Aprenda a preparar um Brigadeirão super cremoso, uma sobremesa que sempre faz sucesso em casa! Confira a receita em: bit.ly/31zs8jU [00:00] 1. Receita de Brigadeirão [00:12] 2. Preparando o Brigadeirão [01:25] 3. Assando em Banho-maria [02:39] 4. Como Desenformar o Brigadeirão ::: Acompanhe nossas redes! Site: bit.ly/SiteReceitasNestle Facebook: facebook.com/receitasnestle/ Instagram: instagram.com/receitasnestle/

@elizabethdasilva4453

4 жыл бұрын

Posso fazer com Nestlé Galak em pó ao invés do chocolate branco derretido ?

@emillybacelar4816

3 жыл бұрын

Nao gostei eu amei

@tannerwayne2107

3 жыл бұрын

InstaBlaster.

@CamilaSilva-xv8yw

2 жыл бұрын

Se trocar o chocolate pelo ninho tambem dá certo.

Forno 180° NO LIQUIDIFOCADOR. 1 lata leite moça 1 lata creme de leite 1 xícara chocolate em pó 4 colheres de açúcar 1 colher de manteiga em temperatura ambiente. 3 ovos. FORMA 19 CM . Untar com manteiga COBRIR COM PAPEL ALUMINIO. EM BANHO MARIA . EM TORNO DE 1H E MEIA. 1 xícara granulado . Deixar 6 horas na geladeira .

@flordelotus6878

2 жыл бұрын

Maravilhoso eu só não ponho açúcar pois leite condensado já é doce

@diegofariavalimvalim4781

2 жыл бұрын

@@flordelotus6878 impossível usar chocolate 50% e não colocar açúcar , então vc usa achocolatado!

@danieladelima2183

2 жыл бұрын

@@flordelotus6878 Não vou colocar açúcar tbm nao.

@raquelmelo8640

8 ай бұрын

Essa receita rende quantos pedaços?

o povo reclamando do tempo de geladeira eu faço a noite pra comer no outro dia e amo essa receita

@susygleicy9842

5 жыл бұрын

o povo reclama e de tudo afffffffff

@lais.felixx

4 жыл бұрын

é só colocar no freezer por 40 minutos

@fabiosilvares5457

4 жыл бұрын

bem assim

@daysefernandes8926

3 жыл бұрын

Come quente então tira do forno e come na forma mesmo

@xie1390

3 жыл бұрын

Oi pode me ajudar pf

Copiei a receita do Brigadeirão no site da Nestlé em 2007. Desde então já fiz mais de 200 ao longo do tempo. Algumas dicas: Não desinformar ainda quente, eu espero 1hora para desinformar. Desinformar antes pode espatifar em pedaços, experiência própria. Sempre usar chocolate 2 Frades, achocolatado não fica legal. Deixar na geladeira no mínimo 6 horas. Levo de 15 a 20 minutos batendo no Liquidificador, com pequenos intervalos. Mas com o vídeo aprendi colocar em banho maria com água quente (usava água fria). Fica uma delícia todos adoram o brigadeirão que faço! Pré aquecer o forno uns 20 minutos antes ou quando começar a fazer! Sempre fica 90 minutos no forno. Caso deseje uma consistência mais fluída, mantenha o soro. Não fica com gosto de ovo. Boa sorte, abs! Obs.: Sobre preço está na faixa de 40 a 50 Reais.

@receitasnestle

4 жыл бұрын

Ótimas dicas, Ismael! Obrigada por compartilhar 💙

@lidiaarraesripardo6261

2 жыл бұрын

Ismael, será que funciona com barra de chocolate ralada ?

@danieladelima2183

2 жыл бұрын

Eu vou tirar as películas do ovo, muito melhor pra garantir que não fique cheiro nem gosto

@clarissapereira7626

2 жыл бұрын

Ótimas dicas !

O brigadeirão com a melhor consistência q já provei e menos adocicado.

Um conselho,coloque na grelha mais perto do fogo a 220 graus senão demora horrores.Alem de cobrir c papel alumínio e colocar a agua já fervendo.Se essas coisas não forem feitas leva 3 horas de forno...

@DiiFernandoJacob

4 жыл бұрын

Obrigado pela dica, porque o meu já está há mais de 1 hora e meia e está meio mole ainda... vim até aqui para saber se era normal isso, mas eu tinha deixado em fogo baixo.

