BOLO INDIANO DE LIQUIDIFICADOR SEM GLÚTEN SEM LACTOSE
Esta receita de Bolo Indiano é sem glúten, sem leite e muito aromática. O bolo é super fofinho e a cobertura cremosa tem um sabor caramelizado delicioso.
Você vai receber muitos elogios quando testar esta receita de bolo indiano de liquidificador na sua casa, todo mundo vai ficar babando!
O bolo indiano foi assado em uma forma Ballerine, também conhecida como forma de Bolo Piscina ou Pool Cake, mas você pode assar em qualquer forma média que tiver em casa.
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@nalziradasilvacruzdossanto9381
3 жыл бұрын
Eu adoro as suas receitas! 👏👏
@luizadmarilac3442
3 жыл бұрын
Muito obrigado! Amo suas receitas já fiz várias, sou sua fã, seus vídeis me incentivam a ser mais cruativa na cozinha, estou sempre divulgando seu canal. Um 😘 em teu 💖! Deus a abençoe abundantemente! 🌷🌿
@isaacalbuquerque731
3 жыл бұрын
Minha mãe ama seu canal e com esse vídeo me inscrevi no seu canal na hora parabéns 👏👏
@rosacouto4156
3 жыл бұрын
Adorei esta receita gosto muito de bolos com especiarias obrigada por cimpartilhar 👼🙏
@bernadethseixas5608
3 жыл бұрын
Melhor canal de receitas. Suas receitas são maravilhosas....
Além da receita deliciosa, do capricho, da higiene e da delicadeza com os ingredientes, “batedor de arame” em vez de “fouet” mostra um respeito muito bonito a nossa Língua. Amei tudo e vou reproduzir o bolo no Natal. 💚
@sukydias4295
2 жыл бұрын
Ela é maravilhosa!!! Sem mimi,sem implorar nada...!
@ivanetedinizdiniz8320
2 жыл бұрын
É verdade Luiza as receitas dessa Nossa amiga é ótima tenho feito várias é muito gostoso até eu que não gostava de comer bolo sem glúten e sem lactose estou mandando são ótimas a receita meus clientes Também Gostam estágio Parabéns que Deus continue abençoando cada dia mais prosperando em tudo que você faz minha amiga amor pela comida susam👏👏👏👏👏😇😇😇😇😇😇❤❤❤❤❤❤
@reginacoeli8463
2 жыл бұрын
Isso mesmo! Nossa língua portuguesa é tão rica, por que importar desnecessariamente termos estrangeiros????
@helenavicentini8383
2 жыл бұрын
Amei o batedor de arame também. Outra coisa que não gosto é quando falam “bowl” em vez de tigela.
@smcmilano2744
2 жыл бұрын
@@reginacoeli8463 conheci de nome uma Regina Coeli aqui de Brasília. Qdo vi seu nome, logo me lembrei e tem séculos.
Querida Susan, fiz e amei. Aliás, gostaria de te agradecer com calma, parei tudo aqui, rsrsrs. Suas receitas mudaram minha vida. Não cozinhava há até bem pouco tempo, bolos então...nunca nem tentava. Quando finalmente, comecei a me aventurar na cozinha, seu canal caiu do céu e você materializou-se em um anjo generoso para mim. Todas as inúmeras receitas que você me ensinou sempre deram certo e me ajudaram a cada vez mais confiar em mim e assumir de vez a minha cozinha e a nossa saúde alimentar aqui em casa. Coloquei as fotos no Instagram e te marquei, olha lá, não ficou tão bonito porque não tenho a forma ballerine ainda. Gratidão eterna a você, Susan. Que Deus te abençoe hoje e sempre.
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
Oi Marcia, obrigada pelo carinho e pelo seu tempo em escrever este depoimento! Fico muito feliz que você está acertando todas as receitas e ganhou mais confiança na cozinha. Eu recebo muitas fotos, marcações e mensagens no instagram e não consigo ver todas, eu já tentei acompanhar tudo por lá mas é impossível.. você pode sempre me mandar por email no chefsusan@amorpelacomida.com.br ou então participar do nosso grupo exclusivo de receitas no facebook, neste link: facebook.com/groups/topreceitassemglutenelactose Beijos
@marciaargento9631
3 жыл бұрын
@@AmorPelaComida oi Susan, vou enviar algumas fotos pra você por e-mail então. Obrigada mais uma vez ☺️.
