BOLO GRANDE DE ANIVERSÁRIO PARA 80 FATIAS - PESOU 8 KILOS ESSE BOLO (Massa, recheio e montagem)
Olá pessoal.
Hoje eu venho compartilhar com vocês, um bolo grande que fiz para uma encomenda, esse bolo pesou um pouco mais de 8 kilos e o tamanho dele é ideal para até 80 fatias de 100g cada. O recheio é de doce de leite com abacaxi ❤️
🔴 INGREDIENTES DA MASSA DO BOLO:
(ABAIXO VOU DEIXAR A QUANTIDADE PARA CADA MASSA TA? NO TOTAL FIZ 3 MASSAS, CADA MASSA SERVIU PARA 1 CAMADA DE BOLO)
➡️6 ovos grandes
➡️1 xícara e 1/2 de açúcar (270g quantidade em gramas)
➡️3 xícaras de farinha de trigo (360g quantidade em gramas)
➡️1 xícara de 240ml de água morna
➡️1 colher de sopa de essência da sua preferência (usei de abacaxi)
➡️1 colher de sopa de fermento em pó (15g)
🟣TAMANHO DA FORMA UTILIZADA EM CADA MASSA: 40x30cm
🟣 XÍCARA UTILIZADA NA RECEITA: de 240ml
🔴Lembrando novamente, que os ingredientes acima, é para cada massa (repita a receita 3 VEZES para ter 3 MASSAS desse tamanho)
🔴 INGREDIENTES DO RECHEIO:
➡️6 Latas de doce de leite de (395g cada)
➡️2 caixas de leite condensado (explico no vídeo)
➡️8 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
🔴 COZIMENTO DO ABACAXI:
➡️3 Abacaxi médio (se achar muito, use 2)
➡️1 xícara e 1/2 de açúcar (se usar dois abacaxi, só use 1 xícara de açúcar)
➡️ NÃO COLOQUE ÁGUA
🔴CALDA PARA MOLHAR O BOLO
➡️Usei aproximadamente 400ml do suco do cozimento do abacaxi
➡️Mas, acrescentei a mesma quantidade de água filtrada, assim ficou uma calda agradável e não doce demais.
➡️Mas, lembrando que vocês podem usar uma calda da sua preferência.
🔴 DECORAÇÃO:
➡️USEI 1 LITRO E MEIO DE CHANTILLY BATIDO PRA DECORAR TODO O BOLO.
🟣Como expliquei no vídeo, esse bolo foi transportado para uma distância de um pouco mais de 1 hora, por isso, achamos melhor decorar no local da festa, eram pessoas conhecidas minha, por isso fiz isso. Esse dia estava muito calor, então foi por segurança mesmo.
Com isso, não consegui mostrar decorando pra vocês 🥺❤️
❤️Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️
Пікірлер: 685
Alguém curti aqui pra mim voltar eu vou fazer o bolo da minha filha se Deus quiser ❤
@dennymarques2689
Ай бұрын
E aí deu certo
@merycintas8920
Ай бұрын
Kkkkkkk nunca voltam
@dennymarques2689
29 күн бұрын
@@merycintas8920 kkkkkk
@nataliaeloah5173
27 күн бұрын
@deu certo sim
@meirifrancobolos2905t
Күн бұрын
Sério mesmo??
Gente fiz esse recheio ele é simplesmente maravilhoso nao fica muito doce nem enjoativo .
@euzinha8737
Күн бұрын
Eu achei que ficaria muito doce por causa do leite condensado...🤔
Parabéns Tatha! Que trabalho bonito!
Deus abençoe grandemente
Simplesmente perfeito 🥰
Muito caprichosa amei ❤❤
Ficou lindo, parabéns
Perfeito adorei 😊😊
Lindo bolo, lindo trabalho ❤❤
Excelente trabalho.Parabéns!!!!
Ficou lindo o bolo !!!!!
