BOÑATOS, Caña de AZUCAR & SINTROPIA - Cosechas & Manejos en el Bosque de Alimentos

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Пікірлер: 48

  • @SerRegenera
    @SerRegenera3 ай бұрын

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  • @MigueVido

    @MigueVido

    11 күн бұрын

    ... Inti... contact. 🙏😌 )(( @*! (**

  • @lomitaracing1522
    @lomitaracing15223 ай бұрын

    Con un millón de personas cómo ustedes , el mundo sería mejor , Estoy plantando árboles frutales en mí comunidad , para que los que sigan después de mí puedan comer frutas en abundancia 😊

  • @marcelovera7699
    @marcelovera76993 ай бұрын

    Que maravilla mil felicitaciones y gracias por compartir 😊

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    gracias a ti por tu comentario un saludo!

  • @Hedonistastravels.
    @Hedonistastravels.3 ай бұрын

    Que hermoso todo lo que se cosecha por acá ❤❤

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    Pura vida y gozadera !! que lindo ver este canal por aca!

  • @edval6404
    @edval64043 ай бұрын

    Hola, saludos desde Cuba. El jugo de la caña es llamado guarapo y con hielo es una bebida muy refrescante y vigorizante. Del guarapo se puede hacer vino, aguardiente o se puede procesar calentándolo para producir un concentrado llamado raspadura o panela con el cual endulzar (es el precursor de la azúcar procesada actual). Para moler la caña se utiliza el trapiche que puede consistir en un palo con el que se hace palanca para ir aplastando el tallo de la caña poco a poco, o puede ser un molino de rodillos de metal (o medera dura) impulsado manualmente o por motor eléctrico. De la molienda obtienes el jugo de caña (guarapo) y como desecho el bagazo (la caña molida) que después de secado puedes utilizar como combustible o como abono. Antiguamente se molía la caña en trapiches de sangre (impulsado por animales o esclavos), luego por motores a vapor en los ingenios azucareros y actualmente se utilizan turbinas en centrales azucareras. El guarapo (jugo de la caña de azúcar) se oxida muy rápido por lo que podrás ver que cambia del color dorado a color negro muy rápidamente, esto no es tan problemático, se puede seguir consumiendo aunque se prefiere fresco. La caña se come exactamente así. Se corta en pequeños segmentos, se mastica, se chupa el jugo y el bagazo se bota, no se traga.

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    gracias!!! tremenda data!! un abrazo desde uruguay

  • @edgarsegura8408
    @edgarsegura84083 ай бұрын

    Saludos desde Colombia gracias por compartir sus videos de enseñanza que han sido muy ulites para nosotros aquí en Fusagasugá Cundinamarca

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    pura vida!

  • @nataliacortes184
    @nataliacortes1843 ай бұрын

    Impresionante Inti, gracias x los consejos, delicia de cosecha! Abrazoo

  • @sebadr1950
    @sebadr19503 ай бұрын

    Tremendos boñatos!!🙌🙌🙌 Felicitaciones!

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    gracias!

  • @gabrielavillanueva8293
    @gabrielavillanueva82933 ай бұрын

    Felicitaciones por los 200 videos 👏🏾👏🏾👏🏾.....receta para los bonitos : dulces de bonitos en trozos 😋😋😋 ....tremenda cosecha 💞

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    gracias!! abrazo!

  • @OAEL2010
    @OAEL20102 ай бұрын

    Deliciosa la caña de azúcar. En Guatemala al jugo le decimos guarapo y se sirve con hielo. Cuando hace calor en la costa es algo increíble. Saludos hermanos

  • @danielaacosta2605
    @danielaacosta26053 ай бұрын

    Un Golasoooo Basman y Rosbin y los moñates diría la Abuela 😅 Excelente Cosecha gurises, Pura Vida , Abrazo Grande desde Colonia 💪 Fabian y Daniela Saludddd Fiuuuuuu

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    jajaja pura vida!! abrazote desde Maldonado! saluuud!

  • @sergiojerez9086
    @sergiojerez90863 ай бұрын

    Un saludo y abrazo grande desde Tenerife islas canarias👍🏼

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    que bello! abrazo desde Uruguay!!

  • @juanmanuelhuerga8485
    @juanmanuelhuerga84852 ай бұрын

    Hola gente esta muy buena la Sintropia,la huerta me gana y termino desmotivado.Pero esa me está gustando

  • @rakelfm6245
    @rakelfm62453 ай бұрын

    Enhorabuena por vuestro trabajo ❤ Y si .. vamos a viajar 🧐

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    esa!!!

  • @martho3412
    @martho34123 ай бұрын

    que hermoso y que lindo lugar. es un pueblo? donde es?

  • @280682pato
    @280682pato3 ай бұрын

    Que rico 😋 aca en Paraguay 🇵🇾 le decimos batata 🍠

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    delicia!

  • @hermanosdeamor
    @hermanosdeamor3 ай бұрын

    Wow que extraordinario vídeo. La satisfacción mía de verlos cosechando es como si fuera mía también. Sabías que las hojas y tallos son comestibles? Un fuerte abrazo.

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    gracias, si los comemos !!

  • @gavielmolina7912
    @gavielmolina79123 ай бұрын

    👍

  • @marcosburgos404
    @marcosburgos4043 ай бұрын

    👍👍👍

  • @teresamorales5649
    @teresamorales56493 ай бұрын

    Hola.saludos desde Puerto Rico.mis antepasado hacian guarapo de caña como si fuera jugo.yo no lo he probado.felicidades por el video

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    saludos desde Uruguay, Pura vida!

  • @claudiaalejandra5952
    @claudiaalejandra59523 ай бұрын

    Hola Inti,pasto limón y pasto elefante son los mismos? Cuando era chica comía mucha caña d azúcar y era así mordiendo y chupando la caña,vivía en Tucumán,provincia q tiene la mayor producción d azúcar en Argentina. Gracias chicos,honorable esa cosecha!!

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    son diferentes! el pasto elefante es el morado pasto limon es lemon grass un pasto con sabor y aroma a limon!

  • @edgarcumbicus7901
    @edgarcumbicus79012 ай бұрын

    Saque muchachos jugo de caña

  • @katiaheredia2703
    @katiaheredia27033 ай бұрын

    Buenas !! me dicen como se llama el cuchillo con el que deshierban que aparece al principio? Felicitaciones por la cosecha y por los 200 videos !!!!! saludos 🤗🤗🤗🤗

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    gracias Katia!! se llama cuchillo de arroz, rice Knife, un abrazo

  • @jolean84
    @jolean843 ай бұрын

    Cpmo tengo que plantar la linea de arbole paralelo u horizontal?

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    depende tu contexto

  • @benditatierra643
    @benditatierra6433 ай бұрын

    Hola cuanto tiempo estuvieron esos boniatos desde la siembra hasta ahora... sembre y no tuve ni un boniato

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    aproximadamente 5 meses

  • @mariamparo434
    @mariamparo4343 ай бұрын

    os agraceria comentarais como los sembrasteis, sería como las patatas?

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    no, de un fragmento de su tallo!

  • @nukertube
    @nukertube3 ай бұрын

    Que pluviometría tienes en tu zona?

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    aprox 1000mm anuales tendiendo a menos

  • @mercedesgraciana
    @mercedesgraciana3 ай бұрын

    Hacen poco riego verdad?

  • @SerRegenera

    @SerRegenera

    3 ай бұрын

    si le dimos poco este verano tuvimos algunas lluvias!