পৃথিবীতে এমন ৫টি অঞ্চল রয়েছে, যেখানে মানুষ বাঁচে গড়ে শত বছর! এবং জীবনের শেষ দিন পর্যন্ত থাকে কর্মক্ষম। অঞ্চলগুলো হচ্ছে জাপানের ওকিনোয়া দ্বীপ, গ্রীসের ইকারিয়া দ্বীপ, ইতালির সার্জেনিয়া দ্বীপ, কোস্টারিকার নিকোলা পেনিনসুলা এবং ক্যালিফোর্নিয়ার লোমালিন্ডা। এদের একত্রে বলা হয় ব্লু জোনস (Blue Zones)। এত দীর্ঘায়ু লাভের পেছনে কারণ অনুসন্ধান করতে গিয়ে পর্যালোচনা করা হয়েছে তাদের খাদ্যাভ্যাস। দেখে গেছে তাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকার একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুসঙ্গ হচ্ছে বাদাম ও প্রাকৃতিক খাবার। তাদের খাদ্যতালিকায় আর যাই থাক বা না থাক, বাদাম থাকবেই!
বাদামের আরেক নাম ‘ব্রেইন ফুড’। বাদামে থাকা OMEGA-3 Fatty Acid ব্রেনের সেরিব্রাল কর্টেক্সের (cerebral cortex) প্রাথমিক গঠন উপাদান হিসেবে কাজ করে। তাই প্রতিদিন পর্যাপ্ত বাদাম খেলে আপনার মস্তিষ্ক চমৎকার কাজ করবে ও রক্ষা করবে ব্রেনের বুড়িয়ে যাওয়া ঠেকাতে।
প্রায় সব ধরনের বাদামে রয়েছে প্রচুর প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফাইবার, ভাইটামিন, পটাসিয়াম, আয়রন ও খনিজ পদার্থ। এটি দেহের জন্য অতি উপকারী; যা শক্ত হাড় ও দাঁত গঠনে সাহায্য করে।
সামুদ্রিক মাছে আছে ওমেগা-৩। ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড হলো এমন একটি উপাদান যা ব্রেনের বিকাশ ও স্বাভাবিক কার্যক্রমের জন্যে অপরিহার্য। কারণ ব্রেনে যে গ্রে-ম্যাটার বা ধূসর পদার্থ থাকে তার ৯০% ই হলো ফ্যাট এবং ব্রেন নিজে নিজে তা তৈরিও করতে পারে না, খাবারের মাধ্যমে বাইরে থেকে তা যোগাতে হয়। তৈলাক্ত মাছ, প্রাকৃতিকভাবে বেড়ে ওঠা প্রাণীর মাংস, উদ্ভিজ্জ তেল, বীজ এবং কাঠবাদাম। নিজে খান, শিশুদেরকেও খেতে দিন। তাদের ব্রেন হবে সুগঠিত।
এছাড়া, খাবারের সাথে সাথে এই অভ্যাসগুলোও ব্রেন-ক্ষমতার জন্যে ও ব্রেনের বুড়িয়ে যাওয়া ঠেকাতে সহায়ক-
১. ভালো ঘুম
২. হাঁটা, যোগব্যায়াম ও শারীরিক শক্তি ব্যবহার করে খেলা
৩. পর্যাপ্ত পানি পান
৪. স্ট্রেস ও টেনশনমুক্ত থাকা। আর এর অব্যর্থ দাওয়াই হলো মেডিটেশন। প্রতিদিন দুবেলা আধঘণ্টা যদি শিথিলায়ন মেডিটেশন করেন ব্রেনের কার্যক্ষমতা দেখে আপনি নিজেই অবাক হবেন।
00:00 ব্রেন যে কারণে শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ
01:50 যে কারণে বাদামকে শ্রেষ্ঠ খাবার বলা হয়
04:24 ডালিম, আনার ও বেদানার উপকারী দিক
06:50 বয়স বাড়ার সাথে সাথে মানুষ যে অবস্থার সম্মুখীন হয়
08:30 ব্লুবেরির উপকারীতা
10:50 ব্রকোলিতে রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ এন্টি অক্সিডেন্ট
12:55 মস্তিষ্কের জন্য সবচেয়ে উপকারী সামুদ্রিক মাছ
15:00 মস্তিষ্কের বুড়িয়ে যাওয়া ঠেকাতে প্রতিদিন এক ঘণ্টা ব্যায়াম করুন
15:30 রোজা বা উপবাস মস্তিষ্কের বুড়িয়ে যাওয়া রোধ করে
16:00 নিয়মিত মেডিটেশন আপনার ব্রেনকে সক্রিয় রাখবে
***************************
ভিজিট ও Subscribe করুন :
Islam, Meditation, Quantum Method : / @islam-meditation-quan...
Meditation for All : / @quantummeditations
Gurujee Shahid El-Bukhari Mahajataq : / @mahajataq
Quantum Method [International] : / @quantummethod-interna...
মেডিটেশন বিষয়ক বিশ্বের সমৃদ্ধতম ওয়েবসাইট- কোয়ান্টাম মেথড : quantummethod.org.bd/
আমাদের সকল কার্যালয়ের ঠিকানা : qm.org.bd/findus
মোবাইল নম্বর: +88 01714 974333
ই-মেইল : webmaster@quantummethod.org.bd
*এই ভিডিওতে প্রদর্শিত বিজ্ঞাপন ব্যবহারকারীর সার্চ প্রোফাইল, বয়স, লিঙ্গ, অবস্থান ইত্যাদির ভিত্তিতে ইউটিউব কর্তৃপক্ষ দ্বারা নির্ধারিত। বিজ্ঞাপনে প্রদর্শিত কোনো তথ্যের জন্যে Quantum Method [Official] দায়বদ্ধ নয়।
This is the Official KZread channel managed by Quantum Foundation, Dhaka, Bangladesh.
#DrMoniruzzaman #ডা_মনিরুজ্জামান #quantumheartclub
#ডিম #egg
#মেডিটেশন #কোয়ান্টাম_মেথড #QuantumMeditation
#QuantumFoundation