@yurimmoraes7250

4 жыл бұрын

Eu fiz em 1:40 no forno convencional e tá perfeito

@jessicaborges735

4 жыл бұрын

Nossa Beatriz, muito obrigada pela dica. Acabei de tirar do forno, depois de 1:30 e tava mole, mole, porque segui a receita dela e coloquei 180º, achei que a minha tinha desandado, voltei pro liquidificador e coloquei mais um pouco de leite condensado pq na minha cabeça tava mole demais, mas agora tudo fez sentido...

@ElianaMSGdaSilveira

4 жыл бұрын

No meu forno a gás a 190 graus, em banho-maria, coberto com papel alumínio leva exatos 90 minutos. Considerar q ele ganha bem mais consistência que o pudim de leite qdo gelado.

@elizabethmenezes999

4 жыл бұрын

Ok. Obrigado 👍

"I am so happy to have discovered your channel, it's amazing and thank you so much for all these wonderful recipes, I have benefited greatly from them.👍👌🥰💐

Fiz essa receita ontem para o natal, todos adoraram, foi um sucesso, ficou muito bom.

Boa noite. Parabéns por todas as receitas nota 10.

Cai de paraquedas messe canl,ameiii😍😍😍

incrivel! nestle esta de parabens

Maravilha. Quero um pedaço. 👏👏👏

Moça, vc explica muito bem!!

Adoreei essa receita! Como aqui só tinha creme de leite em caixinha, usei menos creme de leite do que pedia a receita (lata), usei Nescau no lugar do chocolate, e não coloquei açúcar para não ficar um exagero de doce. Segui a dica de um comentário daqui, que achou melhor ferver a água do banho maria para ser mais rápido, porém o tempo no forno, ainda assim, foi de 2h e 40 min. O meu ficou muito pequeno, mas acho que foi pelo fato da minha forma ser de diâmetro maior que a indicada na receita. Mesmo assim, ficou muito gostoso! Façam, pode demorar um pouco (muito), mas vale a pena!

@fernandaaguiar1972

2 жыл бұрын

Nossa demorou bastante no forno hein ...

@danieladelima2183

2 жыл бұрын

@@fernandaaguiar1972 , faz na boca do fogão em banho Maria. Da na mesma

@lucianebrasil4216

Жыл бұрын

Haja gás gente

@fabiomalta11

5 ай бұрын

Coloquei a parte brilhante do papel alumínio pra cima kkk

Parabéns pelo vídeo bem rápido bem explicada não tem lenga-lenga ótimo vídeo delicioso brigadeiro

@receitasnestle

7 ай бұрын

Ficamos felizes que tenha gostado 😍

Fiz e coloquei 8 min no microondas.... ficou ótimo

@GoncdayF

2 жыл бұрын

😱 sério? Mas colocou em q forma, de silicone ?

Amei sua Receita tá Ótimo maravilha😄😙👧

Receita infalível. Faz sucesso aqui em casa

Só a Nestlé mesmo! ,eu amei! .Quando vou ao mercado não sempre prefiro Nestlé qualidade é tudo!

Eu fiz e deu super certo! ❤️☺️

Fiz, ficou muito delicioso... Não sobrou nada 😍👏

3 ovos 1 leite moça 1 creme de leite 1 chicara de po 2 frades Acucar Manteiga

@BeneditoVeloso-os3jo

4 ай бұрын

Diego e Atnaldo e Guilhetme e Benuro Não Sitvo

Deu agua na boca esse brigadeirao

Parabéns Nestlé. Showdy

Amei esse brigadeiro meus parabéns Boa tarde😙👧💕❤☆

Incrível! Usarei os seus ensinamentos para melhorar o meu canal no YT 😁😁

Eu fiz e é maravilhoso. Cremoso e delicioso.

@receitasnestle

7 ай бұрын

Simplesmente perfeito 😍 💙

Ai me deu água na boca

Amei esse brigadeirao de chocolate nunca fiz com o chocolate branco vou testar gratidao

@receitasnestle

3 ай бұрын

Fica uma delícia!!! Depois conta pra gente o que achou dessa receita. 💙 😍

Fiz o preparo conforme ensinado no vídeo usando leite condensado da moça, creme de leite da moça, ovos caipiras em temperatura ambiente, manteiga da marca (batavo) em temperatura ambiente, açúcar cristal e cacau em pó da Melken (Harold) pois na minha preferência os 2 frades são mais fracos em sabor mesmo marcando 50% na embalagem, outra coisa que achei ruim é a embalagem de papel que o produto vem armazenado. Fazendo todos os procedimentos conforme ensinado no vídeo o pudim fica nota 10. Obs: O tempo que deixei no formo foi 90 minutos a 180 graus sempre olhando se a agua não secou.😋

Show de bola 😋

Bom dia Nestlé..amei as receitas e o pessoal aqui de casa também..