@nacozinhacomcesar1279
3 жыл бұрын
Vc usou pó royal?
@verinhaoliveira8902
3 жыл бұрын
@@nacozinhacomcesar1279 você deve ter perdido essa parte, se distraído, ela colocou fermenento e ainda deu uma dica; se o fermento for novo não forma gruminhos.
@elenvoar
3 жыл бұрын
Awmmm Que bonito!
INGREDIENTES SECOS 1 xícara de farinha de arroz (135 gramas)1 xícara farinha de aveia (120 gramas)1 xícara polvilho doce (120 gramas)1 colher de chá de canela1/4 colher de chá de noz moscada ralada na hora1/4 de cravo em pó1/2 colher de chá de goma xantana1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas) INGREDIENTES MOLHADOS 4 ovos (200 gramas)3/4 xícara de óleo vegetal (180 ml)1 xícara de açúcar mascavo (180 gramas)1 xícara de leite de coco (240 ml)1 colher de chá de essência de rum ou baunilha (opcional)1 colher de chá de gengibrePitada de sal1 colher de sopa de vinagre de maçã INGREDIENTES COBERTURA 1/2 xícara de açúcar demerara + 2 colheres sopa água (100 gramas)400 ml de leite de cocoPitada de sal1/2 colher de chá de canela1/4 xícara de amido de milho (40 gramas) dissolvido em 3 colheres sopa água1/2 colher de chá de essência de baunilha
@mariaboanoitemarcialuzfeli5015
10 ай бұрын
Delicia
Adorei a dica de congelar o gengibre, como sempre suas receitas são deliciosas! Obrigada
Gente simplesmente é delicioso. Voltei para fazer relato, minha família simplesmente adorou.
@anacletwilliams8315
2 жыл бұрын
Simplesmente isso.
@patriciarossi9621
4 ай бұрын
Vc usou uma colher de chá de canela ou usou colher de sopa? No vídeo parecia ter mais ...
Ótima dica do gengibre, aqui em casa, geralmente eu perco. Agora não mais.
Susan, fiz esse bolo, ficou maravilhoso!! Acrescentei meia xícara de nozes, ficou ótimo!! Deus abençoe pela dedicação e por dividir tanto conhecimento conosco!!🙏🙏😘
Amei! Pois, tenho intolerância ao glúten e à lactose. Obrigada por você nos dar essa opção de um bolo saudável e saboroso.
Conheço só a versão com glúten. Que bom que vc trouxe na versão sem, gosto muito desse bolo.
Q lindo, parabéns! Vou fazer para minha nora que é alérgica a gluten e lactose
Era tudo que eu precisava,bolo indiano sem farinha de rosca.
Amo este bolo, já fiz em outra versão, mais de qualquer maneira ele é maravilhoso.
Bom dia, eu e minha filha moramos em Las Palmas De Gran Canária Espanha, estamos nos preparando para fazer bolo para vender diferentes é vamos fazer este bolo obrigada 🙏 aceitamos dicas 🥰
@inesromaneliromaneli14
2 жыл бұрын
E hoje vcs devem esta triste com vulcão enfurecido. Espero que estejam bem, que sua casa foi poupada .
@monicatomimalves
2 жыл бұрын
Que Deus abençoe muito sua vida e sua família. E te de forças para recomeçar.
De longe é tua melhor receita,guria. Os ingredientes perfeitos,as pitadas certinhas para uma obra de arte e amor, única. Parabéns Su.💕
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
😍😍😍
Nossa, já gosto muito na versão com glúten imagine nesta versão 😋😋😋
Se a receita tradicional já é uma delícia, imagine essa! Amei e farei, com certeza! 😍
@lucianypereirasoares51
3 жыл бұрын
Sempre compro e me delicio com a receita tradicional, mas nunca encontrei uma receita possível de ser feita em casa. Amei essa e vou fazer!!
