und den Blick auf das Gute richten - und nicht sofort alles gleich komplett wegwerfen, ohne die Lebensmittel genau zu prüfen.

@crazysmilingdonut804

3 жыл бұрын

Solange du einigermaße gesund bist sollte das kein Problem sein, wenn du den Schimmel einfach abschneidest etc. Machen wir in meiner Familie auch immer und bisher hatte keiner je ein Problem damit

@fredimoody

3 жыл бұрын

@@crazysmilingdonut804 ich kann nicht einschätzen wie gefährlich das ist, aber wenn man krank wird, kann es durchaus daran liegen

@lukas_ls

3 жыл бұрын

Es kommt darauf an. Das trifft nicht auf alle Lebensmittel zu: Bei Käse/Milchprodukten kannst du es einfach anschneiden/mit einem Löffel entfernen. Bei Brot sind die Sporen im GESAMTEN Brot schon gefährlich hoch bevor man etwas an Schimmel sieht. Man sollte vorsichtig sein und vorher besser einmal nachschlagen.

Ihr kennt das doch sicherlich: Ihr wart ein paar Tage nicht da... Nee seit Corona kenn' ich das nicht 😅

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Haha ja stimmt, zur Zeit ist man doch hauptsächlich zuhause - was ja auch gut so ist. :) Nadine pendelt aber recht regelmäßig zwischen München und Berlin hin und her, deshalb ist sie auch mal für paar Tage nicht in ihrer Wohnung in München. ;)

@obsidianwing

3 жыл бұрын

Nee , bin selten lange weg und wenn das weiß dann kauf ich ned zuviel frisches ein voher

Meine Oma findet eure "Sendung" toll.

@thormuller9735

3 жыл бұрын

Vl haben wir Glück und das Team fährt das nächste Mal besoffen Dreirad!

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Oma. ❤️

@lavinismail9313

3 жыл бұрын

Wenn juckt es aber

@murmeltiertoni7962

3 жыл бұрын

😂😂😂😂😂😂

Eissorte Biomüll😂😂😂

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Die Trend-Eissorte 2021!

@meretsspacetocreate746

3 жыл бұрын

@@pulsreportage Sicherlich, mit Corona ist es sowieso am besten wenn man es Zuhause selbst machen kann.

Schon Oma wusste: altes Brot ist Gold wert 😅 Semmelknödel, Serviettenklöse, selbstgemachtes Paniermehl, zum binden von Hackfleisch für Frikadellen oder Hackbraten, Brot in Milch mit etwas Zucker (Müsli Ersatz). Alte Bananen sind super zum Backen, da sie sehr süß sind 😊

Bei Obst ist es wirklich wichtig es wegzuwerfen, wenn es geschimmelt ist - das Myzel sieht man nicht und durchzieht dann schon bereits die gesamte Frucht.

@schneggobart9220

3 жыл бұрын

Ja, zumindest bei weichem Obst wie Erdbeeren oder hier die Nektarinen. Bei härterem Obst, wie Kakis oder Äpfeln, kann man aber oftmals die restlichen Früchte noch essen. Die Bananen waren auch noch völlig in Ordnung, die waren nur ein bisschen braun.

@Weizenmischbrot

3 жыл бұрын

Richtig. Habe ich von meiner Organischen Chemie Professorin, die auf Mykotoxine durch Schimmel spezialisiert ist, genau so gehört. Wasserreiches Obst oder flüssige Milchprodukte sind bei Schimmelbefall komplett zu entsorgen.

@BlondeQtie

3 жыл бұрын

Schon, aber hier wurde auch noch eingefroren, tötet das nicht auch noch mal ab?

@Weizenmischbrot

3 жыл бұрын

@@BlondeQtie mykotoxine, sie sich durch Schimmel bilden sind Giftstoffe und keine Bakterien oder ähnliches, die durch garen oder gefrieren getötet werde könnten. Es könnte sein, dass der Schimmelpilz in der Kühltruhe zerstört wird, aber die Gifte, die er produziert hat bleiben leider in der Regel bestehen.

