Bismillah,,,,
Bahan :
- Tahu Putih secukupnya dipotong dadu
- 200 gr tepung terigu (lebih bagus pakai segitiga supaya lebih kribo dan kriuk)
- Bawang putih bubuk 1 sdt
- Racik tempe yg sudah di saring 2 sdt (supaya tidak kasar disaring dulu,bila kurang gurih boleh ditambah)
- Maizena ½ sdt
- Tapioka ½ sdt
- Tepung beras ½ sdt (boleh di skip karena kalau pakai tepung beras harusnya pada takaran terigu 1 kg)
- Air 600-700 ml
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏
sehat selalu semuanya 🤲