BOLU TAPE KEJU MARMER ,nga pake pengembang dan nga lengket di mulut
Hallo teman- teman..
hari ini saya di temenin mama ku yaah..,
Kali ini saya mau share bagaimana saya buat bolu tape. Biasanya orang membuat bolu tape polosan kalo saya lebih suka dibuat marmer jadi ada tambahan coklatnya buat kuenya jadi lebih enak dan wangi. Yuk .. cobain dirumah...
Anak-anak pasti suka, anak saya bisa makan 3 potong - itu juga saya stop lho kalo nga bisa ludes langsung se loyang. Hahaha...
BOLU TAPE KEJU MARMER
loyang ukuran diameter 24 cm ( tulban )
- 340 gr mentega
- 250 gr gulahalus
- 110 gr keju parut
- 2 sdm coklat bubuk
- 250 gr tape singkong
- 3 sdm SKM
- 280 gr tepung terigu
- 30 gr susu bubuk
- 1/4 sdt garam
- 7 kuning telur
- 6 putih telur
My blog : www.dapuryuli.com
Instagram : / dapuryuli
Facebook : / dapuryuli
KZread : Dapur Yuli
Пікірлер: 301
Udah reBake beberapa resep bolu dr channel ini, Semuanya sukses (anti gagal).. dan yg paling suka disini resepnya ga pake SP, buat sy pribadi SP itu aromanya agak mengganggu.. Nah.. utk gramasi gula sy turunin jadi 180 gram, biar orang di rumah yg ga suka manis2 bisa makan juga.. Anyway thank you Yuli.. -Gbu-
@dapuryuli
2 жыл бұрын
halllo,,,..salam kenal. terima kasih udah rebake dan ngikutin semua resep ku. aku pribadi memang dari pertama terjun di dunia per bakingan udah nga pakai sp. modal dari emak tanpa sp dkk. jadi sebenernya nga ngerti juga ada perbedaan rasa gt. hehhee.. but pasti lebih sehat yahh buat keluarga terutama anak-anak. Untuk resep aku pada dasarnya sudah tidak manis yah , karena aku pribadi nga suka manis. nah , khusus buat boltap tergantung tape yang kita pakai. kalau sudah manis boleh dikurangi. thank you yaah.. buat peneguhannya. Jangan lupa ikutin terus yah resep-resep hasil eksperimen aku , dan jangan lupa juga follow ig dan page fb aku #dapuryuli 😀🙏🏻🙏🏻🙏🏻😍
Setelah uji coba pertama sy gagal, kmrin sy praktek lg ... Yessss berhasil 💪💪💪 rasanya btul2 mntap ... Tapi gulanya sy kurangi jd 150 gr aja ... Tekstur kuenya padat2 tapi ttap empuk n wangi tape sangat kuat ... Hmmm benar2 recommended ... Tq n tq ya ci Yuli 😘😍 resep2 nya sangaaatttt enak2 smua 👍
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Ada yang versi ekonomisnya tu.. di resep baru aku. Mongho dicoba juga. Zebra tape ekonomis
Udah nyoba... gulanya sy 200gr aja... enak banget... makasih ci...
Terima kasih buat sharing Ilmunya
Ci Yuli makasih byk ya resep nya enakkk sy udh praktekin n buat jual jg, bluder tape n marmer jadul nya mantabb,, nnti sy coba resep yg ni jg,, mudah2an ci Yuli selalu dlm keadaan sehat n bisa terus berbagi resep yg enak2..tks a lot.
Resepnya sdh saya praktekin, thks ya , muantap banget.. ,,👍
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Sama - sama , syukurrrlah kalo jadi enak dan lezat yaaah..
Terimakasih ya ci Yuli. Saya sdh coba resepnya dan berhasil dengan baik.
Makasih resepnya...nti aq cuba buat..semoga suksess..
