BOLO DE CHURROS COM DOCE DE LEITE: UMA COMBINAÇÃO IRRESISTÍVEL | FOFO, ÚMIDO E RECHEADO
Este bolo de churros é uma versão deliciosa e fácil de fazer da sobremesa clássica espanhola. Com uma massa fofa e saborosa, e uma cobertura cremosa e canelada, este bolo será o destaque de qualquer evento ou ocasião especial. Sirva quente ou frio, e desfrute de todo o sabor do churros em um bolo delicioso e fácil de preparar!
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janacabral.com/bolo-de-churro...
Lista de utensilios que sempre uso:
- Balança digital - janacabral.com/Balançadigital
- Colheres e xicaras medidoras - janacabral.com/medidorculinario
- Colher digital de precisão - janacabral.com/colherdigitald...
- Forma de aluminio 22 CM - janacabral.com/forma22
- Batedor de Ovos - Fuet - bit.ly/3k7xQX2
- Grade de Resfriamento para bolos - bit.ly/3xtyAJ0
Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança.
A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml.
Ingredientes
Ingredientes Massa
150 g Ovos (( aproximadamente 3 ovos médios)
220 g Leite integral (( aproximadamente 1 xícara))
80 g Manteiga derretida
270 g Açucar refinado (( aproximadamente 1 1/2 xícara))
240 g Farinha de trigo (( aproximadamente 2 xicaras))
12 g Canela em pó (( aproximadamente 1 colher de sopa))
12 g Fermento quimico em pó ((aproximadamente 1 colher de sopa))
Ingredientes recheio/cobertura
400 g Doce de leite
100 g Creme de leite ((meia caixinha))
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Obrigada pela visita!
Um beijo e até o próximo video,
Jana Cabral
Пікірлер: 50
Show demais vou fazer ❤❤❤
Jana você é maravilhosa.
Eu sempre faço, é bom msm.
Comi num hotel, nem sabia que era bolo de churros, peguei achando que era de aveia com pasta de amendoim... para que fiz isso? Agora estou desesperada para fazer, pois me apaixonei por esse bolo. 😅😅😅❤❤❤
@janacabralcakedesigner
10 ай бұрын
Recomendo fazer, é maravilhoso 🤤😋
@janainavieira231
10 ай бұрын
@@janacabralcakedesigner hoje meu esposo comprou manteiga, doce de leite, mel... vou fazer esse, o bolo pão de mel, o de morango kkkk ❤😋😋😋
Muito bommmmmm 👏👏👏👏
@janacabralcakedesigner
Жыл бұрын
Obrigada 🙌
Acabei de fazer para comemorar o aniversário do meu marido 🎉🎉 está com uma textura maravilhosa, bem macio, leve, não fica muito doce, bem suave 😋😋 Só fiz diferente nos buracos kkkkk abri uma tampa em cima, tirei um pouco da massa, coloquei o doce de leite e coloquei a tampa novamente e cobri com o restante do doce 😋😋 Agora se a família for grande, tem que fazer duas receitas kkkk Obrigada 💋
@janacabralcakedesigner
9 ай бұрын
Oii! Fico muito feliz com sua mensagem!😍❤️ Deve ter ficado maravilhoso assim também!😋 obrigada pelo retorno!❤️
@leilasonsin4648
9 ай бұрын
@@janacabralcakedesigner ficou sim 😍 meu marido comeu três pedaços Kkkkk Super aprovado, não ficou doce em excesso, uma delícia 😋😋 Obrigado ☺️
Interessante a técnica de recheio 👍
@janacabralcakedesigner
28 күн бұрын
Que bom que gostou☺️
Adorei a receita. Pretendo fazer hoje
@viniciusserutti5135
Ай бұрын
Você fez o bolo? Gostou?
Maravilhosa Jana 🌷😊. Hoje eu vou fazer só a massa para o café da tarde.😊
@janacabralcakedesigner
28 күн бұрын
Espero que goste!☺️
Já ganhou o meu coração por ser um bolo amanteigado❤😋
@janacabralcakedesigner
Жыл бұрын
Oii🤩! São meus bolos preferidos❤️ Seja bem vinda!🥰
@marjoriesantos7175
Жыл бұрын
@@janacabralcakedesigner obrigada ❤
Maravilhoso!! Parabéns!!👏👏👏👏👏muito obrigada pela receita! Abraços daqui de Fortaleza Ce ❤️🌹😘
@janacabralcakedesigner
Жыл бұрын
Oii! Obrigada querida ❤️Seja bem vinda🥰
@nelmabessa685
Жыл бұрын
@@janacabralcakedesigner Obrigada ❤️
Boa Noite Jana ,ensina a fazer Madeleine.
@janacabralcakedesigner
Ай бұрын
Oii! Obrigada pela sugestão 😍❤️
Fiz e deu nto certo😋😋😋 obrigada por compartilhar...ficou delícia...ñ fiz c recheio só a massa msm 💋💋
@janacabralcakedesigner
9 ай бұрын
Oii! Que bom que gostou😍😍 fico muito feliz em saber❤️
80g de manteiga derretida equivale a quantas colheres de sopa?
7:37
@janacabralcakedesigner
8 ай бұрын
Oii! Qual a duvida?
Babei😮😮
Olá Jana muito prazer, moroem portugal, e quero fazer renda extra com bolos, podes me dizer qual o valor deste bolo para eu converter em euros obrigada. Seu trabalho e top ❤
@janacabralcakedesigner
Жыл бұрын
Olá Márcia, seria irresponsável da minha parte lhe dizer um preço, pois a formação de preço não é universal, tanto pelos insumos que são diferentes, como por outros fatores como: hora de trabalho, custos físicos, posicionamento de mercado, entre outras coisas que estão envolvidas. Eu fiz uma live há um tempo atrás aqui no KZread ensinando a precificação correta, da uma olhadinha. Assim você já começa a vender corretamente 😍. Espero que venda muito! 👏🏽👏🏽👏🏽
💥👌👍👏🙏👁💘
Olá Jana , pode usar manteiga com sal?
@janacabralcakedesigner
Жыл бұрын
Oii! Pode sim, vai ter um fundinho de sabor salgado, mas com a canela combina, não tem problema.☺️😋
@giulianaonofre1596
Жыл бұрын
@@janacabralcakedesigner Obrigada 😍😘
Na forma de silicone também dá certo pra assar?
@janacabralcakedesigner
3 ай бұрын
Oii! Da sim, é um pouquinho mais chata pra manusear formas grandes em silicone para o forno, mas dá certo.☺️
Quanto te.po de forno por favor
@janacabralcakedesigner
6 ай бұрын
Oii! Em média 35 a 40 minutos. Faz o teste do palito ☺️
Se for usar o óleo vegetal qual seria a quantidade?
@janacabralcakedesigner
Жыл бұрын
Oii! Pode usar a mesma quantidade que a manteiga.☺️
@mirellabravim821
6 ай бұрын
Eii, eu vi que a manteiga está em grama, se for usar óleo é quantas xícaras?
@mirellabravim821
6 ай бұрын
120ml de óleo seria?
Quanto tempo de forno???
@janacabralcakedesigner
Ай бұрын
Oii! Aproximadamente 35 minutos, faça o teste do palito, pois dependendo do forno muda o tempo.
@jaquelineferrante5456
Ай бұрын
@@janacabralcakedesigner eu fiz deu certinho ficou uma delícia, todos da minha casa adorou.
O meu cresceu e depois murchou😢
@janacabralcakedesigner
Ай бұрын
Oii! Não deve ter assado completamente 😞 Na próxima deixe um pouco mais no forno.