@receitasnestle

2 жыл бұрын

Que demais saber que fez sucesso por aí! ❤️

Hummmmmmmmmm ameiiiii bj

Amo brigadeiro e chocolates em geral ou seja amo tudo da Nestlé

Que delicia amo brigadeirão sempre como o brigadeirão num restaurante que tem aqui

Sensacional, sempre faço, meu marido adora ❤

@receitasnestle

Жыл бұрын

💙 😋

Vou fazer

Caraca 😍ameiiii

Maravilhoso

Fica muito bom, e eu usei achocolatado em po

Fiz a receita e ficou muito gostoso.

@receitasnestle

5 жыл бұрын

Ozana, que delícia! 😍

Parabéns Nestlé!

Muito boas essas receitas adoro obrigada por nos ensinar bjs pra vcs

Eu fiz hoje é ficou muito bom.Só que ficou pronto em 2:15 de forno e não coloquei açúcar pra não ficar muito doce por causa do leite moça e ficou show!!!

@leticiakk6897

6 жыл бұрын

Aline Costa vc usou chocolate em pó ou achocolatado?

@alinecosta2289

5 жыл бұрын

Ir-se-iam chocolate em pó dos frades

Deu super certo...deixei aquecendo o forno enquanto fazia...muito bom minha mulher adorou e o pessoal tbm...vlw pela receita

@receitasnestle

3 жыл бұрын

Ficamos felizes que você gostou do resultado! 😍 Continue nos acompanhando e confira mais receitas pelo site: www.receitasnestle.com.br

Vou fazer 💓🙃

É a marca que eu mais gosto

Maravilhosa receita...vou fazer 😋😋

@receitasnestle

4 жыл бұрын

Depois compartilha com a gente como ficou sua receita, Sônia! 💛

@natalinavisonamolon3269

Жыл бұрын

Receita de ambrosia

Eu fiz e ficou muito bom

@receitasnestle

4 жыл бұрын

Temos certeza que sim! 😋 No nosso site, tem outras receitas que você pode experimentar fazer. É só acessar www.receitasnestle.com.br 😉

Boa noite que delícia hum vou fazer só que no microondas fica bom do mesmo grito.

LINDOOO

muito gostoso! fiz essa e também a sugestão de trocar por galak. os dois ficaram uma delícia!

@hannysantos8605

6 жыл бұрын

criscmrj só uma barra deu certo?? Tô fazendo, mas tô achando pouco

@roselibueno01

2 жыл бұрын

@@hannysantos8605 qual quantidade de chovolate galak adoro o branco nas nunca fiz

uma delicia, igual bolo

Farei

Fiz e ficou maravilhoso. Usei desmoldante na forma e isso fez com que ele soltasse muito fácil. Deixei 4 horas na geladeira antes de desenformar.

@receitasnestle

2 жыл бұрын

Marielse, tudo bem? Ficamos muito felizes que testou e aprovou! Fique de olho em nosso site, sempre temos receitas incríveis!

Que delícia amei amo brigadeirão

ótimo 👌👍❤

Um sonho 😍😍

@receitasnestle

Жыл бұрын

😍 💙

Estou fazendo agora hoje sábado pro almoço amanhã de Páscoa 😊

@receitasnestle

Жыл бұрын

Depois conta aqui pra gente como ficou, Cicera! 😋

Amei gostei top

@receitasnestle

3 жыл бұрын

💙

@paulabarros780

3 жыл бұрын

@@receitasnestle maravilha obá delícia top

FORTALEZA-CE SEXTA-FEIRA 05/11/2021. Bom Dia e um abração a todos com o Senhor Jesus Cristo em todos Lares e Famílias....

Fiz e ficou MARAVILHOSO. Demorou mais do que 1h30 no forno, mas deu super certo. EU AMEI DEMAIS!! Tirando no ponto certo, sai da forma fácil, fácil. ❤😍

@natalyam1

5 жыл бұрын

Da pra fazer no microondas em 10 minutos! Eu sempre fiz no microondas e fica Incrível

@xie1390

3 жыл бұрын

Oi jaque pode me ajudar pf

Eu faço banho Maria na panela de pressão assa de 15 a 20 min economiza muito gás

Eu fiz e a receita dá super certo. É uma delícia!