Der angetrockneten Käse kommt bei mir zwischen zwei Toastscheiben in den Sandwichmaker. Im geschmolzenen Zustand ist es egal, wie der Käse vorher aussah... 😊

Der einfachste Käsetrick fand nichtmal beachtung: Schmelzen

@birdy58

3 жыл бұрын

Stimmt👌Das wäre am einfachsten😂

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Beste! 🤤

Altes Brot in Scheiben schneiden, in Rührei tunken, daraus wird armer Ritter.Aus "alten" Bananen mach ich leckere Milchshakes oder back ein einfaches Bananenbrot

Aus alten Brötchen oder Brot einfach Semmelknödel machen - passt ja auch langsam mit Rotkohl & Co. in die Jahreszeit. Und kurz bevor die Milch hinüber ist: Pudding :)

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Jaaaa, Knödel gehen immer! ❤️Pudding ist auch ne gute Idee. :)

@janam2632

3 жыл бұрын

Oder für Mett verwenden

@niobe6362

3 жыл бұрын

Ich behalte immer alle Brötchen die so übrig bleiben. Daraus mache ich dann Paniermehl. Oder meine Hühner bekommen mal das trockene brot/Brötchen dann in wasser aufgeweicht. Wir sind unterm Mindestlohn und bekommen sehr oft richtig schlimm angegammelte Lebensmittel von der Tafel. Da versuche ich auch immer noch was von aufzufrischen. Wurstwaren, Fisch ist da aber ernst zu nehmen. Da sollte man nicht zu dolle mit experimentieren. 🙃. Wir nehmen das Angebot an weil wir dann etwas mehr Geld für Dinge haben die die Kinder brauchen oder sich wünschen.

@leonie7356

3 жыл бұрын

Gibt es vegane Semmelknödelrezepte?...🤔

@verenaa1119

3 жыл бұрын

@@leonie7356 biancazapatka.com/de/vegane-semmelknoedel/ das hier zum Beispiel :) Semmelknödel sind auf jeden Fall sehr einfach vegan umzusetzen. Am "kompliziertesten" ist im Grunde darauf zu achten, dass die Semmeln vegan sind

Ich fände es ja cool wenn man nicht immer irgendwelche Blogger und Influencer als Experten vorstellen würde, sondern Leute die auch eine Ausbildung in den entsprechenden Richtungen hätten. Meine Freundin, die Ernährungswissenschaften studiert hat, war entsetzt über vieles was die Bloggerin da zu sagen hatte.

Das mit den Karotten und dem Käse wusste ich nicht, aber ansonsten ist das eigentlich alles selbstverständlich gewesen für mich. Karotten und anderes "nicht mehr so schönes" Gemüse kommt einfach in die Pfanne und Käse kann man noch super zum überbacken nehmen

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Ist doch super, dass du das alles noch so aufbrauchst und verarbeitest. Genau, labbriges Gemüse kann man auch gut einfach in die Pfanne schmeißen und mit Käse überbacken ist eh immer die allerbeste Idee! 🥰

@amox

3 жыл бұрын

Der Käse hätte auch einfach so in die Pfanne geworfen werden können, geschmolzen ist der imo immer geil.

@ariamontgomery7634

3 жыл бұрын

Ja, aus solchem gemüse wird bei mir immer Eintopf:D

Ich bin meiner Mama grad so krass dankbar, dass diese Tipps für mich durch die Bank nix Neues waren, sondern bei uns daheim absolut normal. Das zeigt aber nochmal wie wichtig es ist, seinen Kindern was fürs Leben mitzugeben! ☺️☺️

Essen anrichten kann Nadine !! 👏👏

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Definitiv!

@xfairytaledream

3 жыл бұрын

Ja ich bin voll neidisch! Ich kann gut kochen aber leider nicht gut anrichten 🙄

Ich find das Thema wirklich wichtig und darüber sollte viel mehr geredet werden. Das man "schlechtes" essen so einfach wieder so genießbar machen kann sollte viel bekannter sein. Tolle Reportage, danke dafür

Wir wickeln Gemüse immer in feuchte Tücher ein, damit bleibt esvon vorherein länger frisch :)

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Auch guter Tipp! Nehmt ihr da einfach so Geschirrtücher? :)

@dshamie_

3 жыл бұрын

@@pulsreportage Ja, einfach Geschirrtücher oder ähnliches mit möglichst hohem Baumwollanteil :)

@Aniqa101

3 жыл бұрын

Geht bei Karotten dank ihrer Form auch sehr einfach und platzsparend.

@jonathanhanitzsch1562

3 жыл бұрын

Ich mache habe mir mal ein paar Bienenwachstücher gemacht (natürlich mit eigenen Wachs). Und bei Bedarf mache ich neue.