Você é uma simpatia, pessoa simples, uma comunicação de agradável, adorei a receita, Obrigada 🙏😘
@rozineteiung1531
3 жыл бұрын
Adorei com certeza vou fazer
@paulacardoso1094
2 жыл бұрын
Pretendo fazer, parece maravilhoso.....
@paulacardoso1094
2 жыл бұрын
É um bolo típico na India?
Acabei de fazer!!! 🙏 Minhas mudanças...acrescentei 1 colher de chá de água de flor de laranjeira. Cobertura: polvilhei com canela e açúcar e enfeitei com flores de capuchinha 🥰
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
hmmmm que sucesso!
@lourdesrodrigues6050
3 жыл бұрын
Voce e nora mil.
Uauuuu! Amo esse bolo, mas fazia muito tempo que não comia, por causa do glúten da receita tradicional! Agora vou poder comer! Ebaaaa! 😊 Obrigada Susan! 👏👏💝
Amei!!! Deve ficar uma delícia, sem contar que não contém glúten
Mana pelo o amor de Deus,que Maravilha! vc é mágica... perfeita
Adorei, principalmente a dica do gengibre. Grata.
Nossa, maravilhoso!!! Vou fazer !!Muito interessante esta receita, com canela, gengibre, leite de coco.Tudo de bom! Parabéns e gratidão.
Fiz este bolo e amei, a calda é maravilhosa, tudo é maravilhoso, meu sobrinho quiz comer todo o bolo.
MEU DEUS...Esse bolo tem tudo que eu amo!!!! Deve ser MARAVILHOSO... Vou tentar fazer, sim!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏
Adoro suas receitas. Já fiz várias que são veganas 💚. Torcendo por esse bolo sem ovo, porque a culinária indiana é muito saborosa 🌹
@monicameneses4933
4 ай бұрын
Vou testar com o ovo vegano de linhaça.
Nunca experimentei mais deve ser uma delícia, com os ingredientes que eu gosto muitooooooo. Muito obrigado pela sua receita, parabéns
Susan, este bolo foi um presente! Adoro este bolo, mas como preciso fazer para agradar a todos em casa, me privava desta delicia! Vou fazer , amei a receita! Obrigada!
Nossa esse eu vou fazer, amo bolos aromáticos, ainda mais com canela. Show chefe
@karyoliveira1012
3 жыл бұрын
Pode fazer a receita sem goma xantana? E é possível informar em gramas a receita? Estou ansiosa pra testar a receita.
@angelarocha6418
3 жыл бұрын
Gostei da receita estou amando e se canal e se canal obrigada
Chef Susan que delícia deve ficar! Estou pensando em acrescentar um pouco de nozes moídas ou picadas ! Gratidão é o mínimo que nos inspira ao trazer estas receitas deliciosas sem glútem. Luz e Paz
@sosoracoes9423
3 жыл бұрын
Ana Cristina Torres , olá! Role a barra de comentários : alguém fez com nozes e gostou muito do resultado .
Muito bom esse bolo, fiz e ficou uma delícia e bem fofinho. Não coloquei goma xantana , porque não tinha., coloquei a mesma medida de amido de milho.Ficou ótimo, bem macia.
É tão bem explicado,que não dá medo de fazer e errar,obrigada!
Amei tanto a forma que acabei de comprar. Nas Americanas. Hoje foi o melhor preço. Tem sempre que olhar, né!
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
Sim, precisa sempre pesquisar!
Hummmm parece delicioso! Dá para trocar o amido de milho ( do recheio) por polvilho doce e o óleo de girassol ( do bolo) pelo de côco?
