Brioche La Mona d'antan parfumée ,بريوش لامونة تاع الزمان منكهة
Ingrédients
500 gr de farine
250 ml de lait tiède + 1 cas d'eau de fleurs d'oranger (facultatif)
1 oeuf
50 ml d'huile
50 gr de beurre ou margarine ramollis
100 gr de sucre
5 gr de sel
8gr de levure de boulanger sèche
1 cac de sucre aromatisé au citron(voir lien de la vidéo
1cac de sucre aromatisé à l'orange (voir lien de la vidéo)
Cuisson a 170 pendant au moins 20 mn
المقادير
500 غرام فارينة
250 مل حليب دفئ +مغرف تاع الطعام ماء الزهر
حبة بيض
50 مل زيت
50 غرام زبدة أو مرغارين طرية
100 غرام سكر
5 غرام ملح
8 غرام خميرة تاع الخبز غبرة
مغرفةتاع قهوة تاع سكر منكه بالقارص ،أو وحدة السكر تاع البرتقال (الفيديو موجود في قناتي )
الفرن على حرارة 170 لمدة 20 دقيقة على الأقل
#brioche #lamona #ramadan #citron #orange #sucrearomatisé #kitchenAid
vidéo du Sucre aromatisé. فيديو تاع السكر المنكه
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Пікірлер: 253
Bonjour madame J'ai vu vos vidéos avec beaucoup d'intérêt. vous êtes une vraie professionnelle avec votre façon de faire et les termes des pros que vous utilisez vous m'avez accroché à vos vidéos jusqu'à la fin. Je suis de Montréal et j'adore préparer des bonnes choses et je suis sûr que je vais apprendre beaucoup avec vous je vous souhaite la réussite la prospérité et des millions de visionnage surtout pour une personne comme vous qui prend vraiment du plaisir à partager son savoir 1000 merci
Awah nti tkissini f lkalb bazaf wallah tza3za3 kalbi lah ibarak hamdollah mazal kayan shab zman o les recettes ta3 zman rabi farhak Kima farahtina c'est délicieux et émouvant
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci beaucoup
مرانيش عارفة علاش كي نشوفك نرتاح نفسيا ونتبسم معاك ربي يحفظك
Yatik essaha khtiti fekertina fi rihete zman merci
Tchahi machallah
Azoule de timichlite. Yartikem saha. Saha ramdanim kami twachoultim nchaallah kedmar lasfanj. A la semoule sahite
@nascake5001
4 жыл бұрын
Nchallah
Chahitina sayidati Barak alaho fik
Bent elblad mktra lah allah ça nous manque beaucoup ce langage surtout lamona mfacha 😀
@nascake5001
4 жыл бұрын
Parfois je l'appelle lamona elhenouna 🤣🤣
Je ne sais pas comment vous remercier un million de fois. J’ai retrouvé le goût de LAMONA et j’ai partagé votre recette avec mes sœurs. Allah yahfadak❤️
@nascake5001
4 жыл бұрын
Avec plaisir
Bonsoir, merci pour cette recette qui me replonge dans mon enfance avec des mona parfumées au zeste de citron et qu'on emmenait à cuire chez le boulanger du quartier.
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci beaucoup
Azoule felam tkhlame khadmar les manchos sahite tamazirte nmichelet❤️
Yatik esaha rabi yahafdek la mona depuis les ani 50 je les plus vu
La brioche préférée de maman et de Jidda atsirham rabi
@nascake5001
4 жыл бұрын
Et moi aussi, je compte sur toi pour la réaliser brillamment
Chapeau. Ya3tik essaha
يعطيك الصحة في ميزان حسناتك انشاء الله🌹🌹🌹🌹🌹
Yatik amsaha azin
Magnifique ça l air délicieux
مليووووووووووووون جااااااااااااام
Yatik saha machallah,
Merci pour la recette nmout aliha saha idek
يعطيك الخير و الخمير و رمضان مبارك جزاك الله كل الخير
Yaatik saha kharjetli top top Fakratni fi soghri. Merci
@nascake5001
4 жыл бұрын
Allah iselmek
Ça me replonge dans le quartier de mon enfance d’Alger d’antan. Je vous ai découverte ces jours-ci et je vous apprécie beaucoup par votre gentillesse et votre sincérité à vouloir nous faire découvrir ce que vous aimez ! Vous êtes très pédagogue on ne peut pas ne pas réussir vos recettes. Kalbelouz et brioche réussis 100%. Vous êtes la meilleure ! Que Dieu vous protège vous et votre famille.