Cocok SMUA DI LIDAH SAYA YG TDK PERNAH PKE BHAN2 PENGAWET SM DENGAN RESEP KLURGA KU ❤👍
Thx resep n videonya ci Yuli...👍🙏
Resep nya mantap.... Aku sdh coba dan rasa nya luar biasa. Sukses selalu team dapur yuli. Menambah wawasan para baker pemula👍👍👍 top marketope👍
Resep nya bner2 mntep bunda Yuli
Mantap kue nya nih istimewa aku suka trimakasi kasih yaa
Resep" ci yuli selalu enak.di tunggu resep bolu kukusnya,sht selalu.😘
Terima kasih Ci, cake nya enak, tadi aku coba bikin yang cake marmer biasa, resepnya pas legit
Resepnya mantab ce
Dapet resep baru qu mo nyoba ah...pernah nyoba resep dapur Yuli Alhamdulillah berhasil moga yg ini jg sama .....makasih resepnya mba Yul 🤔
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Sama-sama. Pasti berhasil donk...semangat
Resep dari mba Yuli ini resep enak banget yg utamanya ga pake obat pengembang..saya udah coba..trims
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Sama-sama
Resep nya sdh saya praktekan ...mantul rasanya enak ...😘
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Trima kasih sudah mencoba
Resep asli tdk bohong..trims bu yulj
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Samaa-sama
Terimakasih ilmunya yaa inshaaAllah saya coba ngliht resepnya enak
Wajib dicoba nih reaepnya mba
Pengen nyoba ah.. Makasih loh ci
Terima kasih bu Yuli u.resepnya . Nnt saya akan coba cake marmer ,tape ,keju . Saya favorite cake marmer...
Mantap CeCe Yuli👍👍
tks resep nya bu yuli besok sy mw coba
Trims share resep dan tutorialnya . Resepnya selalu enak sy sdh coba bbrp macam... GBU
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Sama2 mom
Sy hari ini praktek dan hasilnya endul surendul, tks ya kak resepnya ditunggu resep2 brikutnya
Mantul Bulo tapenya
Terimakasih sharing ilmunya ...
Ternyata weenak tenan, walau tanpa pengembang, lebih menyehatkan badan.
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Trima kasih
Setiap resepnya sdh kucoba hasilnya mantulll banget👍👍
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Hahhaa.. terima kasih
Terimakasih resep nya cik Yuli mudah untuk diikuti nya
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Sama-sama
Saya akan coba tks byk ditunggu resep lainya
terima kasih banyak mba Yuli...saya sangat sukaaa sekali
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Sama2
Mantul kuex bun 👍🏻 Jadi ngiler 😄😄😄Mau coba buat semoga berhasil spt videox yah bun...🤗 makasih resepx 🙏🏻
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Semoga berhasil , terimakasih.
Mom always beside u so nice for make cake good
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Thank you
Mamtappp.....suka....mksihhh
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Sama2 yaah...
Baru liat vlog ini ci Yul, enak bgt mau coba bikin aah,tengkyuu ci
Aku udah coba resep ini tp kuning telur aku tambah satu. Gula aku kurangi jd 180gr. Susu bubuk Dancow 2 sachet. Tapainya aku tambah jd 300gr. Jd nya lembut enaaak bgt..
@dapuryuli
3 жыл бұрын
Mantap
Kerennnn ...👍👍👍
Mksh bunda ats resepny tnp pegawet tuhan memberkati
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Sama sama
Yummy like it❤👍
Kusuka resep kakak, krn takaran bahannya u loyang besar. Jd ga pusing lagi mikir😂😉😋😋😋
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Hahahaha... Dikecilin juga bisa mba kaya yang baru aku post itu yang 4 telur saja
Tq resepnya mau dicoba ah
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Trimakasih, selamat mencoba yaah...
Asyik yh sdh matang tar kami juga M bikin dong tq by
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Thank you
Trima ksh resepnya ..
Siip . Mau coba ah
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Silahkan dicoba dan share ke yang lain yaaah.. trimakasih
Huwenak'e 👍
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Ayok , dicobain .. nek huwenak ojo lali di share yaah... Trimakasih
Trimakasi sist buat resep nya slm kenal Tym😘🤗😍
Kmrn bikin dr chanel sebelah ga ngembang bantet 🤭, mau ah cb resep ci yuli semoga berhasil...
@dapuryuli
Жыл бұрын
Kue ini ngembang memang gaj banyak yah. Tapi nga bantet. Kalau nga pakai obat2an memang nga begitu ngembang kaya kue pakai sp dkk
Mksih resepnya....kuenya enak2 semua...di tunggu resep bolu Gulung nya ya mb yuli
Sudah d coba ci enakk, resep lapis legit sama bolu pandan donk ci
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Note "bolu pandan". Lapis nga pernah buat soalnya belom ada oven nya
Terimakasih untuk resep nya
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Sama-sama
Mau coba ah..., semoga berhasil
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Silahkan dicoba , semoga berhasil
Saya baru mengikuti resep dapur Yuli, saya jadi pede membuat kue, Krn berhasil dan enak sekali, ga malu maluin. Terimakasih, Tuhan berkati
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Sama-sama
Saya bingung deh cici setiap bikin kue gak pernah pake pengembang tpi hasilnya bagus aja saya pengen bisa begitu
Terima kasih dah berbagi
Tq ya sis Yuli resepnya.. rasanya enak.. tp gula halusnya sy kurangi jd 175gr dan pas bgt buat sy ga terlalu manis. mau tny utk panggangnya yg betul brp lama ya krn sy sdh panggang lebih dr 1 jam tp knp msh agak basah ya..
