#بقسماط
بقسماط الأفران بأسهل وأبسط طريقة بقسماط هش وناعم ومقرمش أحلى من بتاع الأفران”
يقدم هذا الفيديو طريقة سهلة وسريعة لتحضير بقسماط الأفران في المنزل. يمكنك مشاهدته هنا.
“عملت من كيلو دقيق بقسماط الأفران بكمية كبيرة وأخيرًا هتعرفي سر المخابز في تحضيره”
في هذا الفيديو، يتم شرح طريقة تحضير بقسماط الأفران بكمية كبيرة وبمكونات مظبوطة. يمكنك مشاهدته هنا.
“عملت بقسماط عين اليمامة بطريقة الأفران بطريقة سهلة وبكمية كبيرة”
يقدم هذا الفيديو طريقة تحضير بقسماط عين اليمامة بطريقة الأفران. يمكنك مشاهدته هنا.
قد تجدين هذه الفيديوهات مفيدة لتحضير بقسماط الأفران في المنزل. بالهناء والشفاء! 😊👍
طريقة عمل البقسماط المقرمش زي الافران بدون تعقيدات سهل وسريع..
المقادير::
كيلو دقيق زيرو
200جرام زيت على سمنه
100 جرام سكر
ملعقة كبيرة خميرة
ماء دافئ
رشة ملح
سمسم مخلوط مع القليل من الماء
الطريقة::
في وعاء عميق يوضع الخميرة و السكر و الزيت و نصف كوب ماء دافيء و يترك حتي يخمر لمدة ٥ دقائق
يضاف الدقيق و يقلب ثم يضاف باقي الماء حتى نحصل على عجينة طرية و نستمر بالعجن ٥ دقائق او حتي تصبح عجينة ناعمة و طرية و لا تلتصق باليد
تغطي العجينة و تترك لتخمر لمدة ساعة أو حتي يتضاعف حجمها
نفرد العجينة على شكل مستطيل ونقطعها بشكل مستطيلات صغيرة
نقوم بفردها براحة اليد ونقوم بلفها بشكل رول ونغمسها بالسمسم المخلوط بالماء
نضعهم في صينية فرن مدهونة زيت ونتركهم يتخمرو داخل في مكان دافيء مدة نصف ساعة
نقوم بتشغيل الفرن على حرارة 150 درجة و يوضع البقسماط لمدة 35 إلى 40 دقيقة حتي يأخذ لون ذهبي من كل الجوانب و يطفي الفرن و يترك حتي يبرد في الفرن وبالف صحة
#ام_اسلام_في_الريف #البقسماط #يوميات #روتيني
Пікірлер: 59
بسم الله ماشاء الله تبارك الله 🎉🎉 تسلم ايدك بالهنا والشفا 🎉🎉 احلى لايك واحلى مشاهدة كاملة حبيبتي يدوم التواصل ❤❤❤
@Om_Eslam
9 күн бұрын
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
جميل جدااا ❤
@Om_Eslam
18 күн бұрын
حبيبتي تسلميلي يارب.. منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
@user-wq6qc6hy3v
18 күн бұрын
@@Om_Eslam منورة بوجودك ياقلبي بالتوفيق يارب للجميع
سر لمعان ونضاره البشره وشد التجاعيد من اول استعمال فيه قناة تستاهل المتابعة بجد اسمها أحلى الأيام مع مونى نضيفة جدا وجميلة كمان وفيها وصفات للبشرة فعالة جدا❤🤠🪴
ماشاء الله جميل جداً تسلم ايدك حبيبتى
@Om_Eslam
2 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي يارب.... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا محمد اللهم يبارك لك بصحتك ويعطيك الصحه والعافيه
@Om_Eslam
Ай бұрын
اللهم آمين يارب العالمين ❤
تسلم إيدك
@Om_Eslam
2 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
تسلم ايديكى يا قمر
@Om_Eslam
2 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
تسلم ايديكي
@Om_Eslam
2 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
@user-em3fh6hc5x
2 ай бұрын
٣ ٤ج ج 😅ج ذ٠ ❤ج1 ❤٠ ج جج جج جط جججج جججج ف@@Om_Eslam
تسلم الايادي حبيبتي زي العسل الكيلو برة بقي بمبلغ ولا محشي عجوة ولا ملبن وأسعار خياليه لكن ده معمول في البيت نضافة وتوفير
@Om_Eslam
2 ай бұрын
فعلا معاكي حق وكمان اللي في البيت اطعم كتير اعمليه بطريقتنا وهتدعيلي... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
@user-ci9fk5rt5p
2 ай бұрын
السلام عليكم اولا تسلم ايدك تسلم ايدك يا أم اسلام ماشاء الله عليكي ربنا يحسن ما بين اديكي يابنتي لي طلب صغير يام إسلام جالي كمية قمح مطحون ومش عارفه اعمل بيه ايه في ناس بتقولي اخبزه عيش وأنا معرفش اعجنة كيف فابيقولولي احط عليه دقيق زيرو وانا بصراحه مش عارفه اعمل ازاي واعجنه كيف ممكن بعد اذنك تعمليه وتتكي على كلمة إن إللي في إيدك دقيق قمح مطحون بدون زيرو عشان اصحصح معاكي وربنا يحسن ما بين اديكي❤@@Om_Eslam
@Om_Eslam
