지극히 개인적인 생각으로 이분은 음식을 정말 사랑하고 본인 음식에 대한 자부심이 대단하신데 그만큼 열정과 혼심을 다해서 만들기 때문에 자연스레 더해지는 자부심이다. 사업가이지만 사업을 성공시키시려는 이유가 더 많은 요리의 대한 경험을 보여주고 싶은 마음에서 나오는 욕심이신거 같다. 주방의 청결과 위생만 봐도 이분의 진심이 느껴진다. 항상 건강하세요!!

본업천재 볼 때마다 하는 말 같은데, 매장을 방문하거나 같은 필드에서 일하는 셰프가 아니면 프로페셔널한 모습을 볼 수 있는 기회가 없는 저 같은 사람에게는 본업천재 컨텐츠가 여러가지로 참 고마운 영상입니다.

성장하고 싶은 어린 쉐프 입장에서는 개꿀일듯. 정상급 셰프가 요리하는 거 눈 앞에서 보여주고 티칭해주는데...

@auiya1282

Жыл бұрын

저런 기회 평생에 1번와도 기적일텐데 말이죠 ㅋㅋ

@Globalian001

Жыл бұрын

요즘 MZ세대 정서에 버틸 수 있는 멘탈만 있다면...

@Vokuhila7

Жыл бұрын

호텔 요리사를 우리나라처럼 높게 쳐주는 곳도 드물거에용..

@user-qw8lb3fc3b

Жыл бұрын

이 영상을 방구석에 앉아 보는 일반인에게도 그냥 꿀임. 영광입니다

@user-lg3ij8cg6w

Жыл бұрын

@@Globalian001 뭐만하면 MZ세대여,,, 싸가지없는 애들이랑 2030세대를 묶지마셈

오랜만에 영상이라 맛있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 길들여지지 않은 키친에 가니 권쉪님 익숙한 모습이 슬금슬금 나오네요 ㅋㅋㅋ 관자 굽는 분 잘 버티고 배우셔서 미래에 승우아빠 원일쉪 같은 스타쉪 되시길

오픈하는거 정말 힘들고 신경쓸거 많으실텐데 바쁘신 와중에 많은 사람들이 귀한 음식 접할 수 있도록 기회를 만들어 주셔서 감사합니다!! 영민이형 화이팅!!

일 마치고 쉬면서 영상보는데 자극이 많이 되네요 정말 본업 자체에 대한 열정이 엄청이 존경스럽습니다.

오늘 다녀왔습니다. 가오픈이라 런치 가격 조정 및 메뉴 구성이 바뀐게 있었지만 너무 맛있었습니다. 송셰프님이 서빙해주셔서 감동 두배 ㅋㅋㅋ

이미 많은걸 다 이루시고 게속 도전하는 진취적인 셰프 님. 언젠가 에드워드 패밀리 팝업 레스토랑 도 이벤트식으로 열리길 고대 합니다. 끊임없이 가르침 전하시는 어나더 본즈!!

셰프님 보면서 한 사람의 성장 가능성은 나이 불문 무궁무진하다는 걸 체감합니다! 셰프님의 요리는 음식을 넘어선 영감이자 영향력,그리고 기쁨입니다!

요리에는 진지한 모습 진정한 셰프 이십니다.!!! 멋지십니다!!!

진짜 에드워드권셰프.... 가격에 본인 커리어값이나 그런건 하나도 안들어가고... 진짜 짱이야ㅠㅠ 천안이면 나름 가까우니 꼭 갈께요!!!!!!!!

@mr.lawrence1528

Жыл бұрын

스타쉐프 1세대로서 공중파가 만든 몹쓸 이미지와 여러 논란으로 묻히는게 안타까웠는데 진짜 유튜브의 순기능 + 제자들의 선방 + 나이와 함께 유해진 성격등으로 인해 제 2의 전성기를 누리고 있는 듯해서 너무 보기 좋습니다. 반면에 같은 1세대였던 강**그분은 자존감만 높고 ㅋㅋ 할많하않.