Coole Reportage, eine Idee von mir für die Verwertung von älteren, bräunlichen Bananen: Einfach zermatschen, mit Mehl, Milch und einem Ei vermengen und daraus Pancakes machen🥞

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Jaaa, auch mega! 🥞

@emule0075

3 жыл бұрын

Braune Bananen sind doch absolut nicht schlecht, sondern vollreif. Die Grünen sind eigentlich unreif und die gelben so halb reif. Wieso denkt da jeder immer sobald die bräunlich werden sind sie schlecht?

@Yunolein

3 жыл бұрын

@@emule0075 naja wenn man die pur essen will schmecken sie so braun einfach nicht mehr. Das schmeckt zu süß und gegoren

@sunsite15

3 жыл бұрын

Ansonsten zusammenschneiden, einfrieren und danach im mixer mit joghurt mixen 😍

@elina6967

3 жыл бұрын

oder ein veganes Bananenbrot backen :)

Ihr habt echt die perfekte Mischung zwischen Informationen, Fakten und Unterhaltung gefunden. Großen Respekt dafür👍. P. S. : Nadine du bist super🙌

Nadine ist sau sympathisch und total angenehm :D Meinen fetten Respekt dafür, dass sie die Kritik nach den vergangenen Videos angenommen hat && einfach viel stärker weiter macht als davor 💪💪💪

Nadine wird immer besser

@nicon666

3 жыл бұрын

japp. seh ich auch so :) zugegebenermaßen hatte sie auch nen harten stand, bei der "konkurrenz" :)

@leonbauer3247

3 жыл бұрын

Auf jeden Fall!!!

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Danke für euer liebes Feedback. Wir finden unser komplettes Host-Trio einfach spitze! ❤️

@torsten9983

3 жыл бұрын

Ich finde sie passt super rein

@user-qx7tm5df8j

3 жыл бұрын

voll. am anfang war sie schon ziemlich drollig :)

Bei 3:11 und 4:32: Schimmelige Lebensmittel sind gesundheitsgefährdend. Was empfehlt Ihr da? Das macht mich gerade etwas sprachlos. Bei Lebensmitteln mit hohem Wasseranteil (z.B. Obst und Gemüse) sind die Sporen schon im gesamten Stück, bevor sich an einer Stelle sichtbarer Schimmel zeigt. www.apotheken-umschau.de/Ernaehrung/Schimmel-Wann-gehoert-Essen-in-den-Muell-57274.html 6:27 Und was ist dann mit der Einweich-Milch? Wird die noch getrunken?

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Danke für dein Feedback! Es ist auf jeden Fall wichtig, bei schimmeligen Lebensmitteln auf Nummer sicher zu gehen und sehr vorsichtig zu sein. Wir haben auch einen anderen Pfirsich weggeworfen und Verena weist auch explizit darauf hin, dass man nichts Verschimmeltes essen sollte. Anhand des verarbeiteten Pfirsichs wollten wir das Aspekt Lebensmittelwertschätzung vermitteln und aufzeigen, dass man sich mit jedem Produkt auseinander setzen sollte, nicht immer nur das Schlechte sehen sollte - und nichts leichtfertig wegwerfen. Wir geben zu: Das war vielleicht nicht das beste Lebensmittelbeispiel dafür und man hätte den verarbeiteten Pfirsich auch sicherheitshalber in den Tonne hauen können. Wir wollten auf keinen Fall jemanden gefährden, sondern aufzeigen, dass es wichtig ist, sich den Wert von Lebensmitteln klar zu machen. Die Milch hat unser Kameramann noch getrunken! Grundsätzlich kann man die auch noch in Aufläufen oder z.B. Quiche gut verwerten.

Hätte ich niemals gedacht, dass man diese Lebensmittel noch so gut hinbekommt 😱. Danke für den tollen Beitrag! 👍🏻 Diese Tipps kann man echt super gebrauchen. Schöne Woche noch! 😁

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Vielen Dank für dein Feedback, Jessy! Dir auch noch eine schöne Woche. 😊

WOW - STOPP!!! Schimmelsporen ziehen sich durch das GANZE Produkt. Ich was bis zu den Pfirsichen voll begeistert! Auch das mit dem Käse und Brot ist mega. Aber!!! Schimmel kann man nicht Ausschneiden !!! Das finde ich geht gar nicht! ... auch beim Ablaufdatum gilt doch immer, Ansvchauen Riechen Kosten ! Aber logisch 4 Wochen später kann man Fleisch + Fisch nicht mehr essen (daher, Einfach Einfrieren!!! = Problem gelöst. .... ) ...