Ijin share,trims🙏
Terimakasih Ci Yuli
Bismillah,makadih ilmunya praktis, nggak libet, enak bikinnya bisa ngikutin, mantap
ce ada tangan nongol ce hehehe
Terima ksh cie yuli utk resep kuenya yg simple... Jgn lupa share resep kue lainnya yg simple tentunya
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Baik. Trims
Bagus
Yuli klu panggang kue nya ...loyang yg tipis sekalian di pake ...apa ga usah ....tks sehat selalu Gbu
Ci saya sudah 2x coba resep cici dan berhasil dua2 nya senanggg sekali, thx y cici bagi2 ilmu bnr2 bermanfaat Btw ci ini kalau keju nya di potong kotak2 kecil2 gpp kah ci?
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Gpp ,bisa juga
Jul ... buat kue cara bikang donk. Sy ingin kue itu kr kue kuno🙏🙏🙏⚘⚘⚘⚘
Woww ini enak nihh.. Tepungnya yang kunci biru kah.. Makasih mbak Yuli 🙏
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Iyah. Kunci biru
Mbak yuli kalo gk pake oven,pake nya baking pan yg ukuran 24 sama gk...🙏🙏🙏
Makasih resepnya,mau nyoba praktek,mantap,ditunggu resepnya
Mantap,makasih ilmu nya 👍😘
Assalamualaikum Bunda.hmmmm yummy 👍👍👍 Bun ukuran loyang berapa?makasih Bun udah berbagi resep
@dapuryuli
4 жыл бұрын
24 cm
Bu yuli resep bolu marmer nya aja dong
Resep kami M coba thank s
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Thank you
Cie...kalo ditambahin kismis dicampur gt bisa ga...makasih ya Cie 🙏 resep2nya top 👍🌹💖
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Bisa banget
@diyankartikawirawanti151
4 жыл бұрын
@@dapuryuli Trmksh Cicie yg baik 🙏💖 caranya ditabur gt aja atau bgm Cie..🙏
@windaerizka775
4 жыл бұрын
@@dapuryuli hallo ci, kalo tape di tambah jd 280gr apakah enak ci? . Izin sya praktekan ya ci untk chanel saya 🙏🙏
@dapuryuli
4 жыл бұрын
@@windaerizka775 Silahkan, jangan lupa cantumkan sumber resepnya aja yah, thank you yah. Dan untuk tape kalo kbnyakan takut , bisa bantet kuenya. Kan nga pake sp dkk, Menurut saya ya... Tapi jika mau mencoba . Silahkan yaah... Semangat yaah..
@windaerizka775
4 жыл бұрын
@@dapuryuli baik ci terimakasih banyak 😀
Makasih sharing ilmunya ci. Udah dicoba dan asli kuenya enak banget sih. Suka bangeet apalagi ngga pake pengembang dan ngga bantet. Tapi punya ku setelah dipotong hasilnya itu agak mudah pecah, kira-kira kenapa ya ci?
@dapuryuli
3 жыл бұрын
Bisa aduj kurang lama, atau panggangnya kekeringan atau kebesaran api
paasti enak dan wangi, kalau pake oven listrik brp derajat ci ?🙏, suka kue2 nya tanpa pengembang
@dapuryuli
Ай бұрын
150 derajat kalau oven saya
@barihafirdaus9497
Ай бұрын
@@dapuryuli trmksh ci, sukses terus ci 👍
Ci Yuli pesan dong dimana ?
👍
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Trimakasih , jangan lupa dicoba
Mantul bun bolu tapenya jadi pingin buat rasanya pasti yummi oh ya bun mau tanya itu pakai loyang nya ukuran brapa mksh
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Loyang tulban , atasnya diameter 24 , bawahnya diameter 22...
Bikinin bolu kejunya dong 🙏
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Note
Makacih utk resep nya, sukses terus yah. mau langsung coba nih. Klo kejunya di potong2 kecil kotak bisa gak? Yg di video pake terigu apa ?