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
Polvilho doce deixa a cobertura muito elástica, melhor fécula de batata. Veja este vídeo sobre o óleo: kzread.info/dash/bejne/l6NstJmzoc3HaaQ.html&t
Faço bolo indiano com outros ingredientes e leva farinha de rosca. Amei essa versão do bolo indiano! Ficou lindo! Vou comprar os ingredientes e fazer pra minha família 💖
Parabéns Suzan Martha, você só tem receitas tops, vou fazer essa receita amanhã, mas nem preciso fazer pra saber o resultado. Gratidão ❤️🙏
👏👏👏👏👏👏 amei o bolo e também a dica do gengibre , eu guardo na geladeira e demorando de usar ele estraga . Obrigada
Receitas maravilhosas porém poderia colocar os ingredientes na descrição,ficaria perfeito!! Parabéns pelo trabalho lindo chef!!!!!
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
Eu sempre deixo o link para a receita na descrição do vídeo. Clicando neste link você será direcionada para o blog e por lá você consegue conferir mais dicas, tabela nutricional da receita, pode assistir ao vídeo, consegue acompanhar todo passo a passo e verificar a quantidade dos ingredientes. Toda vez que você visita o meu blog você valoriza o meu trabalho e me ajuda a monetizar a receita, ou seja, a sua visita me rende um valor pequeno em dinheiro que sai do bolso do anunciante e não do seu. Desta forma você me incentiva para que eu continue fazendo estas receitas gratuitamente aqui no KZread. Beijos!
@Sil-SJB
3 жыл бұрын
@@AmorPelaComida 👏👏👏👏👏👏👏🌷
Estava loucaaaaa por este bolo na versão sem gluten! Muito obrigada
adorei principalmente a dica do gengibre vou tentar fazer este bolo 🙏❤️
Posso substituir o amido de milho por polvilho doce? Amei chef 💓 💜💜💓
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
O polvilho doce deixa a cobertura mais elástica, melhor a fécula de batata, mas mesmo assim muda a textura
Uma coisa devo dizer, as receitas deste canal realmente funcionam. E a Chef Susan Marta ficou muito bem com o novo corte de cabelo.
@alicegalvao6821
2 жыл бұрын
Achei uma receita interessante, principalmente pelo gengibre.
Fiz o seu bolo de banana e cenoura Fantástico 🌹❤️ Gratidão 🌹
Tenho certeza de que eu vou receber muito elogios e Muitas Visitas Também 😂😂 Receita pro Pós-Quarentena ❤️🙏 Amei!!!
Amei! Você é tão suave nas explanações, tão didática, uma professora maravilhosa!!! Gratidão!
Explicação simples, direta e correta. Português certinho e receita ótima. Parabéns.
Amei encontrar o teu Site,! É tudo o que eu precisava! Obrigada, adorei esta receita e. Outras, não posso comer nada com glúten. Bjos 👏🏻👏🏻😘😘
Amei!Amei fiz duas vezes o primemeiro segui a receita o segundo usei açúcar mascavo na calda (era oque tinha em casa)os dois ficaram muito gostoso a família amou. Ah! Comprei a forma ficou lindo. Obrigada Susan por ensinar essa delícia sem gluten😘😘
Conheço a versão com glúten e é uma delícia e fiquei feliz por você fazer totalmente free, assim posso fazer para a família. Obrigada.
@marilenapompa8462
3 жыл бұрын
Posso fazer,se não tiver a goma xantana?usando fermento pata bolo. ?aguardo resposta.
Olá! Amei o bolo. Vc resolveu 2 problemas meus, lactose e glútem mas ainda precisamos resolver mais um o açúcar Posso substituir o demerara por adoçante?
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
Use xylitol ou erythritol na mesma proporção, mas só funciona pro bolo.. pra cobertura o adoçante não carameliza
@mariadasilvaoliveira4517
3 жыл бұрын
Acredito que pode substituir o açúcar da calda pela calda de támaras. Lava as támaras e deixa de molho na água e bate no liquidificador e ajusta o doce com xilitol
@lauyzien.9297
3 жыл бұрын
Use melado que é riquíssimo em ferro
@luziamoc
3 жыл бұрын
Amiga adoçante e pior que açúcar!!!!! Tem um adoçante q se chama stevita aí esse é melhor. Mas fora isso vai de açúcar mas não use adoçante.
Fiz seu bolo hj. Ficou delicioso. Perfeito. Eu so diminui o açúcar, mas ficou perfeito. Obrigado.