@user-dd2hm8eq6v

Жыл бұрын

랩24 청담오픈때 가격 높았습니다. 그리고 국내 파인다이닝가격에 대해서 말씀하신적있습니다. 당시에 국내 파인다이닝 가격이 저렴했던것도 사실이구요. 좋은 쉐프님입니다. 근데 주류에서 비주류로 멀어지고있는이유도 가격이 점점 다운된 이유도 시장경쟁력에 있습니다. 저는 분명히 12-3년전에도 먹어봣고 지금도 여러 레스토랑을 방문중이지만 10만이상일때에 랩24의 맛에 가치를 말하라고 하면 말씀을 못드리겠습니다. 그금액대에 대체가 이상이 가능한곳이 너무많습니다. 불편하셨겠지만 위에 분도 그렇고 팬덤으로써의 에드워드권을 바라보는 시선에 대해서 신격화나 업계의 평가를 대변할려고 하시지 말았으면합니다. 저는 강레오셰프의 식당도 랩24와 비슷한선상이라고 봅니다. 그분이 에디솁을 저격한게 의하했을뿐 사실인부분이 많으니까요. 제발 신격화는하지마세요. 우리나라 좋은식당 좋은셰프가너무많습니다. 제발 팬덤으로써 방송과 식당은 구분해주시길바랍니다. 가치를논할때 최소한 가셔서 드셔보세요. 그잘난 에디스팬이 매번갔다면 청담에서 물러나지도 않았을겁니다

@user-bp7dr5gs6t

Жыл бұрын

@@user-dd2hm8eq6v 좋은 의견 감사드립니다. 하지만 저는 신격화를 한 적이 없는데 자꾸 신격화 하지 말라고 써놓으신걸 보니 당황스럽네요 :) 그저 동네 이태리 레스토랑만 가도 코스 6만 5천원-9만 9천원씩 받는데 그에 비해 유명하고 직원도 더 많이 책임지셔야하는 분께서 저렴한 가격으로 음식과 서비스를 제공하고자 노력하시는 게 감사했을 뿐이에요. 왜인지 모르겠지만 글에 약간 감정이 담기신 것 같은데 저는 그저 유명세에 비해 런치 3만5천원이라는게 저렴해서 감사해서 쓴 것 뿐입니다. :)

@user-dd2hm8eq6v

Жыл бұрын

@@user-bp7dr5gs6t 신격화는 한다고 하는게 아니죠? 비유적 표현인거고 제말은 역시 에디역시 똑같은사람이고 시장경쟁논리속에 자연적으로 가격이 내려온거라는겁니다. 과거의 팩트를 말해줬는데 댓글 수준들 쳐럼 아니라고 빡빡우기면 그게 우상숭배팬덤 아닙니까? 그리고 드셔보시고 말씀하시라고 말씀드리는거에요. 제가 뭔말하는줄알거에요. 팬덤들이랑 먹는사람의 경계를 정확히좀 판단해주시라고 위에사람처럼 좋잡고 지랄하면서 저같은사람 악플러급으로 만들면 먹어본 제주변사람들과 저는 뭐가 됩니까? 한끼식사로 10-20도 못낸년들한테 그런취급받는건 좀열받죠

@user-dd2hm8eq6v

Жыл бұрын

강레오들먹이면서 뭐 논란이 에디는 거짓이고 아니고 문제 엄척많았던 셰프입니다 뭐 역사가 우릴 평가해줄거라는 xxx하고 경력에 대해서도 빨리설명하지도 않았도 문제가 커져지니까 그때서야

권세프님 자체가 진짜 문화 그 자체네요. 힘내세요.

@user-ct1ne9pv4e

Жыл бұрын

너님은 자체가 진상이네요. 힘빠지세요.

괜히 이름이 알려진게 아녔어. 이정도로 저돌적인 삶이라니.. 멋있습니다!!