Parabéns. Que aula maravilhosa
Ficou muito lindo 😻
Muito lindo esse bolo
parabéns thata você merece muito seguidores ❤❤❤❤
Hummm maravilhoso parabéns
Fiz essa massa, e só foi elogios no meu bolo, obrigada por compartilhar sua sabedoria 😍 fiz recheio de brigadeiro de Ninho e brigadeiro de Nutella pesou 10kg 👏👏👏
@michelirose7878
2 күн бұрын
Bom dia!! Quando diz água morna, como você sabe?
O seu trabalho é de muito respeito! Parabéns!!!!!
Obrigada por ensinar amei
Deus abençoe Amei sua receita
Amei parabens sucesso thata 🎉
Muito obrigada vc é muito atenciosa
Que vídeo perfeito, adorei. ❤❤❤
Amei a sua explicação ❤
Top demais suas dicas ☺️ Deus abençoe.
Muito obrigada linda por dividir esse receita com a gente.,
Parabéns. Vc é excelente profissional
Amei este recheio .
Que delícia de bolo 😋🍰 já me inscrevi,vc é muito nescessária 😊
Vou fazer!! Deve ter ficado uma delícia!!
Muito lindo seu bolo, deus te abençoe e obrigado ❤abraço Goiânia
Ficou lindo imagino o sabor hummm bom demais😊
Não sabia fazer bolo pão de lo ,fui pesquisar no KZread e seu vídeo caiu de paraquedas pra mim aprendi e só faço sua receita e nunca errei a receita , obrigada
@deliciasdathata29
7 ай бұрын
Que maravilha minha linda, fico extremamente feliz, Deus abençoe 🙏🤗❤️🌹
@marjoriegonzalez5311
7 ай бұрын
Receta? Yo estoy buscando una buena receta.. saludos desde Venezuela
@marlimaria6016
7 ай бұрын
0:02 0:02
@vanilalima3522
7 ай бұрын
Tu és uma confeiteiros Top... muito gostosas suas receitas faço sempre em aniversário 😊❤
@Izzaque4
7 ай бұрын
@@deliciasdathata29 Amo suas receitas Estou iniciando agora e gostaria muito que você fizesse um vídeo nos encinando quantas fatias rende cada tamanho de forma. Obrigada Deus abençoe 🙏😚
Nossa amei vc esprica muito bem as coisas 🙏🙏👏👏👏👏👏👏👏👏
Ficou lindo
Amei perfeito a judou muinto vc é otima🎉
Boa-noite ❤🎉❤adorei a sua receita 😊
Obrigado po compartilhar as suas receitas.que Deus te abençoe grandemente.❤
Explicação maravilhosa.obrigafa
Que massa linda 😍 bem lisinha
Parabéns 👏👏 obrigado ❣️🙌🙌🙏
Esse. Bolo. E. Muito. Bom. ❤❤
Top a forma dela esplica bem profissional 🎉❤
Deus abençoe suas mãos, estava procurando uma receita assim.❤
Menina que espetáculo de bolo ,parabéns e obrigado por nos ensinar essa delícia.
❤amei. Você é ótima,.
Ficou lindoooo 😍😍😍🎉
Muito lindo
Oi tudo bem essa receita de massa mim ajudou muito
Maravilhoso 👏👏
Parabéns Tatá
Você explica bem. Parabéns pelo seu trabalho
Ameiiii. Tudo vou fazer e voltar aqui para mostrar❤
Perfeito 👏👏👏
Que delícia de bolo deu agua na boca obrigada vc é uma bênção ❤❤
Obrigada seu vídeo me ajudou muito Deus recompense e desejo muito sucesso ❤❤❤👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Amo seus bolos seu trabalho que Deus te abencoe por sempre compartilhar seus conhecimentos para nós, gratidão.
Muito obrigada minha linda amei demais pôr ensinar tão bem explicadinho Deus abençoe grandemente sua vida sempre 😊
Parabéns 👏🎈
Adorei a massa
Sou nova por aqui, amo seus vídeos... Tudo muito bem explicado 😊😊 vc tem alguma receita de massa amanteigada?