Adorei. .!😊 estou por esse lado; qto mais natural melhor. .😊
Nossa, fiquei com água na boca, em breve vou fazer. Parabéns Chef Susan Martha!
Quero te parabenizar por ressaltar o quão importante passar a espátula nós recipientes para aproveitar bem todos os ingredientes, me dá um ruimmm ver essas receitas cheias de desperdícios
Ficou delicioso! Muito boa mesmo esta receita! Fiz meia receita de cobertura porque usei uma forma retangular (18cm X 27cm).
Fiz ! Ficou uma delícia, a calda dá um toque especial! Muito grata!
Uma pena nao poder substituir os ovos, mas a dica de congelar o gengibre já valeu demais. Muito obrigada. Estou adorando teu canal, as tuas receitas realmente dão certo. Já fiz duas vezes o bolo de limao vegano e o panetone funcional.
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
Aqui as receitas são em sua maioria sem glúten e sem leite, mas as receitas sem ovos sempre aparecem por aqui 😉
@Lazinhaaaa
3 жыл бұрын
@@AmorPelaComida Muito obrigada
Boa noite! Posso substituir: a farinha de arroz por farinha de amêndoas e Goma xantana por psilium? Obrigada,🌹
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
Farinha de amêndoas confere uma textura completamente diferente pra receita, não recomendo nunca usá-la no lugar da farinha de arroz, em nenhuma receita. Veja sobre a xantana: kzread.info/dash/bejne/e51ks9yLlKTeqso.html&t
@palmirareis3621
3 жыл бұрын
@@AmorPelaComida @Amor Pela Comida
Amei a dica do gengibre! Sempre que compro acaba estragando pq não consigo usar tudo.. muito obrigada! ❤
Como conheci o amor de cozinha a 1 semana.Eu vou fazer para o Natal🎄 🎅🏻🥰
Que receita maravilhosa muitíssimo obrigada eu achei que nunca mais conseguria comer esse bolo novamente (intolerância ao glúten e ao leite) 🙏🙏🙏🙏🙏
Parabéns pela receita, amei; Vou substituir o amido de milho pela fécula de batata.Bj😍😘
Receita super explicada, sem dúvidas deve ficar muito saboroso 👏🙏 salivei !
Gente que bolo divino é esse? Gratidão 🙏
Reproduzi essa receitas semana passada e ficou uma delícia! Aliás, até agora, todas as receitas renderam elogios! Os meus lanches são sempre com os bolinhos de frigideira desde que fui diagnosticada com doença celíaca em janeiro desse ano. Obrigada por partilhar conosco tanto amor, chef Susan Martha!
Adorei a dica do gengibre e a receita também, já havia procurado mas todas que encontrei tinham farinha de trigo . Muito obrigada! 😘
@marisacarmona1611
3 жыл бұрын
Amei sua receita! Você é maravilhosa! Todas as suas receitas dão certo! Obrigada por Tudo!
A cobertura é uma delícia! Façam e a receita inteira! 😋😊
Fiz ontem , pela terceira vez, o bolo de cenoura americano. É inacreditavelmente delicioso. Obrigada pelas suas receitas maravilhosas, fáceis de fazer e nutritivas.
Amei a receita ,sou alérgica a glúten e lactose,tenho em casa gengibre na horta , obrigada..
Parece mesmo uma piscina, por isso em Portugal chamamos bolo piscina e a forma também é forma piscina :) Parabéns! Vou experimentar.
Querida Susan, nome lindo, vou fazer essa receita saindo aos poucos do glúten e lactose mal acostumada na farinha branca. Obrigada
@MrLuceninha
2 жыл бұрын
Farinha de arroz também é farinha branca assim como a tapioca, a diferença é que não tem glutem
Fiz hoje o bolo usei açúcar mascado, pq não tinha demerara, e não tinha forma piscininha, vou comprar para o próximo, ficou 😋😋😋😋😋
@debora2980
11 ай бұрын
Qual modelo de forna vc usou
Gente de verdade.... Fica muitooooo fofo e saboroso ☺️☺️, super aprovado
Amei a receita e a dica do gengibre. Amanhã vou fazer. Muito obrigada!!!
