БОРЩ ПО УЗБЕКСКИ.(Карам шурпа.) Karam shurpa.

Всем привет друзья! Сегодня я готовлю борщ и не просто борщ,а Узбекский! Да,да,не удивляйтесь.В Узбекистане тоже очень любят и умеют готовить борщ.Правда он отличается от классического борща,к которому все привыкли.Продкуты те же самые,но способ приготовления разительно отличается.Вобщем смотрите видео,оценивайте и готовьте с удовольствием!!!
СОСОТАВ ПРОДУКТОВ:
МЯСО --------------700-800 ГР.
КАРТОФЕЛЬ----2 ШТ.
МОРКОВЬ--------2 ШТ.
ПЕРЕЦ БОЛГ.--1 ШТ.
ЧЕСНОК----------3-4 ЗУБ.
ЛУК------------------1 ШТ.
КАПУСТА---------500-700 ГР.
ТОМАТ.ПАСТА--1.5 СТ.Л.
ЛАВР.ЛИСТ------2-3 ШТ.
УКРОП+ПЕТРУШКА
СОЛЬ,ПЕРЕЦ,КОРЕАНДР.

Пікірлер: 974

  • @samyrai21
    @samyrai21 Жыл бұрын

    *Уважаемые коллеги! Судя по некоторым комментариям, кого то очень раздражает в названии этого блюда слово БОРЩ. Во первых в названии этого блюда нет слова УКРАИНСКИЙ, а есть слово УЗБЕКСКИЙ. Во вторых я в видео говорю о том, что в это блюдо так же может быть добавлена и свекла. Обычно в Узбекском варианте свеклу не добавляют. И третье: В Узбекистане понятие борщ не имеет такого точного значения как например в Украине. При этом посмотрите какая большая разница между классическим Украинским борщём и тем, который приготовил я. Так что я думаю, что не стоит так уж сильно реагировать на название блюда, а просто поделиться своим рецептом этого вкусного международного капустного супа, который может называться как угодно. И просьба к некоторым зрителям. Будьте пожалуйста вежливы и не оскорбляйте других наших зрителей. Только сегодня я заблокировал аж целых 3 человека за их агрессивные комментарии. Всем Мира ,Добра и уютного времяпровождения на кухне! *

  • @user-dg7rc3br8c

    @user-dg7rc3br8c

    Жыл бұрын

    Так назовите суп по узбекски. А не нужно хайповать на слове борщ. Разные страны. Разные блюда. Разные культуры приготовления. Тем более ничего общего с борщом нет.

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Хайповать? Как вы достали!! Борщ-это капустно- овощной суп с мясом. Как вам такое название?

  • @user-ox3ff2mh2v

    @user-ox3ff2mh2v

    Жыл бұрын

    @@user-dg7rc3br8c сергей вам же написали это называетсч карам шурпа, хватит уже докапываться

  • @user-ox3ff2mh2v

    @user-ox3ff2mh2v

    Жыл бұрын

    @@samyrai21 не обращайте внимания, мне ролик очень понравился, обязательно приготовлю по вашему рецепту

  • @user-vz9fg5kx1f

    @user-vz9fg5kx1f

    Жыл бұрын

    Очнись дядя мы не в Узбекистане

  • @andreikosulin2871
    @andreikosulin2871 Жыл бұрын

    В Узбекистане самая лучшая Кухня поверти на слово прожил там 30 лет

  • @blackjack8974
    @blackjack8974 Жыл бұрын

    Реально во всех рецептах одно и тоже, только с разнымы конфигурациями. Такого не встречал - Вау это необычный борщ. Готовить надо с Любовью, это самый главный ингредиент. Конечно лайк.

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо!! 👍

  • @user-ty8wm3cu8j
    @user-ty8wm3cu8j3 жыл бұрын

    Красота, вкуснота! Браво!!!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Спасибо Валентина!!

  • @hanutt_anny
    @hanutt_anny Жыл бұрын

    Серж так вкусно и счастливо рассказывает, что непременно хочется это съесть. Помните как у Гоголя, да даже в кинофильме "Вий", Вакула идет с первой ночи отпевания, и говорит: "Ну что, бабы, борщу наварЫли?", отвечают: "Наварыли, наварыли. Садись, подкрепись". Серж тоже наварил прекрасного борщу, хотя он и узбекский. Молодец!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо вам! Мне очень приятно!! 👌❤️🌹😍

  • @user-oy5uz7fs5o
    @user-oy5uz7fs5o Жыл бұрын

    Мужик молодец здоровья тебе так держать.