@cris19334

7 жыл бұрын

BeLaIsa Matias quando vc fez ele ficou muito doce ? Tou com medo de fazer é fica muito doce

@belaisamatias9747

7 жыл бұрын

Não é enjoativo, fica equilibrado e muito saboroso! Só não faça com achocolatado.

@AlineMartinez

5 жыл бұрын

Pode fazer sem o açúcar

@fernandaaguiar1972

2 жыл бұрын

@@belaisamatias9747 não dá certo se fazer com Nescau?

@belaisamatias9747

2 жыл бұрын

@@fernandaaguiar1972 Pode ficar enjoativo (muito doce) e a cor ficar mais clara. Afeta no sabor, porque não ficará com gosto intenso de chocolate. Para o meu paladar, eu não curto.

Vou fazer agora...😍

@receitasnestle

5 жыл бұрын

Faz, Marcelena! E conta pra gente se gostou. 🙃

@marcelenasouza4579

5 жыл бұрын

@@receitasnestle eu fiz e amei...minhas filhas amaram....😋😋😋😋

@receitasnestle

5 жыл бұрын

Que delícia, Marcelena! 😍

Olá amiga que brigadeirao lindo vir pra formar amizade

Sem necessidade de colocar açúcar e manteiga, eu faço sem e fica maravilhoso, pra que deixar mais calórico ainda kkk

@julianaramos6841

3 жыл бұрын

Obrigado pela dica vou fazer sem também..... Colega qual a medida da xícara pro chocolate?

@micheletrevelin5077

3 жыл бұрын

@@julianaramos6841 eu uso 1 xícara de chocolate 100% cacau, mas existe a opção de 70% e 50% cacau, fica a seu critério, eu uso 1 xícara mas vc pode usar menos se quiser é que eu gosto bem forte e escurinho meu pudim

@flordelotus6878

3 жыл бұрын

A manteiga é justamente pra dar o sabor de brigadeiro já q brigadeiro leva 2 colheres de manteiga e eu não ponho açúcar fica muito doce

@igor4422

3 жыл бұрын

@@flordelotus6878 mas o creme de leite já tem gordura

@raissamelo7959

3 жыл бұрын

@@flordelotus6878 a manteiga não influencia muito no gosto não, somente realça. Ela é mais usada por causa da gordura, pois ajuda a dar brilho e textura

Adorei a receita porem acho muito pequeno minha família e grande e come muito, queria saber dicas para dobra a receita se levaria mais tempo no forno ?

To fazendo o brigadeirao nesse momento. Quando estiver pronto falo para vc como ficou♡♡

@miraculousledybug339

6 жыл бұрын

Demorei um pouco por que tinha esquecido. Mais ficou muitos bom, uma delicia. Recomendo

@fernandaaguiar1972

5 жыл бұрын

+miraculous ledybug vc colocou o açúcar? ficou muito doce ?

@martarosavianarocha9669

3 жыл бұрын

@@rafacat777 0

gosto muito

Eu tbm faço a noite

Essa receita é a melhor. Dica: Receitas em banho maria,sempre ponho no assoalho do forno, Aprendi essa dica com a Palminha.

@Luizaparisvenek2010

4 жыл бұрын

Porque?

@Valentina-on9ck

4 жыл бұрын

@@Luizaparisvenek2010 assa mais rápido porque fica mais perto do fogo, quando poe na grelha fica uma eternidade ou entao tem que aumentar a temperatura.

@Tias_dof

4 жыл бұрын

@@Valentina-on9ckQuanto mais ou menos?

@lindinalvareis1032

3 жыл бұрын

Gostei da dica, obg amiga

@BeneditoVeloso-os3jo

Ай бұрын

Mothando o votanle de reverendo

Ah..!! o melhor é ver cortado. Eu estava esperando essa hora!!

@receitasnestle

4 жыл бұрын

Dá aquela água na boca, né Suzana!😍😍😍

@deisesilva1241

3 жыл бұрын

Está no início do vídeo

Deu certtoooo!tá uma delícia, a unica coisa foi que a minha forma era larga então ele não ficou tão lindo,mas aposto se eu fizer em uma forma menor ficará perfeito.Tenho 14 anos e foi o meu primeiro pudim.

@receitasnestle

4 жыл бұрын

Humm, faz de novo sim, Beatriz e compartilha com a gente. Siga o passo a passo que vai dar tudo certo! 💛 🍮

@Naralm

4 жыл бұрын

Parabéns! Tbm fiz e ficou ótimo!