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour votre gentillesse
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci énormément pour votre gentillesse
@karimabel7669
3 жыл бұрын
Bravo ça donne envie
Top top la recette jatni thabel yaatik saha
Bravo pour cette recette je les essayer et vraiment trop réussi merci
Superbe recette! Vous êtes la meilleure ! Merci
Ya3tik essaha. Votre vidéo est un pur bonheur !!
Bonjour très réussie la Mona merci pour la recette merci 🙏🏼
C'est juste un délice, je l'ai carrément oublié, merci pour le partage
Mrci madame 👍💝
ya3tik essahà machallah 3lik
@nascake5001
4 жыл бұрын
Allah iselmek
Bravo et merci pour la recette !
Merci beaucoup cette recette ❤
Merci bcp. Tres bonne recette, testée ajrd .
Magnefique
نحبك نموت عليك يعطيك الصحة يارب اجعل هذه الانسانة من اهل الجنة
@nascake5001
4 жыл бұрын
الله اكبر شانك
Tu est un amour merciiii pour tt les r7
Merci beaucoup pour cette superbe brioche. Je l'ai essayé mais juste woww super moelleuse et délicieuse.
C’est vrai de notre enfance au bled machaallah magnifique bravo bien expliquer merci bcp 👏👏😍😍❤️💐👌👋🏻
Allah yberek vous êtes magnifique chef
C formidable merci beaucoup
thanemirthim
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci
Bravo pour toutes vos recettes très bien expliquées. Une véritable professionnelle
Comme vous êtes agréable et sympathique Madame. Saha Ramdanek.
بالصحة و الهناء.
vous me rappelez ma passion culinaire
Bonjour chef bravo pour tout ses vidéo moi je vous suis et mes deux fils merci réussi bravo je vous demande si c’est possible de m.envoyer la recette de la poudre de vanille Sadjia rosa merci
Merci beaucoup je la fais souvent très bonne Yaatik essaha nas
Excellente pâtissière 🧑🏽🍳 Bravo à vous Madame! ❤️💐 🇩🇿🇫🇷 🇩🇿🇨🇦
J'aime bien tes recette pour la Mona aussi je vais essayer et merci beaucoup
Bravo Chef tu es le meilleur je vous adore je vais l'essayer aujourd'hui nchalah
Salem alikoum, madame vraiment top 👍🇩🇿 yartiqu Saha inchallah 🤲
Bravo dosage exacte meilleure monade toutes les mona je la fait souvent merci beaucoup et bonne continuation
Vous êtes la meilleure. J’aime votre naturel, votre façon d’expliquer et votre simplicité. Bonne continuation.
Top chef .merci
Sublime
Magnifique!! Ces mounas .je viens de vous découvrir, j aime beaucoup vos reçettes, en plus rapide et préçise .mérçi madame
ça me fais rappeler baba sidi Allah yarahmou et moini quand il nous l'acheté quand j' été jeune.Merci beaucoup je l'ai réussi avec votre recette.Elle est top!
ماشاءالله
Merci pour la recette elle est tres bonne ,❤️
Tchahi yatik essaha Madame!
