Essa é minha opinião e com todo respeito, os bolos dos anos 90 para traz eram muito, mas muito mais deleciosos , comia fatias grossas com muito recheio, muita fartura, todos se fartavan, levava para casa e ainda sobrava para o dono da festa comer no dia seguinte. Quanta saudades 😊

Recheio de antigamente era goiabada ,ameixa e doce de leite, a calda era de guaraná, cobertura de margarina, gordura vegetal, leite condensado, enfeite de chumbinho, fitas de coco ou confeitos coloridos ,

@marasoares7738

Ай бұрын

Verdade concordo plenamente

@dinalvaridolfi844

Ай бұрын

Verdade

@melifernandes1753

28 күн бұрын

Hoje essa cobertura ganhou nome chique: batter cream

@ErlaJuneZultanskiPortela

26 күн бұрын

O saudades. E o bolo de casamento então, nem se fala.

@darcifiorese5790

23 күн бұрын

❤❤

O bolo dos anos 80 eram amanteigados,usava muita margarina,não ia calda no bolo,os recheio eram leite condensado e uma fruta,abacaxi coco ameixa e goiabada e as cobertura era de glacê real e os bolos de aniversário eram gigantes.

@daianesantos9206

Ай бұрын

Molhava o bolo com guaraná

@antoniobernardo5064

Ай бұрын

Faziam pão de ló tbm....Massa aman

@antoniobernardo5064

Ай бұрын

Faziam pão de ló tbm,massa amanteigada se usa mais no nordeste.

@eduardacastro5643

Ай бұрын

Doce de leite com ameixa e glace real com toque de limão....😊😊

@user-uz2mc9bk1i

Ай бұрын

Minha vizinha mesmo usava goiabada naquele tempo

Tenho muita saudades desses bolos. Minha irmã Emma fez meu bolo de casamento. 1979. Hoje os bolos não tem o mesmo sabor. Aquele tempo não tinha tudo pronto , é só comprar os ingredientes, era tudo batido a mão. A cobertura era glace real, cheio de confeitos . Hoje nem existe mais.

Adoro bolos assim isso é bolo de verdade sou dessa época ❤

Bons tempos... Hoje os bolos são pequenos, e o preço alto.

Parabéns! Isso que é bolo de festa! Hoje em dia é um bolo minúsculo

Senti saudades da minha infância.. éramos felizes e não sabíamos. Uma delícia.

Lembro q minha irmã mais velha na época fazia bolo, simples, batia,batia com garfo aquelas clara,assava no forno do fogão a lenha, q sabor maravilhoso q até hoje sinto o sabor daquele bolo. Saudade da minha infância.

@ErlaJuneZultanskiPortela

26 күн бұрын

Ei você está falando da MINHA irmã 😅. Ela fez meu bolo de casamento, enorme, batido a mão. Pena que não tenho fotos. A cobertura? Gordura vegetal com leite condensado. Muitíssimo batido até ficar bem cremoso. Hoje ela continua fazendo bolos mas como aquele nunca mais. Quando faço ela lembrar ela fala que foi milagre. 1979. ❤

Eu fiz esse bolo igualzinho ela ensinou. Ficou muito doce, pra quem não é chegado em muito doce sugiro diminua o leite condensado pra molhar.

O bolo e anos 80 a batedeira anos 2024 tudo moderno neh amei a reçeita bjoos ❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏👋👋👋👋👋👋

Hmmm delícia. Ficou perfeito! Saudades dessa época! Faltou só as bolinhas prateadas que quase quebrava o dente kkkkk

Este ano eu vou fazer 46 anos e vou fazer caracterizado anos 80 bolo igual beijinho brigadeiro bala de coco e principalmente não vai faltar as roupas e as músicas ❤

@eduardacastro5643

Ай бұрын

Não esquece do repolho com papel alumínio e picles.. não sei se era da sua época mas da minha sim. 😂

Eu amava ir em festas de aniversários e casamento nos anos 70 e 80. Os bolos eram fartos com recheios geralmente de doce de leite com abacaxi e a outra camada de doce de leite com ameixa e outra camada so com foce de leite. A massa amanteigada, e molhada com guaraná. Era uma delicia. E a bala de coco tbm era uma gostosura só. Saudades daquela época viu 😊😊❤

Mesmo bolo de hoje,os de antigamente eram muito bom

Nossa que maravilha,vou fazer e ainda vou fazer mais uma camada de doce de leite com ameixa,era bem assim que comia nas festas da infância infância e lembrando que era molhado com guaraná acredita......

