Ada nama/sebutan lain dari kue ini gak kalo di Daerahmu?
Salah satu kue manis asal Banyuwangi yang sering disajikan saat hari raya.
Bahan:
3 btr telur
150 g gula pasir
¼ sdt garam
½ sdt pasta Vanili
250 g tepung terigu
2 sdt baking soda
Cara Membuat:
1. Masukkan telur dan gula, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih pucat.
2. Tambahkan garam dan pasta vanili, aduk lagi menggunakan mixer hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu dan baking soda sambil diayak. Mixer dengan kecepatan rendah, sampai adonan stabil.
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan/loyang kue yang sudah diolesi minyak, menggunakan scoop/piping bag.
5. Panggang dalam oven selama 30 menit pada suhu 180℃ hingga matang.
6. Keluarkan dari oven, biarkan hingga agak dingin, dan sajikan.
#bolu #cake #dessert #klemben
Untuk resep-resep menarik lainnya silahkan cek di sini 👉 id.tastemade.com
__________
SUBSCRIBE 👉 bit.ly/tastemadeindonesia
FOLLOW Twitter 👉 / tastemadeid
LIKE Facebook 👉 / tastemadeid
FOLLOW Instagram 👉 / tastemadeindonesia