프렌차이즈 매장 하나 여는데도 미친듯이 바쁜데 기존매장에 신규매장에 유툽에 홈쇼핑에 다른 사업에.. 잠은 주무시는지... 정말 존경합니다

권셰프님 오래전부터 방송서도 보고 그랬는데 오늘 흰머리 희끗하고 눈주름 느신거에 세월이 느껴지네요...저도 이제 애가 아니지만요 ㅠ

행님! 항상 응원합니다! 건강 챙기가믄서 일하시소^^

지금 왔는데 셰프님 계시네요. 많이 피곤해보이시는데 건강 챙기세요. 맛나게 먹어보겠습니다

진짜 존경합니다 쉐프님 쉐프님한테 요리 배우고 싶다 ㅜㅜ

새우도 오고 오늘 영상도 올라오고 좋네요 발주때문에 화내시는거 옛날에 이원일 셰프님 막내로 있던 시절의 다큐멘터리 생각나네요 ㅎㅎ

진정한 요리 장인 느낌 납니다. 정말 부담없는 가격에 고급 요리를 대박이네요

ㄷㄷㄷ 대단합니다ㅎ늘 고생많으십니다.전국을 다니시군요ㅎ

오 드뎌 가까운곳에 생겼어요!!! 이번달 안에 꼭 가보겠슴다 넘 기대돼요😻😻

권쉐프님 계셨을때 방문 했었습니다~ 정말로 스테이크부터 파스타 디저트 등등 음식이 완벽했습니다. 근데 지금 그이후로 현재 11.12토 천안성성점 개판입니다... 음식은 그때 먹었던 음식들과 맛이다르고 (리조또 스프..등) 스테이크는 그때먹었던 스테이크와 다르게 뷔페에서 무한으로 받아가는 스테이크와 비슷하네요..... 음식은 기다려도 기다려도 나오지않고 5시30분에 와서 지금까지 (7:00)음식이 나오지 않아서 댓글남기고 있네요 모든손님이 주방만 쳐다보고있어요 .. 다시와서 해결해주세요~~

셰프님 업로드 뜸해도 좋으니까 유튜브 오래 해주세요 항상 잘 보고 있어요~

전에 레스토랑 정리하셨다길래 사업잘안되는줄알았는데 근황좋아보이셔서 저도 좋네요 화이팅

에디스키친 김해 시즌 메뉴 바뀌거나 가족들이랑 외식 자주 갑니다. 가격에 비해서 음식이 정말 정성스럽게 나오는 곳입니다. 가격이 부답 없기때문에 어느 구성원 조합으로 가더라도 만족스럽습니다. 쉐프님 저 깐깐한 모습이 평소에도 요리에 잘 담겨져 있어요. 가까우신분들은 꼭 가보세요. 스프하나를 먹더라도 만족 하실껍니다. 코로나 때문에 몇군데가 없어져 버려서 아쉬웠는데, 다시 이렇게 또 생기니 좋네요. 출장갈 때 한번 가봐야겠습니다.

저두 함 가보고 싶네요.. 주방에 요리하시는 분들 부디 힘내시길..

헬스키친급 긴장감ㄷㄷ 다음편이 기대가 됩니다

지난번 라이브 새우이벤트요~~새우를 어제 감사히 잘받았습니다ㆍ 맛있게 요리해 먹을께요 쉬림프카나페도 만들고 새우튀김도 만들고 빠에야에도 만들어 먹으려구요 늘 건강하시고 대박나세요 👍👍👍

코스가 35000원이요? 이건 너무 혜자네..... 꼭 대박나시기를

와 천안 꼭 가보겠습니다 영상보면서 얼마나 노력하신지 보이네요.

김해에 있는 에디스키친 다녀왔었습니다. 분위기도 좋았고 양식 잘 모르는데도 서비스 신경많이쓰신 게 느껴질 정도로 만족스러웠습니다. 서울 살아서 자주 못가서 아쉬웠는데 천안에 생기다니 꼭 가볼게요!

어제 올라온거 보다가, 사라져서 제가 잘못한줄 알았네요😂 역시 👍

감사합니다 천안으로 와주셔서! 다음주에 바로 가겠습니다!

권쉐프님의 요리에 대한 태도를 대변해주는 그 말이 잊혀지지 않는다. '네께 아닌데 왜 아껴?!'

@zzzzz-ko9hu

Жыл бұрын

"네께 아닌데 왜 막써?!" 반대로 말해도 말이됨

@NO-JAM

Жыл бұрын

가장 힘든 중간만 맞추기...

@user-ct1ne9pv4e

Жыл бұрын

오지랖 ㅎㄷㄷ

멋집니다. 부디 좋은 후배들 많이 양성해주시길 바랍니다

이 형님은 동바오도 좋지만 역시 본업 영상 찍어주시는게 더 좋은 것 같음

주방에서 일 하시는 분들도 모두 화이팅 입니다!!!

서울이 아닌 다른지역에 도전하셔서 더 멋있어요..꼭 가보고싶네요

이 형님은 진짜 존나 멋지다.. 그냥 존나 멋진 형이야!!