  • @sererusx7376
    @sererusx7376 Жыл бұрын

    Люди! Какие вы желчные? Человек по доброму делится своими рецептами. Подумаешь, не так назвал суп? Главное, это вкусно. Давайте, будем добрее и прекратим оскорбления.Не стреляйте в музыканта- он играет - как умеет.😊

  • @user-kl6lz7ei1b
    @user-kl6lz7ei1b Жыл бұрын

    Нет, это не Узбекский борщ, это Межгалактический борщ на мясной тяге. Очень нравится как вы работаете с острыми предметами. Я не знаю как он называется, назову его топорик, топорик очень мощный, вы с ним очень профессионально работаете. Благодарю, очень приятно смотреть как мужчина готовит. С приятным вас всех аппетитом.

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо!!!

  • @chestdostoinstvo3689
    @chestdostoinstvo3689 Жыл бұрын

    САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ КАРАМ ШУРВА! Вы приготовили как готовят истинные узбеки. Ни в коем случае её надо говорить что это ЩИ! Ши это тема другая и намного древнее чем борщ.. Так, что у каждого блюдо своё законное место Лайк от узбечки и процветания.

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо вам! ❤️👍❤️

  • @chestdostoinstvo3689

    @chestdostoinstvo3689

    Жыл бұрын

    @@samyrai21 🤝

  • @user-ut1rk1cb6q
    @user-ut1rk1cb6q Жыл бұрын

    Прожила сорок лет в Узбекистане,спасибо что напомнили,завтра сделаю,

  • @alexanderkrug6477
    @alexanderkrug6477 Жыл бұрын

    рахмат вам за работу за вашу и рецепт ,,своеобразный,, так сказать восточным уклоном

  • @user-nt9zt3ec6x
    @user-nt9zt3ec6x Жыл бұрын

    Да... Аппетитно, и по моему очень вкусно!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Так и есть!!

  • @user-wr9ov8dn8h
    @user-wr9ov8dn8h Жыл бұрын

    Мне понравилось у любого народа есть свой борщ. А готовите опетитно!!

  • @user-mo9mz4lb9s
    @user-mo9mz4lb9s Жыл бұрын

    Это просто фэнтези-Узбекистан и борщ! ЭТО НЕЧТО!МОЖЕТ,ЩИ?!.Очень будет похоже.Шурпа -вот шедевр вашей кухни!!!Варю по-ташкентски.

  • @tanyakalina7032
    @tanyakalina70323 жыл бұрын

    Ай как АПЕТИТНО ВЬIГЛЯДИТ! БОРШ! У НАС ПРАВДА ГОТОВЯТ НО НЕ ВСЕ. Я ДЕЛАЮ. СЕЙЧАС СДЕЛАЮ КАК ВЬI. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПОЛУЧИЛОСЬ. КОГДА ХОЛОДНО, ЗИМОЙ, ХОРОШО ЕСТЬ ТАКИЕ СУПЧИКИ. ПОЗДРАВЛЕНИЯ ЗА ТВОРЧЕСКИЯ ЕКИП! БУДЬТЕ ЗДАРОВЬИ И СЧАСТЛИВИЕ! ДОБРАЯ ВЕЧЕР! СЕГОДНЯ СВЕТОВНОЙ ДЕНЬ ДОБРОТЬI!! ПУСТЬ БУДЕМ... ЕТО НЕ СЛОЖНО... ♥️🌝👍🙏🇧🇬

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Привет Таня! Ого! Сегодня день доброты! Я не знал! Будем все добрыми и весёлыми! И борщ получился добрый Спасибо вам и хороших выходных!!!

  • @tanyakalina7032

    @tanyakalina7032

    3 жыл бұрын

    @@samyrai21 СПАСИБО ВАМ! 🙏

  • @marinarekhter2976
    @marinarekhter2976 Жыл бұрын

    Спасибо вам за узбекский борщ и за ностальгию. Прям в детстве побывала. Сейчас делаем лагман и сразу обязательно приготовлю узбекский борщ. В детстве ели, а как переехали в Израиль добавилось в рацион ещё и местные блюда. Спасибо огромное ещё раз. Продолжайте радовать нас своими рецептами и видео. С большим уважением.

  • @user-xg7yo9mg4q
    @user-xg7yo9mg4q2 жыл бұрын

    Спасибо большое за прекрасный рецепт борща.

  • @samyrai21

    @samyrai21

    2 жыл бұрын

    Спасибо вам Гуля!!

  • @user-bd6pq4os8y
    @user-bd6pq4os8y3 жыл бұрын

    Вот классный я еще в пятницу видела ,перед ужином ,плов готовила,мне так понравилось ,ятак тоже готовлю но в конце вместе зеленью добовляю щавель ,тоже вкусно ,очень у вас насыщенный ,аппетитный,красивый ,вот сегодня я такой приготовлю,всем привет ,здоровья и удачи,спасибо🤗

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Спасибо вам Юлдус!!

