Hazánkban fantasztikus minőségű spárga terem, mégis kevesen fogyasztják ezt a csodás zöldséget. Marcsi elárulja, hogyan csempészhetjük be a spárgát a konyhánkba, a vendége, Kalla Kálmán pedig minden trükköt és fogást megmutat, a tisztítástól a helyes főzési technikáig.
Teljes adások a Médiaklikken:
www.mediaklikk.hu/musor/borbas-marcsi-szakacskonyve
Gasztroangyal:
kzread.info/head/PLMS-agfcLTVJ7EHOAj46r1eaP02UhTfpN