오랜만에 올려도 영상 퀄리티는 믿고봅니다

동바오햄 흰머리가 늘으신 것 같아서 걱정이네요 ㅠㅠ 매번 다이닝에 대한 접근성을 해소하고자 하는 의지가 느껴집니다!!

세프님~~ 천안에?! 가까워서 넘 좋아요. 위시리스트 넣어뒀다 여행갈 때 꼭 들를게요. 쟈니 엄마 방문예정임다. 화이팅!

ㅋㅋㅋㅋ 3번까지 말할 때 나긋나긋하게 말하다가 4번째 되니까 화내네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 2번째부터 바로 욱할 줄 알았는데 ㅋㅋㅋㅋ

부산엔 또 언제가나 싶었는데 천안으로 올라오셨다니.. 와주셔서 감사합니다ㅠ 와이프가 몇일전에 출산해서 당장은 못가지만 최대한 빠른 시일 내로 갈게요!!

여기 준비하시느라 뜸하셨군요. 본업이 중요하죠. 천안은 그래도 가볼만한 거리라 가보고싶네요

부산까지 가서 먹느라고 고생했는데 천안에 오시다니 감사합니다!

형님이 천안까지 오셔서 너무 좋네요 꼭한번 발문할게요 ㅎㅎ

큽... 저긴 또 언제 가볼 수 있으려나ㅠㅠㅠ 드디어 부산 랩24 갈 기회가 생겼답니다!! 메뉴 리뉴얼 한거 너무 먹어뷰고 싶었는데ㅠㅠㅠ 행복♡ 가서 맛있게 먹고 올게요 다녀와서 또 후기 남기겠습니당!(11월 25일예정) 방구석에서 요리하던 권솊님 보는 날까지 숨참아!!!😤

역시 이 형은 천재야

누가볼땐 엄격하고 무서운것같을테지만, 저게 기본이죠... 가격만 싸서 좋은게 아니라, 가격이 싸고 맛있고 , 플레이팅마저 멋지고 고객우선으로 생각하니.. 남다르고 성공할수밖에 ~! 사업번창하시길 ^^

항상 리스펙합니다

와 진짜 가격이 말이 안된다.. 꼭 한번 시간날때 찾아가보고 싶네요

동바오형이 동바오 할아버지되겠어.. 건강 챙기시면서 본업하시길..ㅠㅠ

또 메꾸신다고 열심히 도시겠네요.. 늘 고생 많으십니다 (_ _)

우와❤️❤️❤️ 쉐프님 팬예요! 꼭 가볼게요!!

스타쉐프 1세대로서 공중파가 만든 몹쓸 이미지와 여러 논란으로 묻히는게 안타까웠는데 진짜 유튜브의 순기능 + 제자들의 선방으로 인해 제 2의 전성기를 누리고 있는 듯해서 너무 보기 좋습니다. 반면에 같은 1세대였던 강**그분은 자존감만 높고 ㅋㅋ 할많하않.

@takoyaki98

Жыл бұрын

강호동 아는형님이 잘나오는구먼 뭔솔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@zimakim

Жыл бұрын

@@takoyaki98 호동이 이야기가 아니잖아 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 강

@user-ky7rp6kl2l

Жыл бұрын

@@takoyaki98 강레오 말하는거같은데....

@takoyaki98

Жыл бұрын

@링크 강호동 아니라네요

@croasunhan

Жыл бұрын

@@takoyaki98 븅..

본업할때가 제일 멋있다는데 잘볼게요!

이야...역시 권셰프님 !!!

멋져요 쉪!!!

제가 진짜 너무 애정하는 쉐프님! 역시.. 본업천재가 맞죠. 코스 가격 미친... 너무 좋은데요! 천안가게되면 반드시 들릴게요!

이 형님은 실력도 국내 탑티어에 일도 개열심히 하시는거 같은디 그만한 결실을 못 받아 가시는 거 같아 짠한 마음이 커여ㅋ

역시는 역시! 멋지십니다!