  • @user-xr8ei6tl3m
    @user-xr8ei6tl3m Жыл бұрын

    Добрый день. Очень приятное блюдо. И не важно как оно называется. Просто, доступно и главное вкусное. Есть среднеазиатская специфика. Мне понравилось.

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо!!!

  • @user-px7xq7so4w
    @user-px7xq7so4w3 жыл бұрын

    Серж,ассалама алейкум. За такой рецепт надо нобелевскую премию давать в области кулинарии. Запах и аромат даже через экран телефона чувствуешь. Молодец, просто песня. 👍👍👍

  • @fonton7277

    @fonton7277

    3 жыл бұрын

    Слюнки у меня😁

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Ва- аляйкуму салям!Спасибо Равиль!

  • @Vlad-lk2fq
    @Vlad-lk2fq Жыл бұрын

    Господи, ну что за люди!! Ведь сказал же он, что это УЗБЕКСКИЙ борщ!! И к стати - обалденный!!! И про сметану он СКАЗАЛ!!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо за поддержку!! 👍👍👍

  • @user-oe2qp5ph8e
    @user-oe2qp5ph8e4 ай бұрын

    Спасибо Вам огромное уважаемый Повар! Часто вижу , что Вы готовите узбекские блюда и это очень приятно😊 Желаю Вам крепкого здоровья и всегда хорошего настроения 🌸 Продолжайте радовать нас👍

  • @zhdaniko4338
    @zhdaniko4338 Жыл бұрын

    На Дону тоже варим не шибко красный борщ.Свекла чаще рябая,закладывается соломкою с мясом и вываривается добела.Вот к зажарке у нас серьёзно,ооочень подходят.Морковь,пастернак лук,перец посыпав солью и сахаром обжаривают нежно,добавляют пюре трёх сваренных в бульоне помидорок,протёртых.Сок в бульон назад с помидорок,а мякотку в зажарку..Помидоры варят с картохою 1-2 целыми ,перчиком горошком,лучком , с мяском. Прокипятив помидорки , на сковороду добавляют 5 ст л томатной пасты на 5 л кастрюлю борща,прожаривают быстро,добавляют кипятка пол литра,или бульона ,и варят на медленном огне,под крышечкою, пока зажарка станет такой ярко оранжевой,душистой,хоть на хлеб мажь и ешь.На вкус попробовал,если так и хочется сделать,сделай и снимай , это идеально.На ложке остаётся прозрачный оранжевый жир без мутностей,проведи по дну сковороды,чистый след показатель готовности. Вот и в бульон её, зажарочку ту,выбросив оттуда лук, размяв картоху и назад опустив..Прокипит,если мясо очень жирное,горсть кислой капусты.Прокипит, свежую тонко резанную капусту добавим,перец болгарский,несколько горьких перчин целыми и минуты 3 кипит, и зелень. Это финал. Мясо почти до развара доводят,картоху тоже. А капуста чуть с хрустиком должна быть ,постоит ,дойдёт.Мы если варим огромные кастрюли,то всё ,капусту,перец,зелень, лук закладываем разом и выключаем.Доходит.Так где то с 7 л кастрюля работает.Меньшие,нет. Петрушку,чуть укропа,лавруху Буль,буль и сняли. У нас вообще то делают томат свой,или морс кислый для жирного борща со свежей капустою,или варят томат свежий ,для любого.На 7 л кастрюлю 0,75 г банку обычно заклад. Ещё перед зеленью кладут кусочек сала мелко резанный со спичечный коробок с пол луковкою и уктропиною толчёные до пасты. Даёт запах обалденный,сало не совсем жёлтое старое,хотя есть любители,с орех режут кусик.И иммунитет поднимает.Можно сало сварить,а потом потолочь хорошенько. Ну вот такой наш борщ.Дон,Кубань. Сейчас конечно и свёклу берут винегретную,огроменную,и всяко, и варёную трут ,в зажарке томят.Но классический борщ южный я описала. Так варили борщ на сто км вокруг.Это знаю доподлинно. Родни и в станицаз,и в Ростове,Новочеркасске,и хутора вокруг.Муж,хохол наш ,я казачка ,а варили одинаково.Его мать отца и моя мама были большими хозяечками.Что спечь,что сварить,что спрясть, что связать .Научила меня мамочка всему.И крахмал и дрожжи сами делали,и коптили,солили,любая птица,скот ,всё было своё.Правла мама уже и торты ,пирожные умела делать,закрутки всякие,шила,вязала и не абы кабы а фасонное,как говорили😂,тогда никто в хуторах этого не умел.