Amei assistir seu vídeo ❤
Nossa maravilhoso
Parabéns!! Perfeito! Receita maravilhosa e sem complicações.
Que lindo que ficou adorei e gostei dessa massa vou fazer hoje 15/06/24 não sou profissional Obrigada
Ameiiiiiii,obgda por compartilhar.
Que capricho!!!! Obrigada por dividir conosco essa delícia.
Muito bom ❤👏👏👏👏
Obrigada minha linda! Parabéns pelo belo trabalho e por compartilhar conosco. Deus te abençoe grandemente 🙏 🙌 Grande abraço 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Nossa como ficou lindo minha filha quer do Mike Deus te ilumine sempre sua vida e sua ✋ 🎉🎉🎉
Gostei muito até da higiene,ficou incrível!
Nossa .. tudo perfeito, que delícia. Parabéns pelo seu trabalho e sua calma de explicar.
É para minha irmã, obrigada
Vou anotar tudo
Ficou ótimo ameiiiiiiiiii 💝🎁 gratidão sempre 🙌🏻🙌🏻✝️🛐🤪😝
Eu amei essa receita
Eu amo essa massa
Você é extremamente caprichosa! Raramente vi alguém trabalhar tão bem assim! Parabéns e obrigada por nos ensinar de forma tão didática! Excelente professora também!!!👏🏻👏🏻👏🏻😍
Você arrasa
Fiz hj esse massa simplesmente maravilhosa❤ obrigada por compartilhar a receita
Thata é o apelido da miha subrinha amo seus bolos
Gostei da sua aula muito obrigada por me ensinar eu Angolana / provincia de Luanda 🇦🇴🇦🇴🇦🇴🇦🇴
Lindo bolo só faço suas receitas e só recebo elogios muito obrigada por ensinar tão bem suas receitas nunca errei muito grata bj
Amei lindoooo
Um que lindo hein
Thata minha querida você salvou o meu dia,tenho uma encomenda para dia das mães e o filho quer um bolo grande de abacaxi com outro recheio Deus me direciona na sua página problema resolvido gratidão sua linda Deus te abençoe. 🎉🎉🎉🎉❤
Amém uma aula muito bem esplicada muito obrigada pelo carinho
Amo suas massas. O ultimo nol que eu fiz, alto fiz nesse processo. Parabéns, adorei essa tecnica. Pois tenho dificuldades em cortsr as massas rssss. Agora só faço assim, dividindo a massa em camadas nais donas para assar. Sou sua fã e já te sigo. Deus te abençoe muito.
Como sempre uma maravilha de bolo.E com certeza uma delícia. Belissímo trabalho.Bjs
@deliciasdathata29
6 ай бұрын
Gratidão pelo carinho minha linda 😍❤️
Mt bem explicado. Melhor q mts aqui q nem a medida da xixar fala
Eu amo as suas receitas 🎉
Maravilho ❤
DEUS CONTINUE TE ABENÇOANDO QUERIDA!
@deliciasdathata29
6 ай бұрын
Amém minha linda a todos nós 🙏🤗❤️
Obrigada pelo vídeo, bem explicado e com muita paciência
Gostaria muito de ter uma professora como vc aqui comigo em cabo verde para aprender mais na confeitaria gosto muito de asistir os seus videos beijinhos ❤❤❤❤
Show de bola vc ta arrasando sempre
@deliciasdathata29
7 ай бұрын
Muito obrigada minha linda pelo carinho 😍❤️🌹
Vc é uma profissional muito boa
@deliciasdathata29
6 ай бұрын
Gratidão pelo carinho minha linda 😍❤️
Oi Tata amo sua receita ,pra fazer de chocolate? E posso usar qual outros recheio ?
Como sou grata pelo seu canal ele e Maravilhoso toda receita que faço e sucesso total gratidão nega
@deliciasdathata29
3 ай бұрын
Gratidão pelo carinho minha amiga 💞❤️❤️
Tata posso fazer bolo em fatias com essa massa ? Obrigada pela receita maravilhosa ❤