Bouletten Knaller | ein One Pot Gericht aus dem Dutch Oven |
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#MGBBQ #onepot #boulette
Du bist auf der Suche enach einem schnellem Rezept aus dem Dutch Oven? Dann bist Du hier absolut richtig. Schnell und lecker ist die Devise.
Zubereitung
Das Hackfleisch mischst Du mit dem Senf, die Hälfte der klein gehackten Zwiebel, dem Ei, etwas Salz und Pfeffer und etwas Petersilie. Daraus formst Du Dir kleine Bouletten, Fleischpflanzerl, Frikadellen oder wie Du es auch immer bezeichnest.
Diese werden nun im heißen Dutch Oven mit etwas Öl von beiden Seiten scharf angebraten. Diese stellst Du dann kurz beiseite. Im heißen Fett brätst Du nun die in feine Scheiben geschnittene Kohlrabi sowie die halbierten Champignons scharf an. Danach kommen die restlichen Zwiebel dazu.
Alles wird nun mit Salz und Pfeffer angeschmeckt und dann gibst Du bei geringer Hitze die Brühe und die Kochsahne dazu. Die Bouletten legst Du oben auf und bedeckst nun alles mit dem Käse. Nach etwa 15 Minuten ist der Bouletten Knaller auch schon fertig.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.
Zutaten
400 g Hackfleisch
1 Kohlrabi
1 Ei
1 Zwiebel
300 g Champignons
150 g geriebener Käse
etwas glatte Petersilie
200 ml Brühe
100 ml Kochsahne
2 TL Senf
etwas Salz und Pfeffer
Пікірлер: 66
Alta Spalta.Megageil mit Kohlrabi kenn ich so garnicht. Ich liebe Kohlrabi. Hätte vielleicht noch mit nem Schluck Weißwein abgelöscht. Starkes Rezept. Wird nachgemacht.
@MGBBQ
Ай бұрын
Wo der Weißwein gelandet ist, sagen wir lieber nciht. 😁
A Floischkiachle gohd äwwl 👍 Toller Dopf 👌💯♨️ Viele Grüße an die Semsakrebsler Trinker 😉😂, Peter
@MGBBQ
Ай бұрын
😂😂😂✌✔ Grüße gehen raus, lieber Peter.
Moin jung das wird auf jeden Fall nachgemacht voll mein Geschmack 👍👍👍👍
@MGBBQ
Ай бұрын
Die Kombi machts, Enrico. Viele Grüße gehen raus.
Genau so muss das aussehen bin begeistert 👍👍👍 Gruß Thomas
@MGBBQ
Ай бұрын
Dankeschön 👍
Genau mein Ding frische Pilze, Frikadellen und dann noch Käse drüber gestreuselt und selbst gemachten Spätzle dazu. Natürlich kommt Senf in die Frikadellen.
@MGBBQ
Ай бұрын
Yeah, genau unser Geschmack. Liebe Grüße von uns 2
Sehr geile Idee, wird definitiv mal nachgemacht. Vielen Dank fürs Video ;o)
@MGBBQ
Ай бұрын
Danke Thomas. Das freut uns. Viele Spaß beim Nachmachen.
Moin😊 Kohlrabi und Petersilie kommt frisch aus dem Garten....klar, kommt da Senf dazu. Danke für die Inspiration 😊 ich probiere das wie immer...mit Briketts 😊
@MGBBQ
Ай бұрын
Sehr gut 👍
Woahhhh da tropft der hohle Zahn.... Sehr geil. Hack geht doch immer und in allen Variationen. Dann noch mit Käse drüber... Eure Bouletten sehen echt lecker aus. Sehr geil!!!!
@MGBBQ
Ай бұрын
Alles wird aus Hack gemacht. Hack sag mal guten Tag. 🎵🎼🎶
Sehr geil ! Kleiner Tip , die zwiebeln vorher bissle anbraten
@MGBBQ
Ай бұрын
Das wäre auch eine sehr gute Idee gewesen.
Sieht schon sehr lecker aus Schönes Video Ein Erlebnis euch beide vor der Kamera zu sehen 👍
@MGBBQ
Ай бұрын
Dankeschön 😊 Das freut uns sehr. Viele Grüße gehen raus, lieber Mike
Respekt, konnte mir diese Kombi nicht so vorstellen.. aber Hammer, alle waren begeistert... Habe noch etwas Chili ran,und natürlich richtige Sahne.
@MGBBQ
Ай бұрын
Perfekt. Danke für Dein Feedback. Das hat uns sehr gefreut dass es Euch geschmeckt hat. Viele Grüße gehen raus.