  • @user-vs3el4um1q

    @user-vs3el4um1q

    Жыл бұрын

    🤝 Здравствуйте,я тоже с Ростовской области г.Шахты.Вы всё точно написали,у нас в семье также готовят борщ 👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @user-gh6ck5oj8q

    @user-gh6ck5oj8q

    Жыл бұрын

    @@user-vs3el4um1q В юности жила по распределению в Майкопе и бывала в станице -вот точно такой борщ но самой сварить терпения не хватает……

  • @user-ob7os9ek7r
    @user-ob7os9ek7r Жыл бұрын

    Я очень люблю борщ, и как я его только не готовил. Как нибудь попробую приготовить так, по принципу шурпы, почему бы нет. Спасибо за идею.

  • @user-yz1bl7wb2d
    @user-yz1bl7wb2d Жыл бұрын

    Борщ получился наверняка вкусным! Не важно чей он, кто приготовил того и борщ!

  • @user-or7is1tl3p

    @user-or7is1tl3p

    Жыл бұрын

    Сытный борщ , колоритный как Украинская ночь

  • @user-mu1el9nb7x
    @user-mu1el9nb7x Жыл бұрын

    Акачон! Спасибо Вам большое что вы так старайтесь. Здоровья вам!Дай бог чтобы у всех людей на свете было много,много добра!

  • @Thebest-dq6bu
    @Thebest-dq6bu2 жыл бұрын

    Серж вы обоятелный человек. Блюда вашы просто супер. Большой респект вам.

  • @user-zg6ge8rp2e

    @user-zg6ge8rp2e

    Жыл бұрын

    А "обоятельный" - проверочное слово обои?

  • @user-pc6zo1px9w
    @user-pc6zo1px9w Жыл бұрын

    С таким же успехом можно гороховое пюре назвать-плов😁😆😀

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Так называйте, кто ж вам не даёт?

  • @user-jc1rf5vp6s

    @user-jc1rf5vp6s

    Жыл бұрын

    @@samyrai21 это вы можете . лишь бы привлечь к себе вниманиеж

  • @elifgadan4776
    @elifgadan4776 Жыл бұрын

    Дай АЛЛАХ ВАМ ДОЛГИХ ЛЕТ

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо вам!!

  • @user-om3rm8uu8w
    @user-om3rm8uu8w3 жыл бұрын

    Сначала наслаждалась видом этого блюда,запоминая все на память и готовя вместе с Вами!!А сегодня приготовила!Испытывая гастрономическое удовольствие во время приготовления!!Вкусно просто ух как!!))Спасибо Вам !👍🏻🍀

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Спасибо вам Лариса! Приятно с вами общаться!! ❤️

  • @alexandervaizman
    @alexandervaizman3 жыл бұрын

    Приятного аппетита

  • @user-jx9lr6fx5t
    @user-jx9lr6fx5t3 жыл бұрын

    Сережа!Ура,новый казан красивый😆Вот сегодняшний борщ-ну,просто произведение искусства!Из первых блюд люблю борщ и шурпу...но борщ готовлю чаще.. слушай,такая красота получилась,что вкусно-вообще нет вопросов😊единственное,что хочу добавить.... вместе с зеленью добавляю рубленый свежий чеснок,тогда легкий привкус и аромат чеснока чувствуется долго!Спасибо,большое,за такой наш узбекский борщ!!👍👍👍👍👍

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Насчёт чеснока очень правильно! Иногда тоже свежий чеснок добавляю!Вобщем очень вкусно получилось! Спасибо Танюша!

  • @user-eo1mt7bb7r
    @user-eo1mt7bb7r Жыл бұрын

    Привет из Украины! У нас тоже борщ готовят по- разному, так что Ваш рецепт в копилочку. Спасибо

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо вам!!! Берегите себя!!

  • @mirumir825
    @mirumir8252 жыл бұрын

    Ух ты в касушке настоящий аппетитной мясной мужской порций😋👍

  • @samyrai21

    @samyrai21

    2 жыл бұрын

    Спасибо! 👌👍❤️

  • @user-vk3uq7og4t
    @user-vk3uq7og4t Жыл бұрын

    Живу на кубани,бабушка готовила борщ,тоже все жарила,а потом ставила в русскую печку,ни когда и ни в каком ресторане ни ел ни чего подобного,самые вкусные блюдс это из русской печи

  • @luba8989
    @luba89893 жыл бұрын

    Грубые палочки от укропа бросили бы готовить с капустой чуть больше времени,витамины...Обед красивый,молодец👍Хвала ,хвала....

  • @user-tl4tk7kj8i
    @user-tl4tk7kj8i Жыл бұрын

    А я ела казахский борщ из конины👍👍👌

  • @YuriUK
    @YuriUK Жыл бұрын

    Классный суп.

  • @user-rl2yz7ee5v
    @user-rl2yz7ee5v Жыл бұрын

    Капец борщи и супы искусство. Аж слюнки текут сам такое хочу.