@marinalopes1436

Ай бұрын

É uma delícia 😋👏👏👏doce de leite com ameixa

@eduardacastro5643

Ай бұрын

Assim mesmo....

@vanessadutra6458

22 күн бұрын

Que delícia, eu amava doce de leite com pêssego 😋

Não sei fazer bolo, mas sei apreciar. Gosto de bolos simples. Pão de ló de laranja, por exemplo, é uma delícia.

Ohhhh que delícia Dirce ...tenho 50 anos de casada ,meu bolo foi a D Dirce que fez sou de Mogi das Cruzes São Paulo..... amei vc Dirce ,manda mais receita ,que Deus te abençoe 💋❤️🍰🎂

Que saudade desses bolos deliciosos. Esses fizeram parte da minha infância e adolescência. Até a bandeja é de antigamente. Eu tenho uma batedeira planetária parecida com essa até hoje. 19.05.2024 Até me inscrevi no seu canal pra ver mais delícias como essa. Parabéns querida! Deus te abençoe.

Caramba, que delícia de bolo, fiquei com vontade.

Dirce, faz pra gente bolo torta mesclada. Por favor!

Amei dona dirce vou fazer lembra minha infância minha mãe fazia muito amei

O meu bolo de 15 anos foi feito com recheio de doce de leite com ameixa, molhada com guaraná ...cobertura de manteiga com leite condensado e bastante coco ralado!! Imenso!!😍😍😍😍🥳🥳

Esse era bolo os de agora só creme bolo que é bom não tem Gosto desses bolo como o da senhora isso sim é bolo 🎂

E essa listra no meio do próprio bolo que deu maior charme no bolo parecendo uma camada de goiabada, nossa amei....

Você esta de parabéns!

Minha mãe fazia a cobertura de um tipo merengue, ela fazia uma calda de água com açúcar e ia juntando nas claras em neve e batendo até fazer uma cobertura brilhante, o recheio era sempre um creme com abacaxi ou pêssego 😋.

Delicioso! Eu amava aqueles bolos cheios de confeitos de açúcar e com franjas nas laterais, kkk! Meus parabéns dona Dirce , amo a senhora, beijos ❤

Minha mae fazia c bolinhas coloridas e euja fiz p mrus filhis qdo cruancinhas.Tinha pouco dinheiro e no aniversario fazia um bolo d ja fiz tbm c bolinhas prateadas.

@ErlaJuneZultanskiPortela

26 күн бұрын

Procurei os conceitos prateados. O moço da padaria me disse wue não existe mais. Era muitos ingredientes que faz mal pra saúde. Mentira. Eu me criei comendo bolo com confeitos prateados.

Os recheios q faço e de abacaxi beijinho ou doce de leite cozido com ameixa é uma delícia 😋

Aí esse bolo já tá tudo parecido com os bolos de agora , os antigos eram só delicia

@ErlaJuneZultanskiPortela

26 күн бұрын

Concordo.

Claro no recheio.

Amei 😘

Amei o seu bolo. Vou fazer.

Lembro desse bolo dos anos 80❤

Boa noite Dona Dirce amo qd vai na Cátia Fonseca 😊😊😊😊

Já comi já fis é o melhor .

Deu até saudade dos velhos tempos .

Gente!! Me lembro daqueles confeitos de bolinhas, duro duro, sem condições de mastigar!!😂😂

@user-uz2mc9bk1i

Ай бұрын

Eu me lembro daquele sabor de recheio de ameixa naquele tempo

@ErlaJuneZultanskiPortela

26 күн бұрын

Procurei pra comprar, não achei. Parecia bolinhas de chumbo. O saudades.

Maraaaaa!!! Só faltou as bolinhas prateadas...

Amo

Ameiiii

Boa noite dona Dirce, sem dúvida que deve ser um bolo gostoso para ocasiões especiais. Parabéns e obrigada por compartilhar.

Os bolos de antiga eram ótimos, deliciosos, com recheios e coberturas saborosas.

Que maravilha amei

Anaadorei volfaswr pros dias das maes

🤩🤩 muito legal 👏👏👏👏👏👏 Vou fazer 😘

Hummm.que.saudades.deste.tempo.Parabens.D.Dirce.❤

Adorei 😊

Lindíssimo dia Dirce, parabéns, adorei.

@receitasdonadirce

29 күн бұрын

Obrigada

Huuummmm...água na boca...fiquei encantada

Parabéns a senhora é maravilhosa,Deus abençoe 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Boa tarde. Dona Dirce. A senhora é muito simpatia! Gosto muito das suas live.

Que bolo delicioso obrigado bjs❤❤❤

D. Dirce a Senhora arrasa Parabéns ❤😊..de Manaus Amazonas

Como você é fofa!