Ano suas receitas e você tem um jeito tão meigo de explicar o passo a passo,suas dicas e seu capricho nas receitas!! Sempre faço suas receitas de forno e de frigideira 👏👏👏🙋♀️🥰
Fiquei com água na boca só de olhar!! Que receitas maravilhosas! Gratidão Cheff Susan por dividir conosco!
@nadirmoraisalvim326
3 жыл бұрын
Nunca ouvi falar em goma Santana, dá pra fazer sem ela,fica bom? Amei a receita! Obrigada!
Maravilhoso ,vou fazer neste fim de semana.
Independente de não ter dado certo, adoro tuas receitas e a sua didática em explicar.
Oi Susan.. Fiz e amei. Deu super certo! Só substitui a o leite de côco da massa por iogurte de kefir na mesma quantidade, pois fiz o leite de côco caseiro e não lembrei q ia na massa tbm, mas deu. tudo certo!! Adoro bolo indiano, sempre comprava aqui, o tradicional. Sem glúten e sem lactose, muito melhor! 😋😋😋 Parabéns pela dedicação e conquistas na criação dessas delícias! Beijão!!
Parabéns... Amoooooooooo todas as suas receitas... Eu faço um bolo toda semana!!! Semana que vem é este com certeza 😄😄😄
Fantástica essa receita, em especial essa cobertura. Sou intolerante a glúten e leite, e é sempre bom ter receitas diferentes. Parabéns pelo canal.
Até senti o cheirinho! Vou comprar goma Santana e fazer! Obrigada!
Olá Susan, fiz sua receita e ficou maravilhoso! Gratidão 🙏🙏
Susan, vc nos surpreende a cada receita, Bolo Indiano é puro aroma e bem saudável, pena não ter substituto para o açúcar, mas deve estar dos deuses. affffff Parabénssssssssssss
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
use adoçante culinário, só não funciona para caramelizar a calda, aí é só misturar tudo e cozinhar na panela
Eu amei a receita comi tudinho na hora que eu fiz 😋
bom dia chefe Susan! fiz o bolo ficou uma delicia , minhas amigas gostaram ! adicionei oleo de coco . ficou manjar dos deuses. muito obrigada, tenha um bom dia!
Que maravilha.... Como eu não tenho forma de bolo com piscininha, fiz na forma de pudim com furo no meio, e a cobertura ficou tipo Vulcano.
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
Nhamiiiiiiiii
Deve ser saboroso, vou fazer😋 Esqueceu d fermento... 😃
Amei sem nem esperimentar ...vou fazer ele pq estou de agua na boca !!! Gratidao
Chef, ontem reproduzi essa receita, ficou muito bom o bolo, adoraram! Top! Gratidão! Bj
Nossa nem acredito q vc fez essa receita 😱 sou APAIXONADA por bolo indiano e adaptei uma de suas receitas para criar uma versão sem glúten 😅 e meses depois vc vem com essa maravilhosidade 🥰 nem acredito! E com essa cobertura que parece ficar deliciosa! Vou fazer o quanto antes! Parabéns pelas receitas espetaculares! 💖
@AmorPelaComida
3 жыл бұрын
Pois é, essa é uma receita que não é mais tão popular, mas eu continuo achando ela deliciosa :)
Esse bolo é um espetáculo parabéns vou fazer comprei hj a goma xantina 💚💚
Você é ótima. Suas receitas são fantásticas ❤️
Adorei essa receita e a dica do gengibre. Vou fazer, obrigada! 💖👏👏👏
Maravilhoso, como tudo que vc faz! Vou fazer com certeza! Gratidão 🙏
Fiz o bolo e ficou muito bom! Vou fazer outro nesse fim de semana! Obrigada!
Você, como sempre, perfeita nas suas receitas. Faço sempre e dão super certo. Muito obrigado!
👏 Coloquei calda de açúcar no fundo da frigideira e ficou ainda melhor. Obrigada Susan
Amo tuas receitas. Parece um sonho poder comer bolo. pois tenho intolerância a glúten e lactose. Grata.😘❤️