2 ай бұрын
@@user-ci9fk5rt5p حبيبتي القمح الافضل تضيفي عليه دقيق زيرو او دقيق اسمر مدعم عشان مايبقاش ليه عرق ويقرفك في الرح وبردو انا عامله فيديوهات كتير جدا لعيش القمح المخلوط عليه دقيق زيرو ودقيق اسمر هتلاقيها في الفرن الطين شوفيها هتعجبك اوي... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
@user-ci9fk5rt5p
2 ай бұрын
@@Om_Eslam ❤️❤️❤️❤️
@user-ci9fk5rt5p
2 ай бұрын
@@Om_Eslam جزاك الله خيرا يا حبيبتي طيب لو مثلا 15كيلو قمح مطحون أحط عليه قد ايه زيرو
ماشاءالله تبارك الله يعطيك العافيه وتسلم ايدك على المجهود الكبير متابعه من الاردن
@Om_Eslam
2 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي يارب... تحياتي لك ولكل اهلنا في الاردن 🇯🇴 الغالية... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
ماشاء الله تسلم ايدك ياقلبي ضيفه جديد ❤
@Om_Eslam
2 ай бұрын
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
الله يوفقك ويرزقك الحلال الطيب ويعطيك كامل الصحة والعافية ويهبك من لدنه علما واسعا ومهارة تفوق الامتياز بجاه احب الخلق اليه محمد وال محمد كما عودينا عملا منجزا رائعا تعيش امي ام اسلام نسألك ان لاتنسيني من الدعاء في صلاة الليل 🙏🙏
@user-hq6xh2ww6g
2 ай бұрын
ولك بالمثل القائل
@jawadali4611
2 ай бұрын
@@user-hq6xh2ww6g شكرا 🙏🙏
تسلم ي حببتي بعد ما تخبزيه ترجعيه لما يبرد تاني وتحمصيه ولا لا ولا هو يابس وحديه ولو ما حمصتهش يعمل ريحه من جوه ولا ايه ارجو. الرد
@Om_Eslam
16 күн бұрын
حبيبتي هوه بيطلع متحمص ومش معضم مفرول وزي الفل جربيه هيعجبك اوي... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
تسلم ايدك بس الدقيق كم جرام كيلو ولا اكتر
@Om_Eslam
2 ай бұрын
كيلو دقيق قمح ولو عملتيه بدقيق زيرو هيبقى احلى كمان... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
لو العجينة شققت اعمل ايه سواء في البسكوت او الكحك او اى عجين
@Om_Eslam
2 ай бұрын
العجينه لو مخدومه كويس ومش يابسه عمرها ماتشقق... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
طاب يا حبيبتي متعرفيش الكيلو دقيق يطلعوا كام مج متوسط
@Om_Eslam
2 ай бұрын
الكيلو 8 ماجات كبار... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
ينفع اعمل قرص طريه بى دقيق قمح او تموين
@Om_Eslam
2 ай бұрын
ينفع بدقيق قمح بس اطحنيه زيرو... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
لو سمحتي قولي المكونات بالكوبايه كيلو الدقيق كام كوبايه
@Om_Eslam
Ай бұрын
الكيلو 8 ماجات من اللي في الفيديو... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
يا ام يوسف طحنت من القمح الجديد وطلع اسمر وبيسيح اعمل فيه ايه او اتعامل معاه ازاي في الحر ده😢
@Om_Eslam
2 ай бұрын
بصي هو اي دقيق قمح بيسيح في الجو الحر ده يبقى الحل انك تيبسي العجينه بتاعتك شويه... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
@nagwaebrahim1780
2 ай бұрын
لازم تسيبي الدقيق الجديد شويه قبل ماتطحني
@nagwaebrahim1780
2 ай бұрын
بس الدقيق اللي عندك ماتسيبهوش اعجني واخبزي ع طول لو سبتيه هيسيح ويقطع
ممكن تقوليلي منين أصرف الدقيق المدعم على البطاقة ؟
@Om_Eslam
2 ай бұрын
احنا عندنا بنصرفه من المجلس المحلي بتاع القريه ممكن تسالي تاجر التموين اللي عندك وهوه يقولك... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
gage 37
@Om_Eslam
2 ай бұрын
منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
معلش ممكن المقادير بالكوبايه
@Om_Eslam
2 ай бұрын
حبيبتي الفيديو فيه كل حاجه بالمج والمج 200 جرام... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
اكتشفوني ممكن اعجبكم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Om_Eslam
2 ай бұрын
اكتشفك ازاي
@abeerabeerAhmed-cn6vq
2 ай бұрын
@@Om_Eslam حبيبة قلبي ربنا يوفقك ويسعدك يارب العالمين