@biacampos9285

4 жыл бұрын

@@Naralm 💞💞

@biacampos9285

4 жыл бұрын

@@receitasnestle 🥰🥰🥰🥰

Já fiz para amanhã 😋

@receitasnestle

Жыл бұрын

Hum! Que maravilha, Nira! Depois nos conta o que achou, viu?

Eu faço a mesma receita, mas ao invés de chocolate em pó eu coloco cacau e uma pitada de café solúvel. Fica uma delícia!

@receitasnestle

Жыл бұрын

Patrícia, com certeza fica incrível! Uau!

@patricialopes4981

Жыл бұрын

@@receitasnestle Sim. Fica menos doce 😋 Mas a minha receita é a sua 🤣só adaptei 🤪🤷🏻‍♀️

Tô fazendo agora que delícia

Qual a medida da xícara 🍵 para o chocolate em pó ? 200 ou 240?

O Boa tarde👭💕💋

AMEI!!! Se tirar o açúcar, vai alterar a consistência do Brigadeirão?? Já me inscrevi no canal!!! estou adorando as receitas! bjks

@mayarapereira4688

5 жыл бұрын

Pode fazer sem açúcar sim, eu faço sem e fica ótimo , na medida certa.

Da pra fazer ganache com a barra de chocolate alpino?

Fazendo agora em 2022 ,espero que fique bom.

Estou fazendo agora,volto depois kkkk

@receitasnestle

3 жыл бұрын

Huuummm! Queremos ver o resultado 💙

@claudiagomes5242

3 жыл бұрын

Ficou uma delícia,pena que não lembrei de tirar foto kkkk' na próxima marco no Instagram :)

valha meu Deus. vai ficar tao doce leite moca cm acucar

@gisilveira9090

6 жыл бұрын

Ana Paula Paula Pensei a mesma coisa, se,tem leite condensado não precisa de açúcar.

@jussaradiasr

6 жыл бұрын

+Gisele Passos se não colocar o açúcar vai ficar amargo por conta do chocolate em pó. . a não ser q vc coloque achocolatado. .

@gisilveira9090

6 жыл бұрын

Todas minhas receitas de brigadeiro eu uso chocolate e não coloco açucar por causa do leite condensado e não fica amargo.

@Fran780

6 жыл бұрын

Faço sem o açúcar e fica dice na medida certa!

@miriammlima5598

6 жыл бұрын

Ana Paula Paula também pensei isso. Vou fazer e não irei colocar açúcar.

Traz receita do mocinha

Da pra fazer na airfry?quanto tempo a quantos graus mais ou menos?

Pode fazer no micro-ondas?

Forma untada com manteiga sem usar a calda.

Alguém sabe dizer qual é esse liquidificador usado no vídeo? Marca e modelo? Achei ele pequeno e em um formato prático de jarra.

Pode congelar? Se sim, por quanto tempo?

Mayara, eu esqueci de colocar a manteiga. Vamos ver como vai ficar. Ficou com boa consistência em 1h e 15. Depois eu digo.

Na substituição por chocolate branco a barra citada equivale a qtos gramas?

Poderia usar cobertura de chocolate

Oi boa tarde Se eu fizer este brigadeirão, na forma inglesa dá certo?

@rafosmb

4 жыл бұрын

Pode ser que fique muito mole no meio e não desinforme direito. Eu também não tenho forma com furo no meio, aí coloco em várias formas pequenininhas, de mais ou menos 10 cm de diâmetro.

😍🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌

A manteiga é com sal ou sem?

A única coisa que vou tirar eh a película da gema para não ficar com gosto de ovo. Mas adoreiiiiiiiii a receita

@RosangelaSanchez1963

7 жыл бұрын

Ontem a noite fiz um pra uma amiga e fiz dessa mesma forma que você, tirei a película das gemas por receio de ficar com gosto de ovo, e dobrei o tamanho da receita, demorou 1:45 de forno, e desenformou certinho, agora só esperar pra saber se ficou bom ou não, mas amei fazer essa receita ❤

@indiraheloiseteixeiracecch6669

6 жыл бұрын

Meninas coloquem uma colher de suco de limão ou de vinagre de maçã que tira o gosto

@leticiakk6897

6 жыл бұрын

Rosângela tinha ficado bom?

@mayarapereira4688

5 жыл бұрын

Não fica com gosto de ovo não , pode fazer sem medo.

Da certo no vapor?

Quantos cobrar por ease brigadeirao?

Pode fazer na pudinzera?