Tipps für braune Bananen: Bananenbrot oder die Banane (geschält natürlich) mit ganz ganz viel Butter in der Pfanne "braten". Dazu Vanilleeis und Sahne - perfekt!

Also ich nehme aus diesen Video mit: erstmal zu allem Flüssigkeit hinzufügen. 👍🏻

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Einen Versuch ist es auf jeden Fall wert! :)

@derkackfisch

3 жыл бұрын

Abgestandenes Bier + Wasser?? Ich befürchte immer klappt der Trick nicht.

@s.3644

3 жыл бұрын

@@derkackfisch einfach so viel Wasser, bis du das Bier nicht mehr schmeckst

Großes Lob an Nadine, egal welche Reportage, ich liebe alle! egal ob mich ein Thema mehr oder weniger anspricht. So kompetent, hübsch und sympathisch, bereichert mir definitiv wieder den Tag 👍🏻

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Wie lieb, vielen Dank! ❤️

Super interessantes und wichtiges Thema! Danke für die tolle Reportage!

Mega die Reportage! Motiviert mich voll, mich da mehr zu informieren und das auch zu machen ab sofort😊

Richtig gutes Thema! Mir geht es nämlich total oft so, dass ich Sachen im Kühlschrank vergesse und die dann nicht mehr so frisch sind. Mit euren Tricks kann ich das ja jetzt ändern👍😀

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Sehr gut! Genauso haben wir uns das vorgestellt, hehe! 😉

Ich habe jetzt auch Bock auf Eissorte Biomüll

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Wer hätte gedacht, dass das so lecker schmecken kann? 🍦

@bumblebeecreative4874

3 жыл бұрын

Genau! 😉 Oder "Kompost-Kompott" draus machen 😂

Super wichtiges Thema, schön dass ihr dieses in den Fokus rückt :)

Kannte die Methode mit dem Gemüse schon aber das Käseding ändert für mich alles 🤯

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Mindblowing, oder?

Danke Meini für den Satz am Ende; das mit der Blockade im Kopf kann man auf soo viele Dinge beziehen ;) Top Reportage!!! Bitte mehr in die Richtung 😊

"Eissorte Biomüll" ^^ Aber mal im Ernst: Bei Lebensmitteln, die viel Feuchtigkeit enthalten, wie z.B. Nektarinen, sollte man bei Schimmel die ganze Frucht wegschmeißen. So hatte ich es jedenfalls immer gelesen.

Unglaublich tolle Reportage ! Vielen Dank für diese tolle Idee und euren Beitrag Lebensmittel vorm Wegwerfen zu bewahren 😍🤩👍🏼

„Eissorte Biomüll“😂😂😂 Bestes Zitat!

Yeeey, wieder eine Reportage mit Nadin. 😃😊 Thema finde ich auch sehr gut und interessant.

Ich liebe diese Reportage ich gucke sie jetzt zum 18 mal einfach immer wieder toll.👌👍

Also Schimmel einfach nur weg zu schneiden und zu sagen finde ich sehr verantwortungslos. Sobald sich Schimmel sichtbar bildet verteilt der Pilz sich schon unsichtbar im gesamten Teil. Am schnellsten geht sowas bei Lebensmittel mit viel Wasser. Ich würde daher bei schimmligen Stellen wie im Video dazu raten es lieber weg zu schmeißen.

@miaumiau2019

3 жыл бұрын

Stimmt genau. Ich finde es auch bedenktlich, dass es so im Video gezeigt wird, das kann wirklich gefährlich werden :(

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Danke für euer Feedback! Es ist auf jeden Fall wichtig, bei schimmeligen Lebensmitteln auf Nummer sicher zu gehen und sehr vorsichtig zu sein. Wir haben auch einen anderen Pfirsich weggeworfen und Verena weist auch explizit darauf hin, dass man nichts Verschimmeltes essen sollte. Anhand des verarbeiteten Pfirsichs wollten wir den Aspekt der Lebensmittelwertschätzung vermitteln und aufzeigen, dass man sich mit jedem Produkt auseinander setzen sollte, nicht immer nur das Schlechte sehen sollte - und nichts leichtfertig wegwerfen. Wir geben zu: Das war vielleicht nicht das beste Lebensmittelbeispiel dafür und man hätte den verarbeiteten Pfirsich auch sicherheitshalber in den Tonne hauen können. Wir wollten auf keinen Fall jemanden gefährden, sondern aufzeigen, dass es wichtig ist, sich den Wert von Lebensmitteln klar zu machen.