Gostava muito,so n gostava do glacé,porem dava pra muita gente,hoje em dia tb muiro gostoso ,mas é so amostra de tão pequeno

Sempre faço esses bolos assim mais rústicos, amo o sabor e sem contar na fartura de sabor, é bolo com sabor de infância e fartura. Gratidão dona Dirce ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Hummmmmmm que receita divina vou relembrar os bons tempos obrigada por compartilhar❤❤❤❤❤❤❤❤

Dona Dirce a senhora é uma diva parabéns Deus abençoe sempre sua caminhada amém manda um abraço pra mim miralva de Salvador Bahia

Dona Dirce Boa noite. Comi muitos bolos deste😋😋

Boa noite Dirce Maravilhoso esse bolo parabéns é claro que vou fazer gratidão sempre beijos 😘

Maravilhoso, amei e vou fazer❤❤

Amei a receita parabéns como sempre suas receitas são maravilhosas

Eu lembro dos bolos de casamento que eu ia, com muitas frutas em cima decorando. Lindos.

👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🥰❤️🎂🥳

Esse é melhor bolo de festa que se fazia antes era muito gostoso era não é maravilhoso eu amo ❤❤❤❤

Dona Dirce que saudades desse bolo fazia muito nos anos 80, eram fartos de tanto recheios deliciosos. Saudades obrigadaaa dona Dirce abraços

minha batedeira é do ano 70

Eu assisti esse dia ma Kátia!! E agora esse vídeo maravilhoso de gostoso!! Dona Dirce, ensina aquele Glacê que era feito com manteiga e leite condensado! Beijoo❤

👏🌟❣️

Esse é o merengue suíço. O italiano é feito com calda quente sobre as claras.

@aguinaldosolto1537

Ай бұрын

Gosto mais do italiano

❤

Arrasou❤❤

O bolo dos anos 80 nao era bem assim nao, só a cobertura de glacê, o recheio era doce de leite, ou doce de leite com ameixa, regado com guarana e com confeitos prateados ou coloridos em cima

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

O bolo anos 80 não fazia com margarina era manteiga da boa por isso que o bolo saia muito gostoso

Ha trinta anos atrás minha vizinha fez o bolo de casamento da minha irmã Ela tingia o glacê de gordura hidrogenada Que sabor que tinha Nao me esqueço nunca

Posso dar uma sugestão? Coloque tb suas receitas em gramas, por favor?!!!

Dona dirce porque tem uns usa limao no gracê de claras

@eduardacastro5643

Ай бұрын

Minha mãe fazia fica uma delícia combina muito com doce de leite com ameixas...

Minha mãe já fazia muitos bolos de casamentos pra fora e nunca foi assim desse jeito aí, era tudo muito diferente e mais gostoso e era com outros recheios.

Anos setenta q era recheio goiabada ameixa etc e glace real

Dona Dirce quanto pesou esse bolo dos anos 80, bjs fica com Deus...

Hum que delícia 😋😋

Assadeira: 28cm x 22cm 6cm

Recheio não leva açúcar ?

Que delícia!

Além do bolo maravilhoso quero saber onde comprou essa panela linda e eficiente.

Muito bom; hoje em dia, os bolos são ruins. Já comprei do mais barato ao mais caro e ainda não achei aquele bolo do tipo anos 80, do tipo que teve em meus aniversários ( 84 a 90) após esse período foi ladeira abaixo! rsrs 😢

😋👏👏👏👏

Nada tem com bolos dis anos 80

Que delicia 😋

Tem cortar essas partes do bolo escura curso ensina

Esse é um pouco mais chique q os bolos antigos,pode ser q o de família mais pobre era sem o condensado,a calda de molhar era feita de canela e cravo,pra molhar o bolo,e o recheio era doce de leite com ameixa,ou de côco era engraçado com Maizena ou farinha de trigo,ou o doce de coco simples.

@soemagrams4017

Ай бұрын

Verdade era com margarina a massa do bolo. Recheio leite condensado cozido e ameixa preta. Cobertura manteiga com leite condensado batido na batedeira. Bolo que minha mãe fazia para as festas.

A senhora esqueceu de cortar as laterais do bolo pra não deixar aqueles beirados queimados do bolo, e acho nos anos 80 se usava o glace real feito de claras tipo suspiro

Eu ameiiiii primeira me fixxaaaaaa❤

🤣🤣🤣👏👏👏👏👏👏👏

Não tá bem recheado n tia😂

Que delícia ❤

Depois que inventaram massa de torta, os bolos se modificaram.