yaatik el saha habibti tes recettes sont magnifiques machaalah
@nascake5001
4 жыл бұрын
Allah iselmek
Bravo pour cette je vais l'essayer inchallah et je vous tiens au courant inchallah bonne continuation bravo merci pour ce partage 😍
Je viens de les sortir du four elles sont magnifiques 1000 merci pour la recette
Vous etes la femme qui represente lalgerie la meilleur des meilleurs que ALLAH vous prottege
Je ne sais quoi dire franchement vos brioches sont tellement bonnes et surtout aussi vos recettes sont bien expliquees , ça donne l envie de les goûter, bravo bravo Mme
merci beaucoup
J’adore votre chaîne vous êtes pratiquement la seule à nous donner des explications des astuces et les erreurs à ne pas commettre dans les recettes . Sincèrement JE SAVOURE tout .Merci
@nascake5001
4 жыл бұрын
J'essaie de donner le meilleur de moi avec sincérité, merci pour votre gentillesse
Merci pour toute les recettes vous êtes une femme géniale rebi yahefdek bonne continuation ❤😘
Bonsoir Ma chère dame, je viens de découvrir votre chaine, vous êtes adorable, professionnelle et surtout Trés aimable, bonne continuation 😘
Bjr madame, merci pour ce partage, fakartina byamat zman, ramdhane f dzayer😥 3andou riha wahadha, allah ya3tik ma tetmanay nchallah, merci😘
@nascake5001
4 жыл бұрын
Allah ikeber chanek
ما شاء الله و يعطيك الصحة و بالتوفيق إن شاء الله ❤️
@nascake5001
4 жыл бұрын
الله يسلمك
Je vous remercier pour la Mona j adore merci beaucoup
Merci pour toutes les explications que vous donnez bravo 💖
@nascake5001
4 жыл бұрын
Avec plaisir
Merci pour la recette j 'adore je l 'essaierai in challah les recettes de brioches express ne sont pas top au niveau goût et texture celle ci me tente beaucoup merci encore Saha ftourkoum
J'essaie la recette 100/100 réussi merci beaucoup bon courage
Juste parfait yatik saha
@nascake5001
4 жыл бұрын
Allah iselmek
Macha3llah rawa3 bsahatkoum w saha ftourkoum ihablou merci pour cette magnifique cette bravo
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci
Bonjour madame vous êtes adorable douce surtout vos culinaire top chef ex cuisinière de la TOUR _EFFEL et Pavillon Dauphine. Drifa de Nice
Merci beaucoup pour vos recettes vous êtes magnifique
@nascake5001
4 жыл бұрын
Je vous remercie
Bravo pour cette recette je vais la faire avec confiance grand merçi de montreal
Comme elle a dit la dame la mona me fait rappeler mon jeunne age en revenant. du bain où bien comme secours pour des invités à l'improviste merci de nous avoir partager la mona
Adorable et Jaime bien vôtre méthodes comment vous expliquer bravo bn continuation
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci beaucoup
J'aime bien vos explications dans vos différentes recettes. Merci et encore plus de bonne choses
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci à vous d'être encourageante
Azoul je viens de vous découvrir. J'aime bien vos recette. Bon continuation
Merci beaucoup❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ya3tik saha djet tchahi un merveilleux retour à notre enfance où la mona trônait sur notre table du ramadan.
@nascake5001
4 жыл бұрын
Allah iselmek
يعطيك الصحة
@nascake5001
4 жыл бұрын
Iselmek
يعطيك الف صحة وصفات ممتازة جدا حبيبتي شهتني راني اجربها وانقولك رمضان كريم إنشاء 🍉🍉🍉🍎🍎🍎🍍🍍🍍🍍🍍🍎🍎🍎🍉🍉🍉🍎🍎🍍🍎🍉🍎🍍🍎🍉🍉🍉🍎🍎🍎🍍🍍🍍🍍🍍🍉🍉🍉🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🐝🍎
@nascake5001
4 жыл бұрын
الله يسلمك
Merci pour votre sincérité madame et pour votre générosité
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci pour vos encouragements
Bonjour, chef hier j fait la mona top top🥰😍 chapeau 💯
Merci pour cette magnifique recette que dieu vous bénisse bonne continuation
@nascake5001
4 жыл бұрын
Avec plaisir
Un grand merci à vous j'adore tout ce que vous faites vous avez l 'art et la maniere ,je vous suit avec plaisir.
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci énormément pour votre gentillesse
Merci beaucoup d'avoir répondu à ma question (خبز تونس) vraiment vous êtes très gentille
Bonjour hanouna vous allez bien. J aime bien vos recettes. Mashallah. Vos gateaux elles sont exellente. Merci pour ce que vous faite. Rabi khelik wa hafdek
J ai fais ta brioche c est une merveille vraiment ....je ne la quitterai plus lolllll saha ramdankom....
Bravo! Que de réussite enchalah 😘🤩😘
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci beaucoup
Bravo madame
@nascake5001
4 жыл бұрын
Merci beaucoup
نسيبة افرحت عندما اكتشفت قناتك. كنت انتبعك في قناة سميرة TV.
@nascake5001
4 жыл бұрын
الله يسلمك حبيبتي
Merci beaucoup pour tes recettes
@nascake5001
4 жыл бұрын
Avec plaisir