Ein ganz toller Beitrag von euch. Viele dieser Lebensmittel, die wir täglich aus Lebensmittelbetrieben retten, die normalerweise sinnlos in der Tonne gelandet wären, habt ihr eindrucksvoll gezeigt, wie sie jeder zu Hause sinnvoll, vor der Tonne retten kann. Daumen hoch. 👍

Was ist mit der Milch? Die wird doch nicht komplett vom Käse aufgesogen oder? 😅

@janinaadriana5934

3 жыл бұрын

Eher weniger

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Nee, da bleibt schon was übrig. Diesen Rest kann man z.B. noch in Soßen verwerten oder für Kartoffelauflauf, Quiche o.ä. verwenden. :)

@snafu3095

3 жыл бұрын

@@pulsreportage achso, dann geht das ja doch ganz gut auf, finde die Tipps echt gut und hoffe, ich kann die ein bisschen in meinen Alltag einbringen :)

@Aniqa101

3 жыл бұрын

Man kann sie mittels Trichter doch wieder zurück in den Milchkarton/die Milchflasche kippen.

@stefanie6058

3 жыл бұрын

@@Aniqa101 die Milch schimmelt das aber schneller. Würd ich nicht machen

Einfach wieder ein klasse Beitrag, weiter so!

Super Folge, wieder was gelernt! Das sendet auch genau die richtige Message.

ich mach aus braunen/überreifen bananen immer bananenmilch manchmal mit erdbeeren oder haferflocken 👍❤

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Boooah, lecker! :)

@phileastalbot1830

3 жыл бұрын

Wieeee

@vanessab.8518

3 жыл бұрын

@@phileastalbot1830 mit einem mixer 😊 banane(n) rein milch dazu evetuell erdbeeren und haferflocken auf den knopf drücken und genießen 😜

In Tonne kommt nur das was schimmelt.

Super toller und wichtiger Beitrag! Danke! :)

Tolles Video und so ein wichtiges Thema, ich bin auch so sehr gegen Lebensmittel Verschwendung und da sind so gute Ideen bzw Tipps dabei 🙏🏻❤️

Danke für die Tipps, jetzt schmeiß ich schwitzigen Käse oder angeschrumpeltes Gemüse nicht mehr weg :)

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Juhuuu, freut uns! :)

Gehen schimmelsporen nicht immer durch die ganze Frucht auch wenns nur an einer Stelle ist?

@tianaisadora9862

3 жыл бұрын

Jap. genau so wie bei Marmelade etc. also wegschneiden ist nicht gesund. Ich würde es lassen

@Yunolein

3 жыл бұрын

@@tianaisadora9862 ich kann das auch nicht, da vergeht mir der ganze Appetit..

@mariniees9771

3 жыл бұрын

Jaaaaaaa

@knuffelmaus7175

3 жыл бұрын

Kommt auf die Sorte drauf an. Bei sehr wasserhaltigen Sachen, wie zB Tomaten sollte man die ganze Frucht wegwerfen.

@antigone5520

3 жыл бұрын

Myzel, nicht Sporen

Richtig gute Tipps. War wirklich informativ. Danke

Beide unglaublich sympatisch!!!

14:00 Beim containern ist das meiste besser lol

Bei schrumpeligem Gemüse einfach Osmose walten lassen.

@leonie7356

3 жыл бұрын

:)

Richtig, richtig gut!!!!!! Bin sehr beeindruckt!!! Tausend Dank!!!

Tolles Video, wichtiges Thema. Vielen Dank dafür!

"Käsebrot ist ein gutes Brot" perfekt eingefügt! :D

Tatsächlich kannte ich die Tipps alle schon. Super gut, dass ihr die Tricks an eure (teilweise bestimmt recht jungen) Zuschauer*innen weitergebt. Was man außerdem aus altem, matschigem aber trotzdem noch gutem Obst machen kann: Smoothies. Und nicht mehr ganz so knackige Tomaten lassen sich noch gut zu Tomatensauce oder Tomatensuppe weiterverarbeiten ;)

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Danke für dein Feedback, freut uns. :) Jaaa, Smoothies sind auch immer eine supergute Idee! Der Tipp mit den Tomaten ist auch spitze.