Also schon beim Wenden hätten dann doch irgendwie 8 Buletten in den Topf gepasst *zwinker*. Mit Senf hab ich Buletten noch nie gemacht, der war bei Mama nicht dabei. Aber probieren schadet da sicher nicht. Vielen lieben Dank für das leckere Rezept!
@MGBBQ
Ай бұрын
Wenn man mal wieder nicht warten kann und einfach einen Grund zum Naschen sucht. 🤣
Senf kommt mit rein. Da nehm ich immer den Mittelscharfen und ein bisschen vom Süßen.
@MGBBQ
Ай бұрын
Das ist auch ne gute Idee und wird probiert.
Ich hasse ja Kohlrabi ... aber ich glaube: so werd ich das trotzdem testen
@MGBBQ
Ай бұрын
Die Kombi ist tatsächlich gut. Schmeckt klasse.
Haha passen nur 7 rein ich schrei mich weg. Hammer Video ihr 2. Lg
@MGBBQ
Ай бұрын
Wenn man einen grund zum Naschen sucht...
Super Rezept. Bei uns heißt es Fleischküchle. Senf hatte ich noch nicht mit rein, probier ich aber aus. Knoblauch gehört bei uns mit rein! Grüße
@MGBBQ
Ай бұрын
😋 Das klingt auch sehr gut. Das war wohl eines der wenigen Rezepte wo bei uns kein Knoblauch enthalten ist.
Das sieht so geil aus. Und ich habe einen gebrochenen Flügel und kann es nicht nachkochen 😭😭😭. Aber das wi4d schon! Viele Grüße Jan
@MGBBQ
Ай бұрын
Dann lass Dich doch einfach einladen. Die Idee was es geen könnte hast Du ja schonmal. Gute Besserung mein Llieber.
@janhendrikpape2190
Ай бұрын
@@MGBBQ Dankeschön 😀😀
Bestimmt lecker. Wann kommt der Wein dazu?
@MGBBQ
Ай бұрын
Da haben wir tatsächlich vergessen das dazuzugeben. Einfach mit der Brühe. 😁🤦♂️
👍MG👍
@MGBBQ
Ай бұрын
😁✔✌
In den Bouletten gehört immer Senf rein . Und endlich mal was ohne Knoblauch. Aber wofür war der Wein?
@MGBBQ
Ай бұрын
Der eine hasst es, die anderen fragen wo der Knoblauch war. 😂 Wie lustig. Der Wein war auch mit drin. Aber vergessen zu filmen. 🤦♂️
Super lecker !!! Gibt's gleich am Wochenende Aber Ihr wisst schon, wo das Ei beim Huhn rauskommt? Ich würde das nicht mal nach ordentlich Desinfizieren auf den Käse legen 🤮🤣🤣🤣
@MGBBQ
Ай бұрын
Was einen nicht umbringt, macht einen härter. ✔
Halüla👋👋
@MGBBQ
Ай бұрын
Halüla Peter
Floischkischla heißt das doch in Memmingen 😅
@dermodellbauerkessler7303
Ай бұрын
Genau, 🤷🤷🤣
@MGBBQ
Ай бұрын
Stimmt. Aber als Zugezogener darf man auch Bouletten dazu sagen.
Halüla Schnufferles und Schnuffelinchens🔥🔥🍻
@MGBBQ
Ай бұрын
Halüla Alex!
Lecker Jungs 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@MGBBQ
Ай бұрын
Dankeschön 😋
Halüla
@MGBBQ
Ай бұрын
Halüla Pepe!
Da war wieder Alkohol im Spiel
@MGBBQ
Ай бұрын
Ach wie kommst Du denn darauf. Bei uns doch nicht.
Bu was???? 🤷🤷🤷 Du moinsch Floischkiachla knaller? 😂 Schaut gut aus.
@UnboxAll-DE
Ай бұрын
Hab auch gleich interveniert 😅👍🏼
@dermodellbauerkessler7303
Ай бұрын
@@UnboxAll-DE habs gesehen. Gordon schicken wir mal zu nem Sprachkurs "so schwätzt ma z'memminga ond drum rum"
@UnboxAll-DE
Ай бұрын
@@dermodellbauerkessler7303 mich wundert ja, dass Manuel da nicht eingeschritten ist 😅 aber da wurde bestimmt einiges geschnitten 😂
@dermodellbauerkessler7303
Ай бұрын
@@UnboxAll-DE ich hätte bei jedem "bu......." nen pieps drauf gesetzt. 🤣🤣
@UnboxAll-DE
Ай бұрын
@@dermodellbauerkessler7303 😂😂 das wär's gewesen.... Das ist wie Gockel, Broilers, Hähnchen, Hendl
Halüla
@MGBBQ
Ай бұрын
Halüla lieber Christof. Grüße gehen raus.