#sotolamongan #bumbusoto #stokbumbu
soto merupakan salah satu masakan tradisional indonesia yang diminati, salah satu soto yang terkenal adalah soto lamongan, kali ini mama aura membuat resep asli soto lamongan 50 porsi dapat digunakan untuk kumpul keluarga,arisan, mupun ide berjualan, dan pastinya bisa tahan lama dan dapat dijadikan stok bumbu frozen.
Bahan:
- 20 lembar daun jeruk purut
- 6 batang sereh
- 200 gram bawang putih (haluskan)
- 400 gram bawang merah (haluskan)
- 100 gram jahe (haluskan)
- 200 gram kemiri (haluskan)
- 100 gram kunyit (haluskan)
- 50 gram ketumbar
- 50 gram merica
- 25 gram jintan
- 200 ml minyak goreng/ sesuai kebutuhan
resep lainnya: bumbu coto makasar :
• Cara Membuat Stok Bumb...
resep bumbu soto banjar : • Cara Membuat Stok Bumb...
Info Alat dan Bahan Memasak: mycollection.shop/dapurmamaaura