Superinteressante Doku! Über mehr zu dem Thema würde ich mich freuen :) Weiter so, liebes Puls-Team!! :)

Wow 🤩 So viel Neues gelernt!!! Danke!

Juhuuuu neues Puls video lets goo!

Sry aber alle Lebensmittel mit Schimmel sind komplett befallen, da Schimmelsporen unsichtbar sind, weiß man auch nicht in wie weit man welche Stellen abschneiden muss. Da wär ich extra vorsichtig. Edit: Rechtschreibung

@valdes1415

3 жыл бұрын

Die Dosis macht das Gift...

@TammiiCore

3 жыл бұрын

Das hab ich mir auch gedacht. Vorallem ist Schimmel doch ein Pilz (oder nicht?) und ich habe mal gelernt, dass der dann bei z.v Brot auch ganz Flott seine "Wurzeln" durch das ganze Brot schlägt, ohne, dass man das unbedingt mit dem bloßen Auge sehen kann. Bin da allerdings kein Experte, weswegen ich das jetzt nur nacherzählen kann - es schien mir allerdings logisch und lässt mich das Video von PULS jetzt auch mit einigen Vorbehalten gucken. Also sorry, aber wenns Schimmelt, dann schneid ich da auch nimmer dran rum :(

@ritaaa451

3 жыл бұрын

Das stimmt nicht ganz. Tierische Lebebsmittel, sowie Backwaren mit Schimmel, immer komplett weg! Obst und Gemüse jedoch, ist nur an den betroffenen Stellen befallen. Deshalb reicht hier großzügig rausschneiden. Gilt übrigens auch für Marmelade und Konfitüre. 2cm rundherum weg, der Rest ist noch super. Kann man auch im Labor nachweisen, müsst ihr mal googln. Aber beachtet, welche Quellen ihr nutzt, es sollten seriöse sein.

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Natürlich muss man bei Schimmel immer extrem vorsichtig sein. Genau das sagt Verena ja auch. Aber man kann sich trotzdem jedes Lebensmittel genau anschauen und den Blick auf das Gute richten - und nicht sofort alles gleich komplett wegwerfen, ohne die Lebensmittel genau zu prüfen.

@ramonawittmann5028

3 жыл бұрын

Die haben ja am Ende auch gesagt, dass Sie den Schimmel aussortiert haben. ☺️

Das war wirklich eine Erleuchtung! Ich hatte wirklich viele Fehler gemacht, aber damit werde ich definitiv viel mehr verwerten als bisher!

Beste Reportage ever!!!!😍😍😍😍

Wir haben zum Glück Ziegen, Meerschweinchen und Hasen die freuen sich dann über das alte Zeug 😂

@cheyenneg.5725

3 жыл бұрын

Ja. Hab schafe und kaninchen und die Freuen sich wenn mal hartes brot überbleibt oder es mal Salat gibt denen ist das egal ob es 2 oder 5 tage alt ist

@israsmailbegovic8870

3 жыл бұрын

Brot 🍞würde ich an Meerschweinchen nicht verfüttern. Wegen dem hohen Milchanteil

@lukilandl7307

3 жыл бұрын

@@israsmailbegovic8870 Hä? In Brot ist doch keine Milch enthalten und Milchbrot füttere ich meinen Tieren sowieso nicht.

@Not-Kaninchen

2 жыл бұрын

Milchbrot bitte an keinen Pflanzenfresser füttern, nur an Allesfresser wie Schweine und Hunde (ja, das sind Allesfresser, keine Fleischesser) Normales Brot ist auch nicht besonders gesund weil's einfach ein übelster Dickmacher ist für Tiere die natürlicherweise hauptsächlich Wiese (und Heu) fressen daher bitte nur in SEHR geringen Mengen an Kaninchen und Meerschweinchen verfüttern - als Faustregel gillt: es sollten pro Tag nicht mehr als ca 20-25g pro Kg Soll-Gewicht an Getreide (Müsli, Pellets, Brot etc.) sein. Das ist bei einem Meerschweinchen ca 1 (gut gehäufter) EL oder ca 1/2 Scheibe Toast. Dass hartes Brot gut für die Zähne ist, ist übrigens ein Gerücht, es wird fast sofort matschig und hat somit keinen Effekt auf die Zähne.

aus braunen Bananen kann man auch echt geile Milkshakes machen🔥

Mega gute Tipps, danke!