  • @yollu3697

    @yollu3697

    Жыл бұрын

    Хороший рецепт,но самое главное,где свекла?

  • @Ziynat999
    @Ziynat999 Жыл бұрын

    Ассалому алайкум ва рохматиллоху ва барокатух, мира и добра всем народам мира. Уважаемый мой, я Вас видела, как Вы узбекские лепёшки готовили. А сейчас я вижу, как Вы готовите карам шурва, это здорово. Не реагируйте на недовольствия ибо наш любимый пророк Мухаммад с.а.в. любил ВСЕХ. Сизни Аллох уз панохида асрасин, илохи омин. Вы меня поняли.

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! Вы всё правильно написали! Спасибо вам! Мира вам и Добра!

  • @user-vb6iq5tq9i
    @user-vb6iq5tq9i Жыл бұрын

    кушал шурпу в Таджикистане. делался из баранины. так как это были друзья моего деда. угащение было на высоте.

  • @user-ut5ko6ed1n
    @user-ut5ko6ed1n3 жыл бұрын

    Приветик! С утра приготовила такой борщ! Дала настояться и только что, с огромным удовольствием, скушала полную глубокую тарелку борща по Узбекски! Сижу перевариваю!)))))Это кайф!!! Мне очень нравится процесс приготовления,а уж процесс поедания вообще не описать словами! Этот аромат! Этот вкус!!! Еще раз спасибо за угощение!!! Люблю,целую!!!!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    С утра борщ!! Ничего не может быть лучше!! День удался!!! Хорошего дня тебе Оленька!!!

  • @user-ut5ko6ed1n

    @user-ut5ko6ed1n

    3 жыл бұрын

    @@samyrai21 Спасибо! Поела то я его в обед!)) На работу в ночь! возьму с собой на ужин творожно- тыквенную запеканку!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Такой борщец можно и с утра.. 😋👌👍

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Если не секрет, место работы...

  • @user-ut5ko6ed1n

    @user-ut5ko6ed1n

    3 жыл бұрын

    @@samyrai21 В лаборатории современного здоровья! Готовим продукцию для корпорации " Сибирское здоровье"

  • @user-bd6pq4os8y
    @user-bd6pq4os8y Жыл бұрын

    Надо же наткнулась,,🤩,какая красота..!!!,а я работала тогда на кухне до поздна и пропустила ,вот сейчас сама то готовить такое блюдо когда все овощи созрели...ой вкуснятина а мясо красивое ,класс!!!!большое спасибо за рецепт хотя это год назад было удачи Вам Серёжа и Танечка 🥰👍👍👍

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо Юлдус! Зимой мы это блюдо часто готовим! Вкусно и очень сытно!!!

  • @veramax6222
    @veramax62223 жыл бұрын

    Как же у вас всегда красиво, вкусно, просто. Как будто плетёте неописуемой красоты восточный узор, от которого невозможно оторвать взгляд. После просмотра ваших видео остается такое ощущение, как будто побывал в музее на очень хорошей выставке чего-то очень ценного и высоко духовного. Спасибо за ваш позитив, спокойствие и мудрость. Мира вашему дому. Здравствуйте и процветайте.

  • @user-ut5ko6ed1n

    @user-ut5ko6ed1n

    3 жыл бұрын

    Вот, прям правильно описала мое сегодняшнее ощущение после просмотра видео! Спасибо тебе добрый человечек Вера!!!!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Спасибо вам! Нет слов, как вы выразили всё красиво!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Вы очень добрые и хорошие люди!!

  • @user-dd5lh7qe8d
    @user-dd5lh7qe8d Жыл бұрын

    Не хватает красной фасоли, а так БОМБА! Типа такого-же "борща" готовлю.

  • @user-ie2on5tf5b
    @user-ie2on5tf5b Жыл бұрын

    Спасибо Серж за прекрасный рецепт. Чуть не подовилась слюой так захотела вашего борша.обезательно утромсварю и накормлю всех своих.

  • @user-dz3wd7tz6d
    @user-dz3wd7tz6d2 жыл бұрын

    А, Я напишу по своему, кулларингиз дард курмасин. Отлично, супер.

  • @samyrai21

    @samyrai21

    2 жыл бұрын

    Спасибо вам! Мне очень приятно!!! ❤️❤️❤️

  • @magnit808
    @magnit808 Жыл бұрын

    С таким мяссом ну конечно вкусно

  • @xenon5002
    @xenon50022 жыл бұрын

    Очень апетитный вид борща .Спасибо за рецепт.Вы супер!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    2 жыл бұрын

    Спасибо вам! Удачи и здоровья!!

  • @user-oj3yy2wk9t
    @user-oj3yy2wk9t Жыл бұрын

    это не борщ ,просто вкусный суп

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Главное, что вкусно!