대표님이랑 같이 일해봤는데 진짜 가격대비 많이 퍼주십니다..서울에 매장 꼭 내주세요ㅠㅠ

@user-sf6sw6go5y

Жыл бұрын

서울이 아니라 가능한 일이죠 현실적으로 ㅠㅠㅠ

@요리민수

Жыл бұрын

서울이 아니라서 가능한거죠

그곳 사는이 좋겠어요 대박 나길 기원합니다🤗

여기는 레스토랑이다.~ 뷔페가 아니다~ 소신이 느껴지는 멘트네요^^

아이고 선생님 ㅠㅠ 건강도 챙기세요 흰머리가 ㅠㅠ흐엉

홈쇼핑에서 자주 뵙는데 안색이 너무 피곤해 보이십니다 건강 관리 유의 하시면서 오래 오래 요리 해주세요!

그렇게 성공하셨는데도 진짜 바쁘게 사신다 대단 ㄷㄷ 짬날때 조금씩만 찍어주셔도 됩니다

헐헐헐 본가 천안인데 에디스 키친이요??! 가족들이랑 갈게요!!! 권솊 짱👍👍👍

뭐?! 천안이라구욧??? 시간나면 꼭 가겠습니다!!

권셰프님은 나이드셔도 멋있게 주름 잡히시네요.

와 레스토랑 너무 이뻐요. 꼭 방문 할께요.

가끔 여기 근처를 지나가는데 꼭 한 번 가보겠습니당!!!

오 천안에 오픈하신거예요? 꼭 갈께요!

브이로그만 찍어도 재밌어요. 자주 찍어주세요 ~~

해외살고있는데 내년4월에 들어가고 꼭 방문하겠습니다 쉐프님~!!

동바형님 일하시는 것 보면.....이미 짐작은 하고 있었더라도.... 식당은 아무나 하는것이 아니구나~ 라는 생각을 많이 하게 됩니다.

진짜 멋있다

진짜 몇년만인지 권영민 쉐프 우리 예전에 광주에서 잠깐 봤는데 기억나요 이렇게 뵈니 반가워요 ^^

청주에서 서울이나 김해까지 가기 힘들엇는데 너무 좋네요 ㅎ

본업천재가 제일 재미썽

힘내세요 ㅠ

진짜 대단하신분이네요

@user-jf2mw3tv1j

Жыл бұрын

두바이 칠성급 아무나 뽑겠냐 력셔리의 끝판왕 먹어본놈이 맛도 안다~~ 풀밭에서 노는 거죠 지금은

와우 한번가봐야겠군요~

와 호수공원에 생길줄이야... 한번 가봐야겠네요

동기부여가 되는 기분이 들어요

권셰프님 자체가 시스템이다 성공하는 사람들 옆에서 지내다 보면 이 사람이 왜 성공하는지 자연스럽게 깨닫게 된다고 하더군요. 영상으로만 봐도 알겠네요

개멋있어 겁나 카리스마 있어 이러니까 내가 뻑이 가지

와 천안에 오픈 하셨다니ㅎㅎ

@Xbbcs

Жыл бұрын

천안이면 나름 가까운데 개꿀 요즘 그냥 별로인 식당도 3~4만원은 그냥 나오는데 그정도 돈으로 권쉡요리를 먹을수 있다니ㄷㄷ

오 한번 방문하고 싶네요 ㅋ

유튜브 접으신건 줄 알았는데 바쁘셨군요ㅋㅋ

아니 형님..뭐..얼마요?! 홈쇼핑 늘리세요?! 존경합니다..진심

농심에서 총괄하시다 오셨는댕 몰라뵈서 죄송하옵나이다 어제 너무 음식 설명도 잘해주시고 감사합니다 다음에 또 가겠습니다

코스요리가 3.5가 가능해요?? 양이 적은건가.. 아무튼 재밌게 봤습니다!

오 드디어 오픈하는건가요 ? 지난번 말씀하셨던 천안점. 축하드립니다. 오픈일자 알려주세요. 화분이라도 하나 보내드릴게요. -채우드-

그래 이분 주방에서 카리스마 엄청있던분이었지 국밥로드랑 이것저것보다보니 너무 친숙하셔서 깜빡했네

진짜 가격 너무 거저 아닌가요? 천안에 가볼일 생기면 꼭 한번 들려보고 싶습니다 ㅠㅠ 가서 맛보고 싶어지는 영상이에요!

흰머리가 많이 느셨네요 ㄷㄷ...화이팅!

와...진짜 싸다.... 대박... 천안가면 꼭 가겠습니다!!