Super Reportage mit super tollen Tipps. Danke :)

Super hilfreiches Video!! :) Was ist aber mit der Milch zum Auffrischen des Käses passiert? Wenn die dann weggeschüttet werden muss, ist das Auffrischen des Käses doch sinnlos.

Das ältere Gemüse bekommen immer meine Kaninchen. In meinem Supermarkt des Vertrauens (Bei mir in der Nähe) sammeln die Mittarbeiter das alte Gemüse und Obst und sammeln es für mich alle 2 Tage fahre ich dann hin und hole alles ab. Kleiner Tipp an alle anderen Kaninchenliebhaber. Fährt einfach mal zu einem Supermarkt und fragt nach Grübabfall. Meistens bekommt ihr dann alles um sonst. PS Liebe eure Videos und würde mich wirklich freuen wenn ihr mal eine Reportage über die artgerechte Haltung von Kaninchen macht. Denn viele Halter die Kaninchen haben halten ihre Kaninchen überhaupt nicht artgerecht und es gibt viel zu wenig Videos die darüber aufklären. Liebe Grüße von mir und meinen drei Kaninchen.

@hannesbartsch1191

3 жыл бұрын

Hat noch jemand Kaninchen? Ich habe 3 Kaninchen

@lullimulli1679

3 жыл бұрын

Unser altes Gemüse haben früher immer die Meerschweinchen bekommen 😊

@hannesbartsch1191

3 жыл бұрын

Cool. Hast du immer noch Meeries?

@afrozenday7230

3 жыл бұрын

Ich habe auch Kaninchen und halte diese artgerecht. Würde mich auch sehr über so ein Video freuen!

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Danke für deinen Themenvorschlag, nehmen wir gerne mal mit! :)

Super gute Tipps, ich danke euch! 💚

Danke für dieses super Video 💛Mega coole Reportage mit super hilfreichen Tipps!

Spannende Sache werde ich mir merken. Trockenes Brot und alte Karotten kann man auch super an Pferde verfüttern 😉

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Stimmt, das ist auch eine gute Idee! :)

@j.5016

3 жыл бұрын

Trocken Brot ist nichts für den Pferdemagen

@ARahn-bf1vk

3 жыл бұрын

Genau bitte immer immer mit den Besitzer:innen ansprechen und niemals an fremde Tiere verfüttern. LG

Ich finde eure Reportagen immer super. Allerdings würde ich mir manchmal ein etwas wissenschaftlicheren Hinterfrund wünschen. Also zum Beispiel warum muss der Käse in der Milch liegen und nicht nur in Wasser? Oder das Thema mit dem Schimmel im Obst, das man NICHT mehr essen sollte. Fände ich total prima! :)

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Danke für dein Feedback, Amanda! Wir versuchen da beim nächsten Mal noch mehr genauere Infos, bzw. wissenschaftliche Hintergründe zu liefern.

Tolle Reportage! :-)

Mega tolle Reportage wieder was dazu gelernt Danke für die Tipps

"Ihr kennt es sicherlich, man ist ein paar Tage nicht zu Hause..." Nö, das kommt mir nicht bekannt vor. Wichtiges Thema, Nachhaltigkeit und reflektierter Umgang mit Nahrungsmitteln sollten Standard sein. Kleiner Praxistipp: Ein Großteil des gezeigten logistischen Energieeinsatzes (wann welche Schüssel wie lange in den Kühlschrank/Ofen etc.) lässt sich alternativ in die Einkaufsplanung investieren. Halbverdorbene Lebensmittel lassen sich so größtenteils vermeiden.

Wie kritisch Meini das Essen erst mal begutachtet 🤣 Der Arme ist schon so Marc- geschädigt dass er nicht glaubt, normal zum Essen eingeladen zu werden 😜 Ansonsten gute Tipps, auch wenn ich die meisten schon kannte.

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Ja, so ist es leider wirklich... 😅

Wow!! Sehr hilfreich ❤️👌 vielen Dank 💐

Klasse Reportage, genau mein Lieblingsthema: Nachhaltigkeit

Finde ich sehr gut. Weiche Möhren benutze ich immer für Suppen! Ich raspel sie klein und brate sie mit etwas Zwiebel an, dann kommt es in die Suppe und wird durch das Kochen eh weich, schmeckt super lecker. Das mache ich ebenso mit Kartoffeln die weich sind. Alles wird gekocht und verwendet!