  • @user-nx5bz9yb8s
    @user-nx5bz9yb8s Жыл бұрын

    Слов нет крассавчик мужчина! Руки золотыеи😘👍👍

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо вам! 👍🙋‍♂️

  • @user-tf2wp8yr2l
    @user-tf2wp8yr2l3 жыл бұрын

    Интересный рецепт. Я думаю вкусно

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Спасибо!Это очень вкусно!

  • @muzaffarxodjaev3369
    @muzaffarxodjaev3369 Жыл бұрын

    Спасибо за ролик точно также приготовлю Наверно очень вкусно.

  • @Galina_Zimina
    @Galina_Zimina Жыл бұрын

    Класс очень приятный ведущий ничего лишнего

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @uktamhonumurzakova4338
    @uktamhonumurzakova43383 жыл бұрын

    Очень красиво ,аппетитно получилось ,сразу видно что получилось очень вкусно ,

  • @shamikkingshamsiddinov5909
    @shamikkingshamsiddinov59093 жыл бұрын

    Спасибо большое вам. Прекрасный рецепт

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @user-dz3wd7tz6d
    @user-dz3wd7tz6d2 жыл бұрын

    Первые наткнулась на такое самое позитивное видео, здоровье вам и вашей семье😉

  • @samyrai21

    @samyrai21

    2 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное!! 🌹🌷

  • @user-tm4yv1nq3z
    @user-tm4yv1nq3z Жыл бұрын

    блюдо, сразу понятно- обалденное! спасибо за идею! подписываюсь на канал.

  • @__-ew1pdoch_cvoego_otcza
    @__-ew1pdoch_cvoego_otcza Жыл бұрын

    Однозначно ЛАЙК ! Супер аппетитный борщ! Завтра забабахаю такой же! 😁😁😁😁😁👍👍👍

  • @user-cm1tx1el4u
    @user-cm1tx1el4u Жыл бұрын

    Блюда выглядят очень аппетитно! Вас хочется смотреть!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо! ❤️❤️❤️

  • @user-gt8ye4wm7t
    @user-gt8ye4wm7t Жыл бұрын

    Спасибо совсем как у меня.Из Казахстана привет.😋😋😋💯💯💯👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

  • @user-dc4rt6uw6n
    @user-dc4rt6uw6n3 жыл бұрын

    Спасибо за очередной шедевр!Люблю такие супы.Обязательно попробую:)👍👍👍

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Сейчас самое время готовить такие блюда!! Спасибо вам и удачи!!

  • @user-xd2xr5pu5m
    @user-xd2xr5pu5m Жыл бұрын

    Если не поленюсь вот кладовке капуста лежит завтра такой карам шурбо приготовлю.. Мы дома также варим очень вкусно а на следующий день с холодильника достанешь нагрева ещё вкуснее становиться этот борщ😊😄

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Приятного аппетита! Точно на следующий день ещё вкуснее!

  • @user-ge6rf6tz9k

    @user-ge6rf6tz9k

    Жыл бұрын

    Это не борщ,это какой-то соус .У нас в станицах таких борщей не варят.Но по виду наверно вкусно

  • @shamikkingshamsiddinov5909
    @shamikkingshamsiddinov59093 жыл бұрын

    Спасибо большое вам. Прекрасно

  • @user-nj6lu3jq7u
    @user-nj6lu3jq7u2 ай бұрын

    Красота! Будем пробывать. Спасибо большое)

  • @user-jy8py6my4l
    @user-jy8py6my4l Жыл бұрын

    Отличное блюдо! Часто готовлю именно так, всем очень нравится.

  • @user-jy8py6my4l

    @user-jy8py6my4l

    Жыл бұрын

    Какая разница как назвать блюдо! Главное, это действительно вкусно. Очень вкусно!!! И красиво.

  • @TatyanaTatyana-zq3px
    @TatyanaTatyana-zq3px Жыл бұрын

    Шурпу могу приготовить и мне очень нравится. Благодарю вас за показ.

  • @user-le2sj4km6s
    @user-le2sj4km6s3 жыл бұрын

    Отличный борщ спасибо!

  • @user-zl3nz7oj4r
    @user-zl3nz7oj4r Жыл бұрын

    Обязательно приготовлю! Очень понравился рецепт! Спасибо!

  • @user-qv8kk1ik5o
    @user-qv8kk1ik5o Жыл бұрын

    Круто, всё понравилось, Отличный карам- шурпа.. Ниже остряки писали,почитай литературу.. Зачем читать, здесь повар показывает как можно приготовить тот же борщ или щи, ( кому как ) но со своим национальным подходом и главное с душой... Знаю как это вкусно, мяско обжарить и варить дальше.. Спасибо, за ваше видео , за то что поделились рецептом... Люди, готовьте и пробуйте,вам точно понравится !! !! !!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @elenaturcanu8677
    @elenaturcanu8677 Жыл бұрын

    Очень куснава выглядит. Харошыи БОРШЬ

  • @user-sf4fx2xb3t
    @user-sf4fx2xb3t Жыл бұрын

    Очень красиво и вкусно, уверена! Дай Аллах вам здоровья и успехов!