@dapuryuli
3 жыл бұрын
Di parut aja biar rata rasanya ,🙏tepung selalu pakai kunci biru atau segitiga buat kue
Mbak Yuli mksh reaepnya. Mo tanya biar loyang gak lengket gmn ya mbak sdh sy kasih mentega dan terigu. Sy pakai bakingpan. Mksh
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Iyah. Kasi oles mentega dan tepung
Mlm mbk yul bolu tape yg 7 telur n ga pake keju sy suka tapi mu liat lg di yutube nya mbk yuli kok gaada.. Ulang lg dong mbk yul TX ya...
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Ada kok
Sdh cb resep ini wenakkkk....thanks ci. Oh iya ci kl next mo bikin lg cb pke pisang pengganti tape bs ga ya ci?
@dapuryuli
3 жыл бұрын
Nga bisa. Kalau pisang ada sendiri, coba buka di playlist kue.. ada kok kue zebra pisang
@ummamifzal276
3 жыл бұрын
@@dapuryuli Mksh ci
Klo SKM di ganti sm santan bsa nggak? Sy udah cobak enak bangettt..
@dapuryuli
3 жыл бұрын
Nga bisa. Kentalan nnya beda
bluder tape sy sdh coba dan enak ...marmer mentega byk sekali ya ? apakah bisa bluder tp diberi keju n coklat spt marmer ?
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Nga pernah nyoba, harusnya bisa
Sy baru gabung
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Trimakasih sudah bergabung...welcome to my kitchen..
Terima kasih bu Yuly resepnya.... Sy sdh cb resepnya....dioven tinggi tp sdh dingin agak turun...rada padat cake.....itu knapa ya
@dapuryuli
3 жыл бұрын
Cake biasa seperti itu bunda, pasti ada penyusutan sedikit tapi tidak bantat. Apalagi kita tanpa emulsifier samse. Kalau untuk pound cake memang agak padat ,kalau nga mau padet harus sponge cake bun. Sponge cake biasanya seperti bolu gulung atau bolu lapis surabaya 🙏😁
Wow kuenya mantull... Ci yuli pke mentega sama butter yg merk apa🙏
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Blueband dan wisman. Boleh pakai apa aja.. butter segitiga juga boleh banget. Palmia royal juga boleh
@Ismail-hq7ni
4 жыл бұрын
@@dapuryuli ... Thanks ya ci yuli 🙏
Ci Yuli saya pernah tanya ukuran loyang nya berapa?ci yuli udh jawab ukuran loyan nya 24.sekarang saya mo tanya kl mentega aja gak di mix dengan butter bisa gak?kira ukuran nya berapa?makasih ci yuli untuk waktu nya😚😚😚
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Bisa. Ukurannya yah mentega aja full
Hmmm , maknyuuus ...
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Trima kasih...
Pas masukin telur speed rendah ,setelah masuk semua telurnya tetap speed rendah atau tinggi ci
@dapuryuli
2 жыл бұрын
Spead rendah aja ,asal telurnya rata aja
Hii cii... Kalo mengocok butter masih dalam keadaan dingin boleh gakk cii?
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Boleh tapi lebih baik suhu ruang ya
Bunda Yuli, kalau ga pakai keju, resep nya berubah atau tetap? Ada yg perlu ditambah kah utk pengganti keju nya?
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Nga pernah buat tanpa keju kalau buat bolu tape.
Hai yul...tahan brp hari bolu ini bila disuhu ruang?. Thx ya
@dapuryuli
3 жыл бұрын
3 harian aja. Kulkasin lebih tahan.
Thank u sharing nya...bole pake baking pan sis?
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Baking pan tanpa lobang ,maksdumy ? Kalo pakai yang tanpa lobang kotak 20 cm , bulat 22 xm
@vivianaayen5269
4 жыл бұрын
@@dapuryuli yg model jadul sis...lsg taruh di atas kompor...tutupan nya ada lubang bulat pake kaca
@vivianaayen5269
4 жыл бұрын
Btw...tq bngt sharing resep dan reply nya sis😘😘
Mbak Yuli...kalau mau separuh adonan, apakah untuk telur bisa 4 kuning dan 3 putih telur?
@dapuryuli
4 жыл бұрын
Coba cari resep saya yang bolu tape zebra 4 telur ya
@diahtiman303
4 жыл бұрын
@@dapuryuli ok trims ya mbak Yuli
Tdk pakai SP & BP bisa mengembang Cici?