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Mega gut! :)

Wir geben das "alte" Gemüse immer unseren Meerschweinchen, wenn es an sich noch in Ordnung ist (dh sieht (und schmeckt) vielleicht nicht mehr komplett frisch aus, aber man kann es noch gut essen) Denen ist das relativ egal 😂❤️

@pulsreportage

3 жыл бұрын

Ist doch auch ne super Art, "altes" Gemüse aufzubrauchen. :)

@mustermannm.e.2025

3 жыл бұрын

Wenn es noch gut genießbar ausschaut/schmeckt, gibt man es doch nicht den Tieren... Das klingt für mich irgendwie nach Lebensmittelverschwendung

@charley_161

3 жыл бұрын

Mustermann Max Naja, aber es kommt des selbe bei raus, wenn wir den Tieren das frische geben. Da unsere Meerschweinchen so oder so was essen müssen und denen das optische völlig egal ist, kann man es ihnen ja auch geben.

@mustermannm.e.2025

3 жыл бұрын

@@charley_161 Oder auch selbst essen. Die Tiere bekommen bei uns nur das, was man selbst eben nicht mehr essen würde. -> Keine Verschwendung von Lebensmitteln.

@charley_161

3 жыл бұрын

@@mustermannm.e.2025 Bei uns bekommen die Tiere das, was qualitativ noch gut genießbar ist. Wie ich im ersten Kommentar bereits sagte, sie bekommen das, was vielleicht nicht mehr ganz so frisch schmeckt oder aussieht, aber noch gut ist.

Wusste garnicht das das geht. Danke fürs Video❤️❤️ LG Iris

Dank euch, hole ich immer sofort meine Lebensmittel aus den Plastik-Packungen heraus und versuche so wenig verpacktes wie möglich zu kaufen 👍🏻 Viele Grüße

ACHTUNG: Schimmelige Lebensmittel immer KOMPLETT entsorgen.

@maxmusterman5673

3 жыл бұрын

Ja, ich finde es ziemlich bedenklich, dass vorgeschlagen wird schlechte Stellen einfach "großzügig abzuschneiden"

@fayette1963

3 жыл бұрын

Ausnahmen bestätigen die Regel. Bei Lebensmittel mit geringen Wassergehalt (z.B. Hartkäse) kann der Schimmel großzügig abgeschnitten werden.

@maxmusterman5673

3 жыл бұрын

@@fayette1963 naja, aber Pfirsiche?

@fayette1963

3 жыл бұрын

@@maxmusterman5673 Was meinst du? Pfirsiche haben doch einen ziemlichen hohen Wassergehalt.

@maxmusterman5673

3 жыл бұрын

@@fayette1963 Ja eben. Wenn ein Pfirsich an einer Stelle schimmlige ist, dann sollte man ihn doch ganz entsorgen oder? Im Video wird aber in Bezug auf die Pfirsiche gesagt, das schlechte Stellen einfach großzügig entfernt werden sollen.

Boah wieviel Öl Meini auf seinen Salat kippt. Denk an dein Herz, Junge 🤣

@knuffelmaus7175

3 жыл бұрын

Öl ist sehr gut für das Herz. So süßen Dressings weniger ;-)

@leonie7356

3 жыл бұрын

Immerhin ist Olivenöl Cholesterinfrei

@seda620

3 жыл бұрын

Gutes Olivenöl ist sehr gesund!

Mal wieder ein sehr gutes Interessantes Video. Danke!!

Liebes Puls Team, ich finde es ist eine wirklich coole Reportage geworden, die einfach mal in kurzer Zeit anschaulich macht wie man Dinge im Alltag umstellen kann und dadurch auch gut zwischendurch angeschaut werden kann. Außerdem regt sie an sich noch mehr zu informieren (bei mir sind es leider häufig die Radieschen, die im Kühlschrank ihr endgültiges Grab finden - shame on me, dass ich noch nicht früher auf diese Idee gekommen bin falls es mal wieder passiert sie in Wasser einzulegen) danke für diese Arbeit.

Nadine ist so hübsch❤🥺

Wenn sich unsere Kinder in 15 Jahren Videos aus dem Jahr 2020 ansehen, und alle Menschen Masken tragen.😂

Tolle Reportage. Hat Spaß gemacht und war sehr informativ👍

Sehr gut gemachte und informative Reportage