  • @user-sp2gy6iu1o
    @user-sp2gy6iu1o Жыл бұрын

    Шурпа что надо, обязательно зготовлю такую.

  • @refelixia
    @refelixia3 жыл бұрын

    Beautiful recie! Just wonderful! My friend Afgano Chef does almost the same. It is called KhuracKuram

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Thank you my friend!

  • @refelixia

    @refelixia

    3 жыл бұрын

    @@samyrai21 always a pleasure to watch you! Big hug from NYC

  • @user-hz1th6fw8n
    @user-hz1th6fw8n Жыл бұрын

    Отанга рахмат.

  • @user-ww7dj7hk8o
    @user-ww7dj7hk8o Жыл бұрын

    Интересно у вас получилось

  • @bielinov6336
    @bielinov6336 Жыл бұрын

    Очень вкусно получилось

  • @-sh1ok8xx8
    @-sh1ok8xx8 Жыл бұрын

    Очень вкусно, узбекский борщ 🇺🇿🖐️

  • @user-eq6tr6kt1i
    @user-eq6tr6kt1i Жыл бұрын

    Точно также мы иногда готовили борщ, только мысо по больше тушили,а потом клали остальные ингредиенты.Спасибо вы большой молодец!😋👍👍

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо вам!! 👌❤️

  • @muzi32
    @muzi32 Жыл бұрын

    Спасибо за ролик, здорово, понравилось

  • @user-pk1zz1dw5b
    @user-pk1zz1dw5b Жыл бұрын

    Менга карам шурва екди чунки́ хаммаси Бир козонда пиширилди бизда свекла куп ишлатилмайди болалар куп хохламайди шунинг учун солинмайди спасиба вы вкусно готовили дай бог здоровые

  • @user-jb6uz6oh8c
    @user-jb6uz6oh8c Жыл бұрын

    Спасибо,очень интересно и вкусно😊и не важно,как называется, важно,что с душой и любовью к делу👋

  • @user-mr2it6my5v
    @user-mr2it6my5v3 жыл бұрын

    Моя мама так готовила борщ спомнил детству Рахмат

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Вкус детства! Спасибо Юнусали!!

  • @luba8989
    @luba89893 жыл бұрын

    По продуктам видно,вкус обеда будет замечательный.На здоровья,приятного апетита!Здорово👍

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Спасибо Люба! Шабат шалом! Нескучного вам вечера! ❤️❤️❤️

  • @luba8989

    @luba8989

    3 жыл бұрын

    @@samyrai21 Взаимно,сегодня не соскучимся,пятница13-ое😂,шутка

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Точно!!!

  • @luba8989

    @luba8989

    3 жыл бұрын

    @@samyrai21 ❤😊👍

  • @chrhellboy
    @chrhellboy Жыл бұрын

    Spasibo za recept .... 👍👍👍

  • @user-wo1qp1gb1l
    @user-wo1qp1gb1l3 жыл бұрын

    День добрый! Слышно аж с мигалками по району ездят, аромат стоит найти не могут, нервничают что бы не опоздать на трапезу)))

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    ТОчно!!! А я то думаю,что за шум! Спасибо большое !!!

  • @user-wo1qp1gb1l

    @user-wo1qp1gb1l

    3 жыл бұрын

    Бача Вам Спасибо! Вкусные видео показываете!!! 🥘🥗🌯🌮🍲🍞🥐🍜👌Здоровья, Счастья, Любви и Удачи Вам! 🤝

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Спасибо брат!!!Здоровья семье!!!

  • @user-wb9mw5ll5w
    @user-wb9mw5ll5w Жыл бұрын

    Спасибо большое!!!Борщ очень аппетитный...👍👍👍😃🤷‍♀️🖐🤝

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    ✌️❤️❤️❤️

  • @user-it5lp3vh9e
    @user-it5lp3vh9e Жыл бұрын

    УВАЖАЕМЫЙ СЕРЖ. ВЫ ОЧЕНЬ КРАСИВО ГОТОВИТЕ СПАСИБО

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо !!

  • @user-oy3ou7fq9e
    @user-oy3ou7fq9e Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Очень любим восточную кухню. После вахты обязательно попробуем 💯💯💯👍👍👍

  • @user-ut5ko6ed1n
    @user-ut5ko6ed1n3 жыл бұрын

    Добра всем! Здравствуйте неповторимый, многоуважаемый, дорогой Серж! Вот я сегодня и заметила,что потихоньку,по маленьку я так и перешла на Узбекскую кухню! Может в прошлой жизни я Узбек-Азербайджанец!!!??? Мои вкусовые рецепторы отдают высшую оценку именно этой кухне! Особенно, когда во главе всех этих вкусностей стоит добрый,родной Серж!!! Танюша,тебя люблю не меньше! Я то понимаю,какую не маловажную роль занимаешь ты в этих прекрасных видео! Ребята вы супер! Борщ получился просто огонь! СПАСИБО!!!!

  • @samyrai21

    @samyrai21

    3 жыл бұрын

    Ну что Оленька поздравляю вас с отличным выбором!!! Узбекская кухня и правда очень вкусная и интересная! Спасибо за такой дружеский комментарий!!! Вкусных выходных вашей семье!!! 🙏❤️❤️❤️😘

  • @tatianasalmanova3429

    @tatianasalmanova3429

    3 жыл бұрын

    Оленька спасибо большое! Мы тоже вас любим и ценим ! 🙋‍♀️🥰😘😘😘😘😘😘

  • @user-ys6oq2vn3i
    @user-ys6oq2vn3i Жыл бұрын

    Мне понравилось спасибо за рецепт 👍👍👍

  • @mushtariytakhirjanova8169
    @mushtariytakhirjanova8169 Жыл бұрын

    Спасибо классно получился

  • @user-zr8kp7dr8j
    @user-zr8kp7dr8j Жыл бұрын

    Молодец повар

  • @natalyaromankova8605
    @natalyaromankova8605 Жыл бұрын

    Какие злые люди,такие ядовитые коменты. Видно же ,что вкусный супчик. И неважно ,как называется. Восточная кухня самая вкусная!

  • @user-mc1im4qf8t
    @user-mc1im4qf8t Жыл бұрын

    Класс, пошёл готовить, как раз всё есть для этого. Спасибо удачи!!!

  • @user-ny9ei2tg1c
    @user-ny9ei2tg1c Жыл бұрын

    Люблю, когда мужчины готовят. Мой отец тоже готовил замечательно. В это рецепт, я бы добавила кислинки, пожалуй. Может помидорки или капусты квашеной. Но это, уже был бы, другой рецепт, конечно.

  • @dilbarzokirova4357
    @dilbarzokirova4357 Жыл бұрын

    Спасибо Вам очень просто,и понятно.Будем так готовить

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Спасибо вам и удачи!

  • @user-vv6sm1dc6d
    @user-vv6sm1dc6d Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт!Желаю здоровья и благополучия!

  • @user-zn5ln9bt3k
    @user-zn5ln9bt3k Жыл бұрын

    А я думаю, что в этом названии наоборот уважение к украинцам борщ по узбекски, все знают, что борщ украинский и весь мир его готовит, ну по узбекски, так по узбекски, как принято в народе в Узбекистане так и называют и узбеки, и русские, и украинцы, ничьё достоинство не умаляют,а наоборот пиарят украинцам их борщ. Искала жидкое завтра приготовить. Борщ обожаю. Много родственников на Украине живут. У самой девичья украинская фамилия, по мужу русская, дед учился в Узбекистане, пограничником был, много хорошего про эту страну, раньше республику говорил.15 республик, 15 сестёр раньше было. Живу в России. Готовлю украинский борщ с галушками и пампушками, бабушка научила.А теперь по узбекски борщ приготовлю, дочь не любит свёклу. Спасибо за рецепт.Я думаю надо поблагодарить этот канал за продвижение знаменитого на весь мир украинского блюда.

  • @samyrai21

    @samyrai21

    Жыл бұрын

    Как вы всё правильно и душевно написали!!! Лучше и не скажешь!! Спасибо вам!!! Очень хочу, что бы вш комментарий побольше людей прочитали!

  • @ghoormo2308

    @ghoormo2308

    Жыл бұрын

    Борщ действительно блюдо украинской кухни!!! Лайкнул Ваш коммент!

  • @user-bh9cw7zf4r

    @user-bh9cw7zf4r

    10 ай бұрын

    Очень интересно..!!! Скажите... а чем отличаются галушки от пампушек...?☝️😴🤔💥

  • @samyrai21

    @samyrai21

    10 ай бұрын

    @user-bh9cw7zf4r Привет 🤝. Насколько я знаю галушки варят в бульоне и ли прямо в супе,а пампушки жарят в масле или выпекают в духовке.

  • @user-bh9cw7zf4r

    @user-bh9cw7zf4r

    10 ай бұрын

    @@samyrai21 Спасибо за информацию

  • @user-mc1im4qf8t
    @user-mc1im4qf8t Жыл бұрын

    Спасибо! непременно попробую такое блюдо.

Келесі